![怎样做云耳炒肉片]( "怎样做云耳炒肉片")
- 秋冬季节，讲究的还是滋补，今天上一道既清理消化肠道又具有秋季养肾功效的菜，而且，还是快手小炒，真是一道一箭多雕的好菜。步骤/方法（01）梅花肉（猪肉）洗干净，切片，用盐、少许生抽、芝麻油、少许蚝油搅拌均匀，腌制10分钟。云耳用清水提前发泡30分钟，充分发泡后，切去根部，多冲洗几次充分去...
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![糖耳朵的做法]( "糖耳朵的做法")
- 糖耳朵是一种美味小吃，外焦里酥，香甜可口，孩子们尤其喜欢。今天就给大家介绍糖耳朵的做法。操作方法（01）把300克面粉放盆里，加面肥和成面团，放在温暖的地方，发酵4个小时。（02）把红糖放碗里，加入开水，化开，制成红糖水。（03）把剩下的面粉放另一个盆里，倒入红糖水，把面和成红糖面团。（04）再把发...
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![猫耳朵的做法]( "猫耳朵的做法")
- 还记得小时候常吃的零食，香香脆脆的猫耳朵吗？我们一起来学习一下它的做法吧。操作方法（01）将巧克力和奶粉分别放入两个小碗中，加入热水融化，搅拌均匀。（02）分别加入等量面粉，揉成两个光滑不沾手的面团。（03）将两个面团擀成薄片，叠在一起卷起来，切片。（04）油锅预热，下锅炸至金黄色捞出，沥去...
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![卤猪耳朵-猪耳朵的做法大全,猪耳朵怎么做好吃]( "卤猪耳朵-猪耳朵的做法大全,猪耳朵怎么做好吃")
- 猪耳朵，即：猪的耳朵，富含胶质，近现代生活中多用于烧烹制各种菜肴。菜品特色猪耳朵，即：猪的耳朵，富含胶质，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。操作方法（01）1.猪耳朵去毛洗净，我用盐水泡了两个小时，准备卤料包一包（02）将猪耳朵放入锅中注满水（03）加入切好的姜片（04）加入两包卤料包（05）加入酱油...
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![如何做银耳梨糊?]( "如何做银耳梨糊?")
- 银耳梨糊是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做银耳梨糊才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：梨，银耳和适量的糖。然后将银耳用适量的清水泡发...
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![猫耳朵怎么做]( "猫耳朵怎么做")
- 猫耳朵是杭州的一道有历史典故传说的特色名小吃。相传当年清乾隆皇帝下江南，一次微服乘小舟赏玩西湖。游兴正浓时，天忽然下起了小雨，众人连忙避雨于小舟船舱内,可是雨越下越大，许久都不见停。几个时辰过去了，乾隆皇帝又饥又饿，忍不住问老渔民有什么吃的食物,老渔民告诉乾隆有面...
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![银耳粥的做法]( "银耳粥的做法")
- 煮粥，粥煮好后，加入红枣，继续煮。红枣熟后，加入银耳、冰糖，然后搅拌。煮至粘稠，这样好喝的银耳粥，就做好了。操作方法（01）将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。（02）粳米洗净后，加水常法煮粥。（03）待到粥煮到半熟时候，加入红枣。（04）加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。...
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![怎样做生煎云吞]( "怎样做生煎云吞")
- 工具/材料云吞皮猪肉韭菜蚝油生粉盐五香粉各适量操作方法先用面粉做成云吞皮，一般也可以去买现成的云吞皮。再把猪肉剁成肉泥，也可以用机器打碎。再把韭菜洗干净，切得越碎越好。然后把韭菜到进猪肉碗里，加生粉，盐，五香粉，蚝油搅拌均匀后，做成云吞馅，再一个个包起来。开始煎了，先煎...
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![花样云吞，香煎云吞的做法]( "花样云吞，香煎云吞的做法")
- 云吞的做法花样很多，今天来个香煎云吞，做出来的成品皮脆馅香非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉150克，云吞皮适量，韭菜适量，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先把猪肉剁成肉末，然后加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。然后和韭菜末搅拌均匀。把一块云吞片...
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![怎样做木耳菜：蒜蓉拌木耳菜]( "怎样做木耳菜：蒜蓉拌木耳菜")
- 蒜蓉拌木耳菜，简单又好吃，下面就说说蒜蓉拌木耳菜的做法。工具/材料木耳菜，蒜，盐，香油操作方法将木耳菜用清水清洗干净，再剥两三瓣蒜。用刀将蒜切成细细的蒜蓉，待用。锅中放入清水，烧开，将木耳菜放入锅中，用开水焯一下，焯到木耳菜翠绿捞出。焯好水的木耳菜轻轻挤去菜中的水分，放入盘...
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![银耳汤的做法]( "银耳汤的做法")
- 银耳可以促进人体的新陈代谢循环，既有美容的效果，还有缓解身体肥胖的作用。下面是银耳汤的做法介绍。工具/材料银耳、枸杞，冰糖、操作方法干银耳30克，放在盆中用清水泡发。泡发银耳要用凉水泡发，不宜用热水泡发，热水泡发的银耳影响银耳涨发的数量，也影响银耳的泡发质量使其口感...
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![木耳菜的做法]( "木耳菜的做法")
- 简要回答木耳菜的做法有很多，比较好吃的有清炒木耳菜，木耳菜炖鸭片以及木耳菜鸡蛋汤，我们现在就来具体了解一下这几种菜的做法吧！详细内容首先，就是清炒木耳菜，需要用到木耳菜、大蒜、食盐、食油、香油等。锅中食油烧热之后，需要将洗干净，滤过水的木耳菜炒至断生，然后加入大蒜末以...
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![云片糕怎么做]( "云片糕怎么做")
- 工具/材料绵白糖、无味的植物油、水、麦芽糖、熟糯米粉、核桃仁、松子操作方法首先应提前一晚，将绵白糖、无味的植物油、水和麦芽糖混合，搅拌均匀之后静置过夜，充分融合。接着取熟糯米粉在案板上堆成一堆，并且在中间挖一个小洞。之后加入拌匀的湿糖浆，用双手迅速搓散。接着过...
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![网易云音乐如何开启耳机线切歌]( "网易云音乐如何开启耳机线切歌")
- 网易云音乐是深受大家喜爱的一款音乐软件，其日推功能是其最具有吸引力的功能之一。今天，小编就来教大家如何在网易云音乐里开启耳机线切歌。操作方法（01）首先，打开手机，找到网易云音乐的图标，点开（02）打开后的界面如图所示，在点击界面右上角的图标（03）弹出的新界面如图所示（04）点击界面...
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![肉末云吞的做法]( "肉末云吞的做法")
- 吃云吞就吃得多了，但自己动手做云吞还是第一次，做出来的成品味道还挺不错。操作方法（01）把猪肉剁成肉末。（02）加适量的盐、香葱、生抽、料酒腌制几分钟。（03）把腌好的猪肉、云吞皮准备好。（04）把云吞皮铺在手心，放适量的肉末在皮中间，然后把皮收起来.（05）然后把皮收起来，在中间轻轻捏一...
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![白木耳的做法大全,白木耳怎么做好吃]( "白木耳的做法大全,白木耳怎么做好吃")
- 工具/材料白木耳等。操作方法银耳汤——这是一种汉族的甜品。可以在银耳汤中加入枣仁、冰糖等，这类甜品具有极高的营养价值和保健价值，并且还具备美容的功效。银杞明目汤——这是一类汤品。这个做法主要由银耳、枸杞、茉莉花等材料共同熬制的，这一类做...
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![木耳菜的做法]( "木耳菜的做法")
- 木耳菜，别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，今天就来介绍一下木耳菜怎么凉拌。操作方法（01）将木耳菜洗干净后，用开水烫熟，沥干水后放在盘中。（02）然后就是调味汁了，先将葱姜...
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![银耳的做法]( "银耳的做法")
- 简要回答银耳又被称作白木耳，雪耳，银耳子等，并且有菌中之冠的美称，那么银耳该怎么做才好吃又健康呢？接下来就介绍一个比较简单又健康美味的做法吧。首先准备好这道菜需要的食材，要用鸡蛋两个，银耳一朵，葱花三段，盐15g，油20g。开火之前，先加工好食材，把银耳提前泡开切碎，然后把两个鸡蛋...
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![怎样做银耳好吃]( "怎样做银耳好吃")
- 银耳，补血益气，营养丰富，下面分享一下它的做法工具/材料银耳、莲子、冰糖、淀粉、红枣银耳莲子羹碗中加入适量清水，将银耳放入碗中浸泡。红枣洗净，去核，放入盘中。莲子稍洗，放入碗中。待银耳泡发后，处理一下，再清洗几遍。锅中加入适量清水，放入莲子、银耳、红枣，开大火进行炖煮。待...
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![云耳和木耳的区别]( "云耳和木耳的区别")
- 云耳是木耳的一个种类。云耳是高海拔产品，而木耳则是所有长于木头上耳朵状真菌体的通称。木耳有好几个分类，功效都差不多：黑木耳，东北小木耳，云耳。黑木耳为朵最大，云耳其次，东北小木耳最小。...
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![银耳汤怎么做]( "银耳汤怎么做")
- 不管什么季节，对于女人的保养，是一道永远不能停的学问，没有凭空而来的年轻美丽，时光总会夺走我们的青春，所以保养一定不能松懈，尽管现在的美容技术和药物越来越发达，是药三分毒，自己做得补品总是健康得多。今天就教大家来做一道银耳汤。操作方法（01）银耳放凉水中泡开。（02）去根，洗干净...
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![云丝的做法——凉拌云丝]( "云丝的做法——凉拌云丝")
- 操作方法需要准备的材料有：豆腐丝，红椒，青椒，食盐，香油，生抽，醋，等。首先将青椒红椒洗净后，切成丝，与豆腐丝一起放在一旁备用。取一口锅，放入适量的水，水开后，放入云丝，等待水再次烧开，煮一两分钟即可。然后放入辣椒丝焯一下水，起锅沥干水，加入香油，食盐，生抽，醋即可。...
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![云耳的功效与作用]( "云耳的功效与作用")
- 别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。操作方法（01）含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生...
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![凉拌双耳做法]( "凉拌双耳做法")
- 本道菜具有美容减肥排毒消食的作用,也是现在季节最受欢迎的菜品之一,并且做法非常的简单操作方法（01）银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净，摘成小朵备用（02）锅中放水，水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水，捞出过凉水，沥干水分（03）香菜切断放入双耳中，姜切末，蒜切末，也放入双耳中，放盐和少许白糖，再...
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![木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃]( "木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃")
- 木耳菜的钙、铁等元素含量非常高，也还有清热解毒，降血压的作用，营养元素含量非常高，今天介绍一种凉拌木耳菜的做法，快来看看怎样做吧！操作方法（01）把木耳菜洗干净，你可以切一下，也可以不切。（02）锅里烧水，把木耳菜放进去，稍微烫一下，然后捞出来放到碗里。（03）接着调味汁，把凉拌食用油、葱、...
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妙知谷
