![椒房之宠是什么意思，甄嬛传椒房之宠代表皇帝极高的宠爱]( "椒房之宠是什么意思，甄嬛传椒房之宠代表皇帝极高的宠爱")
- 看过甄嬛传的小伙伴，肯定都记得“椒房之宠”这个词。在电视剧中，甄嬛被赐予了“椒房之宠”的称呼，主子和丫鬟都非常的高兴。那么这个椒房之宠是什么意思呢？据了解，这个代表皇帝极高的宠爱！能赐予这样的称呼，可谓是非常的牛！代表皇帝极高的宠爱在我国宫廷剧中，《甄嬛传》是最火的电...
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![传统手工辣椒面怎么做？]( "传统手工辣椒面怎么做？")
- 准备好干辣椒；用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净；再把辣椒剪成段，放入炒锅开中小火翻炒；炒到辣椒颜色变深即可；放凉后辣椒会变得很脆，这时把辣椒放入粉粹机里，可加少许芝麻一起打碎；最后成粉状即可。辣椒面是家中必不可少的食材之一，无论是炒菜还是凉拌，尤其是做红油辣子，它都是不可或缺...
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![川椒和花椒的区别是什么]( "川椒和花椒的区别是什么")
- （01）川椒和花椒其实是同一种植物的不同叫法，川椒一般是指四川出产的花椒。它们都属于芸香科植物，具有麻香味，能够改善肉类食物的腥味，增加食欲。（02）它们的主要区别在于产地和功效。川椒，也就是四川花椒，因为四川人喜欢吃而得名川椒。它的味道是麻香，具有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛等...
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![小米椒剁椒制作方法]( "小米椒剁椒制作方法")
- 剁椒是很多菜品不可缺少的一味调味品，其实我们不需要每次都去超市购买，可以自己在家制作的，下面我就来给大家介绍一下怎么使用小米椒制作剁椒操作方法（01）首先我们得把小米椒采摘下来，然后把梗摘去，用清水冲洗干净后备用（02）然后取一个大一点的容器，把小米椒倒入里面用刀进行剁制，剁...
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![怎么判断尖椒、辣椒辣不辣？]( "怎么判断尖椒、辣椒辣不辣？")
- 尖椒和青椒有辣和不辣两种。下面，我们来看看怎么判断尖椒、辣椒辣不辣吧。操作方法外形如果尖椒比较直，而且颜色呈现浅绿色的话，那么该尖椒就不太辣了。反之，如果辣椒弯曲，而且颜色比较深色的话，则比较辣。捏一捏用手捏看看，如果感觉很硬的话，则说明该辣椒比较辣，反之如果比较薄的...
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![家传秘制辣椒油的做法]( "家传秘制辣椒油的做法")
- 辣椒油无论是拌菜还是爆炒都是很好的作料，虽辣但却足够美味。还可以当粘水吃。那么辣椒油怎么做呢？下面就来教教你。操作方法（01）准备好需要的材料：干辣椒、花椒、茴香、朝天椒、芝麻。（02）将干辣椒和朝天椒分别从中间位置剪开。剪开后用盘子装起放在一边。（03）将芝麻放在锅里翻炒...
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![如何自己制作辣椒酱、蒜蓉辣椒酱、花生辣椒酱]( "如何自己制作辣椒酱、蒜蓉辣椒酱、花生辣椒酱")
- 教你怎么自制辣椒蒜蓉花生酱的做法，下面把步骤分享给大家参考。工具/材料小米辣300克，蒜米200克，花生米150克，盐30克，豆酱1勺。操作方法首先把小米辣去蒂，和蒜米清洗干净放置打浆机打成酱。花生炒至香脆后去皮，然后放置打浆机打成粉。把辣椒蒜米酱放置盘中，然后把花生粉倒进去，加3...
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![辣椒什么时候传入中国]( "辣椒什么时候传入中国")
- 简要回答辣椒是在明朝时期才开始传入中国，而在中国普遍食用辣椒的，则是在清朝道光年代。详细内容其实辣椒最早是从江浙和两广地区的沿海口岸传入中国。但当地人最初对这种香料并不感兴趣，后来传到长江上游和我国的西南地区后，开始普遍食用。辣椒最早大面积栽培是在我国的西北...
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![怎么腌辣椒 朝天椒的腌法]( "怎么腌辣椒 朝天椒的腌法")
- 腌朝天椒的方法特别简单，下面就说说怎么腌朝天椒。工具/材料朝天椒、生抽操作方法准备新鲜的朝天椒，再准备姜、蒜和生抽。先将朝天椒用清水洗净，然后把朝天椒控干水分，放在阴凉处晾干。将姜和蒜切成小片，备用。将朝天椒放在盆中，放上蒜片和姜片，再倒入生抽，搅拌均匀。将搅拌好的...
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![怎样做甜椒甜椒]( "怎样做甜椒甜椒")
- 口味属于家常味甜味，做法属炒菜类，但怎么做甜椒肉丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整,下面把我的制作过程展示给大家。步骤/方法（01）猪肉切成二粗丝（长约5厘米、粗0.3厘米），入碗加水豆粉、盐、料酒拌匀（02）甜椒去蒂、籽，切成二粗丝，嫩姜切细丝，蒜苗切3厘米的节。酱油、料酒、...
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![麻椒和花椒的区别]( "麻椒和花椒的区别")
- 花椒名品主要产在西北，如“大红袍”。西北的花椒多，西北的花椒好。西北的花椒销往世界各地去了，那里的人们只在煮牛肉、羊肉时放一点花椒去腥，当地自用量很少。西北人煮牛肉羊肉放花椒目的是去膻味，煮好后是吃不出麻味的。麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅...
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![花椒粉和胡椒粉的区别]( "花椒粉和胡椒粉的区别")
- 今天小编和大家分享一下“花椒粉和胡椒粉的区别”，希望对大家有所帮助。操作方法最重要的区别就是他们的味道不同，胡椒粉是有胡椒磨成粉制成的，味道鲜辣，花椒是有花椒粒磨成粉制成的，味道主要是麻。他们的制造方法不同，胡椒粉是有胡椒果实晒干以后制成的，而花椒粉还要经历去皮的...
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![怎么把干辣椒做成辣椒面]( "怎么把干辣椒做成辣椒面")
- 辣椒面在食物上，是一个不可欠缺的佐料。尤其是我们经常吃的凉菜，它就离不开辣椒面这个调料了。不过大家吃的都是，市面上加工好的。说起辣椒面，还是自己做的才正宗。那味道，又香又好吃。正好我今天就做了，和大家分享一下。操作方法（01）市场买来的干辣椒，要先清理干净。不过用来做辣...
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![如何做青椒炒椒麻鸭？]( "如何做青椒炒椒麻鸭？")
- 吃过青椒炒椒麻鸭吗？知道怎么做吗？下面小编就跟大家讲一下自己的做法吧，希望能帮到有需要的你。工具/材料椒麻鸭成品适量青椒适量花椒油适量生抽豆油适量清油适量泡酸菜适量操作方法把椒麻鸭成品砍成小块状，装盘备用。把青椒洗干净，然后切成丝状备用。把酸菜切好，装盘备用。把...
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![怎么腌辣椒--朝天椒的腌法]( "怎么腌辣椒--朝天椒的腌法")
- 腌朝天椒的方法特别简单，下面就说说怎么腌朝天椒。操作方法（01）准备新鲜的朝天椒，再准备姜、蒜和生抽。（02）先将朝天椒用清水洗净，然后把朝天椒控干水分，放在阴凉处晾干。（03）将姜和蒜切成小片，备用。（04）将朝天椒放在盆中，放上蒜片和姜片，再倒入生抽，搅拌均匀。（05）将搅拌好的朝天椒放入玻...
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![白胡椒和黑胡椒的区别]( "白胡椒和黑胡椒的区别")
- 1.黑胡椒味道更浓烈，白胡椒味道更温和。2.黑胡椒使用未成熟胡椒晒干而成，白胡椒使用成熟胡椒晒干而成。...
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![青椒炒肉片--青椒的做法]( "青椒炒肉片--青椒的做法")
- 青椒是一种很常见的食物，很多人都爱吃青椒炒肉片，今天我就来教教大家怎么制作青椒炒肉片。操作方法（01）准备好材料，青椒，然后洗净。（02）猪肉洗干净切片。（03）加入适量的盐，味精，花椒腌制5分钟。（04）锅内放油，让入青椒，翻炒。（05）快熟的时候放入猪肉，在锅中翻炒，再放盐，味精。（06）起锅前一分钟，再...
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![野山椒泡椒兔丁的做法]( "野山椒泡椒兔丁的做法")
- 简要回答首先把兔子肉切成肉丁，清洗干净后，沥干水分；在兔肉丁倒入腌料，腌制20分钟去除腥味；把腌好的兔肉倒入锅中，再加入泡椒一起翻炒，最后加入调料就可以了。兔兔那么可爱，怎么能吃兔兔呢？对于吃货的我们来说，兔兔当然很可爱啦！尤其是它被摆在我们的餐桌上的时候最可爱了，今天小编就...
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![辣椒没传入中国前川渝吃什么 辣椒何时传入中国的]( "辣椒没传入中国前川渝吃什么 辣椒何时传入中国的")
- 简要回答辣椒没有传入中国前川渝的古人是没有辣椒可吃的，但是当地川渝地区气候比较湿冷，这里的人们很喜欢吃各种辛辣的食物，因此会用生姜、花椒等来进行驱寒，煮饭烧菜时作为调料，直到辣椒传入中国开始普及，成为四川人甚至全国最喜欢的调料之一。辣椒何时传入中国辣椒最早是在明...
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![胡椒粒如何做胡椒粉]( "胡椒粒如何做胡椒粉")
- 我们从市场上买的胡椒粉是挺好吃的，但是一小瓶就十多元钱，并且是不是干净卫生也不知道，今天小编就教大家怎么在家用花椒粒做胡椒粉。操作方法（01）先把买回来的胡椒粒挑选杂质，不干净的不好的要去除掉，因为我们买回来的胡椒粒一般都是晒干的，那拿回来直接弄碎就好了，如果是新鲜的胡...
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![红花椒好还是青花椒好？]( "红花椒好还是青花椒好？")
- 很多人对青花椒和红花椒不太理解，接下来，就让小编来讲讲吧！操作方法（01）首先，二者都是小乔本植物，种子是黑色的，果实是红色或者绿色的。是我们常用的烹饪调料，是四川人比较喜爱的调味料。（02）一般来说，二者并没有好坏之分，红花椒品种比青花椒更麻一些。（03）红花椒用作烹饪，烧菜较多，而青花...
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![胡椒和花椒的区别]( "胡椒和花椒的区别")
- 简要回答胡椒和花椒的区别：1、名字不同；2、产地不同；3、生长环境不同；4、功能不同；5、成分不同。胡椒和花椒都属于调味品，在烹饪时候经常会用到，尤其是烤肉的时候，加入一些吃起来会更香。对于胡椒和花椒的区别你了解多少呢？下面小编来给大家具体的介绍一下。详细内容名字不同：胡椒，...
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![花椒和胡椒的区别]( "花椒和胡椒的区别")
- 做菜的时候常常会用到花椒和胡椒，今天小编就来谈谈花椒和胡椒的区别？操作方法首先花椒和胡椒的品种就不同，花椒属于芸香目芸香科，胡椒属胡椒目，它们是不同的科。它们的用途不同在于花椒可以全株使用，能入药还能食用，而胡椒只有浆果部位可以食用。它们的外形也是不同的，我们可以通...
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![青花椒和红花椒有哪些区别]( "青花椒和红花椒有哪些区别")
- 简要回答青花椒和红花椒的主要区别包括了形状结构、颜色、气味以及使用的用途。这两种辣椒是经常被人们使用的调味料，但是很多人对它们之间的区别并不了解。虽然在一些方面略有区别，但它们都是非常有用的调味品，能够为人们的生活增加不少美味口感。不同地区、不同民族还会有...
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![用青辣椒怎样做辣椒酱]( "用青辣椒怎样做辣椒酱")
- 用青辣椒做出来的辣椒酱口感好，用来做一些美食味道也是非常好的，今天教大家用青辣椒做辣椒酱，一起来看看吧。操作方法青辣椒去掉籽之后剁碎，加上食盐腌制半小时，食盐稍微多一点，要有咸味哦。锅里加上使用油烧热，放进去几个花椒炸香，捞出来不要。剁成细末的姜蒜放进油锅里，用很小的...
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妙知谷
