有這樣的米飯,還要菜乾什麼!給我來10碗!
- 主食
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米飯是我們日常種重要主食之一,但是米飯有很多種做法,不光管是白米飯和粥哦,有些做法讓你吃得根本停不下來。
操作方法
(01)【芝士飯糰】煮熟的米飯+雞蛋+麪包屑+芝士屑混合均勻,再加鹽和黑胡椒粉調味,用適量米飯,在中間放入芝士塊揉成團,下油鍋炸,炸得表面金黃即可。
(02)【雞翅燜飯】先把雞翅用醬油、鹽醃製2個小時,然後平底鍋裏煎至金黃,用適量的水燜熟,將雞翅撈出來,湯汁留在鍋裏,倒入米飯,和着湯汁炒勻,雞翅覆蓋其上,將雞翅刷上蜂蜜,再燜15分鐘,湯汁收幹即可。
(03)【鮭魚烤飯】先把烤箱預熱至400度;大米提前泡發,將泡好的大米放在錫箔紙上,放其上鋪上鮭魚片,撒上鹽和胡椒粉,放入大蒜調味,淋上適量的橄欖油和番茄醬,錫箔紙包好,進烤箱烤熟即可,約20分鐘左右。
(04)【牛油果拌飯】現將牛油果搗碎,加入檸檬汁、香菜碎、鹽和胡椒粉,攪拌均勻,再加米飯進去攪拌均勻,簡單的的牛油果拌飯就做好了。
(05)【開胃番茄飯】番茄和洋葱用攪拌機攪碎成糊狀,電飯煲裏放入大米、水和番茄洋葱糊,撒入香菜碎,按照正常的電飯鍋煮飯就行。
(06)海鮮飯這一道絕對是典型的瓦倫西亞式菜餚。這份飯裏用料十足,不光有小蝦、龍蝦,還有貽貝、墨魚和各種草藥。之前在西班牙吃過一次,感覺都是鹹鹹的海水味道,難道是沒吃到正宗的?
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