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关于百味的百科

百味之本|炒肉柿子椒
  • 百味之本|炒肉柿子椒

  • 柿子椒因为外形长得像柿子而被称为柿子椒,不过习惯上把它称为大辣椒。进入立秋节气以后,大辣椒的皮也稍微有点硬。不过做炒菜,还是能够克服掉辣椒皮变硬的这个问题。肉炒柿子椒算是非常常见的一个家常菜,很下饭的。操作方法(01)准备主要食材柿子:2个柿子椒洗好(02)柿子椒去籽以后,...
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百味之本|韭菜馅菜团子的做法
  • 百味之本|韭菜馅菜团子的做法

  • 韭菜是一个神奇的植物,秋天来了,变得很嫩。周末正好有时间,决定用韭菜做馅,尝试一下韭菜馅的菜团子。虽然菜团子应该是玉米面做的,但是家里玉米面已经没有了,用白面也应该是可以的。事实证明,还是白面的好吃。操作方法(01)准备主要食材:猪肉韭菜鸡蛋虾皮。(02)把鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液...
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百味之本|鸡蛋柿子打卤面
  • 百味之本|鸡蛋柿子打卤面

  • 手擀面是最爱,手擀面制成的打卤面条是美味与营养的结合。虽然卤子的做法多种多样,唯独最爱西红柿打卤面。操作方法(01)准备主要食材:面粉鸡蛋西红柿。(02)把一个鸡蛋放入面盆中,这样会增加面条的劲道感。(03)用七两水加入两克盐和面(04)把面和成光滑的较硬一点的面团。(05)把面团擀成大...
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百味之本|炒干豆腐丝
  • 百味之本|炒干豆腐丝

  • 干豆腐又称为豆腐皮,做法多种多样。帝都的干豆腐都很厚,最近在农展馆买了一些比较薄的干豆腐,看上去还不错,做一个炒菜。操作方法(01)准备主要食材:干豆腐和尖椒(02)把干豆腐放开水中烫30秒。捞出来以后过冷水(03)把干豆腐切成丝备用(04)尖椒去籽以后切成丝(05)做为配菜的彩椒切成丝(06)炒...
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赛百味怎样点餐攻略详解
  • 赛百味怎样点餐攻略详解

  • 赛百味(subway)是源于美国的跨国快餐连锁店,主要贩售三明治和沙拉,至今已有50年历史。倡导的是健康、新鲜、营养低热、原生态(eatfresh)的膳食文化。截止2014年底,赛百味在全球106个国家已开有43000多家分店,在中国450多家店,是世界上扩张最快的快餐连锁品牌之一。由于赛百味口味...
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如何制作赛百味三明治
  • 如何制作赛百味三明治

  • 如果你想吃三明治,但又不想花那个时间或钱去店里买,那就可以试着自己在家做一个。你可以按照传统方法来做,也可以自己创新。你所需的不过是质量上乘的面包、合适的酱料,再加一点创意。建一个自己的赛百味三明治工作站(01)准备各种面包。赛百味三明治站一般有5种面包出售(包括限...
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斗战神飞升任务如何获得百味灵芝
  • 斗战神飞升任务如何获得百味灵芝

  • 操作方法(01)前段时间在论坛上看到很多人在问,怎么获得飞升任务的百味灵芝?百味灵芝在哪里拿?什么问法都有,但是我只说,大哥们!你们玩游戏都不看任务描述的么,看来现在的人玩网游都不注重剧情的发展了,剧情一开始,手指一动,跳过,关闭。然后快速寻路。。。。所以很多隐藏在任务描述中的...
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百味之本|牛肉蘑菇酱
  • 百味之本|牛肉蘑菇酱

  • 最近买了很多罐各种各样的酱。在好多种中只觉得有一种还不错。总觉得这么尝试,不是一个办法,因为自己家有做酱。正好有从家里带来的山上采的黄蘑,决定自己做一个蘑菇酱,按照自己的想法做的,自己觉得很好吃。操作方法(01)准备主要食材:一碗黄豆酱,辣椒面,牛肉馅,泡发好的黄蘑。(02)把黄...
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百味之本|豆腐怎么做好吃又简单
  • 百味之本|豆腐怎么做好吃又简单

  • 豆腐是中国人创造的,把大豆有效的转化成了美味的豆腐,做法多种多样,做法复杂,吃起来更加美味,自己做呢,图的是简单,味道不错。操作方法(01)准备食材:一块豆腐,北豆腐最佳,放到流水下冲洗一下,把表面的水弄干(02)炒锅里放油,把油烧至五成热(03)豆腐掰成大块放入锅中,用铲子翻炒(04)边翻炒豆腐边...
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蒜蓉百味传奇扇贝粉丝的做法步骤
  • 蒜蓉百味传奇扇贝粉丝的做法步骤

  • 偶尔做一些奇葩的东西,家里人也都很喜欢,和朋友一起聚餐之类的还可以露一手操作方法(01)用刷子把外壳刷干净,最好是戴上防水手套!(主要是女生要爱惜自己的美手同时也怕钢丝刷刷到自己的手)(02)用小刀把扇贝打开(其实很好弄,用刀沿着贝壳里面往下慢慢剃就开了,至于内脏那一幕我就直接省...
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百味之本|肉炒苦瓜
  • 百味之本|肉炒苦瓜

  • 苦瓜因为味道苦而得名,不过苦瓜虽然苦,但是不会把苦味传给其他食材,也是很神奇的现象,中国民间又称苦瓜味“君子菜”。苦瓜的做法多种多样,这次用肉炒,求一个荤素平衡。操作方法(01)准备主要食材:苦瓜,苦瓜要挑翠绿的最为鲜嫩。发白色就是老了,再老一些,就变成了红色。(02)苦瓜洗好以后...
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百味之本|鸡蛋炒蒜黄
  • 百味之本|鸡蛋炒蒜黄

  • 蒜黄是大蒜在黑暗环境下生长出来的食材,特点是非常的嫩,在一年中只有那么一个季节有,季节性很强。做法多种多样。蛋炒蒜黄可以算作快手菜,很容易就能够做好。操作方法(01)准备食材:鸡蛋和蒜黄,蒜黄要摘去不好的叶子,仔细清洗,特别是根部,可以直接把根部切掉一截以后再进行摘洗(02)摘洗...
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分享百味传奇烧烤金针菇的做法步骤
  • 分享百味传奇烧烤金针菇的做法步骤

  • 周末在家无聊,翻看冰箱里还有些金针菇,刚好还有动起来的豆皮,就做了这个烧烤金针菇,绝对可以和烧烤店相媲美。做法简单,大家都可以试一试。有平底锅就可以。操作方法(01)一把金针菇(02)一小盒豆皮,超市买的,保质期短,所以买回家必须尽快吃,我一般是把吃不完的动起来,想吃的时候拿出来水...
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百味之本|卤肉的简单做法
  • 百味之本|卤肉的简单做法

  • 做肉卤这个题目时,马马虎虎的毛病犯了。看成了卤肉。虽说做这个菜是如此缘由,卤肉还是做成功了,并且是做过的多种方法或得肯定最多的一个菜。操作方法(01)超市里买回来一块前肩,带皮的。回来以后用清水浸泡冲洗(02)把香叶,大料,花椒,桂皮等放入料盒,用冷水冲洗一下(03)把肉和料盒放入锅...
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百味之本|馒头的简易做法
  • 百味之本|馒头的简易做法

  • 如今馒头大部分都在早餐车上解决,很少有自己做馒头的家庭。偶尔也会想尝试一下,自己做的馒头很软在刚出锅的那一刻恨不得能吃进去三个。操作方法(01)酵母粉用温水融化以后放入两克白糖搅匀。(02)把面粉倒入酵母粉溶液中搅拌成麦穗状(03)把面粉揉成团,醒大约两个小时,面团会膨大到原...
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百味之本|黄瓜怎么做简单又好吃
  • 百味之本|黄瓜怎么做简单又好吃

  • 夏季烧烤摊上必备的菜是什么,拍黄瓜!每天下班路过的那个烧烤摊,大家都在吃这个菜。自己回来也做一个。效果超级好!操作方法(01)准备主要食材:2根黄瓜,当然要选用脆嫩的(02)把黄瓜洗好以后去掉2端,(03)用刀或者擀面杖拍碎,据说擀面杖最好,可惜擀面杖拿出来有些麻烦,就直接刀拍了,然后在切几...
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百味之本|圆茄子的超简单做法
  • 百味之本|圆茄子的超简单做法

  • 圆茄子是水分很大的食材,做法多种多样,蒸煮炒炖,全都可以。最容易做还好吃的,莫过于焖茄子。操作方法(01)准备食材:两个硕大的圆茄子,洗好,去蒂(02)把茄子切长大厚片后,切成条(03)把两个茄子都切好,放到容器中备用(04)炒锅里放油,把茄子条放入炒锅里(05)翻炒一会后,就有出水变软的意思了(06)蒜半...
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百味之本|杂蔬打卤面
  • 百味之本|杂蔬打卤面

  • 面条是简约而不简单的食物,全部过程都做起来是挺麻烦的,听闻先生中午吃食堂的卤面很好吃,忍不住要自己尝试一下。面是否好吃,由多种因素构成,一碗劲道的面,浇上两勺美味的卤,或许让一天的心情瞬间变好。操作方法(01)准备主要食材:柿子椒胡萝卜鸡蛋西红柿。(02)柿子椒洗好以后去籽,切成...
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怎样做美味的百合木耳营养汤?
  • 怎样做美味的百合木耳营养汤?

  • 百合是一种滋补中药,经常吃百合,不仅可以润肠通便,美容养颜,而且可以补阴退热,宁心安神,黑木耳的营养价值也非常高,常吃黑木耳可以益气强身,强肾养胃,将百合和木耳放在一起做成营养汤,特别好喝,今天我们就一起来看一下怎样做美味的百合木耳营养汤?希望能够帮助到大家。工具/材料百合...
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怎样做美味的莲子百合薏米粥
  • 怎样做美味的莲子百合薏米粥

  • 莲子百合薏米粥,不仅可以清火排毒,润肺止咳,而且还有美白皮肤的功效,下面我们来看一下怎样做美味的莲子百合薏米粥。操作方法(01)将莲子和薏米洗净,在温水中浸泡2到3个小时,如果莲子有芯的话,可以将芯去掉,我这里是从超市买来的莲子,去过芯的。(02)将百合放在温水中浸泡20分钟左右,注意...
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怎样做美味的百合雪梨红枣粥?
  • 怎样做美味的百合雪梨红枣粥?

  • 雪梨的营养价值非常高,含有丰富的维生素,纤维素,各种矿物质等,经常吃梨子,可以通便秘,利消化,化痰止咳,清热镇静,百合,红枣的营养价值也非常高,将它们和大米放在一起熬成粥,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的百合雪梨红枣粥?希望能够帮助到大家。工具/材料雪梨适量,大米...
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怎样做美味的雪梨枇杷百合汤?
  • 怎样做美味的雪梨枇杷百合汤?

  • 秋冬季节咳嗽的人特别多,吃药打针不如食疗,雪梨,枇杷,百合都有清肺热的功效,再加上营养美味的大枣,枸杞和银耳,炖成汤,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的雪梨枇杷百合汤?希望能够帮助到大家。工具/材料雪梨一个,枇杷叶适量,枇杷花适量,百合适量,大枣适量,枸杞子适量,银耳...
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美味清香的百香果鱼的做法
  • 美味清香的百香果鱼的做法

  • 百香果一般都是生吃或搭配其它冲做饮料吃,今天做个新花样,用它搭配鲤鱼焖,做出来的成品又是另一番风味,鲤鱼把果汁吸入,带着百香果的清香味,酸、甜、辣味道非常棒,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料鲤鱼2条,百香果2个,姜片、小米辣适量,2勺生抽。操作方法首先把鲤鱼内脏清理...
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怎样做美味的南瓜薏米百合粥?
  • 怎样做美味的南瓜薏米百合粥?

  • 工具/材料大米适量,薏米适量,百合适量,南瓜适量,冰糖适量。操作方法将薏米洗净后,用清水浸泡四个小时以上,再准备适量大米,提前浸泡半个小时左右,大米比薏米更容易熟,所以泡的时间可以稍微短一些。准备适量百合,提前浸泡一个小时,再准备适量南瓜,去瓤去皮后,切成小块,放在盘中备用。锅...
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怎样做美味的薏米莲子百合粥
  • 怎样做美味的薏米莲子百合粥

  • 薏米莲子百合粥具有多重功效,不仅可以健脾祛湿,利水消肿,而且可以润肺止咳,美白皮肤,对人的身体特别好,今天小编和大家分享的是怎样做美味的薏米莲子百合粥?希望能够帮助到大家。操作方法(01)将薏米和莲子洗净后,提前浸泡一夜,将大米提前浸泡一个小时。(02)锅中盛好水,放入泡好的大米,再...
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