![罐头油焖笋的制作方法]( "罐头油焖笋的制作方法")
- 有很多人不了解罐头油焖笋的制作方法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小，希望可以给你们带来帮助。操作方法（01）糖醋笋：笋肉煮沸后切成块，每50kg笋肉＋醋2.5kg＋白糖10kg，浸一夜即可装罐。（02）桶笋，加工工艺为：原料→杀青→剥壳→调理修整→漂水→装罐→注水→假封→杀菌→脱水...
- 7593
![在家做大盘鸡教程]( "在家做大盘鸡教程")
- 分享一个大盘鸡教程。操作方法（01）土豆切块，青红椒切块，三黄鸡切块。（02）锅热，放冰糖。起泡放鸡肉。放葱姜蒜。（03）加适量料酒，下土豆。（04）加生抽适量，八角，桂皮炒香。（05）适量十三香，盐。加水。（06）大火烧开转小火炖半个小时。倒青红椒，翻炒五分钟。备用。（07）煮面。（08）煮熟的面条放入盘底。（09...
- 21354
![西葫芦炒鸡蛋怎样做？西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃？]( "西葫芦炒鸡蛋怎样做？西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃？")
- 西葫芦炒鸡蛋是一个家常菜，也许大家都会做吧。只是每个人的做法不相同而已，那现在小编把自己的简单做法分享给大家，希望能帮到哪一个不会做菜的小白，会做的请多提提意见就好。操作方法（01）先把西葫芦切去头尾，再切成片备用。（02）把鸡蛋打开壳，再用筷子搅拌成蛋液。（03）洗干净锅再烧热...
- 22871
![教你一道蒜蓉秋葵]( "教你一道蒜蓉秋葵")
- 秋葵的烹制方法比较简单的，可以炒制、白灼、捞汁等，其中炒制就可以通过食材的搭配变换出不同的菜肴。这道蒜蓉秋葵就是用大蒜搭配煸炒而成。操作方法（01）1.主辅料：秋葵、大蒜。（02）2.把秋葵洗净去蒂，切片。（03）3.大蒜切粒。（04）4.热锅凉油，放入蒜粒，小火慢慢炒出香味。（05）5.放入秋葵进锅...
- 24354
![水煮财鱼的做法]( "水煮财鱼的做法")
- 财鱼又称乌鳢，原名鳢鱼，有很多别名，例如什么斑鱼、黑松，每个地方的叫法都不一样，在神农本草古书有记载，鳢首有七星，形长体圆，头尾相等，细鳞、色黑，有斑花纹，颇类蝮蛇，形状可憎，南人珍食之这个鱼不仅好吃还大补，如果用水煮的做法，非常美味操作方法（01）一、准备财鱼一条（02）二、掐头去尾，把鱼的...
- 4550
![怎样炒金针菇才好吃？]( "怎样炒金针菇才好吃？")
- 金针菇含有碳水化合物、粗纤维、蛋白质，而且爽滑可口，是大众喜爱的食物之一，今天我们做一道肉沫趴金针菇，味道鲜美，非常好吃。操作方法（01）准备好金针菇、肉沫、盐、酱油、生粉、花生油。（02）把金针菇放在案板，用切菜刀切掉根部，拆成一根一根的。（03）把金针菇放洗菜盆里清洗干净沥干水...
- 29653
![怎么炒土豆好吃]( "怎么炒土豆好吃")
- 炒土豆是一道家常小菜。怎么炒土豆好吃呢？一是土豆丝要切得足够细，且要粗细均匀不能用刨子打丝，影响口感；二是要用清水泡去表层的淀粉，以防粘锅；三是要大火爆炒才能更脆爽可口。下面就和大家分享一下。操作方法（01）土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细...
- 11692
![酱牛腱子肉的做法]( "酱牛腱子肉的做法")
- 最帅的逆行：酱牛腱子肉的做法操作方法（01）准备主料；（02）准备辅料；（03）洗净牛肉（牛腱子肉），焯水，焯过水后，洗净浮沫，砂锅里加入水，把各种调料放入纱布里，冰糖不放进去哦，包紧，在水管子底下冲冲，放入砂锅，盐、生抽、老抽、料酒都放进去，不要等水开了就把焯好洗净的肉放入，大火烧开，再撇撇上面的浮沫...
- 6789
![补钙好吃的虾皮炒鸡蛋做法]( "补钙好吃的虾皮炒鸡蛋做法")
- 虾米富含钙，虾皮炒鸡蛋简单易做操作方法（01）虾皮洗净放入温水里，再滴入极低料酒泡5分钟左右（02）将泡好的虾皮捞出（03）鸡蛋磕到碗里打匀加入虾皮（04）热锅倒入油，中火烧到七八成熟时导入虾皮鸡蛋液，翻炒几下就完成了特别提示千万不要放盐，虾米本身就很咸...
- 21411
![7种简单又家常的猪肉吃法]( "7种简单又家常的猪肉吃法")
- 7种简单又家常的猪肉吃法，边看边流口水!生爆盐煎肉（01）食材：去皮后臀尖猪肉250克、青蒜苗100克、郫县豆瓣1汤匙、豆豉2茶匙、盐3克、糖5ml、油30ml做法：1)将猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切成段，郫县豆瓣和豆豉剁碎；2)锅烧热放入油，放入肉片和盐翻炒，炒到肉片稍变色出油；3)加入郫县豆...
- 9659
![鲜竹笋的做法]( "鲜竹笋的做法")
- 新鲜笋，清香脆嫩，最享受的法子之一就是不加过多调料，让笋退出配角位子当主角。油焖笋，是海派菜肴中的特色菜，浓油赤酱装裹下，汤卤醇厚，糖重色丰，咸淡适口，笋的口感和清香被烘托得淋淋尽致，又入味又下饭。这么稀罕和昂贵的新鲜冬笋，做一道油焖笋尝尝时鲜犒劳辛苦了一周的家人吧。操作...
- 10347
![滑子蘑的做法]( "滑子蘑的做法")
- 蘑菇是一种很好的美食，也有很多人喜欢吃，但是蘑菇的种类却有很多种，今天给大家分享下滑子蘑的做法，希望大家能够喜欢。操作方法（01）准备好滑子蘑以及五花肉，把五花肉切片备用（02）把滑子蘑洗净沥水（03）起锅凉油放入五花肉（04）炒到油都出来的时候，再放入葱姜蒜，最后放少量的酱油（05）然后放入...
- 7152
![怎样自制三明治]( "怎样自制三明治")
- 现在人们生活节奏的加快，做早餐用不了30分钟了，5分钟搞定。首先先把鸡蛋在锅中煎着，然后切面包皮，准备其他材料，再把鸡蛋翻个个，冲一杯橙汁。然后组合一下，你看这早餐不是来了？因为奶酪中已经有了牛奶，所以我备了橙汁。你也可以准备其他果汁。原料：（01）土司三片、鸡蛋一个、火腿4小片...
- 13374
![风干猪肉怎么吃]( "风干猪肉怎么吃")
- 冬天在农村各家的屋檐下必定都挂着许多自然风干的猪肉，看上去亮晶晶，吃起来也绝对美味哦。下面小编来为大家介绍一下风干猪肉的吃法都有哪些豆鼓蒸风干肉（0102）材料：大蒜叶、豆鼓、干辣椒、风干猪肉调料：味精、酱油把风干猪肉洗干净，切成薄片，干辣椒切碎。把风干猪肉拌上干辣椒，盛...
- 5863
![香蕉牛奶的做法是什么]( "香蕉牛奶的做法是什么")
- 今年的香蕉很便宜，每次只是扒了皮就吃，今天换个花样，把香蕉和牛奶用料理机打好，做成香蕉牛奶。打好后的香蕉牛奶，很丝滑的感觉，还略带一点香蕉的香味，口感很醇厚。操作方法（01）将奶和香蕉准备好（02）香蕉去皮后，切成段（03）装入容器中（04）倒入牛奶（05）用料理机将香蕉和牛奶打成细腻的糊状（06）倒...
- 14503
![霉苋菜梗的制作方法]( "霉苋菜梗的制作方法")
- 霉苋菜梗都是我们小时候饭桌上必不可少的一道下饭菜，今天我将给大家带来霉苋菜梗的做法，希望能帮到大家操作方法（01）老的苋菜梗洗干净（02）切成一寸左右的断，然后浸入冷却的开水中，没过菜梗，泡到捏起来软了就可以了（一般一天一夜）（03）然后再用水冲冲干净，沥干（04）准备点冷开水，放入盐（自己尝...
- 24151
![大珠小珠落玉盘(原创)]( "大珠小珠落玉盘(原创)")
- 看到新鲜的东西，总想买回家。前段时间在郑州的时候，8元钱买了一个挖球器，回来后一直没用过它，今天周六在家休息，总算把它用了一次。做这道菜的时候，让我想起来赵丽蓉和巩汉林的小品《打工奇遇》中的那道菜，哈哈。不过，这道菜口感清淡，色彩艳丽，让人赏心悦目。操作方法（01）白萝卜半根，...
- 29196
![黄鱼鲞怎么做好吃]( "黄鱼鲞怎么做好吃")
- 黄鱼鲞，又名白鲞，是鲜黄鱼加工制成品，由鲜鱼剖开加盐腌制一会儿，再晒干而成，其保持了黄鱼原有的色泽，味道咸鲜下饭操作方法（01）黄鱼鲞（已清洗）、姜片（02）在已清洗好的黄鱼鲞中搁入姜片（03）接着，加3汤勺料酒（04）加0.5勺味精（05）然后，放入蒸锅里，盖上盖，上锅蒸至7—8分钟（06）最后，开盖、取出，就可以下...
- 23080
![怎么摊鸡蛋饼]( "怎么摊鸡蛋饼")
- 鸡蛋富含蛋白质，是一种非常营养的食材。鸡蛋的做法多种多样，有煎、煮、炸（煮后）、蒸等，呃，还能做面膜。下面和大家说一种比较简单的做法：摊鸡蛋，可以当早餐，卷着火腿肠吃。操作方法（01）取一个鸡蛋，打到碗里，用筷子打散，主要是把空气打入蛋液，这样鸡蛋煎出来比较蓬松（02）倒入少量白酒（因为家...
- 23518
![这才是芦笋最好吃的做法]( "这才是芦笋最好吃的做法")
- 今天给大家介绍一个好吃的菜，此菜是世界十大名菜之一，有“蔬菜之王”的美称，它是全面的抗癌食品，有“抗癌之王”的称号，此菜就是芦笋，芦笋价格还挺贵的，但是好吃，所以也会经常买来吃，下面来看看芦笋好吃的做法。操作方法（01）备齐食材。（02）芦笋切去老根洗干净，红辣椒切两半去籽，蒜瓣去皮...
- 31912
![杂鱼怎么做好吃]( "杂鱼怎么做好吃")
- 夏季的雷雨时节，我们会凑个热闹去河塘里去逮鱼。正常情况下，运气再不好也会逮一些小草鱼之类的杂鱼回来，鱼汤是很鲜美的，可以在锅边糊点锅贴，也可以就着点馒头吃或是鱼汤泡米饭都是很好的选择。操作方法（01）鱼去除内脏、鱼鳞和腮，清洗干净，沥净水分。（02）锅中放入菜籽油烧热，轻微冒烟...
- 25359
![红烧猪扇子骨的做法]( "红烧猪扇子骨的做法")
- 分享个猪扇骨的做法。操作方法（01）猪扇骨洗干净、凉水下锅焯去血末。（02）捞出洗净沥干水分。（03）准备配料，大葱切段，生姜切片。（04）国内放油，放入适量冰糖，小火熬至枣红色。（05）放入猪扇骨翻炒。（06）下入所有配料。翻炒（07）放入适量生抽、翻炒（08）放入适量老抽、翻炒（09）放入适量蚝油、翻炒（10）添...
- 20310
![好吃的韭菜炒豆芽的做法]( "好吃的韭菜炒豆芽的做法")
- 今天做的豆芽炒韭菜，很好的素菜。很清淡。韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。2.韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量。操作方法（01）准备洗好的韭菜和豆芽。（02）把韭菜...
- 24767
![怎么用微波炉烤茄子，烤茄子的简单做法]( "怎么用微波炉烤茄子，烤茄子的简单做法")
- 微波炉烤茄子是一道很容易制作的家常菜，家里有微波炉就可以做了。好吃又简单，有兴趣的小伙伴们一起来学吧。操作方法（01）先将茄子洗净，放入微波炉高火烤8分钟（02）在烤茄子的过程中，可以把佐料配好。小葱切末、小青椒切成丁、小米椒切成小段、蒜切末。（03）调制汤汁：将三勺生抽、一勺...
- 24320
![馄饨的包法！怎么包馄饨！和制作方法]( "馄饨的包法！怎么包馄饨！和制作方法")
- 下面的馄饨的包法是不是非常的漂亮呢?想自己也来学习一下么?那么赶快和小编一起动起手了吧！操作方法（01）第一步，备料胡萝卜先切片再切丝再切丁！（02）第二步，拌肉馅往肉馅加鸡蛋清搅拌均匀！（03）第三步，搅拌肉馅里加盐巴加胡萝卜搅拌。（04）第四步，包馄饨首先拿到一张馄饨皮，3面抹上水然后开...
- 3864
妙知谷
