美食#莴苣如何快速干净的去皮技巧

莴苣是一种常见的食材，很多朋友在莴苣去皮时很苦恼，今天给大家介绍一个简单的方法，希望大家喜欢。

操作方法

（01）首先把莴苣的叶子剥去

（02）剥完之后就剩一个莴苣梗，用铁勺刮一下，把没有剥干净的叶片刮去

（03）然后用刀把根部的老皮削去

（04）从莴苣的头部用铁勺挨着莴苣肉往下均匀的推，推到底即可

（05）这样重复几次，一根莴苣就削好了，是不是很方便的。