当前位置:妙知谷 >

关于韩国菜的百科

韩国菜的做法
  • 韩国菜的做法

  • 韩国泡菜美味可口,今天来说一下韩国泡菜的做法。操作方法(01)白菜洗净,一剖为四。放入一个干净无油的容器,注入凉水,下盐,试一下很咸后,泡入白菜,上面用个东西压一下。我用了一个保鲜袋,里面装的水。(02)白菜的叶子卷起来,不会断,说明就腌好了,白萝卜去皮切丝,用盐抓一下。(03)白菜和萝卜丝...
  • 26424
韩国辣白菜怎么做
  • 韩国辣白菜怎么做

  • 大白菜可向人体提供丰富的维生素A、B、C等各种营养成份,可预防大肠癌。冬天正是大白菜的上市季节,价格低廉。因此受到大家喜爱,相信不少人看到韩剧里的泡菜,就会垂涎欲滴吧!那么下面教给大家简单制作韩国辣白菜的方法。操作方法(01)白菜去除外面的绿色叶子和梆子,在根部横切一刀,...
  • 3578
韩国辣白菜十大品牌排行榜
  • 韩国辣白菜十大品牌排行榜

  • 依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年韩国辣白菜十大品牌排行榜,前十名分别是九日、盛之禾、白象、佑原、升元、大妃娘娘、清净园/CHUNGJUNGONE。如果您正在查找韩国辣白菜什么牌子好?那么本韩国辣白菜十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力于用最真实...
  • 27142
韩国有哪些本土泡菜
  • 韩国有哪些本土泡菜

  • 我们看韩剧的时候经常能够看到男主或者女主津津有味的吃着泡菜,不得不说泡菜真的是韩国的特色菜,不管是穷人还是富人家里必须吃的就是泡菜了。下面小编讲讲韩国本土有哪些泡菜。操作方法(01)辣白菜泡菜这一定是韩国最常见的泡菜了,将整颗白菜用辣椒酱腌制,然后在常温下放置两天...
  • 12554
韩国泡菜汤的做法详细介绍
  • 韩国泡菜汤的做法详细介绍

  • 教您韩国泡菜汤怎么做,如何做韩国泡菜汤才好吃步骤/方法(01)1、将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片泡菜切成1口大小大葱斜切成段备用。2、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。(02)3、在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花...
  • 17270
韩国泡菜萝卜的做法
  • 韩国泡菜萝卜的做法

  • 很多人都比较喜欢吃韩国泡菜,大家常见的有泡白菜,泡萝卜等,但是爱吃泡菜的朋友不一定就会做韩国泡菜,今天我们就来学习一下韩国泡菜萝卜的做法操作方法(01)将白萝卜切块,可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出,晾干水(02)准备大蒜子若干(03)用擀面棒把它们捣碎(04)小葱切成长段,胡萝卜切...
  • 16191
韩国辣白菜的制作方法
  • 韩国辣白菜的制作方法

  • 韩国辣白菜非常好吃,接下来我们就来讲一讲韩国辣白菜的制作方法。操作方法要想做好吃的韩国辣白菜,我们准备以下材料:白菜、盐、辣椒粉、糖、梨、苹果首先将大白菜最外层、不新鲜的叶片择去不要。用清水白菜冲洗干净,然后沥干多余水分,然后把盐塞进白菜的叶片中,让白菜脱水,将白...
  • 3353
韩国辣白菜的做法
  • 韩国辣白菜的做法

  • 简要回答做韩国辣白菜首先需要把准备好的大白菜去掉外皮,只留下中间嫩的叶子,把叶子从里到外都抹上盐进行腌制;其次需要把腌制韩国辣白菜的所有调料都准备齐全。工具/材料姜、蒜、苹果、梨、辣椒面等;详细内容再分别把调料打成碎末放到辣椒面中,搅拌至成糊状,把搅拌好的调料糊...
  • 7034
韩国萝卜泡菜的做法
  • 韩国萝卜泡菜的做法

  • 韩国萝卜泡菜口感嫩脆,回味无穷。如何自己动手做一道韩国萝卜泡菜呢?下面我把自己学到的具体步骤分享给大家。方法/步骤1、萝卜的选择和清洗(01)我们最好选择新鲜的白萝卜,去掉两端根茎,把皮上面的须刮掉,洗净。皮保留,这样吃起来会脆。方法/步骤2、白萝卜切块(01)我们在萝卜切块的...
  • 25065
揭秘韩国:解析韩国中秋节
  • 揭秘韩国:解析韩国中秋节

  • 操作方法(0102)한국의 추석날은’가윗날’또는‘한가윗날’이라고도부르며한국의제일큰명절이다.이는오곡이 무르익고천고마비의가을에속하므로예로부터“더도덜도말고한가위만하여라”라는말이있다.韩国的中秋节(추석)又被称作“가윗날”或者是“한가윗날”。它算得上是韩...
  • 16396
韩国泡菜做法:韩国泡菜汤怎么做?
  • 韩国泡菜做法:韩国泡菜汤怎么做?

  • 操作方法(0102)材料嫩豆腐一盒,五花猪肉片,鲜虾,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜,韩式石锅饭辣酱,高汤做法1.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香.2.把五花肉片放入炒至金黄色,3.加入韩式泡菜及泡菜的调味丝,泡菜水,翻炒,然后放入高汤,煮15分钟,4.豆腐切片,排入锅内,再放有头虾在里圈,再在豆腐上淋上韩式石...
  • 6266
韩国人吃泡菜不致癌吗 韩国泡菜的做法
  • 韩国人吃泡菜不致癌吗 韩国泡菜的做法

  • 很多看韩剧的人应该都会了解一些韩国的饮食文化,他们经常吃泡菜、腌萝卜等等经过腌制加工的菜。包括我们经常去的韩国烤肉餐厅,也会看到泡菜,很多人就会疑惑韩国人吃泡菜不致癌吗?下面就为大家介绍。韩国人吃泡菜不致癌吗韩国人吃泡菜不会致癌。韩国泡菜对于每种食材的泡制时...
  • 20364
韩式白菜泡菜做法
  • 韩式白菜泡菜做法

  • 操作方法首先把白菜清洗一下,切成四份,放入一个大盆中,撒上适量的盐,放一晚上。(由于白菜的根部不容易腌制,做的时候建议在根部多放点儿盐)第二天把放置一夜的白菜拿出,用清水冲洗一下,沥干水。(这个时候要把盐冲洗干净,不然成品会好咸的)把适量的葱姜蒜打磨成汁,再加入适量的辣椒粉...
  • 29157
韩国泡菜做法步骤
  • 韩国泡菜做法步骤

  • 韩国泡菜非常的下饭,我个人是很喜欢吃的,吉林这一块有专门卖韩国泡菜的店,里面做的泡菜特别好吃。今天教大家自己在家里做韩国泡菜,一起来看看吧。操作方法大白菜清洗干净,把老叶子去掉,白菜根去掉,然后横着切开两半。用手将食盐抹在白菜上,酱白菜放进盆里盖上保鲜膜腌制。苹果和...
  • 31594
韩国泡菜汤的制作方法
  • 韩国泡菜汤的制作方法

  • 韩国的泡菜很出名,味道也很好,今天给大家介绍一下泡菜汤的做法操作方法(01)首先取适量的韩国泡菜,切成小段备用,市场可以买的到也可以自己动手制作(02)然后准备一些配料,土豆片,洋葱,金针菇,老豆腐,等,可以根据自己的喜好进行添加。准备一些葱姜蒜备用(03)锅中放入适量的油,倒入葱姜蒜进行...
  • 23804
韩国泡菜就是辣白菜吗?
  • 韩国泡菜就是辣白菜吗?

  • 不是韩国泡菜并不只有辣白菜,很多人一提起韩国泡菜就会想起来辣白菜,但是实际上韩国的泡菜品种足足有上百种,只不过辣白菜是最具有特色的。有人把韩国比作一个在泡菜坛里泡大的民族,泡菜是每个韩国家庭的必备食品,韩国人三餐都离不开它。随着韩国料理店的逐渐风靡,我们也越来越...
  • 21403
韩国泡菜的做法图解
  • 韩国泡菜的做法图解

  • 泡菜在韩国人的日常生活中已经远远超越了一道佐餐菜肴,而是升华成了一种特有的传统和文化,成了韩国人生活中不可或缺的部分。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。现在我们一起学学简单易做的韩国泡菜...
  • 19435
怎样做韩国辣白菜炒饭
  • 怎样做韩国辣白菜炒饭

  • 1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少,临时又加了一点碗豆。4、加适量盐,炒匀后起锅装盘,再放一荷包蛋,开吃。步骤/方法(01)准备所需原料(02)泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷...
  • 26664
怎么腌制韩国辣白菜
  • 怎么腌制韩国辣白菜

  • 不少的中国观众不仅对韩剧着迷,还对韩国的泡菜很感兴趣,辣白菜四季皆宜,口感鲜美,但是很多人苦于不知道怎么制作,今天就叫大家怎么制作辣白菜。操作方法(01)冲洗整颗白菜,准备好盐(30克),白菜从根部切开一小段(5-10cm),用手掰成2瓣,同样的方法,将1/2的白菜再分别分成2瓣,每一片白菜叶上均...
  • 5212
韩国辣白菜的腌制方法
  • 韩国辣白菜的腌制方法

  • 泡菜,是韩国菜肴中最著名的料理,而辣白菜是韩式泡菜中最具代表性的。韩国家庭之中不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐。它不但味美爽口,而且具有丰富的营养,辣白菜酸酸甜甜,即可生吃又可熟吃,是非常美味的开胃菜。下面就教给大家其制作方法。操作方法(01)白菜去除外面的...
  • 16740
韩国泡菜的腌制方法
  • 韩国泡菜的腌制方法

  • 泡菜是蔬菜经发酵后可长时间保存的一种便食。过去,韩国人过冬会准备大量的泡菜代替新鲜蔬菜,应付没有新鲜蔬菜的冬天。现在它成了韩国饭桌上最基本的小菜。操作方法(01)把白菜洗干净倒入盐,等白菜脱水变软。(02)然后把苹果、梨、姜、蒜切碎加辣椒面搅拌均匀,放入白菜一起揉搓然后...
  • 18668
韩国泡菜的制作方法
  • 韩国泡菜的制作方法

  • 工具/材料处理白菜:大白菜1颗、海盐250克制作鳀鱼原汤:清水1000毫升、干虾50克、鳀鱼干50克、干海带10克制作酱料:粗辣椒粉200克、大蒜50克、生姜10克、萝卜叶30克、长白萝卜100克、小葱50克、水芹30克、鳀鱼鱼露30克、银鱼鱼露30克、虾酱10克处理白菜取一整颗大白菜,先将其...
  • 30634
韩国泡菜的做法全程图解
  • 韩国泡菜的做法全程图解

  • 这则经验中,我跟大家分享一下韩国泡菜的做法,有全程图解的噢。原料(01)大萝卜、盐方法(01)大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)。(02)萝卜切成小块,撒上盐。(03)把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重...
  • 25858
正宗韩国辣白菜的腌制方法
  • 正宗韩国辣白菜的腌制方法

  • 冬天正是白菜上市的季节,这时的白菜汁多味甜,无论怎么做都好吃。今天便将白菜做成了韩国泡菜,方法很简单,下面就跟小编一起来做做韩国泡菜吧。工具/材料白菜、果、梨、葱、蒜、姜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、虾皮、糖、盐、鱼露操作方法挑选新鲜饱满的大白菜,切却根部,摘去黄叶烂...
  • 27158
教你怎样做韩国泡菜
  • 教你怎样做韩国泡菜

  • 韩国泡菜酸甜可口,辣味适中,无论是直接食用,还是炒饭炖菜,都特别好吃。操作方法(01)把圆白菜洗净切段,放入5勺盐腌制4小时左右,间隔一段时间要翻动一次。也可以头天晚上腌制,临睡前翻动翻动,基本上第二天早上就腌好了。(02)待圆白菜腌软后,挤出盐水,再放入清水泡上10分钟,将多余的盐分泡...
  • 14650