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關於壽司的百科

如何簡單做壽司
  • 如何簡單做壽司

  • 如何才可以在家裏做出簡單美味的壽司呢操作方法(01)首先我們需要把大米和糯米按照一比一的比例洗淨(02)把洗好的米放入電飯煲中煮,水和米的比例也是一比一(03)在蒸米的時候我們可以準備一下配料,把胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨(04)把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸全部都切成條狀(05)米飯煮好之後最好晾...
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壽司到底起源於哪個國家
  • 壽司到底起源於哪個國家

  • 簡要回答壽司起源於中國。不要以為壽司是來自於日本,在後漢時期,壽司已經廣泛流傳於中國了。宋朝的難民用壽司來充飢,壽司的品種很多,後來才由日本商人把壽司引入了日本,成為了日本傳統的美食。詳細內容壽司是日本的傳統美食,但是壽司真正起源於中國,是由中國傳入日本的。壽司的...
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壽司怎麼做的?
  • 壽司怎麼做的?

  • 很多人喜歡吃壽司,只是卻不知道該如何把普通的米飯做成壽司,今天教大家做好吃的壽司,一起來看看吧。操作方法大米淘洗乾淨,加適當清水做成米飯,注意,米飯不要做的很黏,有人説加糯米做米飯,壽司所用的米飯如果加糯米的話,口感簡直沒法形容,非常難吃的。做好米飯之後盛出來,放涼。切一...
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家庭米團壽司的做法是什麼?
  • 家庭米團壽司的做法是什麼?

  • 做壽司需要先將壽司竹卷鋪開,放一張保鮮膜,再放上一張烤紫菜,把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上,再鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸,放上肉鬆,擠些沙拉醬;將小竹蓆捲起,捲成米卷,然後用刀切成小段即可。做壽司可以根據個人的偏好,加入自己喜歡吃的食材。壽司是一種日本傳統美食,日本古代...
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怎樣做壽司好吃又簡便
  • 怎樣做壽司好吃又簡便

  • 用大米飯做壽司既簡單又好吃,今天就教大家用最簡單的方法做最好吃的壽司,一起來看看吧。操作方法大米做好之後盛在盆裏子攤開,注意大米飯不要太硬不然很難吃哦。黃瓜和及火腿腸全部切成吃長條,胡蘿蔔切成長條之後用開水燙一下撈出來待用。海苔鋪在壽司簾或者菜板等乾淨地方,將...
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日本基礎壽司的做法
  • 日本基礎壽司的做法

  • 步驟/方法(01)【壽司醋】做法:鹽、糖、白醋按10∶50∶100的比例調製而成的。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼備用。(這一步不可煮沸。)(02)【壽司米】做法:100克的糯米要事先泡半小時或一小時。100克糯米+400克大米+500克水,燜好米飯;米飯降到40℃左右時,調入壽司醋。(03)【壽...
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【兒童節】給寶貝的六一節禮物——【小熊壽司】
  • 【兒童節】給寶貝的六一節禮物——【小熊壽司】

  • 兒童節到了,給孩子做什麼食物,他才會愛吃,喜歡吃,開心的過六一,現在跟着下面的經驗來一起學習,如何做小熊壽司,讓孩子開心的過六一。步驟/方法(01)米飯煮好以後晾涼(米飯用東北米,水不要太多),將米飯分成兩份,一份半碗左右,一份1碗左右,將少的那份米飯用壽司醋拌勻待用,這個是用來做熊臉白...
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浪漫七夕—多味壽司蛋糕
  • 浪漫七夕—多味壽司蛋糕

  • 每年農曆七月初七這一天是日七夕節,也是我們中國的情人節。在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河象天橋橫貫南北,在河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對,那就是牽牛星和織女星。七夕坐看牽牛織女星,是民間的習俗。相傳,在每年農曆七月初七的夜晚,是天上織...
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怎麼做馬賽克壽司便當?
  • 怎麼做馬賽克壽司便當?

  • 工具/材料紫菜2片、壽司米1碗、裝盤模具1個、壓盤模具1個、壽司醋、紫菜、雞蛋、金槍魚、三文魚、檸檬、秋葵、黃瓜、肉鬆粉、櫻花粉、芥末醬、蛋液醬、肉鬆適量操作方法將壽司米煮好,加入壽司醋,和米飯的比例按照1:5調配,然後勺子豎着拿,將米飯和壽司醋朝同一個方向攪拌。飯...
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如何做三文魚壽司卷?
  • 如何做三文魚壽司卷?

  • 三文魚壽司卷是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做三文魚壽司卷才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好要用的胡蘿蔔、海苔片、西蘭花、三文魚和米飯,如圖所示。然後三文魚淋上...
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壽司卷的做法
  • 壽司卷的做法

  • 壽司卷是一款既簡單又美味的食物,食用起來也特別的方便,那麼怎樣才能做出美味可口的壽司卷呢操作方法(01)首先我們要準備好自己需要的各種食材,米飯,紫菜,各種配料,數量多少根據食用的人的多少(02)接下來是將準備好的青椒,胡蘿蔔,黃瓜切成長段,放到盤裏備用(03)然後是蒸米飯,當然你要不覺...
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如何吃壽司?詳解壽司的“小祕密”
  • 如何吃壽司?詳解壽司的“小祕密”

  • 壽司是醋飯(醋和米飯混合而成)和魚貝類捏在一起做成的一種日本料理。一般的壽司稱為手握壽司。手握壽司因誕生於江户時代的江户,也被稱為江户前壽司。手握壽司是用手心和手指把新鮮的魚貝類的生魚片和醋飯捏在一起的料理。很多手握壽司在米飯和配料之間放有擦碎的青芥末。不...
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做壽司用熱米飯還是冷米飯
  • 做壽司用熱米飯還是冷米飯

  • 簡要回答壽司用冷米飯,熱米飯不可以做,會把紫菜皮燙壞,熱米飯加入醋粉(乾粉),或者壽司醋(液體),待温冷後,就可以做了。壽司是日本的一種特色食品,基本做法就是:用紫菜皮把米飯包起來,不少朋友也想自己動手製作,可是他們搞不清楚,這個米飯是用熱米飯還是冷米飯,下面讓我們一起去了解吧。詳...
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家常壽司的做法圖解
  • 家常壽司的做法圖解

  • 不管是天氣冷還是天氣熱的時候,我都是比較喜歡吃壽司的。不知道你們有沒有你注意過,外面的壽司一般都是很袖珍的,那麼今天寶寶我給大家介紹一下在家如何製作壽司呢?操作方法(01)首先準備好米飯,待米飯冷了的時候,放入適量鹽,壽司醋按照1比10的比例進行調配。PS:如果家裏沒有壽司醋,...
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怎樣正確吃壽司 壽司的正確吃法
  • 怎樣正確吃壽司 壽司的正確吃法

  • 壽司可以説是最常見的一種日本料理了,日料向來以精細著稱。那麼你知道要如何吃壽司嗎?操作方法(01)吃壽司一定要吃新鮮的,壽司是一種非常新鮮的即食食品,所以吃壽司要選擇那種最新鮮的,滋味會不一樣。(02)吃壽司要儘量保證不要讓壽司散掉,所以拿取和蘸醬的時候需要合理的方法,也不要...
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花樣壽司的做法
  • 花樣壽司的做法

  • 上班族的早餐往往都是匆匆忙忙,如果做壽司的話那就會方便很多哦,需要的原料和製作過程都很簡單,主要是就餐場所任選,在家或者拿到辦公室吃都可以哦。步驟/方法(01)原料備用。(02)油鍋燒熱,倒入雞蛋液。攤成雞蛋皮。(03)蛋皮和香腸,切成絲。(04)胡蘿蔔洗淨,切絲後用熱水焯一下。(05)黃瓜切...
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壽司卷的做法,教你怎麼做壽司卷
  • 壽司卷的做法,教你怎麼做壽司卷

  • 壽司卷就是將蘿蔔等各種材料鋪在米飯上捲成卷而成的獨特小吃,是一種韓國比較流行的美味。那麼壽司卷的做法是什麼呢?今天就來教大家怎麼做壽司卷操作方法(01)將胡蘿蔔切條焯水備用、黃瓜去皮切條、大根條取出備用;將浸泡好的糯米加白米混合蒸熟的米飯加入適量壽司醋拌勻備用(02...
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日本壽司基礎技法
  • 日本壽司基礎技法

  • 日本壽司是日本有名的美食,雖然看起來簡單但是做起來也沒那麼容易。下面我們來學習一下基礎製作吧。操作方法(01)做壽司的米要選用晶瑩飽滿的,蒸出來後是晶瑩透亮的最好。(02)壽司醋是給米飯調味不可少的調料,如果沒有現成的壽司醋在家也可以做,把鹽、糖、白醋攪拌均勻稍微加熱就...
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壽司醋怎麼用
  • 壽司醋怎麼用

  • 壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。操作方法(01)先製作壽司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺鹽的比例攪拌均勻(02)備好其它的材料,火腿腸和黃瓜切條,也可以根據個人喜好,添加適當的雞蛋,玉米粒等...
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吃壽司減肥的3大奧祕
  • 吃壽司減肥的3大奧祕

  • 壽司?減肥?壽司是一種經典又好吃的日式美食,日本很多女藝人都會選擇用壽司減肥,就連歐美女星安吉麗娜.朱莉和貝嫂維多利亞也是吃壽司減肥哦,可見它還真是不可小覷的減肥食品呢。壽司減肥奧祕(01)餡料首先,壽司的“餡”,是由高營養低油、低脂肪的海鮮和蔬菜做的。補充多種礦物質...
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怎樣製作烏骨雞手卷壽司
  • 怎樣製作烏骨雞手卷壽司

  • 烏雞的補血功效不容質疑,這雞完完全全從頭到尾就是給女人設計長的,補血益腎,如果燉烏雞湯,一定不要用高壓鍋,用小錘將烏雞骨砸碎,小火砂鍋慢慢的煨,最滋補了。當然你也可以用普通的肌肉代替,形如冰激凌一定能讓小朋友們胃口大開,吃飯香香,身體棒棒!步驟/方法(0102)烏雞腿剔骨切小丁用...
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壽司的製做教程
  • 壽司的製做教程

  • 寶寶放假了,炒着要和我一起做壽司,家裏材料還有一些,工具也有,那就來做吧。自己做的肯定比外面買的合算和安全吧。今天做了蠻多的,有幾個小孩子在我家,現在把做法詳細分享給大家,希望能幫到有需要的你。工具/材料米飯二大碗紫菜一包黃瓜一條胡蘿蔔一條火腿腸一包生菜一顆肉鬆一...
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怎麼自己在家做壽司?DIY壽司的方法
  • 怎麼自己在家做壽司?DIY壽司的方法

  • 關於壽司的起源眾説紛紜,在古代東南亞、中國沿海就有和壽司製作工藝相似的食品,但形態卻不同。日本壽司以紫菜或海苔卷米粒與生魚片、黃瓜、肉鬆、焦葱為主,配上芥末、辣根、醬油、醋等等,而在中國沿海有一種利用糯米、蛋黃、脆皮、花生、蔬菜、熟蝦仁做成的圓柱形飯糰,叫做餈...
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壽司怎麼做好吃又簡單
  • 壽司怎麼做好吃又簡單

  • 在西餐廳看到那些壽司做的很漂亮,就想着在家學着做,第一次做,自我感覺做的很成功,下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料大米、糯米、青瓜、火腿腸、豆腐皮適量。操作方法首先把大米和糯米混合煮成很軟的米飯【大米和糯米的比例是1-1】,然後加香油、鹽攪拌均勻晾涼備用...
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教你怎麼做壽司
  • 教你怎麼做壽司

  • 孩子特別喜歡吃壽司,可家裏一直存有壽司紫菜,而卷壽司的木簾找不到了,樓下的超市裏也沒有壽司捲簾,孩子説拿手卷也一樣,於是我就試着捲了幾個,雖然沒有壽司簾卷的緊實,看着還能説得過去操作方法(01)米飯(02)蘋果醋適量加到米飯裏拌勻備好(03)胡蘿蔔、豆角、黃瓜、木耳切絲,雞蛋攪拌均勻...
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