![糖醋棒子魚怎麼做？玉米造型正確做法，外酥裏嫩，酸甜開胃又好吃]( "糖醋棒子魚怎麼做？玉米造型正確做法，外酥裏嫩，酸甜開胃又好吃")
- 簡要回答糖醋魚是一道非常的有特色的傳統菜餚，所以對於糖醋二字，相信大家應該不會感到陌生了，在中國各大菜系都佔據着很重要的地位，今天我們要分享的是魯菜中的做法，像是平時我們常吃的就有糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋丸子等。這些都是經典的糖醋菜餚，糖醋一類的菜餚可以説是令很...
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![家常菜；糖醋小扒皮魚做法圖解]( "家常菜；糖醋小扒皮魚做法圖解")
- 推薦一道營養好吃易做的——糖醋小扒皮魚我們一家人都很喜歡吃扒皮魚，早段買大扒皮魚的時候，順便買了一些冰鮮的小扒皮魚，大扒皮魚早早的做了，今天發現小扒皮魚還躺在冰箱裏，就做了糖醋小扒皮魚。糖醋小扒皮魚是餐廳幾乎都會有的一道菜，也是喜歡糖醋口味的偶特別喜歡的一道菜...
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![家庭做法；怎樣醃製好吃的糖醋蒜]( "家庭做法；怎樣醃製好吃的糖醋蒜")
- 糖醋蒜是很多朋友喜歡的一道小菜，其做法也很簡單方便，今天我給大家介紹介紹。操作方法（01）取新鮮的蒜頭，把外皮剝去（02）把大蒜頭的外皮全部剝去，不要把蒜頭弄髒，就可以不用清洗（03）把蒜頭放入鹽水中浸泡一會兒取出（04）鍋中燒開一鍋水，放上適量的鹽，老抽，糖，醋燒開後攪拌均勻後晾涼備用（05）把...
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![鯽魚的做法？糖醋鯽魚的做法？]( "鯽魚的做法？糖醋鯽魚的做法？")
- 鯽魚做成糖醋口味，酸酸甜甜，特別好吃，下面就分享一下糖醋鯽魚的做法。工具/材料食用油，鯽魚，葱，姜，蒜，花椒，大料，鹽，醬油，白糖，醋，料酒操作方法將鯽魚去掉鱗和內臟，再準備葱、姜、蒜、花椒、大料。鍋中放入食用油，燒熱，將魚的兩面裹上面粉，放在油鍋中煎至兩面金黃色時，撈入盤中。用碗兑汁，放...
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![怎樣醃製糖醋蒜？]( "怎樣醃製糖醋蒜？")
- 糖醋蒜很好吃，但自己不會做怎麼辦？現在就來教教你醃製糖醋蒜瓣的方法。操作方法（01）準備好新鮮的大蒜，然後小心將外表皮撕開，注意保持乾淨，不要將蒜撕得太破。（02）將水放入盆中，加入適量鹽，然後放入大蒜，浸泡三天，注意水的量要淹沒大蒜。（03）鍋裏放入適量的水，然後加入紅糖、食醋，開火將水...
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![如何醃製糖醋生薑]( "如何醃製糖醋生薑")
- 古語有冬吃蘿蔔夏吃薑的説法，今天給大家介紹一款適合夏季食用的糖醋姜。操作方法（01）取新鮮的嫩姜洗乾淨，去除表皮後備用（02）然後把嫩姜切成厚薄均等的片狀備用，往容器中加入適量的鹽醃製片刻後控出多餘水分（03）鍋中放入適量水調入適量鹽，糖，醋熬成糖醋水，晾涼備用（04）然後取一隻乾淨的...
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![糖醋白菜怎麼做]( "糖醋白菜怎麼做")
- 糖醋白菜是我們生活中一道簡單而又美味的菜品，做法也是超級簡單的，今天我們就來給大傢俱體介紹一下它的做法吧操作方法（01）首先我們得取適量的大白菜，把它剝下來然後用清水沖洗乾淨備用（02）鍋中放入適量得水，燒開後，然後把菜葉放入鍋中燙一燙，把白菜幫燙軟後撈出晾涼了備用（03）然後把...
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![糖醋藕丁的家常做法]( "糖醋藕丁的家常做法")
- 吃飯胃口不佳怎麼辦？快來一盤清脆爽口的糖醋藕丁，瞬間打開你的味蕾！食材：藕1節葱花適量老抽1勺糖3勺鹽1勺雞精1勺白醋2勺澱粉適量方法：把蓮藕去皮、切丁，接着鍋中倒入適量清水，大火燒開後放入藕丁焯水。在碗中分別加入老抽一勺、白醋兩勺、糖三勺、雞精一勺、鹽一勺，調成一碗糖醋...
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![家常糖醋肉的做法]( "家常糖醋肉的做法")
- 步驟/方法（01）豬肉切成0.5cm厚的片（02）用刀背將豬肉稍微拍鬆（03）加入少許鹽、適量的胡椒粉，以及酸辣醬，陳醋。比例按照每500g豬肉加入100g酸辣醬，80g醋，15g白糖。加入所有調料後，充分將材料混合均勻。（04）蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少12個小時（05）從冰箱取出醃製好的肉（06）加入地瓜粉，每500g...
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![自制糖醋藕片]( "自制糖醋藕片")
- 糖醋藕片是一道家常菜餚，主料是藕片，主要烹飪工藝是炒。其口味偏山東口味，成品色澤潔白，酸甜酥嫩。今天教大家自制糖醋藕片。操作方法（01）1.準備好所有的食材，蓮藕切片用清水浸泡。（02）2.取一個小碗加入生抽，糖，醋，雞精，鹽，拌均勻備用。（03）3.炒鍋倒油爆香葱薑蒜辣椒。（04）4.倒入藕片翻炒片...
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![怎樣做美味的糖醋土豆？]( "怎樣做美味的糖醋土豆？")
- 土豆含有大量的澱粉，蛋白質，維生素，礦物質，具有降血壓，降血脂，潤腸通便的功效，將土豆做成糖醋土豆，味道酸甜可口，口感細膩脆香，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的糖醋土豆？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）將土豆切成滾刀塊，儘量切得均勻一些，用清水洗去澱粉，洗的時候可以適當放點醋，防...
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![怎樣泡糖醋大蒜]( "怎樣泡糖醋大蒜")
- 糖醋大蒜用來做下飯小菜是非常好的，既有大蒜獨有的辛辣，還有着酸酸甜甜的口感，只是很多人不知道如何做糖醋大蒜，快來各位，教大家一個最簡單的糖醋大蒜的做法，趕緊學會趕緊做去吧！操作方法清洗大蒜買一些大蒜回來，將大蒜瓣全部清理出來，大蒜的外皮一一清理掉，包括包裹住大蒜瓣的那層...
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![如何醃製糖醋蒜瓣]( "如何醃製糖醋蒜瓣")
- 每次去飯店，都很喜歡吃飯店的糖蒜，但自己又不會做怎麼辦。沒關係，接下來就跟着小編一起來學習製作糖蒜的方法吧。操作方法（01）準備好製作糖蒜的材料，大蒜、砂糖、米醋或者白醋。（02）選擇嫩一點的大蒜，紫色皮的最好。（03）剝開大蒜，清洗乾淨，然後放進鹽水裏浸泡24小時以上，注意中間需要換...
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![怎麼自制糖醋蘿蔔絲]( "怎麼自制糖醋蘿蔔絲")
- 步驟（01）削了皮的心裏美蘿蔔先切成片。（02）再切成絲。（03）將切好的蘿蔔絲放進碗裏。（04）撒上白糖。（05）澆上蘋果醋或者白醋。（06）用筷子拌勻即可食用。特別提示此菜選用心裏美蘿蔔最適宜，可以用一個蘿蔔同時做兩道菜。個人認為陳醋蘿蔔皮可以用青頭蘿蔔的皮代替，糖醋蘿蔔絲可以用白蘿代...
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![糖醋里脊如何做好吃]( "糖醋里脊如何做好吃")
- 很多朋友都知道糖醋里脊這道菜，卻不是人人都能做的好吃，今天我就為大家介紹一下如何做糖醋里脊才好吃。操作方法（01）將肉批成0.5釐米厚的大片，用刀輕輕排剁一下，改成骨牌塊入碗，放紹酒5克和精鹽捏勻，用濕澱粉25克、麪粉10克拌勻待用：（02）醬油、白糖、紹酒、醋、濕澱粉15克、水25克成...
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![糖醋鱈魚的 做法]( "糖醋鱈魚的 做法")
- 鱈魚中含有豐富的DHA，DHA有促進腦部發育的作用，所以常吃鱈魚能使人變得聰明，同時又能保護視力。鱈魚中富含豐富的蛋白質，肉質細滑容易消化適合老人小孩食用，能有助於兒童青少年生長髮育。操作方法（01）鱈魚去內臟，去鱗清洗乾淨，切成段。（02）鱈魚放入盆中，加入料酒，鹽，五香粉，味素，薑末，葱末...
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![怎麼醃製糖醋大蒜]( "怎麼醃製糖醋大蒜")
- 在市場買的糖醋大蒜，雖然好吃，但是總擔心不衞生，自己在家醃製糖醋大蒜，吃着就放心了。下面就説説怎麼醃製糖醋大蒜。工具/材料大蒜、冰糖、醋、鹽操作方法新鮮的大蒜買來後，去掉莖和外面粗糙的皮，保留裏面的嫩皮，這樣，更容易醃透。將大蒜泡在盆中，再放上鹽，攪拌均勻，醃製一個晚上，讓...
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![糖醋蘿蔔片怎麼做,糖醋蘿蔔片的醃製方法]( "糖醋蘿蔔片怎麼做,糖醋蘿蔔片的醃製方法")
- 工具/材料白蘿蔔、胡蘿蔔、白糖、白醋、鹽、熟芝麻、姜、幹辣椒操作方法準備好白蘿蔔後把蘿蔔皮去掉。（白蘿蔔比綠蘿蔔的脆度高，所以用白蘿蔔口感更好）然後把白蘿蔔切成薄片，厚度要儘量均勻，再把胡蘿蔔切幾條細絲備用。把姜切成薄片，幹辣椒切成段，放入蘿蔔片中，然後放入少許水，加...
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![如何簡易的做一份糖醋里脊]( "如何簡易的做一份糖醋里脊")
- 簡要回答製作家庭版本的糖醋里脊，首先需要準備好對應的食材，像裏脊肉，油，鹽，料酒等等。而我們在具體制作的時候，裏脊肉已經要切成小指粗的長條，然後再放入一點點鹽，料酒，白糖醃製一會兒。這時候我們拿出小碗在碗裏面放入番茄醬，醬油，醋，白糖，雞精，清水，將其攪拌均勻之後，放到一邊備用。由...
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![糖醋花生米怎麼做]( "糖醋花生米怎麼做")
- 為了保護肝臟，做菜時宜放些糖。我們都知道酒的主要成分是乙醇，進入人體需要在肝臟分解轉化後才能排出體外，而這個過程就會加重肝臟的負擔。所以做下酒菜時，應適當選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護作用，所以下酒菜裏最好有一兩款甜菜，如做些糖醋花生米，糖藕片，糖醋魚之類。步驟...
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![醃糖醋蒜的做法]( "醃糖醋蒜的做法")
- 糖醋蒜解膩去腥，味道獨特是不可多得的下飯良菜，大蒜更是能夠止菌殺菌，但是大蒜的氣味很是刺鼻，讓人無奈。糖醋蒜酸甜可口，正好彌補了這一缺陷。操作方法（01）把大蒜去皮洗乾淨，泡入水中加少量的鹽。（老蒜多泡一會）（02）把醋放入鍋中加熱（03）醋熱之後，放入白糖加熱融化，喜歡可以多放點糖，但是...
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![糖醋蒜怎麼醃製才好吃]( "糖醋蒜怎麼醃製才好吃")
- 糖醋蒜是個好東西，具有殺菌，開胃，軟化血管等功效，非常適合長期食用，今天給大家帶來一道糖醋蒜的醃製方法。操作方法（01）先將米醋，紅糖放入鍋中燒開晾涼備用，可以根據自己喜歡的口味加少許幹辣椒和花椒（02）取新鮮的大蒜剝去外皮去掉根部備用（03）然後把大蒜的外皮全部剝去備用，掉在地上髒...
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![糖醋西瓜皮的家常做法]( "糖醋西瓜皮的家常做法")
- 西瓜皮口感脆嫩，清香，具有開胃生津，利尿消腫，清熱解暑之功效。用西瓜皮加白糖和醋，再配輔料一起同炒，酸甜適口，清香爽脆，消食開胃，非常的好吃。下面介紹一下糖醋西瓜皮的做法。工具/材料西瓜皮200克，青尖椒1個。葱，姜，蒜，鹽，味精，五香粉，白糖，醋，油。操作方法把西瓜皮外層的綠色硬皮去掉，然...
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![醃糖醋蒜薹的做法]( "醃糖醋蒜薹的做法")
- 今天給大家分享一下醃糖醋蒜薹的做法，美味可口，簡單方便。工具/材料蒜台、食用鹽、生抽、醋、白糖、操作方法將蒜台洗淨，切段，放入容器之中，撒上鹽，進行醃製將容器中的蒜薹揉搓揉搓，使上面的食用鹽快速溶解，擠出水分，去除辛辣。鍋中倒入適量的生抽、醋、白糖，開小火煮至沸騰，至此，調...
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![糖醋黃瓜的做法]( "糖醋黃瓜的做法")
- 操作方法（01）取一隻小碗，調入適量的醋，糖和鹽調成糖醋汁備用（02）新鮮的黃瓜去頭尾洗淨切成條狀放入碗中備用（03）然後在黃瓜中放入適量的食鹽，攪拌均勻醃製半小時左右（04）鍋中放入適量的油燒熱後倒入幹辣椒爆香（05）然後把調好的糖醋汁倒入鍋中熬煮一下，煮沸後關火（06）最後把玩醃製好的黃瓜...
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妙知谷
