![蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜 蒜烧小黄鱼怎么做好吃]( "蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜 蒜烧小黄鱼怎么做好吃")
- 小黄鱼营养丰富，而且做法有很多，可以清蒸，可以红烧，也可以做汤，人们可以根据自己的口味洗好来选择不同的烹饪方法，其中，蒜烧小黄鱼是较为常见又简单的做法。那么蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜呢？接下来就为大家介绍。蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜蒜烧小黄鱼是由黄鱼等为主要食材做成的一...
- 10434
![红烧鱼怎么做才好吃]( "红烧鱼怎么做才好吃")
- 鱼肉是很好的蛋白质来源，还含有丰富的维生素A及D和矿物质。多吃鱼肉有保护视力，降低心脏病风险，促进发育，预防哮喘等作用。鱼肉的做法有很多，小编这里教大家一种美味可口的红烧鱼做法。操作方法（01）将鱼清理干净，上面的鳞片和内脏等都清理出来。（02）洗净的鱼上面用刀将肉切开，均匀的...
- 21987
![怎么红烧小鱼好吃]( "怎么红烧小鱼好吃")
- 红烧小鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么红烧小鱼好吃。操作方法要想做好吃的红烧小鱼，我们需要准备以下材料：小鱼、面粉、葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、红辣椒等。首先我们需要把小鱼去除内脏后用清水清洗干净后，加料酒、姜片、少许盐腌制接着我们需要把腌制好的小鱼裹上面...
- 22777
![黄花鱼怎么做好吃]( "黄花鱼怎么做好吃")
- 黄花鱼因为肉质鲜嫩，所以许多人都喜欢吃黄花鱼，下面我们就一起来看看怎么做黄花鱼好吃。操作方法（01）将鱼去鳞洗净，放在盘子中。（02）将姜片放入鱼的腹中和面上，放在锅中蒸10分钟左右。（03）将鱼取出，把血水倒掉，生姜片拿掉。（04）将葱放在鱼身上，浇淋适量的豆豉油和酱油。（05）将锅烧热，倒入油...
- 14755
![干烧带鱼怎么做好吃]( "干烧带鱼怎么做好吃")
- 带鱼是一种含有丰富营养的食物，肉厚刺少，营养丰富。有补血益气，暖胃养肝的作用。那么今天就教大家做一道干烧带鱼操作方法首先准备一些带鱼，把带鱼去内脏洗干净切段然后打上细密的花刀，放入大碗中，放入适量的盐、料酒、酱油、花椒，少许鸡粉拌匀腌制半个小时。接着准备一些红辣椒...
- 29571
![红烧鱼块怎么做好吃？]( "红烧鱼块怎么做好吃？")
- 红烧鱼块，是一道非常好吃的家常菜，用草鱼切成鱼块做红烧，做出来的成品美味好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料草鱼，姜片、小米辣、生抽、料酒、老抽，辣椒油。操作方法把草鱼清理干净，切成一块块，然后加适量的盐、姜片、生抽料酒腌制一下。热锅下油，把鱼块摆到锅里用小...
- 4214
![红烧鳕鱼怎么做好吃]( "红烧鳕鱼怎么做好吃")
- 鳕鱼营养物质丰富，鱼肉又鲜嫩多汁，非常适合老人和小孩儿吃，那今天我就来教大家做一道红烧鳕鱼，如果想知道红烧鳕鱼怎么做好吃，就赶快来跟我学学吧！工具/材料鳕鱼大蒜姜大葱老抽耗油花椒油盐操作方法鳕鱼我们一般都是在超市买的冰冻的鳕鱼，买回来后要先解冻，将鳕鱼放置在室温条件...
- 20332
![红烧小黄鱼怎么做]( "红烧小黄鱼怎么做")
- 小黄鱼含有丰富的蛋白质，矿物质和维生素，对人的身体非常好，特别是对体质虚弱的人有很好的食疗效果，下面具体来看一下红烧小黄鱼的制作方法。操作方法（01）将小黄鱼的鳞和内脏去掉，在小黄鱼的肚子里放入盐，胡椒粉，姜蒜末，料酒。（02）用牙签把肚子缝上，在鱼的表面斜着切上几刀，方便入味，在鱼...
- 3515
![冷冻小黄鱼怎么做好吃：汁焖香酥小黄鱼.]( "冷冻小黄鱼怎么做好吃：汁焖香酥小黄鱼.")
- 黄鱼具有补肝益肾，养肝明目的功效。平时贫血，失眠，头晕，食欲不振的朋友们可以吃一点小黄鱼，食欲不振的孕妇也可以吃哦。我们来讲一讲汁焖香酥小黄鱼的做法。操作方法（01）我们准备小黄鱼，然后把小黄鱼清理干净。洗干净之后用刀在每个小黄鱼身上划几道口子。（02）要拿一个大点的碗，放入...
- 16099
![黄鱼怎么做好吃]( "黄鱼怎么做好吃")
- 黄鱼有许多种做法，相比之下，还是觉得红烧黄鱼最好吃，下面就说说红烧黄鱼的做法。工具/材料黄鱼、葱、姜、蒜、大料、花椒、盐、食用油、料酒、酱油、白糖操作方法将黄鱼去鳞、去内脏后清洗干净，控干水分，将葱、姜、蒜切成小块，再准备花椒、大料。将黄鱼两面都裹上面粉，放入油锅...
- 30724
![红烧带鱼怎么做好吃]( "红烧带鱼怎么做好吃")
- 工具/材料带鱼600克，葱、香菜、蒜、姜、适量，生抽、蚝油、盐、料酒少许操作方法首先将买回来的带鱼段放入清中解冻。把解冻好的带鱼处理好洗干净，放入过滤中沥干水分。准备好辅料：小葱、香菜、姜和蒜，如下图。把沥干水分的的带鱼，包裹上一层干面粉。油锅烧至七八成热的时候，把带...
- 28018
![小黄花鱼怎么做好吃，油炸小黄花]( "小黄花鱼怎么做好吃，油炸小黄花")
- 小黄花鱼，做法多种多样，还很便宜，原来上学的时候，都是在丁字沽学校门前的小市场里买，毕业以后就很少去学校了，去超市里看到冻小黄花，顺便买了些回来，做个简单的炸鱼，就很好吃的。操作方法（01）超市来买来的小黄花鱼，冻着一层冰，放到水里，让冰化开，估计也就生了有一斤鱼了，已经是去头的了，所...
- 26931
![超好吃的红烧黄花鱼的做法]( "超好吃的红烧黄花鱼的做法")
- 中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。红烧黄花鱼是黄花鱼最常见的一种烹调方法，又因为做法简单，所以用红烧的方法做黄花鱼在家庭里非常普遍。红烧黄花鱼怎么做好吃，又有哪些烹调技巧呢？下面就来跟大家...
- 24677
![红烧小黄花鱼的做法]( "红烧小黄花鱼的做法")
- 介绍（01）黄花鱼分为二类，一类是大黄花鱼，一类是小黄花鱼。黄花鱼又名黄鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富...
- 25290
![干鱼怎么做好吃?蒜香咸香的青蒜烧干鱼做法]( "干鱼怎么做好吃?蒜香咸香的青蒜烧干鱼做法")
- 通常，一般的干鱼配上青蒜来烧炒，味道香飘飘！但是注意要先把干鱼泡发洗净表面的盐层，洗得越干净咸味去除的越多！操作方法（01）干鱼泡水洗净后切成小块，青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段（02）平底锅放油后放入鱼块略煎，两面煎黄。（03）倒入料酒，加入姜片，先放入青蒜头同烧，烧开后加入蒜叶翻拌。（根...
- 16736
![红烧鲫鱼怎么做好吃]( "红烧鲫鱼怎么做好吃")
- 鲫鱼肉质细腻，营养丰富，鲫鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质，经常吃鲫鱼可以提高身体免疫力，强身壮体，鲫鱼不但有食用价值，还有药用价值，产妇喝鲫鱼汤可以通乳，滋补身体，鲫鱼可以用来做汤，红烧，炖鲫鱼等等。操作方法（01）鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净，鱼腹内要清洗干净。（02）葱切段，姜切片，蒜扒瓣放入...
- 9158
![小根蒜怎么做好吃]( "小根蒜怎么做好吃")
- 辣拌小根蒜，是东北的一道特色小咸菜，朝鲜族的朋友更是家里必备的一道小咸菜。记得我上高中的时候，姑姑特别的会做吃的，年年秋季要到我们家帮助妈妈做咸菜，其中小根蒜也是她要做的一道下饭咸菜，特别的好吃，如今人已去，这个拌菜却深深留在了我的记忆里，还有姑姑忙碌的快乐的背影。小...
- 20022
![大头鱼怎么吃---------蒜烧鱼块]( "大头鱼怎么吃---------蒜烧鱼块")
- 鱼肉有很高的营养价值，加上肉质感与其他肉有很大差距，一直受到广大群众的喜爱，但是鱼肉有极大的腥味，一旦处理不好就可能毁掉一道菜，那么接下来我们就来学习一下如何做好蒜烧鱼块。操作方法（01）将鱼清理干净后切块。（02）将生姜、大蒜、蒜苗切好。（03）鱼肉中倒入料酒、生姜、酱油、盐...
- 4928
![红烧鱼怎么做好吃]( "红烧鱼怎么做好吃")
- 鱼类的营养价值特别丰富，鱼肉味道也鲜美可口，鱼油中含水量有大量的DHA，大家都知道DHA是补脑子的，所以从小爸妈就告诉我们吃鱼会变聪明，到了现在自己已身为人母，当然也一样的告诉我的宝宝，吃鱼会变聪明。所以我们家吃鱼多过吃猪肉，鱼肉怎么烧好吃呢，有煎，红烧，蒸，焖，煲汤，炸，一般广东人就...
- 21347
![黄鱼鲞怎么做好吃]( "黄鱼鲞怎么做好吃")
- 黄鱼鲞，又名白鲞，是鲜黄鱼加工制成品，由鲜鱼剖开加盐腌制一会儿，再晒干而成，其保持了黄鱼原有的色泽，味道咸鲜下饭操作方法（01）黄鱼鲞（已清洗）、姜片（02）在已清洗好的黄鱼鲞中搁入姜片（03）接着，加3汤勺料酒（04）加0.5勺味精（05）然后，放入蒸锅里，盖上盖，上锅蒸至7—8分钟（06）最后，开盖、取出，就可以下...
- 23080
![炸小黄鱼怎么做好吃]( "炸小黄鱼怎么做好吃")
- 酥炸小黄鱼操作方法（01）用剪刀将小黄鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去掉内脏，用清水洗净沥干。这个都懂吧（02）将小黄鱼放入碗中，调入花椒粉，白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，料酒和盐，搅拌均匀后，腌制20分钟。（03）将淀粉和泡打粉混合后拌匀，放入一个平盘中。将腌制后的小黄鱼双面裹上淀粉后，在盘...
- 21301
![蒜黄怎么做好吃？]( "蒜黄怎么做好吃？")
- 蒜黄属于大蒜的细苗，蒜黄色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。蒜黄的营养丰富，做法简单可素炒也可荤炒，所以是很大众的一道菜。虽然如此但如果想把蒜黄做的好吃，也是需要一点儿小技巧的，关键在于火候的掌握。操作方法（01）准备好所有食材，蒜黄洗净切寸...
- 23581
![鲫鱼怎么做好吃——红烧鲫鱼]( "鲫鱼怎么做好吃——红烧鲫鱼")
- 鲫鱼营养丰富，肉质滑嫩清甜，非常受大众喜欢，下面教大家做好吃的红烧鲫鱼，供大家参考。工具/材料鲫鱼1条，姜丝、香葱、生抽、老抽、1勺料酒、剁椒适量。操作方法首先把鲫鱼内脏、鱼鳞清理干净，配料准备好。热锅起油，放鲫鱼进去，撒适量的盐花用小火煎。把鱼煎至金黄色。然后下1碗水...
- 16838
![红烧鲤鱼怎么做好吃]( "红烧鲤鱼怎么做好吃")
- 鲤鱼有治疗咳嗽气喘和温补的作用，所以红烧鲤鱼是一道健康简单的家常菜。操作方法（01）先把葱、姜、蒜切片，再把鲤鱼鱼鳞和鱼腹清理干净，在鱼身上划几刀（更好入味）。（02）然后把锅烧热倒油加热，放入鱼煎制两面金黄。（03）然后把鱼捞起待用，接着热锅倒油，放入姜、蒜、干辣椒翻炒爆香。（04）然后...
- 25151
![干黄鱼怎么做好吃]( "干黄鱼怎么做好吃")
- 炖黄鱼干：营养丰富，好吃不贵操作方法（01）黄鱼洗净，泡8-9个小时（02）黄鱼切断，葱姜蒜切碎，干辣椒桂皮八角洗净（03）热油放香辣酱，放葱姜蒜（04）放水，少放盐（05）放入黄鱼干，放入辣椒，八角桂皮炖熟（06）出锅前放味精特别提示鱼干需要长时间浸泡才好吃...
- 13939
妙知谷
