鸭的营养价值与功效
- 生活常识
- 关注:4.99K次
操作方法
鸭肉的营养物质非常丰富,蛋白质含量很高,脂肪含量较猪肉等少很多,而且大多为不饱和脂肪酸,现在人们都偏胖,吃些脂肪含量少的肉类更健康。
鸭肉还富含烟酸、维生素B和维生素E,这是其它肉类赶不上的,烟酸能保护心脏,对心脏疾病患者有保护作用。鸭肉还含有大量无机物和人体所需微量元素,包括铁、钾、磷等。
鸭肉性寒味甘,有滋补、养胃和利水等功效,可以滋补身体、调理改善食欲不振等症状,鸭肉所含维生素还能预防脚气病,鸭肉还有防衰老、美容养颜的功效。
鸭肉性凉,肠胃不好,所以经常腹泻的人最好不要食用。
标签:
营养价值
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh-my/jj/changshi/m8v2y.html