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關於海帶的百科

海帶不能和什麼食物一起吃 海帶和什麼相剋
  • 海帶不能和什麼食物一起吃 海帶和什麼相剋

  • 海帶是生活中常見的食物,營養價值很高,功效也很多,深受人們的喜愛。但是,海帶也有一些相剋的食物。下面就為大家介紹海帶不能和什麼食物一起吃。海帶不能和什麼食物一起吃1.柿子海帶含有鈣離子,如果和柿子一起吃,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,很容易導致腸胃的不適。2.酸澀...
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痛風能吃海帶嗎
  • 痛風能吃海帶嗎

  • 痛風病人一般都知道痛風是不能食用海鮮食物,因為,大部分海鮮食物的嘌呤含量是比較高的,那麼作為海鮮中一員——海帶,痛風患者可以吃嗎?操作方法01根據中醫研究表明:海帶含有豐富的鉀、膳食纖維、甘露醇,能夠改變酸性體質,促進尿酸排出。而且海帶是鹼性食物,對緩解痛風有一定作用...
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排骨玉米海帶湯的做法
  • 排骨玉米海帶湯的做法

  • 排骨營養豐富,老少皆宜,是補鈣的佳品,玉米有防癌抗癌降血降壓的作用,經常食用還可以減肥呢,海帶有排毒養顏的作用,排骨玉米海帶湯是一種常見的湯,今天我們就來學做一下吧操作方法(01)首先把新鮮的排骨放入清水中泡上兩小時左右(02)然後撈出隨冷水下鍋後焯一遍水後撈出洗淨備用(03)把新...
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幹海帶是先蒸還是先泡 幹海帶泡發的正確方法
  • 幹海帶是先蒸還是先泡 幹海帶泡發的正確方法

  • 幹海帶泡發後,既可以煮湯也可以用來做菜,其鮮味和營養價值絲毫不遜色於新鮮的海帶。那麼幹海帶是先蒸還是先泡呢?接下來一起來看看吧。幹海帶是先蒸還是先泡幹海帶先蒸後泡。把海帶放在蒸籠裏,幹蒸半個小時,再用水浸泡兩三個小時。或者在蒸前放一點鹼面或小蘇打,這樣海帶膠很容...
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海帶的養生功效有哪些
  • 海帶的養生功效有哪些

  • 海帶作為深受大家喜愛的海產品,它具有哪些功效呢?下面我們就來講一講。操作方法01海帶中的不飽和脂肪酸可以幫助清除血管內的膽固醇,使多餘的膽固醇順利代謝出體外,從而起到降血脂的作用。02海帶上有一層白色物質,這個白色物質叫做甘露醇,這種物質可以幫助消除水腫,對於容易浮腫...
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海帶排骨湯的家常做法
  • 海帶排骨湯的家常做法

  • 海帶清火,肉湯暖胃。在天氣乾燥又寒冷的時候,喝一碗海帶排骨湯,既清火又暖和,一舉兩得。我的海帶排骨湯做法很簡單,大家都可以學起來哦。操作方法(01)先處理海帶:幹海帶泡水裏,加一勺醋泡發後,清水洗淨,切成小塊。(02)排骨清水洗淨後,放沸水裏焯出血水,流水衝去浮沫。(03)姜塊洗淨拍扁。(04...
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排骨燉海帶怎麼做
  • 排骨燉海帶怎麼做

  • 操作方法(01)製作材料:主料:排骨500g,海帶結150g,姜1小塊,葱結1個酒1大匙,鹽適量,雞粉適量排骨洗淨後入沸水中焯水,用清水沖洗乾淨,姜切成片;2)海帶結用水泡透,洗淨沙泥,用水煮開後,再用清水洗淨,瀝乾水;3)鍋中加入排骨、海帶結、薑片、葱結和水,煮開後加酒,轉小火煮2小時,用鹽、雞粉調味...
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經典的韓式海帶湯怎麼做?
  • 經典的韓式海帶湯怎麼做?

  • 説到韓式海帶湯,經常看韓劇的人,可能會注意到,每當有人過生日,除了吃生日蛋糕外,還要喝上一碗海帶湯。那麼,今天我就教大家怎麼做出美味的韓式海帶湯!方法/步驟:先拿出1小把裙帶菜倒入盆中,然後用清水泡發洗淨;把牛肉洗淨後切成小片、大葱切片、大蒜切碎,放一旁備用。把切好的牛肉片...
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鮮海帶怎麼做好吃
  • 鮮海帶怎麼做好吃

  • 鮮海帶要説做的好吃,就數養生保健的海帶豆腐湯了,下面小編就給您説一説怎樣做海帶豆腐湯才好吃的做法。操作方法(01)把買回來的鮮海帶,放入一個大的盆裏,加一勺鹽,用手抓一抓,再用清水洗乾淨,然後把海帶切成塊。(02)把豆腐用活水沖洗乾淨,也切成小塊。(03)煮鍋裏放水,大火把水燒開,把海帶...
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裙帶菜和海帶的區別是什麼?
  • 裙帶菜和海帶的區別是什麼?

  • 裙帶菜和海帶的區別是:外觀不同、生長週期不同、營養成分不同。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯區別,裙帶菜含碘量比海帶多。海帶的帶片不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀。海帶是多年生大型食用藻類。而裙帶菜與海帶的不同之處在於帶片葉緣呈羽狀...
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海帶泡多久合適 泡海帶的方法
  • 海帶泡多久合適 泡海帶的方法

  • 海帶是一種營養價值很高的海藻類植物,一般常見的海帶是曬乾的,幹海帶不能直接吃,需要浸泡後才能食用。那麼海帶泡多久合適呢?接下來一起來了解一下吧。海帶泡多久合適一般來説,海帶浸泡的時間是根據海帶的質地和含砷量來決定的,如果是質地比較嫩,含砷量較低的海帶,那麼浸泡的時間...
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養生菜海帶豆腐湯的做法
  • 養生菜海帶豆腐湯的做法

  • 推薦理由:幾乎家家會做的海帶豆腐湯,雖然簡單,但卻有排毒減脂,調理腸胃的功效。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配,是節後湯品的不錯選擇簡介幾乎家家會做的海帶豆腐湯,雖然簡單,功效卻不可小覷,它可以使排毒減肥變得事半功倍。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可...
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排骨燉海帶的家常做法
  • 排骨燉海帶的家常做法

  • 排骨燉海帶是一道家常菜餚,主要材料為排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美,而且營養豐富。下面我就把排骨燉海帶的做法分享給大家,希望大家喜歡!工具/材料排骨,海帶,葱,姜,八角,花椒,花生油,鹽,水等等操作方法豬肋排1000克左右斬成塊狀,放入容器中加入足量的清水浸泡兩個小時...
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海帶排骨湯做法及步驟
  • 海帶排骨湯做法及步驟

  • 海帶排骨湯,是一道非常易做又美味的家常湯。此菜品湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的作用。海帶含碘量極高.是體內合成甲狀腺素的主要原料.常食可令秀髮潤澤烏黑.海帶具有一定的藥用價值.因為海帶中含有大量的碘.碘是甲狀腺合成的主要物質。卡芭迪祛疤組...
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新鮮海帶的處理方法
  • 新鮮海帶的處理方法

  • 鮮海帶的營養價值很高,富含多種微量元素,對人們的身體健康十分有益,除了補充人體必要的碘元素外,還能防止或減少頭髮變白、促進鈣吸收、甚至還有抗輻射的功效。但是鮮海帶的清洗方法是很講究的,清洗方法不當,很容易導致營養元素的丟失。操作方法(01)在清水中簡單清洗,洗去泥沙和灰...
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海帶燉臘豬腳的做法
  • 海帶燉臘豬腳的做法

  • 冬天醃製的臘豬腳還有一隻。趁着週末,將它與海帶一起燉了吃。臘豬腳比較鹹,在燉煮之前,一定要先焯幾次水,去掉鹹味後,吃起來真是太美味了。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料臘豬腳、桔皮、海帶、大蒜、老薑操作方法先將臘豬腳在火上燒一下,將豬毛燒乾淨,表皮燒得...
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怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆?
  • 怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆?

  • 黃豆中含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,鈣及B族維生素,常吃黃豆不僅可以補充人體的各種營養,而且可以延緩人體衰老,將黃豆和胡蘿蔔,海帶放在一起涼拌一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔海帶拌黃豆?希望能夠幫助到大家。工具/材料黃豆適量,海帶適量,青紅椒適...
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海帶燒肉做法圖解
  • 海帶燒肉做法圖解

  • 羅羅已經唸叨三天了,説想吃紅燒肉。不是我狠心不給做,這個胖子好不容易把體重減到兩百斤以下,經過五一的胡吃海塞又回來五六斤。今天心軟答應做了,但也要加些平時他不怎麼吃的配菜,並且決定這是立秋前的最後一次,這期間最大的葷腥可能就是魚和雞什麼的了,因為我的體重也呈不斷上...
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海帶不能和什麼一起吃
  • 海帶不能和什麼一起吃

  • 不能和海帶一起吃的食物有很多,有柿子、茶、酸澀水果、豬血和酸性食物。1、柿子:兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適2、茶:會引起腸胃不適。3、酸澀水果:會引起腸胃不適。4、豬血:兩者同吃不利於消化吸收,導致便祕。5、海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如...
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新鮮海帶怎麼處理
  • 新鮮海帶怎麼處理

  • 每年的春天都會有大批的鮮海帶上市,去市場就會時不時的買上一根,但是許多朋友對鮮海帶的處理有些頭疼,下面給大家介紹一種實用方法。操作方法(01)先把買回來的一塊新鮮海帶放入水中浸泡,水要沒過海帶把它全部浸泡在裏面,浸泡30分鐘以上,浸泡時可以撒入一些食用鹽,可以殺死表面些...
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海帶番茄冬瓜湯的家常做法
  • 海帶番茄冬瓜湯的家常做法

  • 海帶有“長壽菜”之美譽,適合拌、燒、燉等多種烹飪方式,比如海帶冬瓜湯就是夏季最常見的家常菜之一,而番茄的加入,讓湯汁更為鮮美可口,非常好喝。工具/材料幹海帶50g冬瓜100g番茄1個食用油少許生薑2片鹽2小勺香葱少許操作方法幹海帶放入大碗中,加入足量水,浸泡2個小時左右,中間換...
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家常排骨燉海帶的做法
  • 家常排骨燉海帶的做法

  • 家常菜中搭配和諧的一道菜譜,海帶中和了排骨的油膩拍,排骨吸收了海帶的鮮。操作方法(01)材料如圖,排骨提前焯水,撈出待用海帶煮10分鐘,使其軟化和去鹽(02)鍋內放少量油熗鍋(03)放入排骨,翻炒至排骨焦黃色,倒入料酒和排骨翻炒幾下。(04)放入海帶,加水沒過排骨,開大火煮至水開,轉小火至收汁兒...
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海帶扣怎麼吃
  • 海帶扣怎麼吃

  • 一直搞不明白為什麼有人要把海帶打一個結呢?剛好做這道海帶結,在上搜索了一下,原來在海帶上打個結是因為可以防止海帶從筷子滑落下來,方便筷子夾住。那麼海帶扣怎麼吃呢?來看看我的這個家常吃法吧!操作方法(01)先將海帶結清洗乾淨,特別是打成結的海帶,在結裏面比較髒要洗乾淨。(0...
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素炒海帶油菜的做法
  • 素炒海帶油菜的做法

  • 家裏有煮熟的海帶,還剩下一點油菜,油菜留不住了都有些黃葉子,小編決定素炒海帶油菜,趕緊行動,拿出海帶和油菜,下面我把素炒海帶油菜的做法説一下,有興趣的朋友可以看看。工具/材料熟海帶適量,油菜一小把,葱適量,蒜瓣適量幹辣椒一個,適量食鹽,適量生抽。操作方法首先把早備好的熟海帶...
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自制海帶豆腐湯的做法
  • 自制海帶豆腐湯的做法

  • 海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可幫助身體排出毒素。操作方法(01)凍豆腐塊擠幹水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片。(02)鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會。(03)煎至豆腐表面有些發黃後,倒入水、海帶結、薑片。(04)煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮。(05...
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