![肉末豆腐怎麼做]( "肉末豆腐怎麼做")
- 肉末豆腐應該是我們最熟悉的家常菜之一了。可是你會做嗎？如果不會就跟著我來學習一下。操作方法（01）五花肉洗淨，剁成肉末。（02）豆腐放鹽水中浸泡20分鐘，然後撈起切塊。（03）香蔥洗淨切段。（04）平底鍋熱油，碼入豆腐煎至兩面金黃色。（05）另鍋放油，把肉末炒至轉色。（06）加入食鹽、生抽、白糖和...
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![肉末燒茄子做法圖解]( "肉末燒茄子做法圖解")
- 五一假期3天，硬是被腰椎疼痛給宅在了家。4月30號一早弟媳電話約逛街，母親也讓我陪她，可是這日一大早舞確弓著背，掙扎著去了醫院。原本有些好轉的腰椎毛病，許是雨季的到來？疼得我站不直，坐不住，躺不得，疼得沒了一絲氣力，連吃飯的慾望也消失了。最終去了同事介紹的私人祖傳骨科診所...
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![教你酸豆角炒肉末的做法]( "教你酸豆角炒肉末的做法")
- 酸豆角炒肉末是比較下飯的家常菜，我很喜歡吃，做法也很簡單，今天小編來教大家酸豆角炒肉末的做法。操作方法（01）準備好瘦豬肉，如圖。（02）將肉洗淨切成丁或肉末狀，如圖。（03）將買回的酸豆角洗淨切成小丁狀，如圖。（04）將辣椒，生薑，大蒜切好，如圖。（05）在乾燥的鍋中加入食用油，將食用油燒熱，如圖。...
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![肉末醬燒茄子的做法]( "肉末醬燒茄子的做法")
- 肉末醬燒茄子的做法操作方法（01）準備好所用食材；茄子洗淨切條（02）肉剁成泥，蔥姜切末；油鍋坐熱下切條炸至金黃撈出控油（03）炒肉末至水氣變幹，下黃酒、蔥薑蒜末和稀釋的幹黃醬煸香（04）下醬油和熱水（沒過肉末即可），水開後下白糖和控好油的茄條，大火燒三分鐘勾芡鍋即可...
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![肉末茄子的家常做法]( "肉末茄子的家常做法")
- 簡要回答肉末茄子口味爽口，是大人小孩都喜歡的一款菜餚，而且食材在高溫條件下，會快速鎖住蔬菜中的水分和營養成分，吃起來更有口感，家常做法也比較簡單，適合廚房小白們嘗試的一道菜。詳細內容準備茄子兩根，切成長條狀備用用絞肉機將五花肉攪拌成餡備用，並放入少許食用鹽和生抽，這樣...
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![洋蔥肉末餅的做法]( "洋蔥肉末餅的做法")
- 洋蔥肉末餅是我奶奶的拿手早點，小時候經常吃她做的這個餅，現在我也學做看看。操作方法（01）用半肥瘦豬肉剁成肉末，加薑蓉、生抽、白酒攪拌均勻。（02）把洋蔥切成丁。（03）開火下油。（04）把洋蔥放進去加適量的鹽翻炒一下。（05）然後加醃好的肉末下去翻炒至熟。（06）撈上盤中加適量麵粉、香蔥攪...
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![肉末粉絲的做法？]( "肉末粉絲的做法？")
- 肉末粉絲是漢族傳統名菜，主料為粉條(粉絲)和豬肉末。口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮。因為肉末貼在粉條上，形似螞蟻爬在樹枝上，故而又被稱作螞蟻上樹。本菜以形取名，螞蟻為肉末，樹為粉條，形象逼真。本菜粉絲油亮，柔軟滑嫩，肉沫香嫩，風味別緻，為家常菜的上品。操作方法（01）準備食材：豬肉末，粉...
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![魚香肉末茄子的家常做法]( "魚香肉末茄子的家常做法")
- 茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等多種微量元素。茄子具有抗衰老、清熱解暑、治療凍瘡等功效。因此，經常食用茄子對身體非常有益。今天小編就向大家介紹一下魚香肉末茄子的家常做法。操作方法（01）在準備好的豬肉糜中，放入蔥花、薑末，再加入少許鹽、一個雞蛋...
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![肉末粉條的家常做法]( "肉末粉條的家常做法")
- 肉末粉條又叫螞蟻上樹，是一道簡單的家常菜，今天和大家一起分享一下吧。操作方法（01）粉條提前浸泡，大概兩小時左右（02）豬肉洗淨剁成末備用（03）鍋中放入適量油，放入蔥薑蒜末和幹辣椒進行爆香（04）然後倒入肉末進行翻炒（05）炒制肉末發白後放入郫縣豆瓣醬進行翻炒（06）調入適量的碗和老抽翻炒均...
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![肉末炒蘆筍的家常做法]( "肉末炒蘆筍的家常做法")
- 蘆筍可是個好東西，在古代是皇宮裡的菜，在現在國宴上也有這個菜，不過有些人不喜歡吃它的與眾不同的味道，和秋葵一樣，我男人和寶寶就是要逼著才吃一點點，但是人家在國際上有個美稱叫蔬菜之王呢。蘆筍也有多種做法，我最喜歡吃白焯蘆筍啦，今天炒四季豆多了些肉末，就來做一個肉末炒蘆筍...
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![肉末豇豆的家常做法]( "肉末豇豆的家常做法")
- 豇豆是大眾餐桌常見的菜品，質地脆嫩，口感清香。豇豆的做法很多，小編為大家介紹的肉末豇豆的做法，是用肉末和豇豆搭配紅幹椒同炒，口感鮮香，入口飽滿，鹹香微辣，特別的好吃，是一道可口的下飯菜，下面介紹一下肉末豇豆的家常做法。工具/材料肉末150克，豇豆150克，紅幹椒8個。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花...
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![肉末茄子做法]( "肉末茄子做法")
- 肉末茄子起源於西漢，是川菜中一道獨特的家常菜。肉末茄子食材以茄子和豬肉為主，色香味俱全，營養豐富，且製作簡單，容易上手，如何在家輕鬆製作肉末茄子？操作方法（01）茄子洗淨後切成滾刀片，放鹽和水醃製。（02）豬肉切末，小青椒和胡蘿蔔切片，蔥蒜切末。（03）將泡好的茄子擠出多餘的水分，放玉米澱...
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![雞蛋肉末玉米餅的做法]( "雞蛋肉末玉米餅的做法")
- 今天嘗試做雞蛋肉末玉米餅，做出來的成品非常香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）玉米選擇嫩甜的，把玉米粒掰下來。（02）把豬肉剁成肉末。（03）加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（04）玉米、肉末加1勺子糯米粉攪拌均勻。（05）打1個雞蛋到碗裡，加適量的鹽攪拌均勻備用...
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![別樣的雞蛋肉末炒尖椒]( "別樣的雞蛋肉末炒尖椒")
- 雞蛋和肉都能夠補充人體所需的蛋白質，胡蘿蔔和尖椒都能補充人體所需的維生素。今天小編給大家分享的是雞蛋肉末胡蘿蔔炒尖椒，有沒有聽起來就很營養的感覺？希望大家都喜歡。工具/材料材料：雞蛋肉末料酒胡蘿蔔洋蔥蒜頭尖椒蠔油鹽雞精食用油澱粉操作方法取2-3個雞蛋，將雞蛋打入碗...
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![肉末茄子的做法，外婆教給的做法。]( "肉末茄子的做法，外婆教給的做法。")
- 肉末茄子是家庭餐桌上必不可少的一道菜，外婆把這個做法教給我，現在我安利給大家。操作方法（01）胡蘿蔔、洋蔥切碎（02）肉餡加入蔥薑末鹽醬油白胡椒調勻（03）茄子切條裹少許幹澱粉,下油鍋炸軟（04）少油，油熱放洋蔥煸炒，放入胡蘿蔔翻炒，放入肉餡翻炒，炒至肉變深色。（05）加入炸好的茄條，加入蠔油...
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![肉末燜日本豆腐的做法]( "肉末燜日本豆腐的做法")
- 日本豆腐主要以雞蛋為主要原料，所以具有雞蛋的嫩滑清香味，今天用肉末搭配日本豆腐燜，做出來的成品非常美味好吃下面分享它的做法給大家看看。工具/材料日本豆腐2條，肉末50克，韭菜適量，生抽1勺，水澱粉適量。操作方法首先用剪刀把日本豆腐那層膠膜剪開，把豆腐拿出來側刀切成厚片。...
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![怎麼做好吃的肉末瓠子]( "怎麼做好吃的肉末瓠子")
- 瓠子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等功效，是夏季人們常吃的蔬菜之一，今天給大家帶來一道肉末瓠子的做法。操作方法（01）首先取一個瓠子，我們這是自家小院長得，剛摘的，十分新鮮（02）把瓠子去皮後，切成均等的片狀用清水沖洗乾淨備用（03）取適量的豬肉洗淨後剁成肉末備用（04）鍋中放入適量的...
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![肉末炒花生芽的家常做法]( "肉末炒花生芽的家常做法")
- 今天在市場上竟然看到有花生芽賣，二十多年沒吃過這個菜的我，立馬想買回家做，據說花生芽營養豐富，含蛋白質和多種維生素，是現在的養生菜的一種，價錢比秋葵還高一些，怎樣炒這個菜呢，在老家媽媽只放辣椒炒，我想還是加點肉來炒吧，然後決定用肉末炒花生芽，味道還真不錯，現在把詳細做法分享...
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![肉末+土豆泥，更豐富的滋味]( "肉末+土豆泥，更豐富的滋味")
- 讓土豆泥多點變化，加上肉末更巴適。操作方法（01）處理土豆：滾刀切塊冷水入鍋煮熟（02）壓制土豆泥：加1勺鹽、胡椒粉，壓制土豆泥（03）處理肉末：熱油，加肉末翻炒，加一勺豆瓣醬、白砂糖、料酒（04）勾芡：水澱粉勾芡，加蔥花，翻炒至粘稠（05）把肉末澆到土豆泥上，即可食用（06）上桌。特別提示一定要記得放鹽。...
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![肉末雞蛋炒胡蘿蔔絲]( "肉末雞蛋炒胡蘿蔔絲")
- 胡蘿蔔富含維生素，大人小孩吃都很好，但是一定要煮熟了，不然消化不了。今天小編給大家分享一下肉末雞蛋炒胡蘿蔔絲，非常營養、美味，而且下飯哦！希望大家都能喜歡。工具/材料材料：胡蘿蔔雞蛋肉末姜蒜頭鹽雞精食用油蠔油操作方法將2根胡蘿蔔去皮，洗淨，然後搓絲；刀工比較好的也可以直接...
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![肉末豌豆的做法]( "肉末豌豆的做法")
- 做了這些年的飯，現在是越做越簡單了，不愛整那些複雜的。尤其是平時的晚餐，總是做最省事的菜，且大多是些幾乎不需廚藝的菜，比如大拌菜大雜燴之類。迅速完成任務，卻絕不是湊合了事。我倆也都越來越愛這樣平淡的食物，不需複雜的工藝，無需靈巧的雙手，隨便炒炒做做就是一頓豐富的晚飯。...
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![肉末豆角的家常做法]( "肉末豆角的家常做法")
- 肉末豆角是一道由豬肉碎、豆角等食材製成的美食做法一（01）把蒜頭切成蒜粒摘好豆角，並用鹽水浸泡五六分鐘，讓農藥、蟲子洗出來將豬肉剁爛（02）用開水放油（可以使豆角更綠）焯豆角7成熟即可熱鍋放油蒜粒和肉末翻炒放入豆角、鹽、蠔油、幼糖、少許水即可做法二（01）豆角擇掉頭尾兩端的尖...
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![香菇肉末蔬菜粥怎麼做]( "香菇肉末蔬菜粥怎麼做")
- 香菇肉末蔬菜粥營養很是豐富，做法也簡單，今天教大家做好吃的香菇肉末蔬菜粥，一起來看看吧。操作方法香菇清洗乾淨去蒂，將其切成小塊或者剁碎，年紀稍微小的寶寶喝的話，就要剁成茸。另外喜歡可以切點胡蘿蔔碎和蔥花。豬肉選擇精瘦肉，這樣熬出來的粥才好喝不膩，剁成肉末。大米淘洗幹...
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![青椒肉末燒茄子的家常做法]( "青椒肉末燒茄子的家常做法")
- 茄子是一種很常見的蔬菜，不僅好吃，而且有很多的保健和治療功效，經常食用，可以保護心血管，抑制腫瘤細胞，還能延緩人體衰老。所以茄子應該經常出現在我們的餐桌上，好在茄子的做法很多，完全可以換著法子做出不同口味的茄子，比如這道青椒肉末茄子，口感軟糯，鮮香微辣，非常下飯。操作方法（01...
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![簡易的肉末茄子的家常做法]( "簡易的肉末茄子的家常做法")
- 茄子的煮法有非常多種，最常見的煮法就是肉末茄子了。今天小編就給大家分享一下怎麼做肉末茄子，希望大家能喜歡。操作方法（01）茄子的準備：茄子的種類很多，我們選用瘦茄子；將茄子去蒂，清洗乾淨，切到切成大小均勻的小塊；（02）肉糜的準備：我們今天直接買的肉糜，將肉糜洗一下，加入適量的生抽、...
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妙知谷
