当归蛋的做法
- 家常菜
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今天来个食补的汤吧,有补血补气的功效,适合体恤的女性食用哦
操作方法
(01)所有食材准备好
(02)红枣去核,当归,枸杞,桂圆清洗干净
(03)鸡蛋放入锅中煮熟
(04)煮好后放入凉水中,去壳备用
(05)将所有食材依次放入锅中,倒入两碗水。
(06)盖上锅盖,大火煮20分钟后转小火煮2小时。
(07)喜喝甜一点的可以在快要煮好时加入一点红糖。
特别提示
因为当归是中药材,会有点苦味,不太能接受的可以放点红糖或黑糖进去以缓解中药味。
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当归
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