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关于麻味的百科

冬笋怎么处理才能去除涩味麻味
  • 冬笋怎么处理才能去除涩味麻味

  • 冬笋的营养价值很高,富含丰富的维生素,可以拿来制作各种各样的美食,但很多小伙伴们往往做出来的冬笋要么有涩味要么有麻味,本文将介绍几个小妙招去除冬笋的涩味麻味,希望对您有帮助。操作方法开水焯。把新鲜冬笋去掉外衣,切成薄片。在锅里放入清水,烧开。将冬笋薄片放入锅中进行...
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怎样做美味的红薯芝麻球
  • 怎样做美味的红薯芝麻球

  • 工具/材料红薯适量,白糖适量,白芝麻适量。操作方法准备一个红薯,洗净去皮。切成块,上锅蒸熟,大约蒸十分钟就熟了。放入适量白砂糖,用勺子压成泥。加入适量面粉。揉成光滑的面团,醒20分钟。用手搓成圆球,均匀的粘上一层白芝麻,再用手团一下。油温五成热,放入锅中,小火慢炸。炸至金黄,...
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怎样做美味的小马芝麻饼?
  • 怎样做美味的小马芝麻饼?

  • 北方人爱吃饼,煎饼中含有丰富的蛋白质,矿物质和微量元素,煎饼可以做成各种味道的,芝麻饼,也是非常好吃的煎饼之一,做成小马的形状,更加好看,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的小马芝麻饼?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,芝麻适量,盐适量,五香粉适量。操作方法碗中放入...
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怎样做美味的麻辣豆干
  • 怎样做美味的麻辣豆干

  • 豆干是用大豆为原料做的,营养非常丰富,富含蛋白质和多种矿物质,能够有效补钙,促进骨骼生长,同时对心脏有很好的的保护作用。今天来做麻辣豆干,既健康又营养。下面来看一下。操作方法(01)准备好豆干,油锅多放点油,油温3成热,开始把豆干下油锅,小火慢炸。炸约2分钟,豆干儿有点儿变色捞出...
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武汉风味,吃获麻辣鸭脖做法
  • 武汉风味,吃获麻辣鸭脖做法

  • 楼下开了很多压鸭货店,这说明武汉风味的麻辣鸭脖大家都喜欢,如果你不喜欢去买,完全可以自己在家坐,体验一下乐趣。操作方法(01)将鸭脖子洗净。(02)锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。(03)炒锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入切好的葱姜段,炒出...
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怎样做麻辣味小龙虾
  • 怎样做麻辣味小龙虾

  • 不只是下酒菜------麻辣小龙虾麻小好像是一道一直风靡的菜吧,可是炒好后卖3、4块钱一只我觉得太贵了,以我这种胃口起步就得20只,怎么想怎么都觉得不爽阿!曾经有一阵谣传说小龙虾是在地沟里养的,当然早有很多电台、专家出来辟谣了,人家其实都是淡水养殖。我在菜市场花了20块钱买...
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麻辣鱼的做法做美味好吃麻辣鱼
  • 麻辣鱼的做法做美味好吃麻辣鱼

  • 麻辣鱼的做法怎样做麻辣鱼才好吃呢?只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。操作方法(01)草鱼切片,用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟(02)炒锅放油,炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香,放陴县豆瓣酱炒出红油,加入高汤,放香菇煮沸(03)再依次放入鱼头,鱼排,鱼片(04)盆中的底料...
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怎样做芝麻味甜柿子饼?
  • 怎样做芝麻味甜柿子饼?

  • 柿子的营养价值非常高,不仅可以作为水果来生吃,而且有非常好的医疗保健功效,经常吃柿子可以清热润肺,化咳止痰,现在是柿子上市的季节,吃不完的柿子,这样做一下特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做芝麻味甜柿子饼?希望能够帮助到大家。工具/材料柿子适量,香蕉适量,面粉适量,淀...
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怎样做美味的黑芝麻煎饺?
  • 怎样做美味的黑芝麻煎饺?

  • 人们都说好吃不如饺子,饺子是我国一种传统的食物,饺子除了可以蒸煮,还可以煎着吃,煎饺也要讲究方法,方法对,做出来的更好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黑芝麻煎饺?希望能够帮助到大家。工具/材料冻水饺适量,黑芝麻适量,面粉适量,淀粉适量,孜然烧烤料适量,生菜适量。操作...
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家常川味麻辣水煮兔的做法
  • 家常川味麻辣水煮兔的做法

  • 麻辣味可以说是四川人的最爱了,即使是在炎热的夏天,大家也是对其情有独钟,今天小编给大家介绍一下家常水煮麻辣水煮兔的做法操作方法辣椒,花椒适量,洗净,沥干水分,辣椒切成段。兔肉洗净,然后切成小块,加盐,老抽,料酒适量,搅拌均匀。锅中加油,油热后加入辣椒,花椒,爆炒,然后加入一些八角等...
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怎样做美味的芝麻小面鱼
  • 怎样做美味的芝麻小面鱼

  • 工具/材料面粉200克,鸡蛋一个,酵母粉三克,白糖一勺。操作方法在碗中放入200克面粉,打入一个鸡蛋。放入三克酵母粉,一勺白砂糖,再放适量白芝麻。用适量温水和成光滑的面团儿,放置温暖处,醒发30分钟。面团醒好之后,用剪刀剪出小面鱼的形状。注意,小鱼可以适当剪得小一些,这样炸出来的...
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怎样做美味的金针菇麻辣酱?
  • 怎样做美味的金针菇麻辣酱?

  • 金针菇的营养价值非常高,经常吃金针菇,不仅可以防癌抗癌,而且可以促进身体和智力的发育,将金针菇做成麻辣酱,非常美味,而且做好之后放在冰箱随时取用,可以放很长时间,今天小编要和大家分享的是怎样做美味的金针菇麻辣酱?希望能够帮助到大家。工具/材料金针菇适量,花椒适量,盐适量,生...
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怎样做美味的香酥麻叶?
  • 怎样做美味的香酥麻叶?

  • 工具/材料面粉1斤,鸡蛋一个,豆油一两,盐5克,黑芝麻5克,温水50克。操作方法一斤面粉,一个鸡蛋,一两豆油,五克盐,五克黑芝麻,把这五样材料通通放在一个盆子里。我们这次做的口味是咸的。加入50克温水和成面团,注意面要稍微硬一点儿,揉至表面光滑,可以裹上保鲜膜以后放置一会儿,继续揉,面揉...
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怎样做芝麻味炒冬瓜?
  • 怎样做芝麻味炒冬瓜?

  • 冬瓜的营养价值非常高,冬瓜中含有丰富的膳食纤维,胡萝卜素,维生素B2,钙元素等,经常吃冬瓜,不仅可以清热利尿,消肿解毒,而且可以降脂减肥,今天小编想要和大家分享的是怎样做芝麻味炒冬瓜?希望能够帮助到大家。工具/材料冬瓜适量,小葱适量,黑芝麻适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,白醋适量。操...
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如何制作山麻楂包子更美味?
  • 如何制作山麻楂包子更美味?

  • 山麻楂是一种山野菜,主要食用它的嫩茎和叶子,春天刚发芽的山麻楂是最佳的食用季节。多生长于胶东半岛地区。搭配猪五花肉和海鲜制作包子不仅营养丰富而且口味独特。下面我就把美味山麻楂包子的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料山麻楂,蛤蜊肉,五花肉,面粉,花生油,盐等等操作...
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怎样做美味的芝麻油酥饼?
  • 怎样做美味的芝麻油酥饼?

  • 芝麻油酥饼是传统的美食,吃起来又香又酥,是下午茶的不错选择,也可以作为一种休闲食品,这种做法的油酥饼,就是放凉了也很美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的芝麻油酥饼?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,熟油适量,芝麻适量。操作方法准备适量面粉,分成两半,一半用开...
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怎样制作美味的麻食
  • 怎样制作美味的麻食

  • 麻食,又有“麻什”、“麻食子”、“麻什子”之称,是陕西的一道回族特色小吃,其做法有很多种,可以做成炒麻食、烩麻食、也可以做成砂锅麻食等等,做出来的麻食色泽诱人、香气扑鼻,深受人们的喜爱,今天小编就来跟大家分享一下烩麻食的制作方法。操作方法(01)第一步,和面,先在凉水里加点...
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身体酸麻胀痛疼痒意味着什么?
  • 身体酸麻胀痛疼痒意味着什么?

  • 生活中因为各种原因,我们经常会出现身体不适的状况,下面给大家说说身体酸麻胀痛疼痒意味着什么?操作方法通常缺乏运动的人,在剧烈运动后,四肢的肌肉会产生酸痛的感觉。这是因为在运动期间,更多的血液被消耗,导致短期缺血。肌肉组织的异常扩张主要是由于管道阻塞造成的,导致身体新...
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开味凉菜——麻酱三丝
  • 开味凉菜——麻酱三丝

  • 近日连连高温,让人难有胃口,但是还得吃,就琢磨着做个开胃小菜,我把胡萝卜和洋葱切丝,加上海带丝用麻酱调制,我取名为麻酱三丝。操作方法(01)干海带丝用清水泡发一小时左右。(02)胡萝卜3公分左右的段,然后切片,最后切成丝。(03)洋葱去掉外面的干皮,竖切成丝。(04)锅里加水烧开,把海带丝和胡...
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麻辣绝味鸭脖的做法 麻辣鸭脖配方及做法
  • 麻辣绝味鸭脖的做法 麻辣鸭脖配方及做法

  • 现在市面上有很多品牌的麻辣鸭脖,非常好吃,今天我们就来学习一下在家做好吃美味辣鸭脖的方法。操作方法(01)可以从超市买来现成的调料包,将调料包放入事先煮好的高汤里,大火熬煮,煮至沸腾,盛出,晾凉;(02)卤水冷后,酱鸭脖子先扔到里面浸泡2~3小时,让鸭脖先入味;(03)捞出鸭脖,加大火将卤水复...
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怎样做美味的芝麻酱味煎饺?
  • 怎样做美味的芝麻酱味煎饺?

  • 饺子是北方的美食,饺子的吃法非常多,从超市买过来的速冻饺子,稍微解冻一下,香煎一下,更加美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的芝麻酱味煎饺?希望能够帮助到大家。工具/材料速冻水饺适量,芝麻酱适量,枸杞子适量,黑芝麻适量,辣椒粉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋...
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素美味——如何调芝麻酱
  • 素美味——如何调芝麻酱

  • 素食健康,素食养心,素食正能量小编带来第一期素美味,如何调芝麻酱。老妈要弄花卷,所以今天就拍了调芝麻酱作为第一期,希望大家喜欢。操作方法(01)准备好碗勺子和芝麻酱;(02)把芝麻酱先舀出来;(03)缓缓加入水,凉白开即可;(04)然后就开始调吧!耐心耐心耐心,重要的事情说三遍!一定得有耐心,实在是...
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美味麻辣水煮鱼片的做法
  • 美味麻辣水煮鱼片的做法

  • 春天吃鱼很营养,可是我老是怕麻烦不愿做,今天想吃水煮鱼了,可是附件的餐馆很是爆满啊,没办法。自己做吧,顺路回来买了新鲜的鱼,在网上查了下资料然后再加上自己的创作,新鲜美味又营养的麻辣水煮鱼片诞生了!操作方法(01)准备好鲜活草鱼。(02)所有的调味料备用。(最好提前稍微用水泡一下...
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川味麻辣小龙虾做法
  • 川味麻辣小龙虾做法

  • 麻辣小龙虾非常好吃,接下来我们就来讲一讲川味麻辣小龙虾的做法。操作方法要想做好吃的川味麻辣小龙虾,我们需要准备以下材料:小龙虾、啤酒、麻椒、花椒、小米椒、干辣椒、料酒等。首先我们需要使用刷子把小龙虾的腹部仔仔细细的清洗,我们可以用剪刀把小龙虾腹部的小脚剪掉。...
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怎样做美味的芝麻酱面?
  • 怎样做美味的芝麻酱面?

  • 芝麻酱是将芝麻炒熟后,磨碎而制成的,含有丰富的钙,铁,蛋白等营养物质,经常食用,具有防癌的作用,芝麻酱香味浓厚,今天小编想和大家分享的是怎样做美味的芝麻酱面?希望能够帮助到大家。操作方法(01)碗中放入适量芝麻酱,加入适量盐,再加入适量陈醋和酱油,放的时候要一边放一边搅拌,最后再放...
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