![如何清洗螃蟹]( "如何清洗螃蟹")
- 螃蟹是很多吃貨都喜歡吃的一種美味，但是讓人感到非常尷尬的事就是清洗螃蟹會清洗的不乾淨，那麼跟著小編一起來看看怎麼清洗螃蟹更加乾淨吧！操作方法首先，我們需要把螃蟹裝在桶或者盆子裡，還需要一把刷子。把螃蟹放在桶裡面以防螃蟹爬走，等過一會兒螃蟹全部安靜下來以後，就可以用...
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![螃蟹蒸粉絲的做法]( "螃蟹蒸粉絲的做法")
- 螃蟹蒸粉絲這個菜我們並不經常吃，感覺好像很難做，其實不難呢！今天小編就給大家分享一下怎麼做螃蟹蒸粉絲，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：螃蟹姜粉絲蒜頭洋蔥小紅椒食用油味極鮮醬油蠔油操作方法我們將螃蟹放入盆裡，倒入啤酒，放置半小時後，待螃蟹都醉了，可以解開繩子，用刷子將...
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![秋季螃蟹鮮美，吃蟹要記住這四點！]( "秋季螃蟹鮮美，吃蟹要記住這四點！")
- 過了立秋之後，已經開始步入了秋季。在秋季的時候，無疑是螃蟹最肥美的季節，那麼吃螃蟹要注意什麼嗎?秋季是螃蟹的季節，這時候的螃蟹肉質鮮美，營養豐富，是不可缺少的海鮮之一。螃蟹的蛋白質含量比豬肉和魚肉等肉類食物還要高出好幾倍，鈣、鐵和維生素a的含量也不低。螃蟹含有人體必...
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![清蒸螃蟹的做法 清蒸多長時間]( "清蒸螃蟹的做法 清蒸多長時間")
- 金秋九月，又是螃蟹上市的季節，前幾天，朋友給我送了幾隻螃蟹，今天正好有空，清蒸來吃，真是美味！操作方法（01）現在一般螃蟹是紮好的，所以可以不用解開，用清水加入適量的鹽水浸泡一到兩小時左右，然後用刷子刷洗乾淨表面備用（02）取適量的蔥姜洗淨後切成片備用（03）然後在螃蟹身上放入適量的生薑...
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![螃蟹開鍋蒸多久能熟？]( "螃蟹開鍋蒸多久能熟？")
- 螃蟹冷水下鍋一般蒸15-20分鐘左右就可以了，但是這個時間並不是絕對的，因為不同的人蒸螃蟹時的個人習慣不同，以及螃蟹的大小也會存在差異。螃蟹的大小不一樣，所以蒸熟的時間也是不一樣的。一般小號的毛蟹入鍋後，開鍋十五分鐘就蒸熟了。而中號的螃蟹則需要十五分鐘以上，而稍大一...
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![怎樣炒螃蟹好吃]( "怎樣炒螃蟹好吃")
- 螃蟹是營養非常豐富的海鮮，而炒螃蟹是螃蟹的一種吃法。那我們怎麼炒螃蟹好吃呢？下面帶大家一起看看。操作方法（01）我們開始先把其他的材料準備好，蔥切段，薑切片，蒜切片，辣椒切成什麼樣都可以。（02）澱粉用少量水調開，是用來裹住螃蟹裸露在外面的肉，防止翻炒過程中散開，所以不用很稀。（03...
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![如何釣大螃蟹]( "如何釣大螃蟹")
- 釣螃蟹是一個娛樂活動，那麼本人就粗略的講些入門簡單的方法操作方法（01）將繩子梆子木棍的上端處，要栓緊，以免釣到螃蟹滑脫（02）將臭魚綁在繩子的另一端，必須是臭魚，因為螃蟹對臭魚很敏感，然後扔到河中（海中）感覺有螃蟹的地方（03）等感覺杆子在晃動時，立即拽杆，恭喜您釣到螃蟹了特別提示耐心...
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![螃蟹當天死了可以吃嗎？]( "螃蟹當天死了可以吃嗎？")
- 不可以螃蟹吃腐爛的小魚、小蝦等食物存活，體內就有很多細菌或寄生蟲存在，若是螃蟹死了，不僅口感會變差，而且還會有細菌繁殖，併產生組胺，這是一種可致敏的物質，人食用可出現食物過敏現象，不止是剛死的螃蟹，快要死的螃蟹，或是一些來路不明的蟹都不能吃。螃蟹肉質飽滿、水分豐富，含有較...
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![夢見捉了好多螃蟹是好事嗎？]( "夢見捉了好多螃蟹是好事嗎？")
- 螃蟹好吃，但是又不便宜，想吃螃蟹，如果我們正好住在海邊，很多人都會自己帶上工具，自己動手抓螃蟹。夢見螃蟹，而且捉了好多的螃蟹，這是不是一個好夢呢？關於這個夢的解釋，跟著小編一起來周公解夢裡面看一看吧。1、夢見捉了好多螃蟹的周公解夢：夢見捉了好多螃蟹，運氣正緩慢上揚中，尤其是...
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![一斤皮筋如何能賣出上百元螃蟹價？]( "一斤皮筋如何能賣出上百元螃蟹價？")
- 簡要回答現在正處於海鮮螃蟹上市的時期，為了給消費者們提供更好的消費環境，福建省各個地方的市監督管理局已經開始加大力度對市場來進行突擊行動的檢查，要減少過度捆綁和缺斤少兩等情況的出現，主要是記者在近日已經在福州、廈門等多個農貿市場已經發現出現螃蟹被綁厚重的紅皮...
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![怎樣綁螃蟹？]( "怎樣綁螃蟹？")
- 操作方法首先，我們要先將螃蟹壓住，不讓它動，這樣才能起到固定螃蟹的作用。然後，將螃蟹的8個小爪子像中心靠攏。接下來，我們將繩子線用水沾溼了，沾溼了以後好捆，乾燥的繩子綁不住似的。然後，我們將繩子線橫著綁住螃蟹，先綁住一圈，繩子的一端在左手的食指和中指出固定。我們再次橫著...
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![幼兒園陶泥製作一小螃蟹]( "幼兒園陶泥製作一小螃蟹")
- 可愛的小螃蟹，舉著兩個大鉗子，喜歡橫著跑來跑去，今天就做一隻小螃蟹吧！操作方法（01）將紅色陶泥分成2份（如圖），把大的紅色陶泥捏成圓球后壓成扁圓形作螃蟹身體。（02）將黃色陶泥分成4個大2個小的6份，作螃蟹腿，把它們搓成圓球形。（03）用剩下的紅色陶泥分成2份，做成螃蟹的鉗子。（04）把螃蟹的身...
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![清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘？]( "清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘？")
- 一般個頭的螃蟹，水開後，保持水沸騰的狀態，再二十分鐘。就可以殺死裡面所有的寄生蟲了。遇到個體特別大的螃蟹，就需要酌情增加時間了。九月份十月份是吃大閘蟹的最佳季節，而清蒸大閘蟹也是最好的食用方式，可以儲存螃蟹的鮮美味道和營養價值。一般個頭的螃蟹，水開後，保持水沸騰的狀...
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![螃蟹怎麼吃 怎樣挑選螃蟹]( "螃蟹怎麼吃 怎樣挑選螃蟹")
- 螃蟹肉質鮮美，富含營養成分，因此深受大家的喜愛。下面，我們來看看螃蟹怎麼吃怎樣挑選螃蟹吧。操作方法（01）螃蟹的背甲首先觀察下螃蟹的背甲顏色，如果顏色鮮亮的話，則說明該螃蟹比較新鮮。（02）是否會動將螃蟹解綁，然後放到地面上，看看螃蟹是否有活力，是否會爬，如果會爬動的話，則說明該螃...
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![美食紅燒螃蟹的做法]( "美食紅燒螃蟹的做法")
- 螃蟹是我最愛吃的一種食物，不管清蒸的，還是紅燒的，都比較喜歡，尤其愛吃紅燒螃蟹，今天我們就來給大家介紹一下紅燒螃蟹的做法。操作方法（01）首先我們取適量的小螃蟹，把螃蟹放入鹽水中浸泡個兩到三小時，把髒東西全部排出（02）然後把螃蟹收拾好，對切後備用，取適量的蔥薑蒜和辣椒洗淨後切好...
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![螃蟹什麼季節最好吃？]( "螃蟹什麼季節最好吃？")
- 螃蟹在秋天最好吃。有說秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言秋天以吃螃蟹為最隆重之事。蟹，自古就有四味之說。大腿肉，肉質絲短纖細，味同乾貝；小腿肉，絲長細嫩，美如銀魚；蟹身肉，潔白晶瑩，勝似白魚；蟹黃，含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生...
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![和小朋友一起畫螃蟹：兒童簡筆畫螃蟹的畫法]( "和小朋友一起畫螃蟹：兒童簡筆畫螃蟹的畫法")
- 螃蟹圓圓的身體，在身體的左右兩側分佈著螃蟹爪子，在螃蟹的頭部上有兩隻大大的蟹鉗，它走起路來橫行霸道，下面我們就來看看簡筆畫螃蟹是怎麼畫的吧。操作方法（01）首先畫出兩個橢圓形作為螃蟹的眼睛輪廓，再在眼睛輪廓內畫出兩條平行的線作為上下眼皮，在上下眼皮內畫出眼珠，如圖所示：（02...
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![螃蟹的做法大全]( "螃蟹的做法大全")
- 清蒸螃蟹的做法。操作方法（01）材料：螃蟹2只。（02）螃蟹先將蟹鉗掰掉，用工具將蟹鉗外殼夾裂（此步驟是為了吃蟹鉗的時候方便，要不牙咬斷了也咬不開）。（03）用廢舊牙刷將螃蟹刷乾淨。（04）再把螃蟹蓋揭開。（05）把身體一分為二。（06）切蒜茸。（07）將蒜茸撒在螃蟹上。（08）上鍋大火蒸15分鐘即可。...
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![螃蟹有什麼挑選的方法呢]( "螃蟹有什麼挑選的方法呢")
- 簡要回答在我國境內是有著600多種螃蟹，這些螃蟹主要是可以分為海蟹和河蟹，河蟹就是大閘蟹為代表的淡水蟹，海蟹就是以梭子蟹為代表的鹽水螃蟹，在挑選的這方面，是能夠去通過蟹殼，肚臍以及螃蟹足來進行選擇，而且各種螃蟹當中的挑選都是有著共同的祕籍。通過蟹殼去進行檢視，一般來說...
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![教你怎樣洗螃蟹]( "教你怎樣洗螃蟹")
- 螃蟹肉質鮮美非常好吃，只是把螃蟹做成美食之前是一定要好好清洗的，不然螃蟹自身是帶有很多細菌的哦。來吧各位，教你清洗螃蟹的正確方法，一起來看看吧。操作方法盆裡加上清水，放入一些食鹽，將其溶化，把螃蟹浸泡進去，這樣做的的目的是為了給螃蟹殺菌的哦。浸泡大概半小時後，用一把硬...
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![怎樣挑選螃蟹]( "怎樣挑選螃蟹")
- 螃蟹一般生活在淡水地區，螃蟹有很多的種類，比如青蟹、關公蟹等等品種。螃蟹也能夠人工養殖，一般用塑料大棚來養螃蟹。下面，我們來看看如何挑選螃蟹吧。操作方法（01）背殼顏色首先要觀察螃蟹的背殼顏色，一般活的螃蟹背殼顏色為青灰色，而且能夠四處亂爬，則為好的螃蟹；反之如果一動不動...
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![怎麼養螃蟹]( "怎麼養螃蟹")
- （01）可以將螃蟹放在一個比較深的盆裡，如果螃蟹太多，一個盆放不下，可以將它們分散著養，為了防止螃蟹逃脫，盆上最好蒙上一層紗布。（02）在盆裡放上清水，水的深度不要沒過螃蟹，讓它站起來的時候的頭能夠露出來，否則它會吸不到氧氣難以呼吸，但是要把螃蟹的殼淹沒。（03）如果用盆養擔心螃蟹會逃...
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![螃蟹蒸多長時間最好吃？]( "螃蟹蒸多長時間最好吃？")
- 一般在15-20分鐘左右。不過還是要看螃蟹的大小，如果螃蟹比較大，那麼清蒸的時間一般為10分鐘以上，如果螃蟹小，則10分鐘以下為佳。若按照不同數量來蒸，3~4兩重的繼續蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。螃蟹最原味的吃法，還屬...
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![怎麼才能洗乾淨螃蟹]( "怎麼才能洗乾淨螃蟹")
- 螃蟹是典型的食腐動物，其體表和體內都含大量細菌和毒素，如果不徹底洗乾淨，吃了對身體總是不好的。那麼，究竟螃蟹怎麼洗才幹淨呢？操作方法（01）淡鹽水浸泡。先把體表的髒東西沖洗乾淨，然後再放入淡鹽水中浸泡一段時間，用淡鹽水浸泡讓它把胃裡的髒東西吐出來。（02）刷洗螃蟹。等螃蟹吐出...
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![怎麼做好吃的螃蟹]( "怎麼做好吃的螃蟹")
- 蟹殼紅亮、肉質細嫩並且蛋白質豐富，深受食客們的追捧，但是蟹肉性寒，大家也千萬不能貪吃哦。操作方法（01）清蒸螃蟹：將螃蟹清除內臟，清理乾淨，用刀將蟹鉗輕輕拍裂，裝盤備用。（02）姜切成薑絲，留少許切片，蔥切成兩段備用。（03）製作蘸汁：準備一個小碟，倒入少許香醋，放入薑絲。（04）鍋中倒入溫水，將螃...
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妙知谷
