- 香酥土豆条是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做香酥土豆条才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:菠菜适量,土豆一个,胡萝卜适量,鸡蛋一个,面...
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- 黄鱼具有补肝益肾,养肝明目的功效。平时贫血,失眠,头晕,食欲不振的朋友们可以吃一点小黄鱼,食欲不振的孕妇也可以吃哦。我们来讲一讲汁焖香酥小黄鱼的做法。操作方法(01)我们准备小黄鱼,然后把小黄鱼清理干净。洗干净之后用刀在每个小黄鱼身上划几道口子。(02)要拿一个大点的碗,放入...
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- 闲来无事嘴巴痒,想着炸个丸子解解馋。将猪肉剁成馅,加入鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉等调料,搅拌均匀后,放入油锅小火炸,炸至丸子金黄色时,香喷喷的油炸肉丸子就上桌了。操作方法(01)新鲜猪肉清水洗净后,用料理机打成肉末。(02)准备肉丸子的调料:淀粉、鸡蛋、花椒粉和盐。(03)将鸡蛋磕破倒入...
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- 制作简单操作方法(01)土豆洗净削皮,冷冻的培根解冻(02)土豆切丝,洋葱和培根切碎即可(03)把所有原料倒盆中,加少量水(04)朝着一个方向搅拌均匀,可以增加面粉和水的量到能把土豆丝挂在一起为止(05)平底锅内加少量油 ,烧热后调中火,用汤勺把面糊放入锅中,轻轻压平(06)平底锅煎土豆饼的时候一...
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- 酥脆的虾排,搭配香浓的沙拉酱,带给你愉悦的口感!步骤/方法(01)把大虾剥去外壳和虾头,留下虾尾。从背部开刀,剔除虾线。把虾肉拍平。(02)用刀把虾肉斩几刀,喷少许料酒,撒上适量的细盐和胡椒粉。(03)把虾片放入淀粉里扑一下粉。(04)放入打散的蛋液中裹一层蛋液、把虾片裹上面包糠,用手压紧...
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- 这款花生米还是我家姐姐前几年从北戴河回来时探亲时教我做的,按这个方法做出的花生米特别的香酥,一层薄薄的外衣,可以包裹多种口味,随自己喜欢添加和更改味道,无论做什么样的口味,香酥的口感都不会变。自从学会做这个,我老公的下酒菜中的油炸花生就变成它啦。这次做的是麻辣口味...
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- 香酥小黄鱼是一道宁德比较出名的美食。前不久小编宁德的朋友给给我寄了十斤的小黄鱼,小编不知道如何做小黄鱼好吃,所以就问了我宁德的朋友,他教了我香酥小黄鱼的做法。今天小编就把香酥小黄鱼的做法推荐给大家,希望能够帮助到大家。工具/材料食材:小黄鱼,生姜,大蒜,盐巴,味精,五香...
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- 简要回答前几天包的青椒牛肉馅饺子得到了家人的一致好评,牛肉炒青椒应该是很常见的一道菜,没想到这两样食材搭配做馅料也超好吃哟!牛肉是生活中常见的肉类之一,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族以及各种微量元素,具有高蛋白低脂肪、益气养胃、提高身体免疫力等作用。青...
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- 简要回答主要步骤:把面粉加温水和成柔软适中的面团、肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀、用刀切开两边,再折叠起两边来、煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制、煎至两面金黄,出锅。香酥肉饼是一款老少皆宜的佳品,在面食行业中它的销量非常的大。由于其外焦里嫩、营养多...
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- 炸出来的鱼酥脆可口,裹上的干粉还保证了鱼的鲜度。。。这里就来为大家分享香酥小鱼的做法。。。操作方法(01)把小鱼稍微一洗把鳞去掉(02)把头和鱼肠去掉,用盐腌一会(03)把腌好的鱼裹上一层干粉,用淀粉比较好(04)把腌好的鱼裹上一层干粉,用淀粉比较好(05)这就是炸好的小鱼,鱼刺都炸酥了,非...
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- 老北京香酥芝麻饼怎么做?小编来告诉你,请看下文。工具/材料面粉、清水、发酵粉操作方法将面粉、水、发酵粉倒入盆里,然后揉搓,揉成一个光滑的面团。面团揉好用布盖住,醒面20分钟左右,然后再揉搓,让面团的空气排出,然后再醒面20分钟。接着将面团放入烤盘中,压平成面片。烤盘底下垫...
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- 葱油饼是一种很家常的面食小点心,好多人都会做,可是如何把葱油饼做得香酥松软,那就是一门技术活了,里面可是有好多小窍门的,下面就看小编来具体介绍一下。操作方法(01)将热水慢慢地倒入高筋面粉中,不要一下子把热水都倒入,要边倒水边搅拌,把面粉搅拌成棉絮状就可以了。(02)把面粉揉成...
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- 馋嘴饼是土家特色小吃,湖北恩施土家族的小吃,经过前辈师傅们多次改进,适应了现在人的口味,口感新鲜,油而不腻,鲜香可口。操作方法(01)面粉要上成的好小麦面粉,5000克面粉,酵母200克,砂糖500克,吧面粉和料掺匀加水4500克,在用和面机打匀,醒面30分钟,在打面10分钟,扒到一个容器里醒60分钟就...
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- 工具/材料面粉,鸡蛋,奶,白糖操作方法首先准备好原材料,注意根据需要准备用量。将鸡蛋打入到盛奶的碗中,将白糖倒入奶中。将蛋奶混合液倒入面粉中,均匀的和面。揉成的面团放在碗里盖上保鲜膜,醒30分钟。面团醒好后放在案板上,用擀面杖擀成面饼,厚度要均匀。用擀面杖当尺子,用刀将面...
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- 香酥鲜蘑菇色泽亮丽,口感酥脆,特别好吃,而且鲜蘑菇营养价值很高,可以提高肌体免疫力。不过油炸的蘑菇油脂偏大,所以好吃也不能多吃。炸好的香酥鲜蘑菇可以蘸酱吃,下面我们来做一下。操作方法(01)首先将鲜蘑菇用清水洗干净,然后用手撕成长条。(02)将蘑菇条倒入锅中煮两分钟中,煮好捞出...
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- 过年回家,带回一大包妈妈做的炸花生。那是小时候我当零食,爸爸当下酒菜的菜品。现在,这道菜依旧是爸爸心目中排名第一的下酒菜,而我,却早已把它当成了怀念,那是记忆里妈妈的味道,童年与乡愁。操作方法(01)准备食材:花生米、四枚鸡蛋;花生米最好选颗粒大的。鸡蛋磕碎后倒入花生米中。...
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- 外酥里嫩的香酥炸鲤鱼是我们经常吃的一道菜,尤其是在过年过节的时候,家家户户都愿意做上一道,美味可口。下面给大家介绍一个它的做法工具/材料鲤鱼,鸡蛋,面粉,淀粉,鸡蛋,盐,油,料酒,调料,姜操作方法将鲤鱼处理好,洗净,切成大小合适的薄片,放入容器之中。放入料酒、盐、姜、调料等,将容器...
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- 很多人都爱吃面食,特别是一些肠胃不好的人,经常吃面食可以养胃。今天小编就向大家介绍一道面食的新吃法,香酥面条。用植物油将面条炸的酥酥脆脆的,可以作为小孩子的零食,美味又健康,大家都可以试试哦!操作方法(01)取一碗面粉放于盆中,再加入40g白糖。(02)加入适量的温水,揉成面团,揉至...
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- 这个自制香酥花生米,纯粹是山寨版的,家里的花生米放在袋子里面有些时日了,为了给孩子们用这些花生米做些小零食,俺在网上搜了一下做法,搜索到这款椒盐香酥花生米,家里正好这些料都有,关键是做法也超级简单,俺就山寨了一把,嘿!还真不错!味道香酥可口,令人回味无穷哦,味道比外面卖的还...
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- 简要回答油条是我们常吃的早餐,从小吃到大,几乎都是一成不变的做法。今天突发奇想,准备把配方改一下,尝尝不同口味的油条。以前吃的油条都是外酥内软,虽然非常香,但总感觉少了点什么,思来想去终于想到了,就是差了一点糯糯的口感,于是找来了糯米准备添加到油条的配方中去,没想到做出...
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- 工具/材料牛肉、花椒、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、姜末、葱末、香油、黄豆酱、面粉、温水操作方法剁牛肉末:将牛肉剁成牛肉末,剁好后,放入冰箱冷冻片刻。调制牛肉馅:在牛肉末中分多次加花椒水,搅至肉馅有弹性;在搅好的牛肉末中,加入盐、白糖、白胡椒粉,继续搅拌均匀;接着再加入生...
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- 简要回答夏日炸萝卜丸子,香酥美味,一口难忘。而今,有一种炸萝卜丸子的全新方法,不需要添加面粉和鸡蛋,却能让丸子保持香脆,不变硬。一、所需食材:1.萝卜2.食盐3.五香粉4.香葱5.鸡蛋6.干馒头7.泡打粉8.淀粉二、制作步骤1.处理萝卜选择白萝卜、青萝卜、红萝卜、或胡萝卜等多种萝卜...
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- 步骤/方法(01)1、准备好干黄豆。(02)2、黄豆倒入干净无油锅中翻炒。(03)3、准备好一小盆冷水。(04)4、炒熟的黄豆趁热倒入水中,黄豆膨胀。(05)5、膨胀的黄豆沥干水分备用。(06)6、干红椒、生姜切丝备用。(07)7、锅中油热,爆香姜丝,倒入干红椒丝。(08)8、倒入黄豆,翻炒均匀。(09)9、加入适量盐,炒...
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- 最近喜欢上核桃做菜。油炒过的核桃香酥可口,十分美味。这次用木耳加核桃仁一起炒,香酥的核桃加上爽口木耳,口感层次更加丰富。下面小编就将这道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料核桃、木耳、盐、油操作方法准备一些核桃,将核桃仁取出来。小木耳清水泡发。起锅烧热,...
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- 脆皮花生米是我们家中很多招待客人都会做上一道的家常菜,做法非常简单。下面我们就来看一下具体的做法吧。操作方法(01)首先我们准备花生米一盘。(02)加入两到三勺的淀粉,一勺白糖,打入一个鸡蛋。(03)然后用手抓拌均匀,尽量让花生米沾满。(04)锅中烧油,油温四到五成热的时候放入花生米...
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