紅薯糯米芝麻餅的做法
- 小吃甜點
- 關注:7.87K次
研究美食是我的愛好,今天嘗試用紅薯搭配糯米、芝麻做煎餅,味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。
操作方法
(01)把紅薯皮去掉,切成稜角塊。
(02)放進鍋裡大火蒸12分鐘。
(03)大開用牙籤插進紅薯塊,很容易插進去就是熟透了。
(04)拿出來,然後用刀削適量紅糖進去。
(05)壓成薯泥。
(06)加糯米粉揉成粉團。
(07)把芝麻洗乾淨備用。
(08)開火下油。
(09)抓適量的粉團揉成丸子然後壓扁放進芝麻裡粘芝麻。
(10)開火下油,把做好的餅放進鍋裡,蓋上鍋蓋用小火煎2分鐘。
(11)開啟鍋蓋把餅翻轉過來再煎,然後每隔1分鐘翻轉1次連續翻轉5次就可以了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-tw/rqms/tiandian/513x7.html