奶油纸杯小蛋糕,最简单的做法!
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奶油纸杯小蛋糕,最简单的做法!
操作方法
(01)图为打发过程中的形态,不是最终状态哦
(02)继续打发(即将打发好的状态)
(03)打发好的状态,用打蛋器能够画出清晰的纹路,蛋糊细腻~
(04)翻拌到无干粉状态时加入淡奶油拌均匀~上图状态
(05)加入蔓越莓干(打碎或切碎后加入)
(06)拌匀,此时烤箱预热,上下火180度
(07)面糊挤入纸杯中
(08)放入烤箱,上下火180度,18-20分钟
(09)烤10分钟左右的样子,蛋糕膨胀
(10)烤熟后的样子~烤熟后略有回缩
(11)出炉
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