![家常版“麻辣火锅”的做法 一看就会 再也不花钱出去吃火锅了]( "家常版“麻辣火锅”的做法 一看就会 再也不花钱出去吃火锅了")
- 简要回答重庆火锅的麻辣味和鲜香味使其成为冬季的热门食品。它的食材种类丰富多样，包括牛肉、羊肉、海鲜、蔬菜等，深受人们的喜爱。制作重庆火锅的步骤1、准备好火锅的食材，将牛肉和羊肉切成薄片备用，海鲜和蔬菜也可以提前处理好。2、制作火锅底料，将花椒粉、辣椒粉、八角、丁...
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![麻辣火锅底料的做法]( "麻辣火锅底料的做法")
- 火锅是重庆具有代表性的美食，尤其冬天特别畅销，火锅不仅吃起来暖和，也是和朋友家人聚餐的首选之一。火锅有多重口味的汤锅底料，今天我们就来学一道麻辣火锅的制作方法。操作方法（01）锅烧热，放牛油下锅，烧热至冒烟。（02）加入辣椒酱、蒜瓣、生姜洋葱片、大葱段、老姜大蒜，再开小火熬。...
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![家常版自制麻辣火锅底料]( "家常版自制麻辣火锅底料")
- 吃火锅的时候最好是自己在家里做着吃，卫生能够得到保障，另外火锅底料也不要出去买，想吃什么口味的自己在家里制作就可以了。今天教大家做自制麻辣火锅底料，赶紧来学一下吧。操作方法做麻辣火锅底料的配料也不用太麻烦，生姜切片，大片拍扁切末，大葱切段，红辣椒、八角、大料、香叶、...
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![自制麻辣火锅底料怎么做]( "自制麻辣火锅底料怎么做")
- 天冷了，还有什么比火锅更受欢迎的呢~我见过不爱吃肥肉的，不爱吃香菜的，不爱吃甜食的，就是没见过不爱吃火锅的。这款麻辣底料用处很多，不仅可以做火锅底料，还可以做麻辣香锅、麻辣烫，或是麻婆豆腐、水煮肉之类的菜。这次我做的是基础版本，用到的材料基本上是最精简了，都是最基础的...
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![麻辣香锅的做法]( "麻辣香锅的做法")
- 今天给大家来个大杂烩：海底捞麻辣香锅。也可以说是家庭版的吧，因为家庭吃饭的样子不用太拘谨，各种食材都可以任意的搭配，只要家人喜欢就好了。下面我发布一下食材都有哪些（虾、藕、姜、蒜、土豆、辣椒、胡萝卜、洋葱、莴苣）操作方法首先，将自己喜爱的蔬菜都放到锅中用开水煮熟，这...
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![家常麻辣香锅的作法]( "家常麻辣香锅的作法")
- 工具/材料自己爱吃的蔬菜与麻辣烫，麻椒，郫县豆瓣酱，酱油，蚝油，白糖，盐，鸡精，辣椒油，蒜操作方法首先我们准备一些自己爱吃的蔬菜与麻辣烫，清洗干净备用然后我们起锅烧水，水开放入麻辣烫煮两分钟，再把蔬菜放进去煮两分钟关火，捞出沥干水分备用接着我们在锅中放入少许油，放入麻椒，爆香以后...
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![怎么腌制火锅的麻辣牛肉]( "怎么腌制火锅的麻辣牛肉")
- 在家煮火锅时，想吃外面火锅店里的麻辣牛肉了，该怎么做呢？操作方法（01）将牛肉洗干净，切成大片。（02）加入一大勺蜂蜜。（03）加入少许生抽和香油。（04）再加入中等辣椒粉和适当的花椒粉，姜蒜末，搅拌。（05）搅拌均匀后，再根据自己口味撒一轮辣椒粉，搅拌后撒上芝麻。（06）腌制两小时左右为宜。（07）为了美...
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![如何做麻辣鱼火锅？鱼火锅家常做法]( "如何做麻辣鱼火锅？鱼火锅家常做法")
- 我们在日常生活中，有时候想自己弄顿火锅给家人朋友吃，却觉得麻烦，在外面吃又觉得不卫生，我在这里讲讲鱼火锅的家常做法，简单易学操作方法（01）将新鲜草鱼去鳞甲、切片、洗干净备用方法/步骤2（01）将姜、蒜切成片状，香菜、大葱、辣椒洗净备用方法/步骤3（01）将蔬菜洗净装于盘中摆放备用方...
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![麻辣香锅制作方法]( "麻辣香锅制作方法")
- 菜品口味：麻辣主要工艺：其他主要食材：其他所需时间：一小时制作难度：普通我和老公都特别喜欢吃麻辣香锅，吃过一家觉得味道很好，不知怎么后来关闭了。去吃了几家同类型的店，都没之前那家好吃，于是决定自己在家回忆以前吃的味道来尝试着做一次！呵呵，如果有喜欢的朋友，记得为我投上宝贵一...
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![麻辣排骨火锅的做法]( "麻辣排骨火锅的做法")
- 麻辣排骨火锅具有麻辣鲜多种口味，深受大家的喜欢，今天介绍一些麻辣排骨火锅的做法，赶紧看过来吧。操作方法排骨清洗干净，锅里烧一锅热水，把排骨放进去，焯水到排骨变色，捞出来放进水龙头底下不断冲洗，然后控干水分。准备一些配料，葱姜蒜必不可少，干红辣椒以及麻椒、八角、桂皮、香叶...
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![麻辣香锅有营养吗]( "麻辣香锅有营养吗")
- （01）有，麻辣香锅的多是以动物的骨汤精心熬制而成、以自然的调料辅助其中、甚至有的汤汁里面也添加一些对人体有益的药材搭配呢，其营养的价值也算很丰富了，麻辣香锅是用料油炒制而成的，不光食材表面有一层红油(烤鱼、毛血旺中也有很多红油)，吃完后，碗底也会留下厚厚一层油。（02）食品...
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![麻辣鱼火锅的做法]( "麻辣鱼火锅的做法")
- 麻辣鱼火锅不用多说，光是想一想，就会知道这道美食哟多么的诱人，下面就一起来学习一下做法吧。操作方法（01）把收拾干净的草鱼，用刀从鱼尾处切至鱼中骨位置，改平刀把鱼分为两半。（02）刀呈45°把鱼肚上的鱼刺片下来，剁小块备用。（03）把鱼切成蝴蝶片，片不宜太薄，不然煮制过程中易碎。（04）切好...
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![麻辣香锅底料]( "麻辣香锅底料")
- 在制作麻辣香锅时，味道的好坏，主要取决于香料的种类和比例，还有做法。向大家介绍一下做麻辣香锅底料时，所用到的香料种类：一、八角二、白蔻三、白芷四、草果五、丁香六、桂皮七、排草八、三奈九、沙仁十、香果十一、香叶十二、小茴香小贴士：1、此种方法只适合于家庭制作。2、在...
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![怎么在家做麻辣香锅]( "怎么在家做麻辣香锅")
- 相信大家都吃过麻辣香锅，非常的美味，想知道自己在家怎么做吗？今天小编就和大家分享一下怎么做家常版的麻辣香锅。工具/材料豆芽、木耳、青菜、豆瓣酱、鱼丸、虾丸、鱼豆腐、香菇丸等等操作方法木耳提前发好，豆芽和青菜用清水洗净，控水备用。锅里放水，水开以后将各种丸子放进去...
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![如何做麻辣香锅好吃？]( "如何做麻辣香锅好吃？")
- 随着几个冷空气的不断南下，我们渐渐地感觉到冬天离我们越来越近了。在这个深秋的季节，吃什么食物会比较好呢？今天小编给大家带来一道美食，那就是麻辣香锅，非常适合秋天食用。麻辣过瘾，而且还不上火。接下来大家就跟着小编一起去看一看，这道麻辣香锅是如何烹饪的吧？其实很简单，大家...
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![怎么做麻辣香锅好吃]( "怎么做麻辣香锅好吃")
- 麻辣香锅是一道家常菜，做法也不难，但要做的好吃，关键在于汤汁的配制。冬天快要来了，一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的麻辣香锅，全身暖洋洋的，真是惬意又舒服。操作方法（01）把蘑菇去蒂洗净撕成小朵，土豆去皮洗净切成薄片，鱼丸、生菜，木耳洗净备用。（02）煮锅放火上，加适量水，大火把水烧开，把...
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![麻辣香锅怎么做]( "麻辣香锅怎么做")
- 工具/材料火锅料、洋葱、大蒜、葱、香菜、莲藕、土豆、西蓝花、各种丸子操作方法首先切葱、大蒜、香菜、洋葱、备用。之后先煮开一锅水，切好土豆、西蓝花、香菇、莲藕等食材。之后先煮耐煮的丸子，再煮青菜，食材煮熟之后捞出待用。接着热油锅，炒香蒜末和洋葱之后放火锅料翻炒，...
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![麻辣香锅酱料的做法]( "麻辣香锅酱料的做法")
- 火锅底料很重要，在做好了之后，麻辣锅就事半功倍。操作方法（01）锅内烧油，炒香花麻椒粒。（02）放入姜蒜炒出香味（03）加一勺郫县豆瓣酱（04）炒出红油，加干红辣椒和清水煮开（05）开锅放盐酱油调味。（06）等放蔬菜肉之类的直接煮着吃就可以了。特别提示1、喜欢吃麻的多放麻椒粒。2、郫县豆瓣酱炒出...
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![如何制作麻辣香锅]( "如何制作麻辣香锅")
- 麻辣香锅是一道非常简单易做的家常菜，味道鲜美，是香锅的常做方法，有兴趣的朋友可以尝试一下，接下来小编给大家带来麻辣香锅的制作方法操作方法（01）准备青虾，鱼豆腐，桂花肠，虾仁，青菜，油菜。西兰花，香菜，鲜藕，紫甘蓝等备用（02）切葱姜，麻椒，火锅底料。把青虾，鱼豆腐，都用水洗净捞出控水。（03）把青...
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![麻辣香锅的家常做法]( "麻辣香锅的家常做法")
- 麻辣香锅是一道很好吃的菜，相信应该挺多人都吃过的吧，那你知道它是怎么制作的吗？下面我们就一起来它看看是怎么做的吧。操作方法（01）首先应该做的肯定是把木耳、腐竹等材料事先用清水泡发，木耳清洗干净后需要去掉根蒂，然后撕成小块，把腐竹切小段。（02）把其它蔬菜也都清洗干净，该去皮...
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![麻辣干锅鱿鱼的做法]( "麻辣干锅鱿鱼的做法")
- 干锅鱿鱼、干锅兔、干锅虾、干锅鸡......这么多，干锅太受人喜爱了。麻辣干锅鱿鱼 想想都流口水，麻麻辣辣的味道，加上鱿鱼绵、韧、弹，的口感，还有爱吃的土豆片、藕片……一大锅，大大的满足，如果人多，吃下来多热闹！鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量。富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙...
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![家庭版麻辣香锅]( "家庭版麻辣香锅")
- 麻辣香锅，每次回国都迫不及待要吃的东西。昨天终于得空，山寨了一把，哈哈，味道跟饭店里的相比还有点距离，不过足以满足嘴馋滴我，以后想吃了就可以自己在家做一下，不用再纠结什么时候才能回国了，哈哈。跟大家一起分享这款——家庭版麻辣香锅操作方法（01）准备好食材。（02）炒锅内放入色拉...
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![怎样制作麻辣香锅]( "怎样制作麻辣香锅")
- 四川小吃辣翻天麻辣香锅的食材丰富多样，有荤、有素、有辣、有麻、有香，口味绝佳，深受大家的喜爱，今天小编就向大家介绍一下四川麻辣香菇的制作方法。操作方法（01）第一步，用剪子将鲜虾的背剪开，挑出虾线，剪去虾枪；（02）第二步，将青笋、莲藕、丝瓜、香菇洗净，切条；（03）第三步，鲜鱿鱼改成麦穗花...
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![麻辣干锅的家常做法]( "麻辣干锅的家常做法")
- 【材料】鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量操作方法（01）【做法】鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用...
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![（详细做法）麻辣香锅怎么做，麻辣香锅的做法]( "（详细做法）麻辣香锅怎么做，麻辣香锅的做法")
- 从来对辣的东西没有抵抗能力，麻辣香锅和火锅在我心目中的地位从来没有人能动摇，爱吃的人有相当大一部分喜欢研究吃，我当然属于爱吃的人中那一大部分啦！麻辣香锅的食材没有固定，自己喜欢什么就放什么，想怎么吃就怎么吃，爱吃会做就是这么任性！操作方法（01）准备食材（02）海带、豆皮根据个...
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妙知谷
