怎么腌辣椒--朝天椒的腌法

腌朝天椒的方法特别简单，下面就说说怎么腌朝天椒。

操作方法

（01）准备新鲜的朝天椒，再准备姜、蒜和生抽。

（02）先将朝天椒用清水洗净，然后把朝天椒控干水分，放在阴凉处晾干。

（03）将姜和蒜切成小片，备用。

（04）将朝天椒放在盆中，放上蒜片和姜片，再倒入生抽，搅拌均匀。

（05）将搅拌好的朝天椒放入玻璃瓶中，把盖了盖紧，半个月后，就可以吃了。