![春芽炒鸡蛋的做法]( "春芽炒鸡蛋的做法")
- 春芽又叫香椿，是季节性的美味菜肴，现在我来说说春芽炒鸡蛋的做法，等到春天就可以自己做来吃了。操作方法（01）1.鸡蛋敲到碗里，然后春芽洗净备用。（02）2.春芽用水煮一遍，不要煮太熟，稍稍过水即好。（03）3.春芽过水后捞起来把水虑掉，然后切碎备用。（04）4.将切好的春芽跟敲好的鸡蛋混合搅拌均...
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![怎么做春芽咸菜？]( "怎么做春芽咸菜？")
- 随着当今生活水平和生活质量的的提高，人们越来越注重生活品质和生活质量，一般都自己做一些菜和饭，下面让我们来一起看一下怎么自己制作春芽咸菜？操作方法（01）第一步，自己在家制作新鲜的春芽，我们首先第一步要做的就是，自己一定要做好做春芽咸菜的工具的准备，一个大的咸菜缸子。（02）第...
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![每斤138元的“春芽刺客”来了？对应部门回应]( "每斤138元的“春芽刺客”来了？对应部门回应")
- 简要回答在重庆，香椿芽已经上市，每斤卖到138元。针对这方面的问题，有部分人员咨询了重庆12315热线。对应的工作人员回应，要是觉得香椿价格有问题，只要在超市明码标价就不存在问题，这种价格属于市场调节的价格。随后相关人员了解到，一般人们在购买香椿芽时也就吃个新鲜。通常情况...
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![春芽怎么做好吃]( "春芽怎么做好吃")
- 春芽这样做，非常的美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们挑选一些比较嫩的春芽，把它清洗干净，用刀切碎备用（02）接着我们在碗中打入三个鸡蛋，把春芽碎放进去，加入盐，搅拌均匀（03）然后我们在平底锅中刷一层油，倒入搅拌好的鸡蛋春芽碎，摊平，开小火，煎至一面定型翻面（04）最后煎至...
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![绿豆芽怎么发豆芽的步骤]( "绿豆芽怎么发豆芽的步骤")
- 简要回答豆芽菜是很多小伙伴都喜欢吃的菜，清脆爽口的口感十分适合夏季实用，其实小伙伴们在自己家里就可以发豆芽，吃到自己种的蔬菜岂不是别有一番滋味详细内容选好个头大又饱满的绿豆，放在一个盆子里放水浸泡一晚准备框子并用纱布铺在框子里把绿豆均匀的铺在框里不能重叠用黑...
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![炒豆芽的家常做法 怎么炒豆芽]( "炒豆芽的家常做法 怎么炒豆芽")
- 炒黄豆芽吃起来非常爽口，如何爱吃酸味的，还可以多加点醋做成酸辣豆芽。家常黄豆芽怎么做呢？做法很简单，只要火候到位，吃起来非常香。操作方法（01）豆芽清水洗干净。（02）准备好：葱、姜、红辣椒。（03）葱、姜、干辣椒倒入锅里，炒香。（04）黄豆芽倒进锅中，用铲子搅拌分散均匀，翻炒一遍。（05）豆芽和...
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![如何辨别毒豆芽与健康豆芽]( "如何辨别毒豆芽与健康豆芽")
- 毒豆芽是一种对人体有害的豆芽，它外表看似新鲜，但是至少含4种违法添加剂 ，尿素超标27倍之多，严重危害了人体健康。而在利益的驱动下，市场上的毒豆芽乱象屡查不止，而作为消费者，我们就有必要掌握辨别毒豆芽与健康豆芽的方法。操作方法（01）一闻：闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很...
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![青豆发芽能吃吗 青豆发芽的害处]( "青豆发芽能吃吗 青豆发芽的害处")
- 简要回答一般情况下，青豆发芽是可以食用的。青豆在发芽过程中，营养成分会有所增加，如维生素C含量会提高。此外，青豆发芽能提高其抗氧化能力，有助于人体抵抗衰老。我们需要注意，青豆发芽后其口感可能会发生变化，可能不如未发芽的青豆爽脆。吃发芽青豆的注意事项如果青豆在不良的...
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![炒绿豆芽家常做法——清炒绿豆芽]( "炒绿豆芽家常做法——清炒绿豆芽")
- 工具/材料新鲜的绿豆芽，油盐葱姜蒜和鸡精。操作方法把豆芽洗干净沥干水备用，切好葱姜蒜备用。油下锅，带热了之后放入姜和蒜炒香放入豆芽，大火翻炒，待熟了加适量葱和盐，出锅装盘。特别提示注意掌握火候和翻炒时间。...
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![黄豆芽好还是绿豆芽好]( "黄豆芽好还是绿豆芽好")
- 简要回答黄豆芽好，因为黄豆芽中所含的营养成分和微量元素超过绿豆芽，适合老人、儿童、孕妇补钙，胰蛋白酶抑制剂大部分降解，豆芽的蛋白质利用率比大豆高10%左右。最重要的一点是，大豆中所含的棉子糖等不被人体吸收而容易引起腹胀的物质在发芽过程中大大减少，从而避免了食用大豆...
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![怎么样使用家用豆芽机生豆芽]( "怎么样使用家用豆芽机生豆芽")
- 家用小型豆芽机为市场上刚出现的新产品,属于家用小电器,可以在家很方便的培养出无公害豆芽。采用活水进行激活,栽培无公害豆芽,保持天然口感,健康绿色,打破目前传统的栽培方法,本机适用于黄豆、绿豆、芝麻、红豆、豌豆等各种种子的催发。怎么样使用家用豆芽机生豆芽?很多...
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![怎么生黄豆芽]( "怎么生黄豆芽")
- 我很喜欢吃黄豆芽，用肉丝一炒，营养又美味，可是市场上卖的豆芽都长好长的芽子，太长的芽子不但口感发柴，而且担心是放了化学制剂的。所以，就学着自己生豆芽了。操作方法（01）挑选黄豆选择颗粒饱满、个头大、上面有光泽的，坏的、瘪的、黯淡的、很小的豆子都是不会发芽。（02）选择小盆最好...
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![泡豆芽怎么泡 豆芽的功效与作用]( "泡豆芽怎么泡 豆芽的功效与作用")
- 豆芽是菜市场一种常见的蔬菜，又叫黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜，含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。那么泡豆芽怎么泡呢？接下来一起来了解一下。泡豆芽怎么泡清洗时注意将全部漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些是未成熟或者已经...
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![三角梅春天不发芽要怎么办呢]( "三角梅春天不发芽要怎么办呢")
- 简要回答目前导致三角梅在春天不发芽的原因有多种，比较常见的为温度不合适，土壤不合适，水肥不充足等等情况。建议小伙伴们在解决三角梅春天不发芽时，找到具体的原因之后，再对症缓解。毕竟每一个花友在种植三角梅时，出现的情况不同。首先三角梅属于一种非常喜欢阳光的绿色植物，如...
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![春天吃香椿芽有什么功效与作用]( "春天吃香椿芽有什么功效与作用")
- 香椿原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科，落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。操作方法...
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![豆芽菜怎么种植自制豆芽]( "豆芽菜怎么种植自制豆芽")
- 简要回答想要种植豆芽，首先应当选择不受太阳直接照射的地方。另外空气流动比较稳定一点的比较好。而在培育豆芽的时候，需要选择当年收获的新鲜的饱满种子。这样可以保证发芽率，也为后面的生长做好铺垫。在培育豆芽的时候，容器不能够选择过大，当然也不能够选择过小。建议选根据...
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![土豆发芽了把芽去掉还能吃吗]( "土豆发芽了把芽去掉还能吃吗")
- 简要回答发芽后的土豆尽量不要吃了，吃了之后可能会引起食物中毒，也有可能会腹泻，呕吐等等，因为发芽的土豆就会产生一种毒素。详细内容发芽的土豆就不要吃了，因为发芽的东西会产生一种毒素，吃了对什么非常的不好。吃了发芽的土豆可能会引起食物中毒，也有可能会呕吐和腹泻，引起身体...
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![黄豆芽怎么做]( "黄豆芽怎么做")
- 黄豆芽是由黄豆慢慢生长出来的一种美食，其实也就是黄豆植物的幼体状态，口感很脆，而且当中的水分含量比较充足。一般是可以直接做成一些炒菜，也可以制作成其他的一些美食，比较受欢迎。黄豆芽自制方法选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点:①...
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![春季适合吃什么树芽]( "春季适合吃什么树芽")
- 春季是万物复苏的季节，在这个季节里一些树芽也就出来了，很多家庭都喜欢吃，那么春季适合吃什么树芽呢？操作方法（01）花椒芽是在春季才会萌发出来的嫩叶芽，用手来稍微搓揉一下就有明显的香气，能够用来炒鸡蛋或者是凉拌，味道香麻清新，有杀菌驱虫的作用。（02）香椿芽在清明前后就会发出来，有...
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![如何自己在家生豆芽（黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽）]( "如何自己在家生豆芽（黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽）")
- 菜篮种法（01）黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽发芽的原理和方法一样，只是豆子不同，这里以绿豆为例。选出饱满的豆子浸泡一夜，泡至膨胀冒出小小的白点。（02）菜篮洗净铺上一层湿布（棉布最佳），再铺上泡好的豆子，盖上一块湿棉布。（03）置于阴凉暗处，每天早晚两次往篮子里加点清水。这样过5-6天左右豆...
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![春天吃香椿芽的功效与作用]( "春天吃香椿芽的功效与作用")
- 操作方法补充营养促进代谢香椿中含有丰富的蛋白质和糖类，以及多种对人体有益的维生素，除此以外还有丰富的微量元素碘铁以及大量挥发油，这些都是人体正常代谢时必需的营养成分，它们对维持人体正常代谢有很大好处。开胃健脾香椿含有天然挥发性芳香类物质，能健脾开胃，也能增加食欲...
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![黄豆芽的做法]( "黄豆芽的做法")
- 黄豆芽是很少见的一种家常菜，但它的香味却是很棒的，我就来介绍一下具体的制作方法吧。操作方法（01）首先先将豆芽洗净，将根部去掉，把榨菜放进一个碗里，再把材料准备好（02）然后在铁锅里放上一点油，热一下，就先将榨菜放进去炒（03）等到一定的时候，再把豆芽菜放进锅里和榨菜一起翻炒（04）再就是...
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![芽菜的品质鉴定,怎么挑选芽菜,什么是芽菜]( "芽菜的品质鉴定,怎么挑选芽菜,什么是芽菜")
- 操作方法（01）芽菜是用光杆青菜加工而成的四川知名腌菜之一。优质与次质芽菜的特性对比如下：（02）优质芽菜：色泽金黄，油润而略显亮堂；条杆长短、粗细平均，无短条、老条和其余菜条，无杂质r憋咸淡适中回味返甜而又辛辣，有拉力，不酥不腐；嗅之有较浓的辛香（03）次质芽菜：色泽呆暗不滋养条杆长短...
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![木兰芽怎么吃]( "木兰芽怎么吃")
- 木兰一般和丛生的荆棘、灌木混交，聚集处不是陡坡就是峭壁，木兰芽有几种做法，常见的做法有凉拌，木兰芽煎蛋。今天教大凉拌木兰芽操作方法（01）新摘的木兰芽，放到水中焯一下，然后沥水，放到清水中泡去苦味。（02）放清水洗净，捞出挤干水分。加入盐，鸡精，香油，醋，蒜末，辣椒油，搅拌均匀，用筷子夹入盘...
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![黄豆芽怎么发]( "黄豆芽怎么发")
- 简要回答黄豆芽都是菜超市买，那么你知道怎么才能自己发出好吃的黄豆芽吗？以下就是黄豆芽怎么发的步骤，跟着一起学即可做出干净卫生好吃的黄豆芽。首先找一个容器在容器底部铺上一层麦饭石球随后在麦饭石球上面放上一层绿豆（需要经过精挑细选）在顶部再铺上一层麦饭石球之后每天...
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妙知谷
