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關於山藥的百科

如何做山藥炒木耳?
  • 如何做山藥炒木耳?

  • 山藥炒木耳是一道大家耳熟能詳的家常菜,今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)木耳,請買新鮮且小朵一點的為宜;(2)紅綠辣椒、蒜頭請買適量;(3)山藥,請買通體均勻的為宜。(02)食材處理(1)山藥洗淨去皮;(2)蒜頭切成蒜蓉;(3)紅綠辣椒斜切成片;(4)木耳洗淨切...
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鐵棍山藥的做法
  • 鐵棍山藥的做法

  • 山藥是我們平時經常吃的食物,那接下里我來為大家介紹介紹鐵棍山藥的功效與作用吧。操作方法(01)補中益氣李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之説。鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健...
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土豆山藥餅的做法。教你怎麼做土豆山藥餅
  • 土豆山藥餅的做法。教你怎麼做土豆山藥餅

  • 土豆山藥餅是一種將麪粉加上土豆和山藥製作而成的餅,製作簡單,味美而有營養,深受廣大百姓的喜愛。那麼土豆山藥餅的做法是什麼呢。今天就來教大家怎麼做土豆山藥餅操作方法(01)土豆和山藥,蒸鍋蒸熟透,用勺子壓成泥。(02)胡蘿蔔,開水焯一下,也可以蒸熟。與西蘭花一起,切碎。(03)土豆山藥...
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掛霜山藥豆的做法大全
  • 掛霜山藥豆的做法大全

  • 山藥豆軟糯可口,掛霜山藥豆更是別有一番滋味,今天我們就來給大家介紹一下它的具體做法操作方法(01)首先我們取適量的山藥豆,放入清水中浸泡個半小時左右,然後把山藥豆用清水沖洗乾淨後備用(02)取一個容器然後把山藥豆放入蒸鍋中,加入適量的水,然後蓋上鍋蓋用清水蒸熟即可(03)鍋中加入...
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如何做菠菜山藥千層糕?
  • 如何做菠菜山藥千層糕?

  • 菠菜山藥千層糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做菠菜山藥千層糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好所有的食材,如下圖所示。然後在菠菜汁中加入麪粉和雞蛋,攪拌至無顆粒...
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怎麼做山藥豆的另類吃法——好吃
  • 怎麼做山藥豆的另類吃法——好吃

  • 山藥豆又叫山藥蛋是我們常吃的一種食物,味道也是很好的,具有養胃的功效。也有很多不同的吃法,今天我們就來給大家介紹一道好吃的糖炒山藥豆的做法。操作方法(01)首先我們把山藥豆洗乾淨,然後瀝乾表面的水分,因為我們要裹上糖,所以一定要清洗乾淨,然後放入蒸鍋蒸上半小時,然後取出晾...
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山藥枸杞排骨湯的做法
  • 山藥枸杞排骨湯的做法

  • 山藥枸杞排骨湯,其味鮮香湯濃,山藥柔滑綿糯,枸杞色澤鮮亮,顏色奪目,胡蘿蔔味道甜香,四者同食具有很好的補益作用,山藥、排骨、枸杞、胡蘿蔔相生不相剋,營養價值非常高。步驟/方法(01)山藥洗淨去皮,切成塊,用淡鹽水浸泡;(02)排骨切成小段,放入水中焯一下,去掉浮油;(03)枸杞洗淨,用温水浸泡一下;(0...
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苦瓜山藥炒木耳的家常做法
  • 苦瓜山藥炒木耳的家常做法

  • 苦瓜,山藥,木耳,都是常見的營養食材,具有很好的食療作用。把三種食材放在一起同炒,清新爽口,色香味俱佳,是一道營養養生的美味佳餚。下面介紹苦瓜山藥炒木耳的家常做法。工具/材料苦瓜半根,山藥200克,木耳適量。葱,姜,蒜,鹽,味精,五香粉,醋,白糖,料酒,油。操作方法用温水快速泡發木耳,把泡發...
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山藥炒木耳家常做法
  • 山藥炒木耳家常做法

  • 山藥和木耳都是非常營養的蔬菜,經常吃山藥可以清肺潤腸,而木耳也有活血益氣的作用,所以二者搭配起來食用可以預防上火和便祕,下面就一起來看看山藥炒木耳的具體做法吧。操作方法(01)首先備好所需蔬菜:山藥去皮切滾刀塊,幹木耳提前泡好洗淨備用(幹木耳比濕木耳要好些),一個或兩個青紅...
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山藥的功效與作用,山藥的營養價值
  • 山藥的功效與作用,山藥的營養價值

  • 山藥又稱懷山,為薯蕷科植物薯蕷的乾燥根莖,多年生草本植物,原產山西平遙、介休,現分佈於我國華北、西北及長江流域的江西各省區,因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以製成糖葫蘆之類的小吃。山藥除含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡...
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山藥的功效與作用有哪些
  • 山藥的功效與作用有哪些

  • 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥有什麼功效呢?讓小編為您介紹吧。操作方法(01)有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用...
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怎麼做好吃的鐵棍山藥?
  • 怎麼做好吃的鐵棍山藥?

  • 鐵棍山藥具有滋養強壯,還有脾虛腹瀉、肺虛咳嗽及消化不良的慢性腸炎。對人身體好處這麼多,並且還很好吃。那麼怎麼才能做好吃的鐵棍山藥呢?接下來這篇指南將告訴你一種很好吃的方法!操作方法戴上手套,將山藥洗乾淨,去皮,切成長條,用醋水浸泡,避免氧化發黑,用之前撈出瀝乾。將青椒、...
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山藥醋溜肉片湯的做法
  • 山藥醋溜肉片湯的做法

  • 簡要回答做山藥醋溜肉片湯首先將山藥洗乾淨,颳去外皮,切成菱形片焯水;把肉洗淨切成薄片,用料酒、鹽、蛋清、水澱粉上漿;在鍋裏放油,放入葱、姜爆香,放入肉片翻炒,添加料酒;放入胡蘿蔔片翻炒1分鐘,放入山藥翻炒,放入木耳、鹽、胡椒粉,翻炒均勻,放入味精、香油調味即可。山藥具有健脾,補...
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如何燉山藥排骨蓮子湯?
  • 如何燉山藥排骨蓮子湯?

  • 山藥排骨蓮子湯是一道大家經常喝到的湯品。今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)食材準備1.排骨,請選擇鮮活的。2.蓮子,請選擇乾燥的。3.香葱,請選擇新鮮的。(02)將山藥洗淨去皮、切段,放進燉罐中。(03)蓮子用水泡2個小時,排骨用水洗淨切成塊,放進燉罐...
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棗泥山藥糕的製作步驟
  • 棗泥山藥糕的製作步驟

  • 春天飲食應“省酸增甘,以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品,多吃點甘味的食品,以補益人體的脾胃之氣。中醫所説的甘味食物中,首推就是大棗和山藥。山藥味甘,性質平和無毒,能健脾益氣、強壯肌肉,適用於身體虛弱、食慾不振、消化不良、久痢泄瀉等脾胃功能不好的人羣。紅棗能補脾...
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西紅柿炒山藥的家常做法
  • 西紅柿炒山藥的家常做法

  • 西紅柿酸甜可口,風味獨特,營養豐富,具有健胃消食,生津止渴,涼血養肝,清熱解毒之功效。山藥肉質細嫩,口感甜綿,具有滋補健身,養顏美容,延緩衰老,益腎氣,補脾胃等功效。用西紅柿與山藥同炒,營養搭配,味道鮮美,風味獨具,是一道營養滋補的美味佳餚。下面介紹西紅柿炒山藥的家常做法。工具/材...
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怎樣做美味的山藥燉排骨?
  • 怎樣做美味的山藥燉排骨?

  • 山藥的營養價值非常高,含有大量的蛋白質,維生素,不含脂肪。排骨的營養價值也非常高,具有滋陰壯陽,益精補血的功效,將山藥和排骨放在一起燉一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的山藥燉排骨?希望能夠幫助到大家。工具/材料排骨適量,山藥適量,香菇適量,鹽適量,生抽適量,...
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山藥可以做面膜嗎 做面膜有哪些好處
  • 山藥可以做面膜嗎 做面膜有哪些好處

  • 山藥可以做面膜嗎可以的哦,下面是做法1、山藥蜂蜜面膜材料:新鮮山藥適量、蜂蜜2勺。做法:將山藥徹底去皮洗淨後,切成小塊放入榨汁機中榨取汁液,然後加入蜂蜜一起調養。潔面後,將臉部皮膚清洗乾淨就行了。面膜功效:這款面膜不但能減少面部斑點,還有收縮毛孔,延緩肌膚老化,尤其適合中...
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木耳炒山藥怎麼做
  • 木耳炒山藥怎麼做

  • 這是在外吃過的一道小炒,然後回家自己動手做來吃,味道很不錯,操作起來也很簡單,口感清淡又營養,老少皆宜,一起來看看吧。操作方法(01)幹木耳抓少許放在容器裏用清水泡發(02)把山藥棍洗乾淨外皮上的泥沙,然後去皮用清水洗乾淨(03)把處理好的山藥切成菱形片狀,備用(04)把泡發後的木耳用清水...
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怎樣做美味的山藥薏米小米粥?
  • 怎樣做美味的山藥薏米小米粥?

  • 山藥可以補益脾胃之氣,薏米具有安神除濕的功效,小米也是養胃的佳品,這幾樣放在一起熬粥,非常好,特別適合脾胃虛弱者食用,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的山藥薏米小米粥?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量小米,用水沖洗一下,再準備適量薏米和蓮子提前泡發,我這裏的薏米和...
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山藥糕的家常做法
  • 山藥糕的家常做法

  • 棗泥山藥糕是福建南平傳統的漢族糕點小吃。棗泥山藥糕也是《紅樓夢》中一美食,為秦可卿病中所服之滋補品。棗泥山藥糕易於消化,味道清甜。操作方法(01)1、先將紅棗和山藥洗淨,再把山藥切成塊狀,最後將紅棗和山藥蒸熟。(02)2、取適量粘米粉,用微波爐加熱3~4分鐘。(03)3、取出蒸熟的山...
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鐵棍山藥可以帶皮蒸着吃嗎
  • 鐵棍山藥可以帶皮蒸着吃嗎

  • 鐵棍山藥的營養價值是很高的,可是有時候也會聽到山藥沒煮好或者山藥皮沒削會有不良反應,那鐵棍山藥到底可以帶着皮蒸着吃嗎?操作方法(01)鐵棍山藥有很高的營養價值,比如有助於健脾養胃、強筋健骨等,當然鐵棍山藥的做法也有很多,可以燉湯,也可以煮着吃,還可以蒸着吃。(02)鐵棍山藥的外...
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怎樣做美味的蜜汁山藥?
  • 怎樣做美味的蜜汁山藥?

  • 山藥肉質細膩,含有豐富的蛋白質和氨基酸,可以強身健體,延緩衰老,特別是鐵棍山藥,不僅可以食用,而且還是一味中藥,可以滋腎益精,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的蜜汁山藥,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一根鐵棍山藥,洗淨去皮,注意,一定要帶上防護手套,因為山藥去皮之後,裏面含...
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山藥不能和什麼一起吃
  • 山藥不能和什麼一起吃

  • 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯,助消化。那麼,山藥不能和哪些東西一同食用呢?操作方法(01)山藥不能和豬肝一起吃:山藥富含維生素C,而豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生...
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山藥排骨粥這樣做才美味
  • 山藥排骨粥這樣做才美味

  • 山藥排骨粥這樣做才美味操作方法(01)▲鍋中入清水,放入洗乾淨的排骨和適量薑片。(02)▲煮沸以後撇出肉的浮沫,煮40分鐘。(03)▲放入適量的大米,煮到大米開始破裂。(04)▲放入山藥和胡蘿蔔、鹽,山藥的品種不同,煮的時間不同,小美煮了30分鐘。(05)▲煮到山藥和胡蘿蔔成熟,加適量雞精混合即可...
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