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关于肉包子的百科

肉包子简单做法带视频
  • 肉包子简单做法带视频

  • 肉包子是我们平常在家最喜欢做的一种面食,要想做出香嫩松软,一咬就出汁的肉包子,馅心的原料的把控以及汁水的添加量的把控尤为重要。工具/材料普通面粉500克;温水280克;猪肉400克;酵母5克;大葱;姜2片;黄豆酱1大匙;糖1小勺;生抽;料酒;花椒粉适量;盐少许;鸡精适量;清水一碗操作方法用少许温...
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怎样做美味的韭菜粉条肉包子?
  • 怎样做美味的韭菜粉条肉包子?

  • 包子是我们北方常见的食品,韭菜的营养价值非常高,韭菜中含有粗纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助人体消化,将韭菜,粉条和五花肉放在一起做成包子,十分好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜粉条肉包子,希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,粉条适量,韭菜适量,五花肉适量,盐适...
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如何在家做肉包子
  • 如何在家做肉包子

  • 知道如何在家做肉包的吗?一起来看看吧操作方法取适量面粉,用温水把适量酵母化开,用酵母水和面,和好发面团,夏天大约一个小时面就发好了,冬天需要时间长一些,只要查看面团有蜂窝状就是面已发好。醒面的过程中,准备好肉馅,加入喜欢的菜、葱、姜末,加入酱油和适量食盐搅拌均匀肉馅,发好...
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怎样做美味的韭菜平菇肉包子?
  • 怎样做美味的韭菜平菇肉包子?

  • 韭菜的营养价值非常高,具有补肾温阳,益肝健胃的功效,平菇也可以舒经活血,有效的增强免疫力,将韭菜,平菇和肉做成包子,非常好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜平菇肉包子?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,酵母粉适量,韭菜适量,平菇适量,五花肉适量,盐适量,五香粉适...
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肉包子的做法介绍
  • 肉包子的做法介绍

  • 肉包子这样做特别好吃!操作方法500克面粉,水300克,酵母3-5克,泡打粉5克面粉+酵母+泡打粉+水调制面团,调好后醒15分钟。(夏天发的快,冬天发的时间慢些)醒面的空调制肉馅,根据自己的口味加入喜欢的菜或粉条肉等。菜洗净切好备用,肉馅加油、胡椒粉、葱姜、花椒粉、酱油、盐腌制一会,顺...
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精白菜肉包子的做法
  • 精白菜肉包子的做法

  • 精白菜是我们常吃的一种蔬菜,其含有粗纤维,有润肠通便的功效。精白菜的吃法很多,今天小编就和大家分享精白菜肉包子的做法,一起去看看吧!工具/材料精白菜500克,猪肉泥200克,面粉500克,小苏打粉5克,葱、姜,盐,生抽,香油等适量。操作方法把面粉放盆里,加入小苏打粉和适量清水,和成光滑的...
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紫薯糯米条这么做 奶香浓郁 外酥里糯 比肉包子好吃多了
  • 紫薯糯米条这么做 奶香浓郁 外酥里糯 比肉包子好吃多了

  • 简要回答紫薯糯米条,这一道美味佳肴,承载了紫薯的独特风味,深受紫薯爱好者的喜爱。紫薯自古以来就是一种备受推崇的食材,无论是蒸、烤,都散发出诱人的香气。它不仅仅在颜值上吸引人,更在营养和口感上赋予丰富的味蕾享受。紫薯独特的紫色皮肤和内部,蕴含了丰富的硒和紫色素,相较于...
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密蒙花肉包子的做法
  • 密蒙花肉包子的做法

  • 云南出产密蒙花,当地人常用它来做天然染色剂,用来染饭染面,因此密蒙花也常被叫做黄饭花。用密蒙花蒸饭、蒸包子馒头,自然呈现出一种淡淡的黄色,食物有花的清香气,既好看也好吃。下面就来看看怎么做密蒙花肉包子吧。操作方法(01)摘取新鲜密蒙花,去叶、取花朵花序洗净,用开水冲泡后,泡...
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家常肉包子的做法图解攻略
  • 家常肉包子的做法图解攻略

  • 家常肉包子的做法图解攻略让你轻松学会做包子。步骤/方法(01)揉面,将适量面粉倒入盆中,缓慢加入温水,边揉边添水,揉面团至不黏手不粘盆为止。将面团切成若干块,放在温度大致35°、潮湿的环境中发酵30~50分钟。面团发酵后切面如蜂窝状。(02)发酵面粉期间,准备肉包的馅,根据个人口味准...
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怎样做韭菜粉条肉包子?
  • 怎样做韭菜粉条肉包子?

  • 韭菜是我们生活中常见的蔬菜,韭菜的辛辣气味,有散瘀活血的功效,而且韭菜非常提味,将韭菜和粉条做成肉包子特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做韭菜粉条肉包子?希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量,酵母粉适量,韭菜适量,蠢糖适量,五花肉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽...
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木耳蘑菇肉包子怎么做
  • 木耳蘑菇肉包子怎么做

  • 早餐以简单快捷、营养丰富为原则。木耳蘑菇肉包子就很符合这个要求。有肉有素,营养丰富;拿上就走,快速方便。蒸上一锅包子,三天的早餐就搞定了。操作方法(01)猪肉洗净,用料理机打成肉末。包包子的猪肉要选肥一些的。(02)杏鲍菇洗净切细丁,木耳泡发后去蒂洗净剁成碎末。(03)起锅烧热,下...
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包肉粽子的方法 怎么做肉粽
  • 包肉粽子的方法 怎么做肉粽

  • [导读]我想,最富有心意的食物,莫过于自己亲手制作了。既能保持它的干净、卫生,还包含着自己的一片爱心。想不想在端午节时,亲自包一回粽子呢?当然,粽子的馅有很多种,今天就来和大家分怎么包肉粽做法是什么主料包肉粽子之前,就需要准备好原材料,要备好这些用料:糯米适量、五花猪肉适...
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自做的土豆肉丁包子
  • 自做的土豆肉丁包子

  • 工具/材料面粉200克,酵母3克,土豆1个,瘦肉100克,蒜米适量,生抽1勺。操作方法把200克的面粉放到盘子,加3克酵母。加适量的水揉成面团,然后用碗盖住面团发酵1个小时左右。土豆、瘦肉、蒜米准备好。土豆去皮切成小丁,瘦肉也切成小丁。开火下油,放蒜米进去爆香。肉丁下锅,加适量的盐、1...
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怎么包芹菜肉的饺子!
  • 怎么包芹菜肉的饺子!

  • 说起饺子,确实是我们中国的传统美食,小年,春节,正月初五,立秋,立冬,冬至......这些日子按我们的传统都是要吃饺子的,饺子的馅也是多种多样,普通的有白菜肉,韭菜肉,韭菜鸡蛋,鲅鱼,牛肉,大葱肉......奇葩的有西红柿鸡蛋,黄瓜馅之类的种种,不管哪种馅,都是有的人喜欢,有的人不喜欢,正所谓萝卜青...
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包粽子的肉怎么腌制
  • 包粽子的肉怎么腌制

  • 一年一度的端午节即将来临。粽子开始成为人们心心念念想吃的食物。粽子当中,肉粽特别受人喜欢。但如果自制肉粽,肉应该如何腌制,味道更好呢。下面小编就将包粽子的肉如何腌制的方法分享给大家。操作方法(01)五花肉清水洗净后备用。(02)将五花肉切成小块。(03)在肉块中加入十三香,揉...
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怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法
  • 怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法

  • 平时大家吃过很多馅料的饺子,但是大家吃过腊肉馅的饺子吗?接下来这篇指南将教大家腊肉饺子的做法。操作方法首先要准备好材料,腊肉和饺子皮,选择腊肉的时候要选择肥肉均匀的腊肉,这样能使饺子馅料的口感更好。处理腊肉的时候要将腊肉最外层的脏东西去除,洗净后将腊肉剁成肉馅,再...
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香菇猪肉包子
  • 香菇猪肉包子

  • 包子是一种古老的传统面食,一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅料的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅料为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉等等。操作方法(01)猪肉馅加盐、鸡精、植物油、香油、生抽,料...
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牛肉馅包子的做法
  • 牛肉馅包子的做法

  • 简要回答牛肉馅包子的做法:面粉中加入酵母粉,加入温水,和成光滑的面团,盖上一层保鲜膜,醒发,牛肉剁碎,加入葱末、鸡粉、五香粉、生抽、老抽、盐、油,搅拌均匀,调成肉馅,面团发好后,切成小剂子,擀成薄皮,包入馅料,放入蒸笼,蒸20分钟左右即可。大家都吃过包子,而且估计从小到大也没少吃,现代...
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如何包鲜肉三角粽子
  • 如何包鲜肉三角粽子

  • 现在粽子的种类越来越多了,不再是单一的蜜枣粽子了,有蛋黄粽子,鲜肉粽子,今天我来分享一下,如何包鲜肉三角粽子。操作方法首先要准备一下包粽子用的食材,猪肉500克,葱姜适量,料酒适量,食用盐适量,再准备点糯米和粽叶。先将粽叶泡一下水,如果是干粽叶需要用水煮一下,湿粽叶不需要用水...
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肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全
  • 肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全

  • 操作方法(0102)主料:糯米一小盆辅料:花生适量赤小豆适量粽叶20片火腿一根五花肉300克调料:食盐5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少许肉粽子的做法:1.粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒2.糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用3...
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猪肉包子馅的做法
  • 猪肉包子馅的做法

  • 猪肉包子是很普通的一道主食,早上起来吃一个肉包子喝一碗豆脑或者一碗粥,简简单单却也健康。今天教大家猪肉包子馅的做法,一起来看看吧。操作方法肉包子所用的肉,一定要选择肥瘦相间,但瘦肉多一些的,比如说猪后腿附近的五花肉,这儿的肉做包子馅是很好的,买来之后用刀细细的剁成馅...
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大葱肉馅包子怎么做
  • 大葱肉馅包子怎么做

  • 早餐最爱吃包子。但买来的包子着实不放心,摸索着自己做。揉好面团,蒸锅里发酵约30分钟后,取出面团,做好包子。包子搁在盘里,常温再发酵20分钟,上蒸锅大火蒸15分钟,居然蒸出了白白胖胖的包子。太惊喜了!操作方法(01)准备新鲜猪肉,肥肉应稍多些,把猪肉绞成肉末。(02)肉末里加入蒜末、葱...
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茴香猪肉包子的做法
  • 茴香猪肉包子的做法

  • 茴香猪肉包子是小编家中常吃的主食,主要材料为茴香和猪肉。其鲜嫩多汁,香味浓郁。下面小编就把茴香猪肉包子的做法分享给大家。操作方法(01)取适量的面粉加稀释好的酵母水和温水搅拌均匀揉成面团,放在温暖的地方发酵(02)茴香择去老叶用水反复的冲洗干净,控干水分备用(03)猪肉用水冲...
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包粽子里的肉怎么腌
  • 包粽子里的肉怎么腌

  • 简要回答方法是:把肉洗干净,去掉肉皮,切成大约一指宽,加上适量的酱油和五香粉进行腌制1~2个小时即可。粽子是大众喜欢的一种食品,粽子的馅有很多种,其中肉馅的粽子最受欢迎,究竟包粽子里面的肉应该怎么腌制才好吃呢?下面让我们一起去了解吧。详细内容包粽子的肉要选择猪肉的肋条...
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怎样包胡萝卜猪肉包子
  • 怎样包胡萝卜猪肉包子

  • 每家的包法都不同胡萝卜猪肉的包子,我们厨师是这么做的,我今天来介绍一下。如果有喜欢的,可以自己来尝试一下~~~操作方法(01)包包子之前,我们得先把面发好,一遍春秋得4-5个小时,夏天3个左右,冬天则需要更久。(02)把胡萝卜、葱、姜、蒜,都一起剁成馅。(03)肉馅直接在超市买,和剁好的其他...
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