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关于花生米的百科

芹菜花生米的做法
  • 芹菜花生米的做法

  • 芹菜具有清热、平肝、明目、降压等作用,而且还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,而菜叶和茎中含有挥发性的甘露醇,同时具有增强食欲和强大的保健功能。而花生具有止血润肺、润肤作用,因为它和大豆一样是一种高蛋白的油料作物,而且蛋白质含量可高达30%左右,它的营养价值可与鸡蛋...
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花生米发霉了可以补救吗
  • 花生米发霉了可以补救吗

  • 简要回答首先花生米出现发霉的情况是不可以吃的,因为花生在霉变之后会产生一定的毒素,人们吃了发霉的花生之后,可能会对肝脏肾脏造成严重的影响。而花生发现发霉的情况后,先看一下花生是哪里发霉,如果是外皮发霉需要及时的将花生米取出,然后放到太阳下暴晒,此刻花生米是可以吃的...
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当蛋清遇上花生米—糖衣香酥花生米
  • 当蛋清遇上花生米—糖衣香酥花生米

  • 糖衣花生米,粒粒酥脆,可当小零食,也可以作为下酒菜,可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生,最令人头疼的就是熬糖浆啊,麻烦不说,能最终做出粒粒分明,都需要一定的技术含量的。今天呢,就给大家介绍一种零失败简易版,糖衣香酥花生米的制作方法,免去熬糖浆的苦恼。操作方法(01)找一个大碗...
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怎样炒的花生米又香又酥?
  • 怎样炒的花生米又香又酥?

  • 花生米是一道简单下酒菜,今天给大家介绍一下怎么炒出又香又酥的花生米。操作方法(01)把花生米洗净沥干水分备用(02)凉锅放入适量的油,不要开火(03)把花生米倒入锅内把花生米搅拌均匀(04)开火把花生米进行翻炒,炒至花生米听到啪啪的声音,把火调至中火继续翻炒(05)炒至花生米表皮金黄加入...
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水煮五香花生米的做法
  • 水煮五香花生米的做法

  • 你知道水煮五香花生米的做法吗?一起来看看吧操作方法要想快速做出好吃的五香花生米,首先得选适量花生米提前加入清水泡2-3小时,这样做主要为缩短煮的时间。把泡发好的花生放进煮锅,加入清水、葱、姜、花椒、辣椒、八角、桂皮、适量盐,加入水的量以末过花生高出约两指,点火开锅...
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茴香凉拌花生米的家常做法
  • 茴香凉拌花生米的家常做法

  • 茴香质地脆嫩,香味浓郁独特。把茴香焯水后,放入调料与煮熟的花生米一起凉拌,清新爽口,风味别致,口感极佳。下面介绍茴香凉拌花生米的家常做法。工具/材料茴香200克,花生米150克,紫甘蓝100克。蒜,盐,味精,红干椒,花椒,八角,白糖,醋,蚝油,芝麻油,油。操作方法锅里放入水,放入花椒,八角,少许盐,放...
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怎么样制作糖醋花生米
  • 怎么样制作糖醋花生米

  • 糖醋花生米是现在饭桌和酒桌上不可缺少的一道菜品酸甜的味道和香脆的口感,深受大家喜爱,但是大家吃的都是现成的,有没有想过自己动手试试呢。因此怎么做才好能更吃呢,在这里跟大家分享一下自己的做法,味道还是不错的。大家动手试试吧。操作方法(01)首先要选花生,在选花生的时候要...
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怎样炸花生米又酥又脆
  • 怎样炸花生米又酥又脆

  • 想知道怎么炸花生米好吃吗?小编今天教你怎么做。操作方法(01)首先将剥好的花生米,拿到水中泡制发胀,然后把花生粒表面的水分晾干,如图所示。(02)然后锅中加入适量的油,小编这里推荐选择花生油,等待油温温热时就把花生米放下去。(03)选择中小火炸,过程中不断地搅拌,防止花生米因炸的不均...
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盐炒花生米的做法,你会吗?
  • 盐炒花生米的做法,你会吗?

  • 炒一盘盐炒花生米,香香脆脆的还带着一点点咸味,用来下饭是很好的,今天教大家做最简单也是最好吃的盐炒花生米,一起来看看吧。操作方法有人喜欢把花生米浸泡在水里一段时间,我不喜欢,因为一旦控不干净水的话,下进锅里之后油溅的到处都是。花生米挑选一下,有虫子咬的坏的统统不要。...
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如何炒好花生米的家常做法经验
  • 如何炒好花生米的家常做法经验

  • 家常菜中,有一道非常普通的菜,就是做花生米,今天介绍下炒花生米的做法。这样避免油炸高脂肪食物,是一道容易掌握的菜。有兴趣的美食家可以试一试。操作方法(01)花生米洗净滤干水份。上锅开小火,锅烧冒烟后,加少量油(约一汤勺吧)。(02)油烧七成热时下滤干的花生米,小火炒,不停的翻动花生...
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五香花生米怎么炒
  • 五香花生米怎么炒

  • 简要回答首先把食材准备好,然后再浸泡3~4个小时的花生,将所有食材放入锅内煮30分钟,再加入调味品即可哦。五香花生米味道香甜可口,特别好吃哦,尤其可以配啤酒吃哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下五香花生米怎么炒吧。详细内容准备食材首先我们要把所有的食材都准备好,比如准...
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怎样做美味的红烧茄子花生米?
  • 怎样做美味的红烧茄子花生米?

  • 茄子具有清热解暑,抗衰老的功效,花生米的营养价值也非常高,可以增强身体免疫力,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧茄子花生米?希望能够帮助到大家。工具/材料茄子适量,花生适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,蒜苗适量。操作方法准备适量紫皮茄子,洗净后切成滚刀块,...
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生花生米的功效作用
  • 生花生米的功效作用

  • 生花生米中含有很多独特的物质,具有很多功效,具体有哪些功效,下面跟小编一起来了解吧。操作方法(01)花生中含有亚油酸,可以将体内的胆固醇分解,具有降低胆固醇的作用。(02)花生中含有大量的钙,磷,铁等微量元素,可以促进儿童骨骼生长,对于中老年人来说,吃花生具有预防骨质疏松的作用。(03...
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花生米拌黄瓜的做法
  • 花生米拌黄瓜的做法

  • 操作方法(0102)材料黄瓜1根,熟花生米50克,蒜末多些,小米椒3根,盐,白醋,白糖少许,味精花生米拌黄瓜的做法1、黄瓜洗净切成长薄片,用盐腌制一下,稍微的挤哈水份,装盘待用。 2、小米椒切细圈。 3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上热油即可。...
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芝麻裹花生米的做法
  • 芝麻裹花生米的做法

  • 简要回答做芝麻裹花生米首先将白糖放入锅中,用锅铲搅开,然后加入少许水煮化白糖,加入饴糖,搅拌均匀,并放入熟芝麻;关火并迅速放入米花加入花生仁,趁糖热迅速搅拌均匀,趁热将米花压紧压平即可。花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养,花生的做法也很多,下面就跟着...
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糖衣香酥花生米的做法
  • 糖衣香酥花生米的做法

  • 【功效剖析】花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养,其热量也高过一般肉类。秋冬季是心血管疾病高发期,适量吃花生更有益。经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。步骤/方法(01)1.找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用。(02)2.白糖加入蛋清中。(03...
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麻辣花生米的做法
  • 麻辣花生米的做法

  • 外面的麻辣花生吃起来非常的香脆,不论是做下酒菜还是零食都很受欢迎,小编自己在家做了一份少油版的,这里小编把它的做法分享给大家工具/材料花生米干辣椒花椒白糖盐五香粉辣椒粉操作方法把花生米放入开水中浸泡一会,大概十分钟就可以了也可以把花生米煮熟,煮的时候锅里放点干...
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怎么做老醋花生米呢?
  • 怎么做老醋花生米呢?

  • 随着生活水平的提高,现在大部人都很注意养生问题,下面我就跟大家分享一道具有养生功能的菜——老醋花生米,花生油具有辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智功能,白糖则富含碳水化合物。操作方法(01)把花生上的尘土洗干净,然后用厨房纸吸水并且晾干。(02)锅中放适量花生油,比平时炒菜...
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香酥脆皮花生米的做法
  • 香酥脆皮花生米的做法

  • 脆皮花生米是我们家中很多招待客人都会做上一道的家常菜,做法非常简单。下面我们就来看一下具体的做法吧。操作方法(01)首先我们准备花生米一盘。(02)加入两到三勺的淀粉,一勺白糖,打入一个鸡蛋。(03)然后用手抓拌均匀,尽量让花生米沾满。(04)锅中烧油,油温四到五成热的时候放入花生米...
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陈醋菠菜花生米的家常做法
  • 陈醋菠菜花生米的家常做法

  • 陈醋菠菜花生米是一道爽口的凉拌菜,主要特点突出陈醋的酸香味,做法简单易学,下面小编就介绍一下陈醋菠菜花生米的家常做法。操作方法(01)菠菜用开水焯一下,捞出迅速放置凉水内投凉,攥干水分。(02)炒好花生米(也可买现成的)备用。(03)红干椒炸成辣椒油。(04)切葱丝,蒜末,备用。(05)菠菜倒入可...
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自制怪味花生米的方法
  • 自制怪味花生米的方法

  • “怪味花生米”想必大家都很熟悉,外面有的是卖,可是我今天介绍的是自己DIY的。松脆可口,再配上一杯冰啤酒,非常爽。有兴趣的朋友们可在家按以下步骤制作尝尝!操作方法(01)花生米放入盆中打入鸡蛋拌匀,放入面粉,十三香,精盐,滚成球(02)炒锅倒入油,四、五成热时倒入花生球,炸熟捞出备用(03)...
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脆皮花生米的做法
  • 脆皮花生米的做法

  • 脆皮花生米操作方法(01)准备适量的花生米,放入盆中,加入少许的盐;(02)再放入1勺白糖,适量的花椒粉,辣椒面,一个鸡蛋;(03)搅拌均匀后,再放入3勺玉米淀粉,再进行搅拌;(04)花生米表面都裹上一层淀粉,锅内放油;(05)油温3-4成热,下入锅中,小火炸至酥脆即可。特别提示油温不宜过热...
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生吃花生米好不好?
  • 生吃花生米好不好?

  • 今天就让小编为各位分析一下生吃花生米好不好?感兴趣的朋友一起来看看吧!求教,生吃花生米好不好?操作方法花生被称为长生果。花生中含有的蛋白质高达26%左右,容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物...
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怎样做美味的脆皮花生米?
  • 怎样做美味的脆皮花生米?

  • 工具/材料花生适量,鸡蛋适量,白糖适量,淀粉适量。操作方法准备适量花生,洗净后控干水分,放入碗中备用。然后在碗中打入一个鸡蛋。再加入适量白砂糖,这个量可以根据花生的量进行适当的增减。加入适量玉米淀粉,可以一点一点加,一边加一边搅拌。搅拌成如下图所示的样子,让每一个花生...
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如何做油炸花生米?
  • 如何做油炸花生米?

  • 吃过油炸花生米吗?油炸花生米应该怎么做呢?工具/材料花生米适量清油适量白糖适量操作方法把花生米准备好,用清水淘洗干净,装在碗里备用。把锅洗干净,烧大火烧干水汽,倒入适量清油。待锅里的油烧滚后,将火开小,用漏勺将花生米舀出,然后倒入锅里。接着用铲子将花生搅匀,慢慢的搅拌,并...
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