![泡打粉放少了面不发怎么办]( "泡打粉放少了面不发怎么办")
- 简要回答使用泡打粉发面发不起来，原因往往是泡打粉的比例放少了，或者是和面的水温太高了，杀死了酵母，导致面发不起来。很多朋友使用泡打粉进行发面，可是有时候发现，竟然发面发不起来，碰到这种情况应该怎么办呢？下面让我们一起去了解详细的内容吧。详细内容面粉中加入泡打粉、盐，注...
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![面盆发霉变黑洗不掉怎么办]( "面盆发霉变黑洗不掉怎么办")
- 简要回答如果面盆出现发霉变黑的情况，此刻直接使用腻子刀和美工刀，及时的将面盆发黑的部位去除。等到一切清洁干净之后，再涂上优质的硅胶，当然硅胶可以使用厨房专用的防霉的硅胶，这样对于后面面盆再次出现发霉的情况有预防的作用。在生活中面盆长时间使用可能会有大量油渍污渍...
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![如何用发酵粉发面]( "如何用发酵粉发面")
- 面食是大家非常喜爱的食物。那怎样用发酵粉发出好吃美味的面呢，下面跟大家一起看一下。操作方法（01）取1000克面粉，放入盆中（02）取2克泡打粉放入盆中，因泡打粉可以使面团更加松软。（03）取1克酵母放入35°左右的温水中，用筷子搅拌直至完全化开，呈米黄色。（04）在面粉中间开一个小口。将酵...
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![怎样吃面包也不发胖]( "怎样吃面包也不发胖")
- 虽说减肥还是吃米饭比较好，但有时候总是因为各种原因，难以花太多的时间在早餐上。你也别担心，这就教你3个饮食减肥秘方，就算是吃面包减肥也不用怕长胖!方法（01）推荐法式长棍面包和百吉饼：法式面包基本上不采用鸡蛋、砂糖、牛油等食材来制造，所以脂质和糖质含量很低，热量也不高。如...
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![发烧敷面膜会面瘫吗]( "发烧敷面膜会面瘫吗")
- 简要回答现实生活中如果出现发烧的情况，直接选择敷面膜是不会出现面瘫的。而众多的患者产生面瘫可能是受凉病毒感染，或者是过度劳累所引起的类风湿性关节炎。面瘫其实属于一种免疫性的疾病，一旦出现面瘫之后需要及时去医院就诊，尽可能做到早治疗早好的目的。面瘫的治疗方式现...
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![怎样来发面]( "怎样来发面")
- 发面是需要技巧的，那么，今天就来教大家怎么发面！操作方法（01）在超市买一袋酵母，待用。（02）用温水将酵母，面粉倒入混合搅拌。（03）搅拌后开始揉面粉。（04）揉成团后，放在一个比较温暖的地方静置2个小时左右！...
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![该不该发行大面额的人民币？]( "该不该发行大面额的人民币？")
- 下面就让小编来为大家讲解一下该不该发行大面额的人民币？感兴趣的朋友一起来看看吧！现在人们的工资渐渐的比以前多了，像分币已经取消，角币也很少用了。一块的基本上是最小计量单位了。应不应该发型更大面额的人民币呢？操作方法物质生活丰富，娱乐生活健康，精神生活明了，这些都与金...
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![怎么和面？面粉发酵技巧]( "怎么和面？面粉发酵技巧")
- 馒头大家都在日常生活中吃过吧，但是你会自己和面么？接下来给大家介绍详细的和面教程，希望帮到大家吃上一顿属于自己营养健康的面食。工具/材料面粉500g酵母10g水适量食盐5g操作方法和面小技巧：先将500g面粉与80g左右面肥一起和匀，接下来加入我们事先准备的酵母（5g-10g最佳），把酵...
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![怎样发面，如何发好面]( "怎样发面，如何发好面")
- 有没有很喜欢吃面食的小伙伴呢？下面我们一起来看看关于如何发面，如何发好面的具体操作吧！操作方法（01）在开始之前我们需要将手洗干净，然后准备好面盆、面粉、酵母和30度温水。首先我们需要把酵母用温水泡好备用。（酵母和面粉比例大约是1：100）（02）在盆中倒入适量的面粉后准备好温水。...
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![素包子懒人做法 不发面不饧面不用蒸 一次做一大筐 7天不早起]( "素包子懒人做法 不发面不饧面不用蒸 一次做一大筐 7天不早起")
- 简要回答香菇鸡肉半熟面饺子，不需要发面，饺子皮薄而馅料丰富美味。这种方式非常简单省事，让我可以多睡上半个小时，早餐既简单快速。【所需食材】1.【馅料】鸡肉300克香菇200克葱花适量生姜适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量食用油适量2.【面团】面粉500克开水200克温水...
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![开水倒进糯米粉里面，不用发面不醒面，出锅只需20分钟，太好吃了]( "开水倒进糯米粉里面，不用发面不醒面，出锅只需20分钟，太好吃了")
- 简要回答糯米是我们日常生活中经常制作糕点的材料之一，虽然它是米类，但是我们不能跟大米饭一样，一日三餐都吃它。因为它所含的一些粘物质，我们的肠胃很难消化它，反复分泌胃酸就会导致我们出现嗳气打嗝之类消化不良的反应，所以老人跟孩子不能吃过，正常普通人也不要吃太多，偶尔吃一...
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![发面不开有什么补救的办法]( "发面不开有什么补救的办法")
- 简要回答如果发面的时候，面没有发开的话，想要补救，可以在面团上面先按一个坑，之后在这个坑里面倒入少量的白酒，再用湿的毛巾捂住面团10分钟的样子。一般面团就能够再次发开。目前这种方法是最简单方便的。当然也有部分小伙伴会在还没有发开的面团里面放入少量的白糖和厨房的食...
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![面怎样发酵？]( "面怎样发酵？")
- 面怎样发酵？面粉发酵的好与坏直接影响到面好不好吃，因此做面食发酵很重要。下面我就分享一下面怎么最好。希望能帮到大家。操作方法（01）盆中倒入面粉，加上发酵粉，水揉成团（02）发酵粉需要用温水冲开在加入面粉中。（03）还可以打两个鸡蛋在面粉中，这样口感更好（04）面粉和水的比例要适当，水...
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![面包发不起来怎么办？（不得不知的烘焙常识）]( "面包发不起来怎么办？（不得不知的烘焙常识）")
- 操作方法在选择酵母的时候，建议挑选那些活性比较高一点的干酵母，在网上搜索一下就能够找到了，这类活动干的干酵母使用起来也比较方便，成功率也比较高。在将面包进行发酵的时候，装入容器之后可以找保鲜膜来容器上封一层，这样容器内就是密封的环境了，在这种环境下发酵成功几率更高...
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![新版手机QQ如何发面对面红包？面对面红包怎么发]( "新版手机QQ如何发面对面红包？面对面红包怎么发")
- 今天小编要和大家分享的是新版手机QQ如何发面对面红包，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先点击QQ个人头像，如下图所示。（02）接着点击QQ钱包，如下图所示。（03）然后点击QQ红包，如下图所示。哦！（04）然后点击面对面红包，如下图所示。（05）接着点击发红包，如下图所示。（06）然后输入红包个数红包...
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![酵母发面蒸馒头还要放碱不]( "酵母发面蒸馒头还要放碱不")
- 简要回答选择酵母发面蒸馒头的时候，其实还需要放碱，可能在传统的制作馒头的时候，很多人家会只选择食用酵母，但是在蒸馒头的时候要是放入一点点碱，可以让蒸出来的馒头口感更加的劲道。具体的做法一般在选择蒸馒头的时候，在面粉当中放入适量的酵母之后，将其放置一些开水。等到碱完...
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![烤面包时发不起来面是什么原因？]( "烤面包时发不起来面是什么原因？")
- 操作方法制作烤面包必须使用高筋面粉，不然不利于面粉的发酵，面包制作出来后外观不蓬松，口感也不松软。制作顺序必需是先液体再是放固体，在进行烹调时，先放鸡蛋、牛奶、清水等液体，再放面粉，更利于发面。发酵的时候不要打开盖子来看，要按照食材的多少科学的计算时间，一次性成型，反复...
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![纯玉米面懒人披萨不和面不发面简单低脂解馋比买的好吃]( "纯玉米面懒人披萨不和面不发面简单低脂解馋比买的好吃")
- 简要回答分享一款非常简单且快捷的懒人披萨，这种披萨饼皮采用的是纯玉米面制作，不需要使用一点白面，不需要和面、发面，并且还不需要烤箱，制作出来的披萨酥脆可口，非常的简单、美味、健康，非常适合忙碌的工作日晚餐或者休闲时刻的小吃。一、制作披萨饼皮所需要的材料1.主要是200...
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![QQ面对面红包怎么发]( "QQ面对面红包怎么发")
- 今年QQ又退出了手机面对面红包，这样让我们抢红包更充满了乐趣。有很多朋友可能还不知道面对面红包怎么发，今天小编就和大家分享一下。操作方法（01）首先在我们的手机上打开QQ登陆页面，然后输入手机号码和密码进行登陆。（02）登陆成功之后，在出现的QQ页面的右上角有个加号，点击这个加...
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![发面、死面和烫面的区别]( "发面、死面和烫面的区别")
- 发面指面团内加入酵母，在一定温、湿度条件下，让酵母繁殖产气，促使面团膨胀。死面是用凉水现和现用的面，这种面比较耐煮，口感劲道，有嚼劲，所以适合做煮、烙、煎、炸等食物，如水饺、馅饼、烧卖、锅贴等。烫面是用沸水（约65℃—100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品...
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![如何发面——简单的发面方法，一学就会]( "如何发面——简单的发面方法，一学就会")
- 超简单的发面方法，保证你一学就会！操作方法（01）酵母溶于水中，根据所需要的量，按比例在干净的盆中加入水和面（02）洗干净手，直接用手按压和面（03）揉至下图所示的时候，可以带个湿布子放置到温暖处，静置，等待发面（04）面发到下图所示的程度，即可取出，放在洒满面粉的案板上（05）用手将面揉至表面光滑...
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![怎样和面发面做馒头]( "怎样和面发面做馒头")
- 在我国，主食的多元化的，现在会太过于地域化的划分，而其中馒头更是必不可少的。但是在外面买的馒头看着雪白松软的，香甜可口；但是网络上、电视里总是在说现在的食物不卫生，而且有可能是用黑心面粉或者其他材料做的，买回家吃着总是不如自己做的放心，你说不会做？别担心，其实很简单，你可...
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![发面不开该怎么补救]( "发面不开该怎么补救")
- 简要回答一般小伙伴们在平时的生活中，发面的时候却发不开，想要补救的话，建议找到发不开的具体原因。一般产生这类情况，第1种原因就是温水特别的少。如果小伙伴们通过检查以后，确定是这方面因素的话，可以在面中再加入一点点温水，均匀的揉开，放到温暖的地方再次发面。如果说小伙伴...
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![面盆发霉变黑洗不掉怎么办 面盆保养的小技巧]( "面盆发霉变黑洗不掉怎么办 面盆保养的小技巧")
- 面盆每天都要用，由于它直接与水渍、污渍等接触，特别容易脏。为了健康，我们需要定期对面盆进行清洁护理。下面，就快和360常识网一起了解面盆保养的小技巧吧！面盆的清洁方法1、面盆长时间使用油渍及污垢很容易积聚，如陶瓷面盆，可以用柠檬片檫洗面盆表面，待一分钟再用清水冲净，即可变...
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![发面没发起来怎么办]( "发面没发起来怎么办")
- 做馒头的是，我们需要对面粉进行发面，可是如果发面没发起来，应该怎么办呢？接下来我们一起来看看。操作方法首先我们要知道发面没发起来是什么原因导致的，可能是因为发酵粉放得不都多，可能是因为天气冷需要更久的时候来进行发面。所以在发面的时候，可以需要注意发酵粉的使用量，并调...
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妙知谷
