![好吃的清蒸梭子蟹做法]( "好吃的清蒸梭子蟹做法")
- 虽然现在还不是吃蟹的佳时期，但丝毫不影响享受美味的心情。最简单，最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的，慢慢的拆蟹肉，蘸上姜醋汁。用料：梭子蟹、生姜、葱、料酒、醋、盐清蒸梭子蟹的做法：原料备用。梭子蟹清洗干净。锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。梭子蟹摆入盘内。水开后入锅...
- 14613
![清蒸丁桂鱼的做法]( "清蒸丁桂鱼的做法")
- 丁桂鱼又叫医生鱼，是一种名贵鱼类，其肉质鲜美，今天我们来介绍下清蒸丁桂鱼的做法。操作方法（01）先把丁桂鱼宰杀好，去内脏，去腮，这种鱼类没有鱼鳞，用刀稍微刮一下即可（02）然后在鱼身打上花刀，用适量的盐，生抽和料酒把鱼腌制2到3小时，盐洒在鱼身上，慢慢用手按摩至吸收（03）准备好葱姜丝备用（04...
- 24528
![清蒸鳕鱼的做法]( "清蒸鳕鱼的做法")
- 清蒸的菜，油少，好吃，小编来给大家介绍一下清蒸鳕鱼的做法。操作方法（01）超市买来现成的鳕鱼肉，放入盐，腌制，备用。（02）然后放入料酒腌制10分钟左右。（03）葱姜切丝备用。（04）葱姜切丝放入鱼中，蒸8分钟左右。（05）蒸好的鱼取出，倒去盘子中的水，放入香菜（06）再放入适量的热油，即可食用。...
- 20465
![清蒸茄子的家常做法]( "清蒸茄子的家常做法")
- 茄子是一种常见的食材，做法有很多种，味道也各有不同，今天我们就来介绍一道好吃简单的清蒸茄子的做法操作方法（01）首先我们把茄子洗净后，然后切成大小均等的条状备用（02）然后把切好的茄子条均匀的码在盘子里面（03）然后取一只小碗，调入适量的盐，味精，生抽，倒入适量适量的生抽搅拌均匀（04）然...
- 24436
![什么鱼清蒸好吃]( "什么鱼清蒸好吃")
- 今天说一下什么鱼清蒸好吃操作方法（01）石斑鱼，鸦片鱼，黑鱼，黄鱼，等等清蒸都很鲜嫩（02）入味有术：烧鱼前把鱼腌一下（净鱼控水，鱼身上均匀地涂上细盐）；煎的时间不要太长以免蛋白质凝固不易入味。（03）蒸鱼用开水：蒸鱼时先将锅内水烧开再放鱼，因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁，蒸前...
- 11378
![好吃的清蒸鲫鱼简单做法]( "好吃的清蒸鲫鱼简单做法")
- 鲫鱼是一种常见的鱼类，今天给大家介绍一下清蒸鲫鱼的简单做法操作方法（01）取一条新鲜的鲫鱼去鳞，去内脏，去腮后洗净备用，然后用适量的盐在鱼身上均匀地涂抹至完全吸收（02）然后把鱼打上花刀，放入适量的料酒放入锅中隔水蒸熟，记得倒入些蒸鱼豉油（03）取适量的葱姜切成丝备用（04）锅中放入适...
- 11835
![清蒸鲈鱼的做法 最简单好吃的清蒸鱼家常做法]( "清蒸鲈鱼的做法 最简单好吃的清蒸鱼家常做法")
- 清蒸鲈鱼味美营养价值很高，做法也是非常的简单，今天教大家做最简单好吃的清蒸鲈鱼，一起来看看吧。操作方法鲈鱼清洗干净，用刀将鲈鱼对半劈开，注意了，不要一刀两断，然后上下面剖开。加上一些料酒，生姜以及葱蒜腌制一下，再撒点食盐，这样腌制二十分钟。鲈鱼放进盘子里面，盘子里放入生姜...
- 29104
![具体怎么做清蒸鲈鱼]( "具体怎么做清蒸鲈鱼")
- 清蒸鲈鱼是我个人很喜欢吃的一道菜，蒸出来的鲈鱼一点鱼腥气都没有，而且特别的鲜美，重要的，很养皮肤和身体的哦，赶紧来学学这道清蒸鲈鱼吧。操作方法鲈鱼买回家之后清理干净，用刀在鲈鱼的背上各自划上一刀，这样蒸出来的鲈鱼很容易入味。把一勺料酒到在鲈鱼里面，加上一些耗油、生抽...
- 4854
![爱吃排骨的一定要收藏 这样做的清蒸排骨 美味可口 好吃极了]( "爱吃排骨的一定要收藏 这样做的清蒸排骨 美味可口 好吃极了")
- 简要回答清蒸排骨是一道健康美食，在不同的地区都有不同的做法。慕名已久的来自天健美食坊的清蒸排骨是相当不错的。相比于豉汁蒸排骨，这道菜品更清淡，口感也更加嫩滑。一、准备食材准备500克排骨，一些姜末、食盐、料酒、生抽、淀粉和适量的小葱。二、制作方法1、将排骨清洗干...
- 7760
![鲈鱼怎么做好吃？清蒸鲈鱼的家常做法]( "鲈鱼怎么做好吃？清蒸鲈鱼的家常做法")
- 清蒸鲈鱼的味道非常鲜美，且很大程度上保留了鱼的营养，只是和很多人怕清蒸出来的鲈鱼会有鱼的腥气，那么你就赶紧跟这篇指南学习吧，肯定会让你做出来的清蒸鲈鱼好吃到停不下筷哦。操作方法鲈鱼买回家之后里里外外清理干净，鱼肚子一定要剖开并且把里面所有的东西取出来不会要，鱼肚...
- 30238
![清蒸带鱼的做法]( "清蒸带鱼的做法")
- 第一次尝试的美味---清蒸带鱼带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧，大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达，交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里，根深蒂固的刻印着带鱼就是红烧。昨天去新发地批发市场，看见...
- 24724
![香肠清蒸的做法]( "香肠清蒸的做法")
- 过年了大家都做了很多香肠，如何将香肠蒸得又好吃又美观让小编来告诉你。操作方法（01）将香肠洗干净后放入碟中，仔细观察一下香肠外观，可以从外观发现香肠内里有肥肉和精肉两种颜色。（02）把生姜洗干净后切成片，把生姜片放在生的香肠上。往放置香肠的碟中倒入一小勺老酒。（03）往蒸锅中...
- 24711
![年年有余（清蒸红鮕鱼）]( "年年有余（清蒸红鮕鱼）")
- 在年夜饭中，饭桌上鱼是必不可缺的，也正是“鱼”寓意“余”，寄予生活有余，象征来年有个好生活，而且年夜饭中讲究鱼要是“全鱼”清蒸是广东菜中用的比较多的方法，这样能更好的保留鱼的鲜美，红鮕鱼肉多肉嫩，刺少，是很多广东人喜庆酒席上的选择，也正是用清蒸的做法，既简单又能吃出鱼的鲜...
- 21211
![最家常的吃法——清蒸桂花鱼]( "最家常的吃法——清蒸桂花鱼")
- 我爱吃鱼，怎么做都喜欢，在北方时鲤鱼比较常见，一般都是红烧，来到广州以后鱼的种类就增加了很多，象鲈鱼、钳鱼、黄骨鱼……都很新鲜，所以到这边以后鱼吃得就更多了，但在所有鱼的吃法中我最喜欢的还是清蒸，做法既简单又充分保留了鱼的鲜味和嫩滑，所以我一般每周都会做一次。清蒸的方...
- 28627
![清蒸猪脑怎么做才好吃？]( "清蒸猪脑怎么做才好吃？")
- 猪脑肉质嫩滑可口，而且营养丰富，还具有补脑、祛风开窍、通血脉、镇静、滋补的功效，清蒸猪脑是最简单的做法，而且味道鲜美，下面分享清蒸猪脑的做法。工具/材料猪脑，姜丝，料酒、生抽、枸杞。操作方法猪脑首先要用牙签把血丝和血网挑出来干净。挑干净的猪脑是这样的。然后放到碟子，...
- 25696
![清蒸鲈鱼最简单的做法是什么]( "清蒸鲈鱼最简单的做法是什么")
- 清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼的做法：1.鲈鱼剖开，去除内脏和鱼腮，洗干净，背上切几刀，切口处放入姜葱片。2.鱼肚子里面也要放入姜...
- 3382
![清蒸红薯叶的做法]( "清蒸红薯叶的做法")
- 红薯叶是我们常见的一种食物，我们一般用来炒着吃，下面我们给大家介绍一种比较好吃的做法--清蒸红薯叶操作方法（01）首先取适量的红薯叶用清水泡上两小时（02）然后把红薯叶取出放置在篮子中沥干水分备用（03）然后取适量的淀粉和玉米面，调入适量的盐和味精搅拌均匀备用（04）然后把红薯叶放...
- 17296
![蚝油清蒸鳊鱼的家常做法]( "蚝油清蒸鳊鱼的家常做法")
- 家里最喜欢吃的就是清蒸鱼，原汁原味，特别好吃，蒸好的鱼肉很爽滑，特别鲜。刚好居住的附近靠近海，所以可以经常吃到新鲜的海鱼。一起来看看蚝油清蒸鳊鱼的家常做法。工具/材料鳊鱼、香葱、老姜、蚝油、酱油、花生油、盐操作方法准备好所有原材料：新鲜的鳊鱼一条、葱五根、老姜适...
- 26660
![如何做清蒸银鳕鱼？]( "如何做清蒸银鳕鱼？")
- 清蒸银鳕鱼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做清蒸银鳕鱼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：银鳕鱼一块，葱姜适量，酱油2克，蒸鱼豉油和...
- 18694
![清蒸大虾最简单的做法]( "清蒸大虾最简单的做法")
- 用简单的方法做清蒸大虾，也很美味，下面就说说清蒸大虾最简单的做法。工具/材料虾，花椒，醋，姜，香油操作方法将虾挑去虾线和头里的脏东西，剪去虾枪，用水清洗干净。将生姜切成细细的颗粒，放入碗中，再放入香甜醋和香油，兑成美味的汁。将收拾好的虾放在盘子中，撒上几粒花椒，放在锅中的笼屉...
- 27884
![清蒸多宝鱼的做法]( "清蒸多宝鱼的做法")
- 很多人都喜欢吃鱼，今天我就来教大家怎么清蒸多宝鱼。操作方法（01）把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，盛盘。（02）宝鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟。（03）姜、葱切丝，红辣椒切丁备用。生抽加上白糖拌匀，也可用蒸鱼豉油代替。（04）将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里大火蒸7分...
- 10348
![清蒸鲈鱼的小秘诀——清蒸鲈鱼]( "清蒸鲈鱼的小秘诀——清蒸鲈鱼")
- 清蒸鲈鱼这样做，简单易学，而且味道非常的鲜美，下面由小编带你一起动手做一下吧！操作方法（01）首先我们将鱼处理干净，两面打上花刀，里面也打上花刀如图所示（02）然后我们将改刀好的鱼放入一个盆中，放入适量的葱姜，花椒，盐，料酒，抓拌均匀腌制10分钟（03）然后我们将腌制好的鱼放入盘中，上蒸锅蒸10...
- 30942
![清蒸波士顿龙虾做法]( "清蒸波士顿龙虾做法")
- 分享一个清蒸波士顿龙虾。操作方法（01）准备新鲜的波士顿龙虾两只。（02）给龙虾用筷子排尿。清洗干净。（03）用刀从把龙虾从中间切开。不要切断。（04）把姜丝放到龙虾肉上。（05）上锅上气蒸15分钟。（06）准备秘制的蘸料。（07）浇到龙虾上，撒上香菜。急了食用。特别提示龙虾尿可排课不排。...
- 31483
![清蒸钳鱼的做法]( "清蒸钳鱼的做法")
- 钳鱼，因其肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓，钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点。可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿功效，同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益。几乎是老少皆宜。做法很简单··蒸···这种鱼没腥味的，所以怕腥的朋友可...
- 28389
![家常菜-清蒸龙利鱼的做法]( "家常菜-清蒸龙利鱼的做法")
- 龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。下面我来说说清蒸龙利鱼的做法操作方法（01）我们先将葱切成长段，姜切块（02）鱼肉的水分稍干后，在鱼肉上放入姜块，放入盆中倒入料酒（03）如果鱼肉是放在冰箱拿出来的，最好再放入...
- 30457
妙知谷
