怎樣煮板栗?
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板栗營養特豐富,有“乾果之王”的美稱。老年人吃點對身體也很好,老少皆宜啊。雖說水煮栗子很簡單但這裡也是有小竅門的,那就往下看吧。
操作方法
板栗用清水洗淨,用刀在上面切口。
劃個“×”號,這樣熟後容易剝皮。
鍋中坐水,放入切好的板栗。
蓋蓋,大火煮15分鐘左右。
準備一盆涼水,栗子煮熟後立即放入涼水中浸泡。
這樣處理的栗子很好剝皮。
標籤:
板栗
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