九宫格火锅的正确吃法

大家知道九宫格火锅的正确吃法吗？其实这样也是需要技巧的，让小编来分享一些经验给大家吧。

操作方法

（01）九宫格火锅中间格火力旺，不适合久煮，适合放肥牛、牛肝、鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品，烫10秒左右就可以吃了。

（02）旁边格火力稍弱，火力比较均匀，适合放鲜肉、黄喉、耗儿鱼、麻辣牛肉和牛蛙等需要煮熟，煮上5-10分钟才能吃的菜品。

（03）格子火力最小的适合煮很久才能吃的菜品，比如骨头、鹌鹑蛋、鸭血之类的，需要煮20分钟的。