![怎样挑选牛角酥瓜]( "怎样挑选牛角酥瓜")
- 牛角酥瓜是甜瓜的一种，也有很多人叫它“羊角酥瓜”牛角酥瓜瓜形美观、味道香甜、口感好，富含多种维生素和矿物质，能够增强人体抵抗力。今天小编和大家说说怎么挑选酥瓜？操作方法看颜色：成熟度好的酥瓜颜色偏黄，看上去瓜的颜色比较自然。如果酥瓜的颜色偏绿，则说明刮瓜的成熟度没...
- 24887
![做油酥饼的油酥的详细方法]( "做油酥饼的油酥的详细方法")
- 油酥的做法很多，下面来看看这油酥是怎么做得吧。操作方法（01）没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油（02）用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。（03）用四调羹面粉，一平调羹猪油，适量温水揉拌均匀，同样揉成面团。这样就成水油皮了。（04）油皮和水油皮包上保鲜膜醒半小时，准备红豆沙馅（...
- 20924
![简单几步南瓜美味大变身---酥炸南瓜条]( "简单几步南瓜美味大变身---酥炸南瓜条")
- 炸南瓜条又香又甜小孩子们都喜欢吃，今天我就来教大家如何做这道的又香又甜的酥炸南瓜条操作方法（01）去菜市场或超市买一个新鲜的南瓜（02）将南瓜去皮，然后把瓤掏出来，剩下的部分用刀切成一小条一小条的（03）加入适当的水，面粉还有糖搅拌均匀，一定要保证每一个南瓜条上都有面粉浆（04）锅中...
- 24423
![酥饼的做法？酥饼怎么做好吃？]( "酥饼的做法？酥饼怎么做好吃？")
- 教个简单易学的酥饼做法：花生酥饼我们家人都喜欢吃这种酥酥的小饼，可以密封放置一段时间，自己做的放心吃，上班急了打包带着吃，下班应酬晚了回来吃上一块当宵夜加一杯奶茶可以宵夜可以当早餐，玩电脑的时候摸着当零食，非常不错的选择哦！操作方法（01）1. 将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐...
- 13689
![瓜子受潮不好吃怎么办？教你一招恢复酥脆]( "瓜子受潮不好吃怎么办？教你一招恢复酥脆")
- 你是否有过买回来的瓜子，没吃完就受潮了的情况？今天小编就和大家分享一下我是如何让瓜子重新酥脆的方法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将我们的锅烧干，然后把受潮的瓜子倒进锅中。（02）然后用锅铲翻炒5分钟。注意期间要不停翻动。（03）接着就可以起锅了，先把瓜子装进盘子中...
- 9399
![南瓜饼怎么做又酥又脆？]( "南瓜饼怎么做又酥又脆？")
- 又酥又脆的南瓜饼做法步骤：南瓜洗净去皮、籽和瓤，切成片，把切好的南瓜放入蒸锅中蒸；南瓜蒸好之后捣成泥（根据口味可以加入一点糖）；加入适量的糯米粉，揉成面团；把南瓜团分成一个个的小团，擀成薄片，加入豆沙馅；把南瓜饼放入面包糠中；起锅烧油开始炸南瓜饼，炸至金黄色即可。南瓜饼怎么做又...
- 22038
![怎样炸酥肉又香又酥]( "怎样炸酥肉又香又酥")
- 我比较喜欢吃油炸类食物，总觉得外面卖的没有家里面自己做的放心，经常自己在家坐着吃，今天我来为大家分享一下，怎样炸酥肉又香又酥。操作方法炸酥肉一般我们会选在猪里脊肉，猪里脊肉肉质比较嫩，炸出来之后不会太老，口感更好。炸之前一定要让肉腌制30分钟，这样味道更好，吃着也不会有...
- 18659
![黄金地瓜酥的做法]( "黄金地瓜酥的做法")
- 地瓜营养丰富，生吃或者熟食皆可，很多人都喜欢吃的是拔丝地瓜，今天就做一道跟拔丝地瓜类似的甜品，黄金地瓜酥，简单美味。操作方法（01）地瓜洗净，去皮，切菱形块。（02）下水煮一下，捞出控水。（03）玉米片下油锅炸，炸至酥脆捞出控油。（04）地瓜块下油锅炸，炸至表面金黄，捞出。（05）锅中加半勺水，一勺糖，边...
- 5486
![怎样做美味的香酥南瓜条？]( "怎样做美味的香酥南瓜条？")
- 工具/材料南瓜适量，白糖适量，鸡蛋适量，面包糠适量。操作方法准备适量南瓜，洗净，去皮后，切成小段，大约和人的小拇指一样粗细就可以了。打入一个鸡蛋，一方面增加了营养，另外一方面也会让南瓜条更加酥脆。加入一勺白糖，让口感更加鲜美。加入适量淀粉，搅拌均匀。鸡蛋和淀粉的量可以根据...
- 12235
![蛋黄酥怎么保存第二天仍酥脆]( "蛋黄酥怎么保存第二天仍酥脆")
- 蛋黄酥做多了不容易保存，第二天就不好吃了。那有什么保存办法能使蛋黄酥第二天仍酥脆呢？今天小编就和大家分享一下，希望能够帮助到大家。操作方法（01）你可以用真空包装，把做好的包装起来。第二天要吃的时候，打开包装吃还是一样酥，口感没差。（02）你也可以把蛋黄酥放进盆子中，再用保鲜...
- 18727
![怎样做桃酥]( "怎样做桃酥")
- 简要回答方法是：把面粉，小苏打，泡打粉混和均匀，然后用筛子筛过，再把植物油和打散的鸡蛋倒入筛好的面粉中和好面，用手抓成小圆球，再把小面球压扁，放入烤箱烤即可。很多朋友吃过了桃酥这种风味食品后赞不绝口，就想回到家里面自己动手制作，可是又不知道桃酥制作的具体方法，究竟桃酥是怎...
- 5420
![酥鱼和酥鱼的正宗做法]( "酥鱼和酥鱼的正宗做法")
- 酥鱼历史：酥鱼，也称骨酥鱼，起源于中国的骨酥鱼之乡邯郸，据史料记载，邯郸赵家是骨酥鱼始祖。魏晋时期，由民间传入宫中，北宋初年，被太祖赵匡胤（河北人）颁旨御封，从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作酥鱼，关键在“料窨”和配方。步骤/方法（01）取磁州窑大砂锅，锅底铺上竹片。（02）接着放入调料，料上边...
- 3987
![酥肉怎么做又酥又脆？]( "酥肉怎么做又酥又脆？")
- 准备好五花肉（或里脊肉）、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、料酒、胡椒粉，另外还要香葱白糖和姜；将猪瘦肉切成三厘米左右的长条，倒入食盐、料酒、胡椒粉和白糖，再撒上一点淀粉腌制；在腌制好的肉条里面倒入面粉和鸡蛋，然后仔细地搅拌均匀，等到变成面糊糊状就可以了；在锅里倒入大量的食用油，开...
- 18062
![酥肉（如何做超好吃的酥肉）]( "酥肉（如何做超好吃的酥肉）")
- 酥肉是我们日常生活中经常食用的小吃。那么我们自己制作酥肉，怎么做才好呢？下面带大家一起看看。操作方法（01）将五花肉切成手指般大小，长短。（02）将肉片放入盐腌制十分钟，之后放入五香粉，花椒拌匀。（03）鸡蛋打散后，将鸡蛋液倒入肉中，拌匀。（04）倒入红薯粉，拌匀。搅拌好的肉片放置十分钟。...
- 12569
![油酥怎么做？]( "油酥怎么做？")
- 自制油酥步骤：将猪肉在锅中加热融化，烧至7成热；将辛香料、盐加入面粉中；用筷子慢慢搅拌面粉，搅拌至细腻粘稠的状态，冷却后就能使用。油酥是制作很多酥饼、饼干等甜点必需的材料，加入油酥后口感更松软酥香。制作油酥的方法很简单，在家就能自己制作，只要注意材料的配比就能做出美味...
- 5832
![桃酥怎么做，桃酥的做法]( "桃酥怎么做，桃酥的做法")
- 桃酥相信许多人都爱吃，我也如此，它特有的香味和口感总会得到众多人喜爱，尤其是老人和孩子。不过，桃酥虽然好吃，但它毕竟属于高糖高脂食品，一次食用量不宜过多，我每天控制在一道两块，不敢多吃，呵呵，怕长肉肉操作方法（01）在面粉里放入1克苏打粉（02）加入1克无铝泡打粉（03）将玉米油、绵白糖、...
- 15897
![炸麻花怎么酥脆又香酥]( "炸麻花怎么酥脆又香酥")
- 笔者胜眼一经常喜欢为家人做点中式的小点心，麻花的就是其中一个，在平时作为零食食用都是很好的。炸麻花的口味特点是香甜酥脆的，所以怎样把麻花炸的香酥酥脆就成了我们要研究的问题。下面就介绍我炸麻花的做法给大家，希望大伙都能够做出好吃又酥脆的麻花。操作方法（01）准备好高...
- 24482
![怎样做外酥里嫩的香蕉酥]( "怎样做外酥里嫩的香蕉酥")
- 很多人都喜欢吃香蕉，不过单纯的香蕉吃起来或许有点腻，下面我们就来介绍一种用香蕉制作的美食吧！操作方法（01）先将要用的食材准备好，飞饼可以根据自己的喜好选择口味，不过最好是选择原味的。然后把香蕉切成块状。（02）把块状的香蕉捣碎，加入适量的面粉混匀。把飞饼对半切成两块。（03）把...
- 4350
![网红瓜子酥的制作方法]( "网红瓜子酥的制作方法")
- 工具/材料瓜子，低粉，鸡蛋，糖，清油，操作方法瓜子在热锅中烤焙好。盆中加油，鸡蛋清，糖，搅拌均匀。然后我们将低粉加入其中，继续搅拌均匀。然后我们将搅拌好的面泥倒入专门的器具中，再在其上加一些瓜子，fang将其从烤箱中取出，就ok了。...
- 27963
![怎样做香酥可口的南瓜条？]( "怎样做香酥可口的南瓜条？")
- 南瓜中含有丰富的维生素，果胶，多种矿物质，除了可以预防骨质疏松，而且其预防近视，将南瓜这样做一下，就变成了可口的小零食，今天小编想要和大家分享的是怎样做香酥可口的南瓜条？希望能够帮助到大家。工具/材料南瓜适量，白糖适量，糯米粉适量，淀粉适量，面包糠适量。操作方法准备新鲜的南...
- 25478
![香酥炸地瓜的做法]( "香酥炸地瓜的做法")
- 操作方法我们先把地瓜去皮，然后切成条状。然后煮一分钟左右，主要是为了去生，不要煮太久了，这样有可能会很软。然后酥炸粉加盐然后混成糊状，把之前去生的地瓜条裹一下。锅里面加油，烧热以后，我们就可以把地瓜条放进去炸，炸到金黄即可。特别提示主要一定要去生，不然口感就会不怎么好...
- 23789
![酥梨膏怎么喝？酥梨膏有什么效果]( "酥梨膏怎么喝？酥梨膏有什么效果")
- 秋冬季节，很多人早晨起床的时候口干舌燥，咳嗽，这个时候就可以用上酥梨膏啦，喝上一两次就可以很好的缓解，跟着小编一起来试试吧操作方法（01）酥梨膏的功效：酥梨膏是以里为原料而制成的饮品，酥梨膏润肺止咳、清热化痰、滋阴生津，对于咽喉干、痒、痛，上火等症状有很不错的效果（02）酥梨膏适...
- 11954
![地瓜配着蛋黄一起做，外酥里糯好吃不腻，比烤的地瓜还好吃]( "地瓜配着蛋黄一起做，外酥里糯好吃不腻，比烤的地瓜还好吃")
- 简要回答作为一个蛋黄控,所有用咸蛋黄烧的菜都是非常好吃的菜。今天分享给大家的这道咸蛋黄焗地瓜，颜色艳丽,口感软糯,利用蛋黄本身的咸度和鲜味,味道却非常好，有时间就可以做上一盘，冷热皆宜，看电视剧的时候吃很不错小零食，虽然是油炸的食品，但吃起来一点也不腻人。蛋黄我们可...
- 24609
![酥鱼怎么做才能骨头酥]( "酥鱼怎么做才能骨头酥")
- 鲫鱼营养丰富，无奈刺太多。这道酥鱼鱼刺都可以嚼碎，可以大快朵颐了。操作方法（01）将鲫鱼去头，去内脏，去鳞，洗干净，沥干水。锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。（02）用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。炒锅放油加热，姜片入锅煸香。炸好的鲫鱼入锅。烹入调味汁。（03）炸好的鲫鱼入锅...
- 22684
![桃酥太酥怎么办]( "桃酥太酥怎么办")
- 小时候貌似没有那么多的零食，桃酥在儿时的记忆中尤其深刻，每隔一段时间还是会去买来一些吃吃，寻找当时的味道。但吃到的味道越来越不似从前了。只有老家的一家糕点店里卖的一款桃酥味道还可以，每次回家总要买些来过过嘴瘾。现在可以自己动手做了，发现味道真的不是一般的棒，入口...
- 9385
妙知谷
