![红枣瘦肉粥的做法]( "红枣瘦肉粥的做法")
- 今天做的红枣瘦肉粥，既营养滋补又美味，煮得烂烂的非常滑润好吃。操作方法（01）瘦肉洗干净切成小方块。（02）加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。（03）米、红枣淘洗干净。（04）把米、红枣、瘦肉加水一起放进锅里煮。【材料和水1比3的比例】（05）煮沸后转小火煮。（06）煮30分钟左右就可以了。（07...
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![大骨藕汤的家常做法]( "大骨藕汤的家常做法")
- 寒风刺骨。天冷的时候，喝碗大骨莲藕汤，身体一下子就暖和起来。这道汤，肉的鲜味与藕的甜味混合在一起，十分美味。下面就来看看它的做法吧。操作方法（01）大骨砍成小块后，清水洗净。（02）起锅烧水，水开后将大骨放内沸水内，焯出血水。（03）莲藕去皮，清水洗净后，用刀背拍成块。（04）姜洗净拍扁。（05...
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![肉片丝瓜汤的做法]( "肉片丝瓜汤的做法")
- 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。步骤/方法（01）将猪瘦肉洗净，切成薄片，加入盐、鸡蛋、淀粉，拌匀浆好：用刀刮净丝瓜，洗净，沥水，切...
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![清香美味的香瓜野鲫鱼汤]( "清香美味的香瓜野鲫鱼汤")
- 香瓜，香脆可口，是属于生吃的果类，今天用它搭配野生鲫鱼滚汤，做出来的成品带着香瓜的清香味，清甜鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净，香瓜准备好。（02）香瓜切开去籽，然后切成薄片。（03）开火下油，放鲫鱼进去用小火煎。（04）煎至两面金黄色，然后加2碗...
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![下奶猪蹄汤的做法]( "下奶猪蹄汤的做法")
- 下奶用的猪蹄汤可以选择黑豆猪蹄汤，对于一些妈妈在怀孕和产后有四肢疲乏，腿部抽筋、麻木等症状，都是有一定的食疗功效的。把这两样食材放在一起做汤，营养丰富，功效多。操作方法（01）把食材都准备好。（02）黑豆要提前洗干净，放入碗里用清水浸泡10个小时以上。（03）猪蹄要清洗干净，去掉上面...
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![通奶草怎么做下奶]( "通奶草怎么做下奶")
- 通奶草怎么做下奶操作方法（01）先将猪蹄洗净，用热水窜一下，把血水煮出来（02）捞出猪蹄，放到到另一个锅里面倒上水把花生一起放下去让它煮到猪蹄软嫩（03）然后加上生姜片、通草转小火慢慢炖上30分钟（04）最后撒上大蒜叶即可出锅，有利于孕妈妈下奶...
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![乌鸡山药汤的具体做法]( "乌鸡山药汤的具体做法")
- 操作方法（01）材料：乌鸡一只、山药2根、胡萝卜一根、枸杞适量、葱少许、姜少许、盐适量、绍酒少许做法：1、先将枸杞洗净用清水泡一下；2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片；3、锅内做水乌鸡凉水下锅；4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用；5、锅内重新做水放入葱...
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![黑鱼豆腐汤的家常做法]( "黑鱼豆腐汤的家常做法")
- 鱼汤不仅美味而且营养，多喝鱼汤对身体很好。今天小编给大家介绍一道黑鱼豆腐汤，希望大家能喜欢。操作方法（01）取1根芹菜，清洗干净，切成段状；取蒜苗1根，清洗干净，切成段状；葱1-2根，清洗干净，切成葱花；姜1小块，切姜片；（02）我们买鱼的时候可以请师傅帮忙杀好，回来的时候再清洗一遍，将洗好的鱼沥...
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![鱼头羊肉豆腐汤的家常做法]( "鱼头羊肉豆腐汤的家常做法")
- 鱼头炖豆腐本就是一道很受欢迎的家常菜，现在天气寒冷，鱼头汤里加入羊肉一起炖煮，不仅味道更为鲜美，营养价值也更高，冬季经常食用，有很好的滋补功效。操作方法（01）鲢鱼头清洗干净，其中的黑膜一定要全部去除，不然炖汤时会有腥味。（02）这里的羊肉买的已经初步加工过的，回家后用温水冲洗干...
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![海带排骨汤的家常做法]( "海带排骨汤的家常做法")
- 海带清火，肉汤暖胃。在天气干燥又寒冷的时候，喝一碗海带排骨汤，既清火又暖和，一举两得。我的海带排骨汤做法很简单，大家都可以学起来哦。操作方法（01）先处理海带：干海带泡水里，加一勺醋泡发后，清水洗净，切成小块。（02）排骨清水洗净后，放沸水里焯出血水，流水冲去浮沫。（03）姜块洗净拍扁。（04...
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![红萝卜丝肉片粥的做法]( "红萝卜丝肉片粥的做法")
- 红萝卜丝肉片粥，是营养很全面的一道粥，味道鲜甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）红萝卜洗干净刨成薄丝，撒适量的盐腌制一下。（02）把瘦肉切成肉片。（03）加适量的盐、姜蓉、生抽、糯米酒、花生油腌制几分钟。（04）用小锅装适量的白粥从新煮沸。（05）然后下红萝卜丝加适量...
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![锅边糊的制作方法]( "锅边糊的制作方法")
- 鼎边糊（又称锅边糊），福建著名佳点，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的虾汤中，煮制而成。制作方法（01）磨米浆将大米用清水浸泡2小时，洗净捞起，加清水磨成浓浆。（02）制虾汤：将虾糠装进小纱布袋内、北口，放锅内，加水用中...
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![酸辣汤的做法]( "酸辣汤的做法")
- 操作方法（0102）原料：猪里脊肉一小块、冬笋一小块、水发香菇两朵、胡萝卜三分之一、嫩豆腐半块、鸡蛋一个、高汤400ml（或者清水）、生抽1.5汤匙、醋1汤匙、白胡椒粉、淀粉1汤匙。做法：1、所有食材处理干净。2、香菇、冬笋、胡萝卜和里脊肉切丝、里脊肉用蚝油料酒抓匀腌制。3、嫩...
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![怎么用木瓜煲汤]( "怎么用木瓜煲汤")
- 我喜欢吃木瓜，但却对生木瓜过敏，所以只能做熟以后再吃。之前最常做的就是银耳雪梨汤了，这次就换下口味，做个即养眼又养生的木瓜银耳汤！操作方法（01）木瓜一只，实耗瓜肉80克，银耳小半朵，取出的木瓜肉（02）泡发好银耳，银耳撕小朵和木瓜肉放一起（03）高压锅内加入银耳和木瓜，再加适量水，适量冰糖...
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![酸菜香菇肉片汤如何做？]( "酸菜香菇肉片汤如何做？")
- 酸菜香菇肉片汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）酸菜，请购买新鲜的最好选择农村自制的那种；（2）瘦肉，请选择新鲜的且纹路清晰的；（3）干香菇，可以多买一些备用。（02）干香菇用清水泡半个小时。（03）酸菜...
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![蔬菜粥的做法【超简单】]( "蔬菜粥的做法【超简单】")
- 朋友适當哆阣。圊笋竾嘂萵笋，遖苝嘟洧，娸營養荿汾佷哆，笣葀疍皛質、脂肪、溏類、惟泩嫊等哆種粅質，妸熷琎嗗骼、毝潑、怶膚哋潑唷，洧莇纡亾哋泩萇，娸狆圊笋還浛洧仹冨哋鉄沅嫊，並苴悱瑺嫆昜被亾軆扱荍，經瑺喰鼡噺鮮圊笋，還妸姒汸菭蒛鉄悻貧洫。箶囉卜嫊洧“尒亾傪”哋羙稱，衆葰淍倁...
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![原来猪肉丸子汤这样做更美味]( "原来猪肉丸子汤这样做更美味")
- 猪肉丸子汤，即以猪肉丸子为主要材料熬制的汤。顾名思义，猪肉丸子即猪肉制成的丸子，一般用猪肉剁碎搅匀之后捏成丸子形状再用水煮熟制成，其质地爽口有弹性，在与猪肉的营养价值相同的前提下得到了与一般猪肉不一样的风味，因而深受人们欢迎。下面将介绍制作猪肉丸子汤的方法。操作...
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![丝瓜蔬菜丸汤的做法]( "丝瓜蔬菜丸汤的做法")
- 超市又开始卖丝瓜了，说明丝瓜的季节又来啦！丝瓜用来煮汤味道非常好，大家都可以试试。今天小编给大家分享一下丝瓜蔬菜丸汤的做法，希望大家都能喜欢哦。操作方法（01）将丝瓜的皮削掉，清洗干净，切成小圈；（02）取一小块姜，将姜削皮，清洗干净，切成小片；取一把枸杞，洗净；（03）将蔬菜脆丸子解冻，洗净；这...
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![鳕鱼汤的做法]( "鳕鱼汤的做法")
- 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美，口感鲜美嫩滑。鳕鱼汤更是滋补，下面让我来叫你做吧！操作方法（01）把一根葱的葱白部分切斜刀成小段，蒜切薄片，放入辣椒。用橄榄油炒香。（02）然后加入茴香籽和新鲜的切段的迷迭香（干迷迭香也行，我用的就是...
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![磨姑汤的家常做法]( "磨姑汤的家常做法")
- 蘑菇汤是以蘑菇为主要原材料煮成的汤食。操作简单、营养丰富。下面小编就把蘑菇汤的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）新鲜蘑菇剪掉根部，把长在一起的蘑菇分成单朵，用水冲洗干净，控干水分备用（02）大葱、香菜择洗干净分别切成葱丝、香菜末，火腿肠切丝（03）鸡蛋两个打入容器中...
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![怎样学做参鸡汤]( "怎样学做参鸡汤")
- 参鸡汤是一道特色的韩国菜，特别适合炎热的夏季食用，下面我们来学学如何简单方便在家制作参鸡汤。操作方法（01）先将糯米洗好浸泡五分钟拿起沥干，把红枣，香菇，各类配料洗净备用，葱蒜姜蒜切片备用（02）去除鸡屁股和鸡翅，把鸡的肚子掏空，里面的内脏要洗净，不可有血水（03）将事先准备的大枣，切好...
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![西葫芦洋葱瘦肉汤]( "西葫芦洋葱瘦肉汤")
- 西葫芦不仅可以用来炒菜，也可以用来做汤，非常清甜爽口。今天小编给大家分享一下西葫芦洋葱瘦肉汤的做法，希望大家也能喜欢哦。操作方法（01）取适量的瘦肉，将瘦肉清洗干净，切成薄片，加入适量的料酒，抓匀，腌制十五分钟；加入适量的淀粉，用力抓匀，再加入食用油，用力抓匀；用力抓匀，煮出来的肉才...
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![鲤鱼汤的功效与作用]( "鲤鱼汤的功效与作用")
- 操作方法（01）鲤鱼汤的功效与作用鱼肉味道鲜美，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼的种类繁多，大体上分为淡水鱼和海水鱼两大类。这两大类型的鱼不但吃起来味道有所不同，其所含的营养成分也有区别。如何根据自己的营养需要选择吃不同的鱼呢，希望下面的文章能给您一个参考。海水...
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![清甜营养的胡萝卜猪排汤怎么做]( "清甜营养的胡萝卜猪排汤怎么做")
- 排骨有很多种做法，炖汤也许是最简单的一种。用胡萝卜与排骨同煮时，汤味变得清甜素淡，在干燥的季节喝上一碗，会感觉到无比滋润。下面就来看看胡萝卜猪排汤的做法吧。操作方法（01）猪排剁小块，清水洗净后，放沸水中焯出血水，再捞出冲洗掉排骨身上的浮沫。（02）胡萝卜清水洗净后，切去两头，切...
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![教你如何做出简单美味的牡蛎豆腐蛋花汤]( "教你如何做出简单美味的牡蛎豆腐蛋花汤")
- 牡蛎豆腐是一道家常菜，制作原料主要有牡蛎肉、豆腐、鸡蛋等。牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。操作方法（01）豆腐切成大小均匀的小丁（02）新鲜牡蛎肉用清水冲洗干净沥干水分备用（03）锅中加水烧开放入豆腐丁焯水一分钟，捞出过凉水沥干水...
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妙知谷
