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关于排骨的百科

教你制作油炸排骨
  • 教你制作油炸排骨

  • 排骨是小编的最爱,相信许多人都和小编一样喜欢吃排骨。但是你们知道油炸排骨怎么做吗?今天小编我就来教大家制作油炸排骨。操作方法(01)先把买回来的排骨用水泡30分钟左右。(02)把泡好的排骨捞出来放入适量的生粉、料酒、生抽、盐,腌制半个小时。(03)锅里放入油,烧热后放入腌制好的...
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排骨焖饭怎么做
  • 排骨焖饭怎么做

  • 简要回答排骨作为一种常见的食材,无论是炒、煎、焖、炸,或是蒸、煮、炖,都能够有不同的口感和味道。排骨不仅好吃,而且适合用来煮饭,煮出来的饭味道十分美味,受到了很多人的喜爱。一、准备食材500克排骨、500克粘米、50克糯米、香菇、洋葱、胡萝卜、土豆、生抽、老抽、盐、芝麻...
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豆豉蒸排骨的好吃做法
  • 豆豉蒸排骨的好吃做法

  • 以前大家都喜欢吃肉,买任何肉的时候都要店家把骨头剃得干干净净的,但是现在不一样了,大家都开始喜欢吃骨头了,猪的那个部位最受欢迎?当然是排骨了,可以炖汤,可以炸,还可以蒸,蒸排骨简直是我的挚爱啊!操作方法(01)排骨切好放入清水冲洗几次后浸泡5分钟;(02)大蒜,拍扁,记得是拍扁,然后剁碎,这...
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在家如何做排骨山药粉好吃?
  • 在家如何做排骨山药粉好吃?

  • 排骨山药粉是一道大家经常吃到的粉干,那如何做才好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)排骨,请选择新鲜的为宜;(2)大白菜,请买小个一点的比较好;(3)葱别买太多。(02)食材处理(1)山药去皮切成长约2厘米长度的段;(2)白菜梗叶分离,梗用到切一下;(3)葱...
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排骨煲的家常做法
  • 排骨煲的家常做法

  • 排骨用来炖汤好吃,煮成排骨煲味道更棒!今天小编给大家分享一道排骨煲,希望大家能喜欢。操作方法(01)将排骨清洗干净,沥干水,放到盆里备用;玉米剥去壳和须,清洗干净,切成段;胡萝卜清洗干净,切成小段;(02)取3-4个蒜头,压碎、去膜;葱和蒜都清洗干净,切成段;姜洗干净,切成片;(03)将前一步的所有食材...
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排骨炖冬瓜的简单做法
  • 排骨炖冬瓜的简单做法

  • 快节奏的生活方式,让我们多久没有好好宠溺过自己的胃了,今天让我们用最简单的食材来宠溺一次自己的胃吧。操作方法(01)准备食材:洗好排骨(我没焯水,大家可以先把洗好的排骨焯水后再准备下一步。)、切好冬瓜、切好胡萝卜、切好葱花。(准备点香菜,我老弟不吃香菜,所以自觉屏蔽了香菜,香...
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排骨炖豆角怎么做好吃
  • 排骨炖豆角怎么做好吃

  • 排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜。炖煮中因加入的配菜和调料不同,味道千差万别。下面小编就将自家常做的排骨炖豆角的做法分享给大家。操作方法(01)肋排洗净斩成小块。蒜剥皮洗净,姜洗净切片,葱洗净切段,干辣椒洗净。(02)豆角撕去两侧的筋,摘成小段后洗净。(03)起锅烧热...
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冬瓜排骨玉米汤的做法
  • 冬瓜排骨玉米汤的做法

  • 操作方法(0102)用料:排骨冬瓜玉米香叶生姜葱料酒白醋盐糖鸡精做法:1.将排骨和玉米分别洗净切块,冬瓜洗净切片沥干,生姜切片,大葱切断备用;2.排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干;3.另起一锅放入焯好的排骨,生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖;4.半小时后...
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排骨焖饭的做法 好吃简单
  • 排骨焖饭的做法 好吃简单

  • 排骨可以用来炖汤、用来红烧,也可以用来焖饭,做法非常简单,而且好吃。今天小编给大家分享一下排骨焖饭的做法。操作方法(01)取半根胡萝卜,将胡萝卜去皮,清洗干净,再切成小丁;(02)取一小块洋葱,将洋葱外膜去掉,清洗干净,切成小片;取3-4个蒜头,将蒜头压一下,去膜,清洗干净,切碎;取一小块姜,将姜...
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排骨乱炖的做法
  • 排骨乱炖的做法

  • 又是一个美丽的周末,我又开始在家里给老公和女儿做美食了,今天中午给他们做的排骨乱炖,是我自己发明的菜系,味道还不错,下面我来分享一下我的做法,希望能够喜欢操作方法(01)首先我们准备一下今天做饭用的食材,排骨2斤,豆角200克,香菇200克,土豆2个,姜适量,调料准备了食用盐,鸡粉,老抽,蚝油...
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怎样在家做排骨粥
  • 怎样在家做排骨粥

  • 轻松熬出一锅好喝的粥——排骨粥步骤/方法(01)排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后放入冰箱冷藏一个小时以上;(02)大米淘洗干净后浸泡半小时,生姜切末,葱切花;(03)将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态;(04)加入适...
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清蒸排骨怎么做?清蒸排骨的家常做法
  • 清蒸排骨怎么做?清蒸排骨的家常做法

  • 清蒸排骨是一道粤菜,原汁原味,汤美味道好,营养价值高,简单操作,是一道很不错的家常菜。操作方法(01)先把排骨洗干净控水再剁成块。再控水备用。(02)把大蒜籽用刀背拍一下,再剁碎,放在小碟子里备用。再把香葱洗干净切成葱花。(03)再放一大勺蚝油和一勺生粉,五六粒冰糖,一小勺盐,五克鸡粉,大...
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香焖排骨的做法
  • 香焖排骨的做法

  • 香焖排骨是一道很美味的家常菜谱很受大众喜欢,现在示范做给大家看看。操作方法(01)把排骨洗干净,姜蓉、蒜米、山黄皮、豆酱准备好。(02)用生抽、老干妈、白酒、姜蓉倒进排骨搅拌腌制10分钟左右。(03)开火下油放蒜米爆香,然后再放豆酱下去爆。(04)接着放腌好的排骨下去翻炒1分钟。(05)...
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南瓜排骨煲的做法
  • 南瓜排骨煲的做法

  • 很有面子的一道待客荤菜,排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,漂漂亮亮的端上桌.......操作方法(01)糯米提前用水泡好,排骨切块。(02)南瓜用刀切成花形,挖空内瓤。(03)排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。(04)将排骨沾满糯米。(05)装进南瓜中,上面...
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简单易学的烤箱烤排骨(重口味哦)
  • 简单易学的烤箱烤排骨(重口味哦)

  • 吃惯了煮的、焖的、炖的排骨,今天我们来玩点重口味的烤箱烤排骨。这款很适合在家里聚餐的时候吃噢,味道可口又有氛围,用烤箱也很有特质,接下来让我们看烤箱烤排骨的具体操作吧。操作方法(01)我们要准备好原材料,包括有排骨以及烧烤专用酱,当然我们也可以根据自己的口味来调制适合...
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排骨的六种做法
  • 排骨的六种做法

  • 有没有对排骨情有独钟的小吃货呢?那么,大家都知道排骨的哪些吃法呢?下面将给大家分享六种排骨的做法!操作方法(01)排骨炖萝卜准备:姜蒜,萝卜,葱,花椒。操作:先将萝卜洗净,切成块,待用。排骨切好后,冷水下锅煮,然后撇去浮沫待用。将锅烧热,倒油烧热。倒入姜蒜,花椒炒香。然后将排骨倒入,混合...
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红烧排骨的做法步骤
  • 红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨这样做,简单美味又营养!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我们将剁好的排骨放入水中清洗干净,放入凉水锅中,倒入料酒,焯好以后捞出清洗干净,控干水分,备用(02)然后我们准备一下佐料:葱姜,花椒,干辣椒,八角,大料,桂皮备用(03)接着,我们起锅烧油,油热放入白糖,炒至枣红色,放入排骨...
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排骨焖饭的制作方法
  • 排骨焖饭的制作方法

  • 简单的小吃,推荐给大家操作方法(01)准备好材料,胡萝卜,糯米,盐,香菇,料酒(02)排骨焯水,胡萝卜,香菇切成丁(03)锅里放少许油,放入姜片,八角爆香后加入排骨,放入冰糖炒至金黄色(04)加入酱油继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再加入料酒和盐(05)米洗净后加入胡萝卜丁和蘑菇丁(06)将锅里的汤汁和米一起...
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怎么做酸甜排骨
  • 怎么做酸甜排骨

  • 排骨可以增加人体所需的钙,还含有很多的蛋白质,适合很多幼年的孩子和老人食用,排骨做法也有很多种,接下来小编就为大家介绍一种酸甜排骨怎么做。操作方法01准备好排骨,将排骨在沸水里煮一下去血水,捞起用生抽腌制半小时。02加入适量的生粉均匀的搅拌在排骨上。03准备酸甜酱,配以...
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蒸排骨怎样做好吃
  • 蒸排骨怎样做好吃

  • 夏天吃这样的排骨既好吃又不长膘,做法简单又方便,来跟我学一招吧~操作方法(01)用清水浸泡排骨半小时,去除血水后滤干(02)加入一勺生粉搅拌均匀(03)然后依次加入适量的料酒、耗油、盐、老抽、糖(04)再把切好的蒜头和豆豉加入搅拌均匀即可(05)准备好蒸锅,等水开后放到蒸锅里蒸10分钟左右...
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甜酸排骨的做法
  • 甜酸排骨的做法

  • 酸甜排骨是一道很好的下饭菜,具有酸酸甜甜的感觉,那么做酸甜排骨呢?下面就来教教你。操作方法(01)准备好要用的排骨,并将排骨清洗干净。(02)洗干净之后,打一个鸡蛋放入排骨里,加一些盐,再放入生粉和水一起搅拌。最好不要放太多的水,不然会很稀,炸的时候油就会溅的很厉害。(03)排骨粘匀生...
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放弃79的眉笔你能得到什么 有鱼有虾还有肉 3口之家能排骨自由
  • 放弃79的眉笔你能得到什么 有鱼有虾还有肉 3口之家能排骨自由

  • 简要回答这几天,一个售价79块的眉笔引发了广泛的讨论,众多品牌纷纷比较其性价比。然而,是否觉得79块一根眉笔昂贵,取决于你与何物进行比较。但你是否了解,如果你放弃了这支79块的眉笔,在美食的世界里,79块能为你带来多少满足?1.让我们来到福建福清的一个市场,那里的草鱼售价仅为7...
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蒜蓉蒸排骨的做法
  • 蒜蓉蒸排骨的做法

  • 蒜蓉蒸排骨的做法操作方法(01)首先把排骨躲好,放在清水中浸泡10分钟,在洗干净多余的血水,之后捞出来沥干水份。(02)大蒜和姜洗干净切成末。(如果喜欢吃蒜,尽量多放点蒜)(03)热锅烧油,油温3层熟,放入适量的花椒,蒜,姜翻炒出香味,在放入适量的料酒,生抽,盐,糖煮开后关火。(04)之后把刚刚煮好的酱...
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豉汁排骨怎么做图解
  • 豉汁排骨怎么做图解

  • ​排骨的做法极为广泛,也是男女老少爱吃的一种美食。那么蒸排骨,就是排骨保持原味,更健康,更少油的一种吃法了。特别是夏天要到了,蒸会让主妇们远离油烟,轻松做菜。豉汁排骨怎么做(01)排骨用水浸泡一个小时,中途换水两次,葱切末,姜切丝,蒜切末。(02)加入葱末,姜丝和白酒搅拌均匀,放5分钟(0...
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牛排骨的做法大全
  • 牛排骨的做法大全

  • 牛排骨的营养价值非常高,对于气短体虚、筋骨酸软、贫血以及脸色发黄的人有极好的辅助改善作用。今天咱们就来看看有哪些牛排骨做法吧。操作方法(01)红烧牛排骨材料:牛排骨一根、八角、桂皮、姜片、大葱、香叶、盐、糖适量、生抽、老抽、料酒做法1.牛排骨焯水;2.炒锅加油烧热放...
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