当前位置:妙知谷 >

关于蛋仔饼的百科

蛋仔饼的做法
  • 蛋仔饼的做法

  • 简要回答蛋仔饼的做法通常可分为筛面、搅拌成面絮、面糊、发酵、装入裱花袋、烘烤这几个步骤。我国美食领域的市场早已让人看的眼花缭乱,不管是哪座城市都会有自己的美食街。而对于各个地方的小吃美食而言,蛋仔饼外焦里嫩,老少皆宜,若把其位于中华美食之榜首也可谓是当之无愧...
  • 4904
鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解
  • 鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解

  • 早上起来,没有过多的时间做早餐,可以摊一个鸡蛋饼,营养又美味。下面就分享一下鸡蛋饼的做法。操作方法(01)准备鸡蛋、面粉、韭菜。(02)将鸡蛋打入碗中,面粉也放入碗中,兑上适量的凉白开水,再把韭菜和适量的盐放入碗中,一起搅拌成糊状,(03)锅中放入食用油,只需放少许,把锅抹过来即可,然后倒...
  • 20727
蛋仔派对怎么改密码
  • 蛋仔派对怎么改密码

  • 简要回答蛋仔派对怎么改密码,以苹果iOS操作系统为例,一起来看看怎么操作吧。首先,进入蛋仔派对游戏,点击右侧【盒子】图标并选择【设置】选项。然后,点击【用户中心】。接着,点击【账号管理】。然后,点击【密码管理】。接着,获取验证码并点击【下一步】。然后,输入【新密码】后点...
  • 19171
鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做图解
  • 鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做图解

  • 早上起来,没有过多的时间做早餐,可以摊一个鸡蛋饼,营养又美味。下面就分享一下鸡蛋饼的做法。工具/材料鸡蛋、面粉、韭菜,盐,食用油操作方法准备鸡蛋、面粉、韭菜。将鸡蛋打入碗中,面粉也放入碗中,兑上适量的凉白开水,再把韭菜和适量的盐放入碗中,一起搅拌成糊状,锅中放入食用油,只...
  • 6681
怎么做蚝仔煎蛋
  • 怎么做蚝仔煎蛋

  • 工具/材料鸡蛋、蚝仔、盐、生抽、鱼露、淀粉、黑胡椒粉、葱操作方法首先将葱切成葱花备用。之后将蚝仔洗净加入淀粉抓匀。之后将蚝仔清洗干净,沥水待用。接着将鸡蛋打散备用。之后加入盐,黑胡椒粉,葱花。之后倒入蚝仔,搅拌均匀。之后锅内烧热油,倒入蛋液。煎至成型之后出锅。...
  • 8794
葱花鸡蛋饼做法
  • 葱花鸡蛋饼做法

  • 葱花鸡蛋饼很简单,一学就会!操作方法(01)1.鸡蛋加盐打匀(02)2.加入面粉(03)3.添水,至浓稠度适中(04)4.加入葱花,搅拌均匀(05)5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央(06)6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形特别提示面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。...
  • 13544
鸡仔饼的做法
  • 鸡仔饼的做法

  • 经典怀旧的广式名糕点----做鸡仔饼的关键也是耗时长的步骤是制作冰肉,所谓冰肉简单说就是猪肥肉加糖和高度白酒腌渍后得到的,腌成之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。下面看下鸡仔饼怎么做吧。操作方法(01)1.冰肉做法:肥猪肉切粒,在烧开的水中焯一下,沥干水份,加入高度酒一...
  • 21858
鸡蛋仔家常做法
  • 鸡蛋仔家常做法

  • ​收到丸子锅,很兴奋。因为它电磁炉就可以使用,哈哈,高兴极了,我是只有电磁炉的人。。。so...收到后马上就开光了,虽然败家的初衷是为了做章鱼小丸子,但是我接连几天玩的都是鸡蛋糕。。。也就是俗称的鸡蛋仔吧,嗯,做出圆滚滚的小球,很有成就感。鸡蛋仔做法(01)全蛋加糖打发,打至细致...
  • 11397
鸡蛋炒饼的做法——鸡蛋炒饼的家常做法
  • 鸡蛋炒饼的做法——鸡蛋炒饼的家常做法

  • 鸡蛋炒饼非常好吃,接下来我们就来讲一讲鸡蛋炒饼的做法。操作方法要想做好吃的鸡蛋炒饼,我们需要准备以下材料:大饼、鸡蛋、白菜、盐等。首先我们需要把烙饼切成饼丝或者饼块,根据自己的喜好切,只要切的小一些就可以。接下来把白菜用清水清洗干净,然后把白菜切成白菜丝(也可以把...
  • 22880
蒜苔鸡蛋炒饼
  • 蒜苔鸡蛋炒饼

  • 很快手的一个饭,中午就一个人吃饭,买点炒饼,几分钟内一顿午餐就出来了。配上有营养的鸡蛋,蒜苔,很不错呢。操作方法(01)蒜苔,姜丝切好。(02)鸡蛋打散到碗里,稍微加点盐,搅匀。(03)买的现成的饼丝。(04)油热,倒入蛋液,煎一个鸡蛋饼。(05)鸡蛋饼煎好盛出,锅里重新添油,入姜丝出味,入蒜苔。(06)关火,淋...
  • 5895
菠菜饼的做法—鸡蛋菠菜饼
  • 菠菜饼的做法—鸡蛋菠菜饼

  • 菠菜本身含有多种维生素,有止渴润肠,帮助消化的功效,鸡蛋菠菜饼好吃又做法简单,下面就和大家分享鸡蛋菠菜饼的做法。操作方法(01)取面粉100克放一盆里备用。(02)将菠菜去根洗净,切成碎沫备用(03)把鸡蛋磕碗里备用。(04)把备好的鸡蛋倒入面粉盆内,再放入菠菜碎、5克盐、3克五香粉。(05)再...
  • 26159
鸡心蛋仔滚鲜笋汤
  • 鸡心蛋仔滚鲜笋汤

  • 鸡心蛋仔滚鲜笋汤,是一道美味好吃的家常菜汤,用鸡心、蛋仔搭配鲜笋滚汤,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)鸡心、蛋仔、鲜笋准备好。(02)鸡心切开,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。(03)锅里装适量的水,加几片姜进去煮沸。(04)放鸡心进...
  • 30900
怎样做鸡蛋饼
  • 怎样做鸡蛋饼

  • 鸡蛋饼不仅好吃,而且简单易学,下面就介绍一下鸡蛋煎饼的做法。操作方法(01)鸡蛋打散成蛋液备用;葱切成粒备用。(02)面粉、淀粉,葱倒进鸡蛋液里混合。(03)再加入适量牛奶,盐搅拌均匀成为面糊,(搅拌方向要是同一个方向,要不然会起小泡),太稀的可以加点面粉,太稠的可以加点冷水或牛奶。(04)平底...
  • 14972
早餐之电饼铛做鸡蛋饼
  • 早餐之电饼铛做鸡蛋饼

  • 早上时间太紧张,很多上班族就不吃早饭了,这对身体健康是不好的。教大家用电饼铛做简单快速的鸡蛋饼,搭配一碗粥,好吃的不行不行哦。操作方法碗里加一点面粉,然后往里面加水,一边加一边搅拌,让面粉变成糊糊状就可以了,用筷子多次搅拌,里面不要有面疙瘩。电饼铛预热之后刷一层油,将面...
  • 16512
葱花鸡蛋饼
  • 葱花鸡蛋饼

  • 葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼,北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐。现在小编就来教教大伙怎么制作。操作方法(01)准备好食材。(02)鸡蛋敲开放到有面粉的碗里。(03)加入盐和清水搅拌成糊状,注意要搅匀。(04)锅...
  • 30093
怎么做鸡蛋卷饼
  • 怎么做鸡蛋卷饼

  • 鸡蛋卷饼是一种小吃,快捷方便,美味可口,老少皆宜,今天就和大家分享鸡蛋卷饼的做法。操作方法(01)把猪肉、牛心菜,胡萝卜、杏鲍菇全部切成丝,再把胡萝卜和杏鲍菇焯一下水,葱、姜切成末。(02)炒锅放油,等油五成热时,放入葱姜煸香。(03)再放入猪肉丝炒至变色发白,加盐,味极鲜酱油炒至入味。(04...
  • 15862
如何做旺仔牛奶蛋挞?
  • 如何做旺仔牛奶蛋挞?

  • 旺仔牛奶蛋挞是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做旺仔牛奶蛋挞才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:蛋黄两个,牛奶180克,糖20克,蛋挞皮适...
  • 12983
鸡蛋饼制作方法 鸡蛋饼怎么做好吃
  • 鸡蛋饼制作方法 鸡蛋饼怎么做好吃

  • 鸡蛋饼是一种不错的营养早餐,很多食客都会选择做鸡蛋饼做一家人的早餐,既营养又养胃。那么鸡蛋饼制作方法是怎样的呢?接下来一起来了解一下吧。鸡蛋饼制作方法一、胡萝卜鸡蛋饼食材:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。做法:1.胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡...
  • 5063
芝麻蛋饼的做法
  • 芝麻蛋饼的做法

  • 芝麻蛋饼,营养丰富,做法简单,而且味道非常不错,是早餐的理想快速早点,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)准备好鸡蛋、面粉、芝麻。(02)芝麻放过滤器清洗干净。(03)开火,下芝麻到锅里,用小火翻炒至芝麻在锅怦怦跳,就是熟了。(04)倒到碗里。(05)打1个鸡蛋进去,再加20克的面粉。(06)加3小...
  • 18422
鸡蛋饼的做法
  • 鸡蛋饼的做法

  • 大人和孩子都非常的喜欢吃鸡蛋饼,其实这玩意看起来好吃,但是不一定好做。一会鸡蛋饼碎了,一会粘锅了,都是问题,所以如果你的媳妇会做鸡蛋饼,那就一定要珍惜啊。工具/材料面、盐、鸡蛋、火腿、油条、清炒土豆丝、甜面酱操作方法和面。饼好吃不好吃,关键在于和面。我的秘诀就是:干...
  • 7325
胡萝卜鸡蛋饼
  • 胡萝卜鸡蛋饼

  • 有一段时间没吃鸡蛋饼了,前两天先后有豆友跟我提到白萝卜鸡蛋饼,这引起了我吃鸡蛋饼的欲望。家里没有白萝卜,就用胡萝卜与鸡蛋搭配,又加了一点点打豆浆滤出的豆腐渣,做了美味的胡萝卜鸡蛋饼。用于早餐,蛋白质、维生素、碳水化合物都有了,很不错。操作方法(01)胡萝卜洗干净擦碎。(02...
  • 17473
怎么摊鸡蛋饼
  • 怎么摊鸡蛋饼

  • 鸡蛋富含蛋白质,是一种非常营养的食材。鸡蛋的做法多种多样,有煎、煮、炸(煮后)、蒸等,呃,还能做面膜。下面和大家说一种比较简单的做法:摊鸡蛋,可以当早餐,卷着火腿肠吃。操作方法(01)取一个鸡蛋,打到碗里,用筷子打散,主要是把空气打入蛋液,这样鸡蛋煎出来比较蓬松(02)倒入少量白酒(因为家...
  • 23518
鸡蛋仔怎么做好吃
  • 鸡蛋仔怎么做好吃

  • 奶香鸡蛋仔操作方法(01)准备好原材料,原料的好坏直接影响成品的口感。(02)干净无水的碗中加入面粉和奶粉,充分拌匀。(03)鸡蛋打入无水的盆中,加糖打发,因为没有添加泡打粉,所以要多打一点时间,我用了三分钟,然后将拌匀的面粉倒入鸡蛋液中,搅拌成糊。(04)将鸡蛋仔模具置入火上预热,刷一层薄...
  • 16664
鸡蛋卷饼的做法
  • 鸡蛋卷饼的做法

  • 我喜欢吃蔬菜,可是女儿和她老爸一样,对蔬菜没兴趣。要是哪顿饭全是素,他们爷俩就都吃不下去饭了。今天这个生菜也是我很喜欢吃的一个蔬菜,做起来简单,而且味道很好。步骤/方法(01)生菜洗净,开水锅中放入盐和油,放入生菜绰烫7、8秒,变软即刻捞出;(02)捞出生菜后控去多余水分;(03)蚝油、生...
  • 28330
鸡蛋米饭煎饼
  • 鸡蛋米饭煎饼

  • 此食物简单易操作,营养价值又高,经济又实惠,节约有爱心,是很多人的必备拿手厨艺。操作方法(01)准备好鸡蛋、米饭、白糖。(02)鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。(03)把剩米饭倒入蛋液里。(04)搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。(05)平底锅刷一层薄油,加热,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。(06)两面来回翻,直...
  • 5564