怎么蒸鸡蛋

蒸鸡蛋是一种很好吸收的食物适合老人和小孩食用，而且简单容易学。试试做给家人吃吧！

操作方法

（01）先把鸡蛋打散，然后加上小半碗水，再加入盐继续搅拌。

（02）然后把蛋液用筛子过滤掉气泡。

（03）接着把蛋液放入锅中用中火蒸制10~15分钟就可以出锅食用啦！

特别提示

不要用大火蒸制，用中火。