![醬油、老抽、生抽的區別]( "醬油、老抽、生抽的區別")
- 很多人都分不清醬油、生抽、老抽，那它們到底有什麼區別呢？操作方法（01）醬油和生抽、老抽都有一定的聯繫，老抽和生抽都是醬油，是經過發酵加工而成的醬油。（02）老抽和生抽的顏色不同，生抽是呈紅褐色的，顏色也相對比較淡；而老抽的顏色就較深，呈棕褐色還帶有光澤。（03）味道不一樣，生抽的味道...
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![生抽、老抽和醬油的區分]( "生抽、老抽和醬油的區分")
- 操作方法醬油和生抽、老抽都有一定的聯繫，老抽和生抽都是醬油，是經過發酵加工而成的醬油。老抽和生抽的顏色不同，生抽是呈紅褐色的，顏色也相對比較淡；而老抽的顏色就較深，呈棕褐色還帶有光澤。味道不一樣，生抽的味道會比較鹹；老抽吃到嘴裏會有一種鮮美微甜的感覺。用途肯定也不一...
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![滋香醬油炒飯怎麼做？]( "滋香醬油炒飯怎麼做？")
- 工具/材料蛤蜊，清水，葱薑蒜，生抽，雞精，白胡椒，蠔油。操作方法先將蛤蜊洗淨，然後煮沸水下蛤蜊，加入薑片，等開口後將蛤蜊肉剝除。洗淨葱蒜，然後切片，切段待用。熱鍋起油，將葱蒜下鍋爆香，然後下蛤蜊翻炒，等蛤蜊熟了之後，下米飯不斷翻炒均勻。加入生抽，雞精，白胡椒不斷大火翻炒入味。最後加一...
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![如何用醬油醃辣椒好吃]( "如何用醬油醃辣椒好吃")
- 辣椒用醬油醃着吃是非常下飯的，不管是吃大米飯還是饅頭包子都是很好的。今天告訴大家用醬油醃辣椒的好辦法，趕緊看過來吧！操作方法將辣椒一一挑揀，有蟲子眼的不要，有腐爛的不要，挑揀好之後將辣椒泡進清水裏，水裏加上小蘇打，浸泡半小時後清洗乾淨控幹水分。碗裏多放些生抽，再加上一...
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![生抽醬油和生抽的區別]( "生抽醬油和生抽的區別")
- 簡要回答生抽醬油和生抽的區別：1、顏色不同；2、用途不同；3、製作方式不同。生抽醬油和生抽都是我們做菜時候的調味料，一般坐紅燒菜的時候應用會比較多。很多人常常把兩者混淆，認為是一樣的，其實是有區別的，下面來給大傢俱體的介紹一下。詳細內容顏色不同：生抽醬油，顏色適中，上色能...
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![中國哪個牌子的醬油質量最好？]( "中國哪個牌子的醬油質量最好？")
- 一般認為是海天醬油，海天醬油的原材料選用優質的黃豆和豆粕，依靠獨特的地理位置，加上天然釀造工藝，生產的醬油質量高，口感也非常獨特。中國哪個牌子的醬油質量最好？最好的醬油排行榜第一，一般都是海天醬油，海天醬油的優點在於：質量上乘、淡鹽、鹹香具備。海天醬油依靠獨特的地理位...
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![醬油拌飯的做法]( "醬油拌飯的做法")
- 小時候生病了胃口不好的時候，媽媽就給我做一碗醬油拌飯，簡單鮮美，充滿童年回憶，充滿媽媽的味道。操作方法（01）米飯煮熟後盛一碗。米飯不能煮的太爛哦，過於黏稠會失去嚼勁的。（02）打一個雞蛋在飯上面。蛋黃與米飯結合的金黃色會在視覺上增加食慾喔。（03）加入適量的醬油。拌飯所用醬油...
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![調涼拌菜時，別隻知道用醬油和醋！學會這4種調料，拌啥菜都好吃]( "調涼拌菜時，別隻知道用醬油和醋！學會這4種調料，拌啥菜都好吃")
- 簡要回答天氣越來越熱了，家人的胃口都不好，人也沒什麼精神，大魚大肉不想吃，就喜歡吃涼拌菜，吃起來清涼爽口，開胃不油膩，還能清熱解暑，吃完特別痛快。而且涼拌菜的營養非常豐富，含有大量的維生素、礦物質，能給身體補充營養，充沛體力。涼拌菜也沒有油煙，製作起來也很簡單。可以涼拌的食...
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![衣服上的醬油漬要怎麼洗]( "衣服上的醬油漬要怎麼洗")
- 簡要回答一般白色的衣服上一不小心沾染了醬油漬以後，想要清洗的話，可以採用的方法是特別多的。對於小夥伴們來説，建議條件允許的情況下，直接口含清水，然後吸醬油漬。畢竟醬油漬是剛形成的口含清水的時候直接吸的話，產生的效果是比較好的。其次對於小夥伴們來説，在平時也可以藉助...
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![美味好吃的醬油燜雞腳的做法]( "美味好吃的醬油燜雞腳的做法")
- 雞腳含豐富的鈣質及膠原蛋白，適當食用能軟化血管，對皮膚也很有好處，下面分享醬油燜雞腳的步驟給大家參考。工具/材料雞腳1斤，生抽2勺，料酒1勺，蒜米、薑片適量。操作方法今天買的雞腳都是土雞的雞腳，所以比較瘦小。把雞腳清洗乾淨，然後把每個雞腳斬成兩段。薑片、蒜米準備好。鍋裝...
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![廣東的醬油雞]( "廣東的醬油雞")
- 醬油雞是粵菜中的一道經典菜餚，雞肉軟嫩鮮香，很適合下飯。今天我就來教大家如何製作這一道醬油雞。操作方法（01）買一支整雞，掏出內臟洗淨。（02）將雞肉姜，蒜，八角醬油放入，把雞肉醃製一會兒。（03）醬油沒過雞肉蓋上蓋子中火煮20分鐘，中途要翻動雞肉。將醬汁均勻淋在雞肉上。（04）不開蓋，悶30...
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![如何去除衣服上的醬油污漬？]( "如何去除衣服上的醬油污漬？")
- 我們在吃飯或者是烹飪的過程中，有時候很容易將醬油染到衣服上面。如果用常規的清洗方法清洗衣服上面的醬油痕跡是非常困難的，所以下面特意為大家介紹了一些可以能夠去除衣服上醬油污漬的方法，一起來看一看，學一學吧。操作方法（01）蓮藕衣服上不小心沾染了醬油污漬，如果想要去除這...
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![如何選購健康安全醬油？挑選健康醬油八要素！]( "如何選購健康安全醬油？挑選健康醬油八要素！")
- 近日，江蘇消保委發表一份報告讓很多人傻眼了，在抽查的一百二十款醬油中有二十九款不合格，其中五款兒童醬油在各方面，還不如普通的醬油。面對這樣的報告，很多人表示了自己的擔心，連兒童醬油的質量都難以保證，那麼我們吃的普通醬油的質量又會是怎樣？大多數人購買醬油的時候，基本上看...
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![怎樣清洗白衣服上的醬油漬]( "怎樣清洗白衣服上的醬油漬")
- 白色是很百搭的一種顏色，所以很多人都會買白T恤、白襯衫，但是白色也很容易髒，那麼白衣服上有醬油漬該怎麼清洗呢？小編給大家分享幾個去漬小技巧，一起來學學吧！操作方法蘇打粉的用途很多，除污漬就是其中一個用途哦！首先把衣服在水中浸濕，接着把蘇打粉塗在沾有醬油漬的部位，用手輕輕...
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![醬油水小海鮮怎麼做？]( "醬油水小海鮮怎麼做？")
- 工具/材料黃魚1條、鯧魚1條、馬頭2魚、虎頭魚2條、沙尖3條、花螺8個、香螺3個、生抽、白醋、姜、青蒜苗少許、紅尖椒6-8個、鹽、糖、開水適量。操作方法熱鍋起油，放入薑片，青蒜苗白段，鮮辣椒爆香。接着倒入白醋、生抽、開水，加少許鹽。大火煮沸後，依次放入準備好的魚類，略煮一...
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![蒜蓉醬油炒飯怎麼做]( "蒜蓉醬油炒飯怎麼做")
- 工具/材料米飯，醬油，蒜蓉，油，食用鹽，味精，小葱，白砂糖操作方法首先煮好白米飯，把白米飯盛出來，在碗裏抖散，這樣好在鍋裏炒然後把醬油，蒜蓉和白砂糖一起調醬汁，等之後倒入進鍋裏現在在鍋裏倒入油，然後先把準備的蔬菜倒入鍋裏炒一炒，之後把白米飯倒入進鍋裏炒，把調好的醬油也倒入進鍋裏炒...
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![醬油雞的家常做法]( "醬油雞的家常做法")
- 在南方，醬油雞算得上是一道特色菜，這樣的一道特色菜，基本上是在過年中家家必備的一道菜，這樣的肉菜，咱家就算不是過年，都月月必備啊，在咱家裏面，這樣的一道菜，基本是通殺我這一家族所有小朋友，每每到了聚會的這一天，舅舅都會煮上這麼一道醬油雞，然後就是幾個小朋友端着碗去哄搶的這麼...
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![醬油雞翅的做法]( "醬油雞翅的做法")
- 步驟/方法（01）雞翅洗淨在清水中浸泡半小時，沖洗乾淨，瀝乾水份備用。（02）鍋裏熱油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入雞翅。（03）翻炒至雞翅變色收緊，倒入生抽和老抽繼續翻炒均勻。（04）加入適量熱水，燉約20-30分鐘左右至湯汁濃稠即可。...
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![醬油炒麪怎麼做？]( "醬油炒麪怎麼做？")
- 工具/材料日式炒麪，五花肉，胡蘿蔔，捲心菜，雞蛋，豆芽，海苔碎片。操作方法麪餅淋上熱水，用筷子弄散開。切五花肉，捲心菜，胡蘿蔔，摘選豆芽。熱鍋起油，炒五花肉至變色，放入捲心菜和胡蘿蔔繼續翻炒。放炒麪，豆芽繼續翻炒，加入適量醬油。起鍋裝盤，煎一個荷包蛋放在炒麪上面，撒上碎海苔即可。...
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![如何做出好吃的醬油醃黃瓜？]( "如何做出好吃的醬油醃黃瓜？")
- 醬油醃黃瓜是一道家常小鹹菜，其口味鹹鮮、營養豐富。是喝粥時必吃的鹹菜之一。下面我就把醬油醃黃瓜的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料黃瓜，青椒，醬油，蒜，姜，鹽，冰糖等等操作方法黃瓜3000克，青椒1000克用水反覆沖洗乾淨，放在瀝水容器中控幹水分，切記一定要完全瀝乾水分。瀝乾...
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![洗紋身後可以吃薑醬油海鮮嗎]( "洗紋身後可以吃薑醬油海鮮嗎")
- 洗紋身後不能吃刺激性的食物，也不能吃海鮮類食物。洗紋身後的1周時間內，要保持飲食的清淡，儘量避免快餐、油炸、燒烤等食物。醬油沒有關係，可以正常食用。注意吃一些消炎藥，不要沾水。洗紋身的飲食禁忌（01）1、在紋身後千萬不要刺激性的食物的哦，特別是不要吃那種麻辣的，酸辣的食物...
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![家常醬油炒飯的做法]( "家常醬油炒飯的做法")
- 大家都很喜歡吃醬油炒飯家常又美味，但是不知道怎麼做，下面跟我一起來看看吧。操作方法（01）把雞蛋打發然後把冷飯放進容器裏澆上蛋液用力搖，使的米飯上都沾上蛋液。（02）把黃瓜和香腸切粒。起油鍋，加入黃瓜和香腸翻炒後取出。（03）把米飯倒進鍋裏翻炒一下然後加入適量的醬油。（04）炒至米...
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![生抽老抽醬油的區別]( "生抽老抽醬油的區別")
- 生抽和老抽都是經過釀造發酵加工而成的醬油。“生抽”和“老抽”是沿用廣東地區的習慣性稱呼而來，“抽”就是提取的意思，生抽和老抽都是釀造的醬油。醬油的鮮味取決於氨基酸酞氮含量的高低，一般來説氨基酸酞氮越高，醬油的等級就越高，也就是説品質越好。按照我國釀造醬油的標準...
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![醬油燜雞腳的做法]( "醬油燜雞腳的做法")
- 每天吃豬肉、魚肉的，太膩了。中午去市場買了幾隻雞腳，想着回來隨便煲點湯，剛好家裏的瓦鍋有點裂縫，不敢用。直接用點八角和醬油燜雞腳算了。以前沒有試過這樣煮的，不過，用醬油煮出來之後也很香哦。雞腳洗乾淨一定要過趟熱水，把雞腳裏的血水都焯掉，把雞腳指甲也切掉。煮出來，哇，個個...
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![怎麼洗掉衣服上的醬油]( "怎麼洗掉衣服上的醬油")
- 有的時候在外面吃飯會不小心沾上醬油，怎麼才能洗乾淨呢？彆着急，下面我來給大家介紹一個解決辦法操作方法（01）首先把沾有醬油的衣服及時換下來，然後用清水沖洗一下，把醬油用水打濕（02）然後取適量的大米包在醬油汁的地方，用手反覆搓洗，大米可以吸附醬油的顏色（03）然後取適量的温水，放入適...
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妙知谷
