![苤蓝拌梨丝的做法]( "苤蓝拌梨丝的做法")
- 苤蓝是蔬菜新品种，脆嫩清香，微甜爽口，营养丰富，非常适宜凉拌。下面的凉拌做法不但保持了苤蓝的原味，加入梨丝后还能进一步增加脆度和甜度，颜色也非常漂亮，简直就是餐桌上的小清新。操作方法（01）把食材备好，梨也可以用雪梨。（02）苤蓝去外皮后切成细丝。（如果苤蓝很大，只用一半就可以）（03）将...
- 23575
![怎么做菠菜拌粉丝]( "怎么做菠菜拌粉丝")
- 天气越来越热了，各种绿叶菜也越来越多，自己动手做一道爽朗可口的冷菜吧，今天小编告诉大家一道菠菜的吃法。操作方法（01）菠菜一把择干净，用清水洗净，捞出备用。（02）粉丝一把，用剪刀剪一下，放在凉水里泡五分钟。（03）锅里放水烧开，放入洗好的菠菜，焯一下，捞出在凉水里过一下，捞出。（04）把粉丝放...
- 19252
![如何做凉拌双丝（莴笋丝和胡萝卜丝）？]( "如何做凉拌双丝（莴笋丝和胡萝卜丝）？")
- 工具/材料莴笋1根胡萝卜2根姜1小块蒜瓣2瓣花椒油适量盐适量白糖适量操作方法将莴笋去皮，用清水洗干净，然后切成细丝装碗备用。将胡萝卜用清水洗干净，切成细丝装碗备用。剥好蒜瓣，准备好姜块，并用清水洗干净，把姜蒜均切成小颗粒，越细越好，装好备用。准备好生抽酱油、花椒油、白糖...
- 27213
![凉拌三丝做法]( "凉拌三丝做法")
- 凉拌三丝制作简单，色鲜味美，脆嫩爽口深受大家喜爱。操作方法（01）备料（02）切丝，把主料（青笋、白萝卜、胡萝卜）洗净，切成丝。（03）撒盐。将三丝放入碗中，拌入少许盐。几分钟后，将盛出的汁水倒掉，备好三丝。（04）拌菜。将三丝、葱丝装入盘中，加入辅料，用筷子拌匀。特别提示新手上路，不喜勿愤...
- 30573
![云丝的做法——凉拌云丝]( "云丝的做法——凉拌云丝")
- 操作方法需要准备的材料有：豆腐丝，红椒，青椒，食盐，香油，生抽，醋，等。首先将青椒红椒洗净后，切成丝，与豆腐丝一起放在一旁备用。取一口锅，放入适量的水，水开后，放入云丝，等待水再次烧开，煮一两分钟即可。然后放入辣椒丝焯一下水，起锅沥干水，加入香油，食盐，生抽，醋即可。...
- 16587
![怎样做凉拌莴笋丝]( "怎样做凉拌莴笋丝")
- 现在再给大家分享是凉拌莴笋丝吧，这个来伴着粥对我来说就是美味了，呵呵，但是味道要好哦。再给大家补充点莴笋的营养价值：莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有...
- 10096
![肉丝拌芹菜的做法]( "肉丝拌芹菜的做法")
- 肉丝拌芹菜，是把肉丝炒熟后，放入焯水后的芹菜中配辅料拌制而成，既有炒菜的香味，又有拌菜的清爽味道，风味独特，特别好吃，下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料猪肉100克，芹菜200克。葱，蒜，盐，味精，五香粉，料酒，酱油，油。操作方法猪肉用水冲洗一下，控干水分，切成丝。芹菜收拾清洗干净，控干水...
- 17297
![炝拌土豆丝的做法]( "炝拌土豆丝的做法")
- 炝拌土豆丝甜辣适口，加入花生豆增加香气，作为开胃小菜真是太好吃了。操作方法（01）将食材准备好。（02）在锅内放入少许油，油温5成热时放入花生豆翻炒，炒熟后装碗备用。（要不停翻炒，防止炒糊）（03）将大蒜切成蒜末，香菜切成小段备用。（04）土豆去皮后切成丝。（05）锅内烧水，水开后放入土豆丝焯水。（0...
- 11697
![怎么做凉拌苤蓝丝]( "怎么做凉拌苤蓝丝")
- 凉拌苤蓝丝口感微甜爽脆，做法简单，大家不妨做来尝尝。操作方法（01）准备好食材。（02）把苤蓝去皮后切成丝。（03）放入一勺盐拌匀，把苤蓝丝腌制约半小时。（04）胡萝卜洗净切成丝。（05）开小火，将芝麻翻炒熟。（要不停翻炒，以免炒糊。）（06）香菜洗净切成小段。（07）把大蒜去皮切成蒜末。（08）将腌制好的苤蓝...
- 30291
![黄瓜丝拌圆葱做法]( "黄瓜丝拌圆葱做法")
- 晚上不想吃太多饭，家里还有一根黄瓜，加上一点圆葱，就可以做一盘黄瓜丝拌圆葱，配上粥或汤类的，就是一个简单完美的晚餐，比吃咸菜要好。下面我把黄瓜丝拌圆葱做法分享一下，喜欢的可以看看。工具/材料一根黄瓜，一个小圆葱，一小勺辣椒面，适量蒜，盐、生抽少许。操作方法取一根新鲜的黄瓜，...
- 31014
![生拌白菜丝的做法 生拌白菜丝怎么做好吃]( "生拌白菜丝的做法 生拌白菜丝怎么做好吃")
- 简要回答大白菜含有丰富的营养成分，一般在寒冷的冬天吃大白菜比较多，而生拌白菜丝需要准备好大白菜，然后再按照对应的步骤开始进行制作。下面简单介绍生拌白菜丝怎么做好吃呢？准备对应的食材准备制作生拌白菜丝时，需要准备好大白菜，生抽，盐，香油，蚝油，醋，白糖，辣椒油，小米椒，青椒，大蒜头...
- 18435
![凉拌干丝的做法]( "凉拌干丝的做法")
- 凉拌干丝也是最常见的冷菜之一，做法非常简单，下面个跟小编一起来学习吧。操作方法（01）准备好食材，干丝直接用超市里买的现成的，黄瓜，大蒜，葱花，小青菜，干辣椒等，如图。（02）将黄瓜洗净切成丝状，装到容器里，如图。（03）将大蒜拍碎，如图。（04）将干辣椒切好，如图。（05）将葱花洗净切好，如图。（06）将小青菜...
- 22543
![怎样做凉拌海蜇丝]( "怎样做凉拌海蜇丝")
- 很多朋友都喜欢吃海蜇丝，今天我就来教大家做凉拌海蜇丝。操作方法（01）将海蜇丝泡入水中，漂洗出盐分：（02）再把海蜇丝放入开水中焯糖糖15秒钟后，捞出沥干水分：（03）放入碗中，倒入米醋浸泡10分钟：（04）黄瓜洗净，切成丝：（05）将海蜇丝捞出，浸泡的米醋倒掉不要：（06）加入米醋、生抽、白糖、辣椒油、蒜泥和...
- 18793
![凉拌笋丝的做法]( "凉拌笋丝的做法")
- 莴笋丝是个不错的小菜，凉拌比煮熟吃更回清脆，口感更好。下面跟大家分享的是凉拌笋丝的做法。操作方法（01）将莴笋洗干净，然后去皮，再将莴笋切丝，姜蒜切末（02）将笋丝放在碟子里，放盐把笋丝里的水腌出来一些，五分钟就可以了。（03）腌过之后莴笋丝颜色要亮一些，口感更好。没有生味儿。倒掉多...
- 32006
![凉拌粉丝的做法]( "凉拌粉丝的做法")
- 凉拌粉丝是一道制作简单，口味绝佳的菜，接下来就给大家讲讲凉拌粉丝的制作方法，大家一起来学学吧！操作方法（01）将葱姜蒜用清水清洗干净，切碎，放入盘中备用，把蒜末单独放入小碗中，加入少量的盐和清水，将蒜末浸泡在其中。（02）将买回来的粉丝用清水浸泡一段时间，等到粉丝不在那么硬就可以将...
- 6516
![凉拌黄瓜丝的做法——家常凉拌黄瓜丝]( "凉拌黄瓜丝的做法——家常凉拌黄瓜丝")
- 黄瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有养颜美容的功效。凉拌黄瓜丝是普通的家常菜，味道鲜美，老少皆宜，下面小编就给大家介绍凉拌黄瓜丝的做法。操作方法（01）把黄瓜洗净，切成丝放盆里备用。（02）把葱切成丝，姜也切成丝。（03）炒锅放油，等油五成熟时，放入葱姜丝爆香。（04）再放入1小勺盐，1勺味极...
- 5281
![炝拌土豆丝怎么做]( "炝拌土豆丝怎么做")
- 土豆怎么做小孩子都喜欢吃，炝拌土豆丝适合夏天食用，是一道酸酸辣辣开胃的极佳佐粥小菜，那怎么做才好吃呢？来看看吧。操作方法（01）首先准备好土豆、干辣椒、花椒、油、盐、鸡精、醋与香油，然后将土豆洗净去皮。（02）用菜刀把土豆切成细丝，然后准备一大碗水，把切好的土豆丝放入碗里浸泡...
- 18997
![正宗凉拌三丝是哪三丝]( "正宗凉拌三丝是哪三丝")
- 简要回答一般说来，正宗的凉拌三丝是海带丝、萝卜丝、黄瓜丝，或者是海带丝、莴笋丝、土豆丝、粉丝等。凉拌三丝是很多人都喜欢吃的一道家常素菜，你吃过凉拌三丝吗？一般说来，凉拌三丝可以用哪些材料来制作呢？下面我们一起来看看吧。详细内容海带丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之...
- 14478
![家常凉拌白萝卜丝]( "家常凉拌白萝卜丝")
- 俗话说“冬吃萝卜，夏吃参”。正值深秋，去菜场买菜看到水灵灵的白萝卜，索性买回来一个，炖汤、凉拌均可。今天先来道“凉拌白萝卜丝”。操作方法（01）萝卜及配菜洗干净备用（02）白萝卜切丝，撒少许盐腌制十分钟左右（03）青椒切丝、葱切葱花、蒜切蒜沫（04）白萝卜水多，撒盐后更容易快速出水，用手...
- 19511
![凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门]( "凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门")
- 简要回答凉拌白菜丝的做法：大白菜洗净切丝，配菜和调料也准备好，把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料，再加入花生米，一起搅拌均匀即可。不少朋友喜欢吃凉拌菜，尤其夏天快到了，天气炎热，凉拌菜清凉爽口，特别好吃，以下内容教大家凉拌白菜丝的做法。...
- 15648
![凉拌白菜丝怎么拌好吃]( "凉拌白菜丝怎么拌好吃")
- 凉拌白菜丝所属一款美食之一，主要原料有白菜200克、虾米30克等，这道菜非常美味。操作方法（01）将白菜心洗净，切成细丝。（02）海米（虾米）洗净备用。（03）蒜切碎成末。（04）将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。（05）完成图。方法/步骤2（01）白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的...
- 7918
![教你拌粉丝的做法]( "教你拌粉丝的做法")
- 粉丝也可以这样吃，美味又好吃，赶紧跟小编来学习吧。操作方法（01）准备好食材，洋葱，肉，生姜，大蒜，葱花，蒜苗等，如图。（02）将洋葱，葱花，蒜苗，生姜，大蒜切好，如图。（03）将肉切成肉丁，如图。（04）在锅里加入食用油，将生姜大蒜和肉放入油锅中翻炒，如图。（05）然后再放入洋葱翻炒，如图。（06）准备好生粉，加水稀释，如...
- 17570
![凉拌海带丝的做法,如何制作凉拌海带丝家常]( "凉拌海带丝的做法,如何制作凉拌海带丝家常")
- 夏天到了，我们可以做一些冷菜，那么凉拌海带丝怎么做呢？操作方法（01）清洗海带丝，买回来的海带丝我们通常需要清洗一下，因为海带丝不洗的话黏黏的口感也不好，我们直接用清水清洗就好了。（02）准备佐料，冷菜的话，对于海带丝这种食材，我们需要准备辣椒油、酱油、醋、酱油、白糖、葱、姜，将葱...
- 22894
![凉拌萝卜丝怎么做]( "凉拌萝卜丝怎么做")
- 早餐喝粥搭配点小菜，口感会更好。在秋天，凉拌萝卜丝是个不错的选择。红皮白心的萝卜，细细切丝后，用盐腌制去除涩水，再加入简单的调味料拌匀，吃起来爽脆可口。一口萝卜一口粥，早餐就这样搞定了。操作方法（01）准备红皮白心的萝卜两个。这种萝卜用来凉拌，口感最好。（02）萝卜去两头，清水洗...
- 25252
![凉拌酸辣黄瓜粉丝]( "凉拌酸辣黄瓜粉丝")
- 工具/材料干丝粉70克，黄瓜100克，酸梅醋3勺，蒜蓉、泡椒适量，生抽1勺。操作方法黄瓜洗干净去籽，然后切成小丝。撒点盐花，用手把黄瓜抓软。然后铺在碟子。把丝粉放到开水里煮5分钟。捞上来铺在黄瓜丝面上。酸梅醋、蒜蓉、泡椒准备好。把蒜蓉、泡椒倒进酸梅醋里，加1勺生抽搅拌均匀。...
- 19537
妙知谷
