![海南陵水酸粉的特点与做法]( "海南陵水酸粉的特点与做法")
- 陵水酸粉是海南省的一种特色小吃。酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。特点普遍特点之一就是酸,所以醋是少不了的.除了酸以外,另一个就是甜,这甜味是由一种用多种调料及一种主要原料制成的红色粘稠糊状的液体.无论哪里的酸粉,这两样是绝对少不了的,否则就不能称...
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![酸辣粉怎么做]( "酸辣粉怎么做")
- 工具/材料红薯粉200克、酥黄豆20克、豌豆尖、香菜、葱、蒜、姜、盐、水、榨菜、辣椒酱、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、红油、猪油、花椒油、醋操作方法首先取一个碗，放入猪油、蒜水、姜末。之后在加入辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、醋、生抽、花椒油、红油、盐、豌豆苗。接着舀一勺...
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![酸辣粉怎么做？]( "酸辣粉怎么做？")
- 工具/材料红薯粉，酸豆角，芝麻，花生米，青菜，辣椒面，醋若干。操作方法先将红薯粉用开水泡软。酸豆角，姜丝，蒜，香菜，小葱切碎。花生米下锅炒热，盛盘待用。将蒜蓉，辣椒面，白芝麻下锅翻炒混合形成底料。加入酸豆角，再加一碗水，开大火熬制汤底。将泡好的粉丝下锅，然后加盐，生抽，醋和鸡精进行烹煮，...
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![酸辣粉丝汤的做法]( "酸辣粉丝汤的做法")
- 菜品口味：酸辣主要工艺：烧所需时间：廿分钟制作难度：普通步骤/方法（01）1准备的料。（02）2先用清水把粉丝泡软（03）3葱洗净切碎。（04）4黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。（05）5用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。（06）6烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟。（07）7盛出倒...
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![自制酸辣粉的做法]( "自制酸辣粉的做法")
- 夏天的时候没有食欲怎么办，来一碗酸辣粉吧，又酸又辣开胃又容易消化。我平时比较的懒，有时候星期天就不想的下楼，所以没事就自己倒腾一些东西吃，这个酸辣粉就是我最喜欢的。今天给大家分享一下，希望大家能够喜欢。操作方法（01）这些是材料。青菜豆芽洗净，蒜切片，小香葱切碎，香菜切碎。...
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![酸辣粉的制作]( "酸辣粉的制作")
- 酸辣粉的制作操作方法（01）1、准备好红薯粉、青菜（02）2、用温水将红薯粉浸泡半小时（03）3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟方法/步骤2（01）4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里（02）5、青菜洗干净后放开水里焯水（03）6、焯好水的青菜捞出放粉上面方法/步骤3（01）7、锅里放油，加入辣椒粉、豆瓣...
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![酸辣粉的家常做法 在家怎么做酸辣粉]( "酸辣粉的家常做法 在家怎么做酸辣粉")
- 酸辣粉是传统的名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名。那么酸辣粉怎么做呢？下面就为大家介绍酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一：原料：红薯粉140克，干木耳10克，红椒1个，青椒1个。调料：食盐、...
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![酸辣粉丝怎么做]( "酸辣粉丝怎么做")
- 粉丝大多用于配菜，而酸辣粉丝却是一种以粉丝为主的大众小吃，其柔软滑润、酸辣爽口的美味，深受人们的喜爱，下面小编就和大家分享酸辣粉丝的做法。操作方法（01）把粉丝放盆里，清洗干净备用。（02）葱切葱花，姜、蒜切末备用。（03）海带丝煮熟，西红柿切成片，酸芥菜疙瘩切成丝，油菜1个洗净焯水煮...
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![酸辣粉怎么做，最正宗的酸辣粉做法学习]( "酸辣粉怎么做，最正宗的酸辣粉做法学习")
- 酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，下面小编简单的讲一下酸辣粉的制作过程操作方法（01）红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。（02）蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。（03）少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开。（04）粉...
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![酸辣粉的做法]( "酸辣粉的做法")
- 如果这世界上还有一种食物能让冒着夏天酷暑还得出去购买的欲望，那肯定就是酸辣粉了。一口下去酸酸辣辣的味道，让夏天更加火辣。在配上刚炸出来的油酥烧饼，那味道比整个夏天还要酸爽。食材（猪肉、酸豆角、酸菜、油泼辣子、生抽、醋、豆瓣酱、蒜、姜、黄豆、花生、葱花、香菜）操...
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![奶粉可以做酸奶吗 怎么用奶粉做酸奶]( "奶粉可以做酸奶吗 怎么用奶粉做酸奶")
- 快来和小编一起学习怎么用奶粉做酸奶吧~操作方法（01）用奶粉也是可以做酸奶的，虽然营养和味道上面可能不如新鲜牛奶做的，但是用奶粉做出来的也是很好喝的酸奶的，而且还能减少浪费，一举两得（02）在做酸奶之前要先把酸奶机消毒然后清洗干净，消毒用开水就好，不要用消毒剂之类的，不然没清...
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![如何制作酸辣粉]( "如何制作酸辣粉")
- 炎炎夏日，来一碗酸酸辣辣的酸辣粉可好！？绝对美味100%！！操作方法（01）首先将红薯粉用开水泡发，使其变软。（02）然后在炉灶上备锅，烧水。在等待水开的同时，可以开始准备调料。首先将葱切末，直接放入调料碗中备用。（03）在碗中加入盐和味精。（04）随后加入花椒，一定要是花椒粉哟！！（05）随后加入酱油和醋...
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![孕妇酸辣粉能吃吗]( "孕妇酸辣粉能吃吗")
- 简要回答孕妇在怀孕期间是可以适当吃酸辣粉的，但孕妇需要注意自身相对特殊，吃酸辣粉一定要做得干净，绿色安全，并且一次性不要吃的太多。毕竟酸辣粉里面的营养价值不高，主要是以淀粉盐为主，一旦吃的太多可能会对身体造成影响。其实孕妇在怀孕期间吃酸辣粉，吃酸辣粉时里面的调料最...
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![酸辣粉的做做法]( "酸辣粉的做做法")
- 酸辣粉是很多人喜欢的开胃食物，酸酸辣辣的非常爽口。工具/材料粉条、大蒜、陈醋、辣椒油、熟花生、大料瓣、桂皮操作方法先把粉条剪断后泡清水半小时。把熟花生去皮剥好后将剥好的花生豆装入保鲜袋中，用擀面杖敲成碎末状备用。把大蒜去皮后剁成末状。锅内烧水，水开后放入粉...
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![酸辣蕨根粉--做法]( "酸辣蕨根粉--做法")
- 酸辣蕨根粉简介酸辣蕨根粉一般是在川菜馆里吃,因为没见地卖蕨根粉的,那天开展会发现有卖的,我就赶紧买了.自己在家就可以做酸辣蕨根粉了步骤/方法（01）先用不粘锅把芝麻烤熟.（02）锅中烧水煮蕨根粉（03）炒熟的芝麻放凉.蒜切成蒜粒.（04）煮软的蕨根粉,用凉开水过几遍.（05）蕨根粉上放芝麻...
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![家常酸辣粉做法]( "家常酸辣粉做法")
- 爱吃辣，酸，滑的这道菜最适合！操作方法（01）首先准备食材，粉条，辣椒，葱，调料！（02）首先将粉条用清水浸泡，半小时即可！（03）将大葱洗净，去皮切段！辣椒切段！（04）锅放油，加加葱炒香，加辣椒炒红！（05）加适量水，加加调料烧开！加粉条！小火煮十几分钟！（06）出锅前，加醋，早加醋挥发！加香菜出锅！...
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![酸菜粉丝的做法]( "酸菜粉丝的做法")
- 老公是东北人，所以我家总也离不了酸菜，酸菜饺子、酸菜粉丝、酸菜氽白肉……每天回到家最犯愁的事就是做什么饭给老公吃，因为他这些日子工作非常累，我看着很心疼！家里的这袋酸菜买了很久一直也没吃呢，本来想做个酸菜氽白肉给她吃，但因为那样的话肉要先过水去掉血沫，而我虽然嘴上说...
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![在家怎么做酸辣粉？酸辣粉的制作方法？]( "在家怎么做酸辣粉？酸辣粉的制作方法？")
- 传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝，而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分，粉条吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，咕噜咕噜吃上一碗，那真是一种享受啊！ 酸辣粉由于价廉物美，深受很多吃货的喜爱。今天，小编就为大伙奉上酸辣粉的做法。操作方法（01）材料：红...
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![酸辣粉的家庭做法]( "酸辣粉的家庭做法")
- 酸辣粉起源于重庆，深受年轻人的喜爱，下面就给大家介绍家庭版酸辣粉的做法。操作方法（01）首先准备红薯粉条，用温水泡软备用。（02）碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香，然后浇上热油爆香。（03）碗中倒入老陈醋、盐、鸡精、生抽进行调味，将料汁搅拌均匀备用。（04）锅中加水煮沸，放入之前泡好的粉条...
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![酸辣粉怎么做？自己在家怎么做好吃的酸辣粉]( "酸辣粉怎么做？自己在家怎么做好吃的酸辣粉")
- 酸辣粉怎么做？自己在家怎么做好吃的酸辣粉呢？下面，就让小编给大家介绍一下吧。操作方法01先准备好原料。粉条、青菜、油、花生米和各种调料。02首先，将粉条放在锅里面煮熟（如果想要煮的时间短一些的话，之前可以先在温水里面浸泡一段时间）。03煮好粉条之后，我们把粉条放在凉水里面...
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![自制的酸辣凉粉]( "自制的酸辣凉粉")
- 今天做的凉粉有点特别，主要原料是用木薯淀粉做，做出来的凉粉晶莹透明，而且有嚼劲，搭配自做的酸梅紫苏酱，味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料木薯淀粉200克，自做的酸梅紫苏酱1勺，蒜蓉、生抽、香油适量。操作方法把木薯淀粉放到盘子。加水、水和木薯淀粉的比...
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![（详细做法）怎么做酸辣粉，正宗四川酸辣粉做法]( "（详细做法）怎么做酸辣粉，正宗四川酸辣粉做法")
- 正宗的四川酸辣粉酸辣可口，提神开胃，怎么制作正宗的四川酸辣粉，让小编教给你方法。操作方法（01）四川酸辣粉必须要食用上号的红薯粉丝，购买时要注意好的红薯粉丝是半透明的深青色。（02）准备好酸辣粉的配菜包括香菇，金针菇和青菜与红薯粉丝一起下锅煮熟。（03）取出超市购买的四川酸辣粉...
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![酸辣粉的家常做法]( "酸辣粉的家常做法")
- 粉条是东北的特产，作为一名在南方工作的东北人，特别馋老家的酸辣粉。今天小编就在家中自己制作一下酸辣粉，味道不比正宗的差哦，大家一起来学习吧！工具/材料主要材料：粉条100g、小白菜50g、香菜5g、香酥豆10g、酸豆角10g辅助材料：红油豆瓣酱10g、火锅底料10g操作方法在锅中加一勺...
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![凉拌酸辣黄瓜粉丝]( "凉拌酸辣黄瓜粉丝")
- 工具/材料干丝粉70克，黄瓜100克，酸梅醋3勺，蒜蓉、泡椒适量，生抽1勺。操作方法黄瓜洗干净去籽，然后切成小丝。撒点盐花，用手把黄瓜抓软。然后铺在碟子。把丝粉放到开水里煮5分钟。捞上来铺在黄瓜丝面上。酸梅醋、蒜蓉、泡椒准备好。把蒜蓉、泡椒倒进酸梅醋里，加1勺生抽搅拌均匀。...
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![酸梅粉勾兑酸梅汤技巧]( "酸梅粉勾兑酸梅汤技巧")
- 炎热的夏天，一杯冰镇酸梅汤下肚，那真真是无比的享受。其实在家自制酸梅汤也非常简单，酸梅粉用适量的水勾兑，美味的酸梅汤就做出来啦，下面就和下边一起看看酸梅汤的具体做法吧。酸梅粉怎么勾兑酸梅汤酸梅粉简单勾兑方法：酸梅粉宜用温开水来泡，酸梅粉跟温水的比例为1:8的时候，味道...
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妙知谷
