美食#竹笋如何去皮
- 家常菜
- 关注:1.99W次
竹笋买来后,必须要去皮,这去皮的过程也是有一定讲究的,去的不好我们就没有多少笋肉可以吃了哦。那么竹笋一般要怎么去皮呢?小编分享一下我的方法
操作方法
(01)不管你是从地里挖出的竹笋还是买的,拿到的竹笋应该是如图。把要去皮的竹笋准备好。
(02)首先把最外边一层硬皮剥掉,余下如图部份。
(03)用刀把剥掉硬皮的竹笋四周去一层。
(04)竹笋四周去一层后,就会看到如图。
(05)最后把头顶部份切掉即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh/rqms/jiachangcai/y7j12.html