当前位置:妙知谷 >

关于普洱的百科

六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶
  • 六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶

  • 中国茶文化源远流长,饮茶是许多国人喜爱的事。《七碗茶诗》曾描绘出饮茶的妙处:一碗喉吻润,二碗破孤闷。每个人有不同的喝茶方式:有人喝的粗狂,不讲究器皿和茶叶种类,一大杯浓茶喝一整天;有人喝的精致,选用上等器皿,上好茶叶,以功夫慢慢细品。总之,茶带给人的清新飘逸之感,是其他饮品...
  • 13843
普洱冲泡方法是怎样的?
  • 普洱冲泡方法是怎样的?

  • 留根泡法:洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里,不把茶汤倒干。一般采取留二出八或留半出半。每次出汤后再注水,直到茶叶变淡——此时,可长时间闷泡。普洱茶用不同方法冲泡,味道往往是不一样的。有时尝试改变冲泡方法,冲泡出来的普洱茶说不定会别有一番风味。...
  • 16624
如何区分生普洱和熟普洱
  • 如何区分生普洱和熟普洱

  • 普洱茶有生熟之分,其作用和功效也有不同,生熟区分主要是:闻其香、品其味、观其色、察看叶底。下面详细给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。操作方法(01)首先,从气味上辨别,普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,味道是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。(02)从泡好的茶的...
  • 9562
普洱新茶陈茶有什么区别
  • 普洱新茶陈茶有什么区别

  • 普洱茶是按时间区分成了新茶以及陈茶,那么两者之间有什么区别呢?操作方法(01)新茶由于采摘下来的时间不怎么长,所以茶叶的口感香气以及鲜活度都不是很好,没有陈茶那么明显浓厚的直观感受。(02)新茶中所含有的茶多酚以及氨基酸等元素都是比较丰富的,所以新茶合起来都是比较爽口的,苦...
  • 26781
生普洱和熟普洱有什么区别
  • 生普洱和熟普洱有什么区别

  • 简要回答生普洱和熟普洱区别:1、颜色不同;2、口感不同;3、发酵方式不同;4、适合人群不同;5、营养价值不同。普洱茶有生茶和熟茶之分,两者在市场上都是可以买到的。一般生普洱和熟普洱之间有什么区别呢?下面来给大家介绍一下。详细内容颜色不同:生普洱一般为青绿、暗绿或黄绿,熟普...
  • 18772
普洱的功效与作用
  • 普洱的功效与作用

  • 普洱是我们生活中比较常见的一种茶叶种类,那么大家知道普洱的功效与作用都有哪些吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法普洱是属于发酵型的茶叶,在发酵过程中会产生比较多的有益物质,具有很强的养胃和护胃的功效。普洱还有降脂和抗动脉硬化的作用,因为普洱中含有丰富的氨基...
  • 4872
普洱生茶与熟茶的区别
  • 普洱生茶与熟茶的区别

  • 现在有很多人都喜欢喝茶,那么普洱生茶和熟茶的区别是什么?下面就为大家说一下。操作方法(01)生茶它的口感是很强烈的,具有刺激性的。生茶的汤颜色是主要以原本的颜色绿色为主,然后又具有柔韧性。也方便食用。(02)那么熟茶它的口感则就会很浓,但是几乎是尝不到苦的味道的,泡水的时间...
  • 17954
普洱生茶的泡法
  • 普洱生茶的泡法

  • 中国的茶文化源远流长,茶道是很古老的中国文化,喝茶的好处也是有很多的,提神、解春困、养肝护肝,降肝火、行气驱寒。众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种,其中普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能,被众人喜爱。下面就为大家介绍普洱熟茶的泡法。操作方法(01)茶具的...
  • 29876
细看普洱熟茶的功效与作用
  • 细看普洱熟茶的功效与作用

  • 以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,所以很受大众喜爱。步骤/方法(01)​熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没...
  • 24812
普洱散茶为什么不能长期存放
  • 普洱散茶为什么不能长期存放

  • 很多人都知道普洱的散茶不能够进行长期的存放,这是为什么呢?操作方法(01)普洱的散茶暴露在空气中之后,由于空气中的氧浓度过高,这样会加速散茶中的物质进行转化,随机就会在空气中进行挥发。(02)普洱散茶和空气的接触面积会增大,氧化的速度就会加快,并且普洱茶特有的香味也会由于分子...
  • 13062
写给喝茶的新手,普洱熟茶和红茶的区别!
  • 写给喝茶的新手,普洱熟茶和红茶的区别!

  • 今天有个朋友问我,红茶和熟茶有什么区别。其实这2种茶区别是相当明显的,但是对于很多刚接触茶叶的人来说可能还是有些模糊,我下面从尽量全面的几个方面把2者的区别说一下。操作方法(01)今天有个朋友问我,红茶和熟茶有什么区别。其实这2种茶区别是相当明显的,但是对于很多刚接触...
  • 7460
普洱生茶和熟茶的区别,辨别生茶熟茶
  • 普洱生茶和熟茶的区别,辨别生茶熟茶

  • 普洱茶分为生茶和熟茶:生茶口感:生茶苦涩味比较明显,而且茶性较刺激,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢转化成温和、醇厚。熟茶口感:熟茶口感甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。操作方法(01)普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧...
  • 25289
普洱沱茶 普洱沱茶价格 普洱沱茶功效
  • 普洱沱茶 普洱沱茶价格 普洱沱茶功效

  • 操作方法(01)普洱沱茶经历史记载考证,原产于云南省景谷市,故普洱沱茶亦称“谷茶”。普洱沱茶整体形制宛若蘑菇状,中间凹陷,如窝窝头,是圆锥状窝窝头形制紧压茶。为何出现普洱沱茶?是因为早期马帮跑马运输过程中,发现茶砖虽然好装,但运输起来也不是很方便,遂压制出普洱沱茶形状。普洱...
  • 18485
如何区分普洱生茶与熟茶
  • 如何区分普洱生茶与熟茶

  • [导读]爱茶的朋友一定对普洱不陌生吧,普洱茶在多个国家都有出售,医学研究证明普洱中含有600多种营养元素,喝普洱茶相当于吃水果,不仅可以补充维生素,还能提高身体素质。但是你知道普洱有普洱茶怎么辨别生茶和熟茶外观普洱生茶与熟茶在外观上差异是很明显的,普洱生茶也叫做青饼,...
  • 23647
普洱茶与普洱沱茶的区别
  • 普洱茶与普洱沱茶的区别

  • 茶是中国公认的一种健康饮料,如今很多食品、生活用品都会加入茶叶这一种原料。近几年普洱茶被炒得相当火热,而普洱茶热销也就成了必然结果。普洱茶的种类有很多,有分紧茶、散茶、沱茶、生茶、熟茶等,那你可知道普洱茶与普洱沱茶的区别?有人说沱茶不属于普洱茶种类,而有的人说...
  • 21905
怎样才能把普洱熟茶泡好?
  • 怎样才能把普洱熟茶泡好?

  • 冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,一般来说要求水温必须在90度以上,投茶量则是根据周围茶客情况适量投茶。因为经过渥堆工艺,普洱熟茶茶质破损较大,在茶表层易形成一些不易溶于水的成份,从而影响茶汤浑浊不明亮,因此在喝普洱熟茶时,尽量洗茶2到3道,而且一定要将...
  • 15694
普洱小知道:普洱茶叶为什么要杀青?
  • 普洱小知道:普洱茶叶为什么要杀青?

  • 破坏鲜叶的组织与结构,改造鲜叶的形质,为茶叶独特的品质奠定良好的基础,这即是杀青的目的,也是杀青技术措施的基本根据。茶叶杀青是什么意思(01)杀青是制茶技术的关键工序之一。“青”指鲜叶,杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施,使鲜叶内含物迅速地转化。杀...
  • 28061
普洱生茶的基本冲泡方法和器具
  • 普洱生茶的基本冲泡方法和器具

  • 在冲泡普洱茶生茶之前应该先准备好用水并且将水烧至适宜的温度。普洱茶冲泡宜选用矿泉水或纯净水,水温以90到100摄氏度沸水为佳。操作方法(01)对于剥茶方法和放置的差量也有一定讲究,具体步骤:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量,若人少,可取普洱...
  • 11092
云南普洱市思茅区4.2级地震,震源深度10千米
  • 云南普洱市思茅区4.2级地震,震源深度10千米

  • 简要回答云南普洱市思茅区于3月23日下午18:26发生了4.2级的地震根据国家地震台官网所发布的消息,此次地震震源的深度是10千米,发生地震的具体位置为北纬22.61度,东经100.71。思茅地区有非常明显的震感。不仅是思茅地区,地震发生之后,有很多地区的网友都明显的感觉到了震感,云南...
  • 11684
普洱老茶头口感如何
  • 普洱老茶头口感如何

  • (01)普洱老茶头是一种经过特殊处理的普洱茶叶,通常是指存放时间较长、发酵程度较高的普洱茶叶,因此具有独特的口感和香气。(02)首先,普洱老茶头的外观通常比较松散,茶叶表面有一层白色的霜状物质,这是因为茶叶中的多酚类物质氧化后形成的。这种白色霜状物质也被称为“茶毫”,是普洱...
  • 29412
教你如何分辨陈年老普洱
  • 教你如何分辨陈年老普洱

  • 在中国来说,喝茶有几千年的历史,在众多茶之中普洱茶被称为能喝的古董,以陈老的普洱茶为贵,爱茶之人喜爱普洱茶特殊的陈香韵味,而老普洱茶更加受许多人的青睐。可是老普洱茶毕竟只有少数,现在对普洱茶,特别是普洱茶老茶的需求却越来越大,藏茶收茶之人以拥有老茶为荣,谈谈如何去分辨...
  • 3856
普洱生茶和熟茶的区别
  • 普洱生茶和熟茶的区别

  • 简要回答普洱生茶和熟茶的区别包括:口感不同、叶底不同、茶饼的颜色与香气不同、汤色不同、加工步骤不同等。普洱茶是我国的名茶,在茶业界享有很高的名气,很多人都喜欢喝这种茶,其实普洱茶分为生茶和熟茶,那么普洱生茶和熟茶的区别都有哪些呢?下面让我们一起去了解吧。详细内容...
  • 26842
普洱属于什么茶
  • 普洱属于什么茶

  • 我国关于茶叶的分类方法有很多,有的以产地划分,有的以采茶季节划分,有的以制造方法划分,有的以销路划分,有的以品质划分。现在我们对茶叶的分类,基本上是根据茶叶制造方法,结合茶叶品质的特点来分类,具体分为基本茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶)与再加工茶类(花茶、保健...
  • 9251
云南省普洱市有哪些必玩的景点?
  • 云南省普洱市有哪些必玩的景点?

  • 普洱市别称思茅,是云南地级市。位于云南省西南部。普洱市可供游玩的景点有很多,有哪些景点是必玩的呢?今天小编就带大家一起去看一看,希望能够帮助到去普洱旅游的游客朋友们。景点推荐及攻略(01)茶马古道推荐理由:全世界的游客抵达云南的必游之地。美食推荐:普洱豆汤米干、撒撇住...
  • 8978
生普洱茶与熟普洱茶的区别
  • 生普洱茶与熟普洱茶的区别

  • 众所周知普洱茶分熟茶与生茶,它们各自都有特点、功效,普洱茶生熟有什么区别呢?具体表现在哪里?下面就为大家详细介绍下。操作方法(01)从定义上区分:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。普洱茶的生茶是经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。普洱生茶茶性...
  • 18000