初学者怎样擀面条?角叶?
- 主食
- 关注:2.89W次
擀面条是家庭主妇们的拿手活,但对初次学习擀面条的人来说,还是需要有一些指导,下面就跟小编一起学一学如何擀面条吧!
操作方法
(01)把面粉放盆里加水和成光滑的面团,盖上盖子饧上30分种。
(02)把饧好的面团放案板上,用手压成圆饼的形状,再用擀面棒把面团慢慢推开,推成稍厚的面皮。
(03)再用擀面棒把面皮卷起,擀成薄的圆形面皮。
(04)再把面皮折叠起来,用刀切成自己想要的宽度。
(05)然后把面条均匀的摊开在案板上,这样面条就擀好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh/rqms/zhushi/6dzry.html