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关于豆米的百科

豆米火锅的家常做法
  • 豆米火锅的家常做法

  • 豆米火锅是贵州比较出名的火锅,采用的豆米也是贵州地区所种植的。一起来看看豆米火锅的家常做法。操作方法豆米提前2小时发泡好,准备好姜葱蒜干辣椒,热锅下油,油热后,放入姜葱蒜辣椒,翻炒出味道,然后倒入泡好的豆米,再加入4大碗清水,大火煮开。另一个锅里把五花肉、瘦肉等配料翻炒...
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酸菜豆米火锅做法
  • 酸菜豆米火锅做法

  • 酸菜豆米火锅做法步骤/方法(01)制作方法:1、将五花肉下沸水锅煮至六成熟,捞出切成大薄片,酸菜切成段待用。(02)2、锅置火上,加猪油烧热,下姜片炒香,加糍粑辣椒炒至油红,放入豆米汤烧沸,加熟腊肉片、豆米、酸菜微煮一下,放入精盐、味精、胡椒粉、酱油调好味,倒入垫有黄豆芽的火锅内,撒上...
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祛湿降火红豆薏米绿豆粥
  • 祛湿降火红豆薏米绿豆粥

  • 红豆薏米绿豆粥是营养粥,红豆和薏米具有祛湿功能,而绿豆有泻火的作用,所以多喝这个粥,能健体强身。那么红豆薏米绿豆粥该怎么做呢?下面就看看它的做法吧!操作方法(01)把红豆放碗里,加水泡上2个小时。(02)把绿豆放碗里,加水泡上2个小时。(03)把薏米放碗里,加水泡上2个小时。(04)把煮锅里放...
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咸肉豆腐炖毛豆米的家常做法
  • 咸肉豆腐炖毛豆米的家常做法

  • 虽说咸肉是腌制食品,不宜经常食用,不过偶尔吃上一回还是很香的,比如这道咸肉豆腐炖毛豆米,汤汁鲜美,毛豆米软糯香酥,豆腐鲜嫩爽口,咸肉片更是咸香柔韧,非常美味。操作方法(01)南豆腐用清水小心地冲洗,然后切块放入锅中,锅中加入适量水和1小勺盐,汆水后捞出,放入盘中。(02)咸肉用温水冲洗...
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红豆薏米粉的作用?
  • 红豆薏米粉的作用?

  • 大家都知道多吃红豆薏米粉好,好在哪里,下面跟小编一起来看看。操作方法(01)红豆薏米粉中的薏米具有健脾利湿,清暑利湿,美白祛斑的功效。(02)红豆薏米粉中的红豆具有生津、利小便、消肿的功效,因红豆是有红色外衣的,经常吃红豆还可以保护心脏的作用,再加上红豆里含有丰富的赖氨酸,可以...
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红豆薏米茶可以减肥吗 红豆薏米茶的功效
  • 红豆薏米茶可以减肥吗 红豆薏米茶的功效

  • 在平时的生活当中,很多朋友都会因为身材问题而选择一些适合自己的减肥方式。而作为一个吃货来说,饮食减肥法可以说是非常不错的选择。通过吃能够达到理想身材,是再合适不过的了,而很多肥胖的朋友都在喝红豆薏米茶。那么红豆薏米茶可以减肥吗?接下来就为大家介绍。红豆薏米茶可...
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薏米红豆粥的功效,薏米红豆粥可以减肥吗?
  • 薏米红豆粥的功效,薏米红豆粥可以减肥吗?

  • 红豆生南国,春来发几枝,多情的红豆遇上薏米,又将是什么样的一场爱情的碰撞呢操作方法(01)红豆薏米粥可以健脾,使其有效成分被人体充分吸收,也不会对脾胃造成太多负担。(02)薏米和红豆都是非常利于排尿的食物,煮成粥后,非常适合夏季服用,可以消除水肿,去除湿气。(03)粗粮性的红豆薏米能够...
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土豆玉米猪肉煲
  • 土豆玉米猪肉煲

  • 工具/材料土豆300克,嫩甜玉米200克,排骨肉250克,姜片适量。操作方法猪肉是用排骨批下来的肉,【这种肉很脆又好吃】土豆、嫩甜玉米准备好。土豆去皮切成一段段,玉米斩成小段,猪肉切成方块。姜片准备好。开火下油。放猪肉进去用小火煎。煎至有点焦黄色下姜片翻炒一下。然后放土豆...
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腊肉豌豆糯米饭
  • 腊肉豌豆糯米饭

  • 很多人都会自己做些美味的食物,小编接下来给大家讲述腊肉豌豆糯米饭的做法,将食材准备好,有腊肉、豌豆、糯米、香菇、胡萝卜,炒下再蒸,味道更棒哦!操作方法(01)将糯米淘好,沥干水,如图。(02)将腊肉切成腊肉丁,如图。(03)将豌豆剥好或者直接买剥好的新鲜的豌豆,清洗干净,如图。(04)将胡萝卜洗...
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红豆沙糯米汤圆
  • 红豆沙糯米汤圆

  • 工具/材料红豆100克,糯米粉150克,土红糖适量。操作方法红豆泡一个晚上。然后放到锅里煲。煲到红豆有点爆裂,熄火,捞红豆放进打浆机打成豆沙。用刀批适量的红糖进去,加1勺猪肉。搅拌均匀放到冰箱急冻半个小时。【放到冰箱主要把豆沙变硬】糯米粉加水揉成粉团。【水量要一点点地...
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红豆薏米水做法
  • 红豆薏米水做法

  • 红豆薏米水的作用?薏米的功效:薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效,薏米具有丰富的营养和药用价值,我国古籍对此多有记载,一向被女性视为恩物,因为它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新...
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薏米绿豆粥的功效
  • 薏米绿豆粥的功效

  • 绿豆本身就是对身体很好的食材,加上薏米一起熬粥,肯定更多益处。薏米绿豆粥的功效是什么?操作方法(01)具有消暑和清热解毒的功效,经常食用绿豆能预防多种疾病,对热肿,热渴等有一定疗效。(02)可以降低血压和胆固醇,防止动脉硬化。还可以扩张血管和降低血糖,也有美白的功效。长期食用薏...
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豆浆机米糊的做法
  • 豆浆机米糊的做法

  • 米糊对胃很好,适合养生,也可以当作早餐实用,不过有些人家里没有豆浆机,就很苦恼,别着急,下面教大家不用豆浆机也可以自制米糊,一起学起来吧。操作方法(01)将大米洗净,浸泡2——3小时。(02)然后用倒入豆浆机杯桶中,加水加到杯体水位线处。(03)然后选择“米糊”功能,启动豆浆机,二十分钟的样...
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瘦肉土豆糯米糍
  • 瘦肉土豆糯米糍

  • 今天用瘦肉丝、土豆丝搭配糯米粉做成煎糍,做出来的成品香香软软的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)土豆去皮,切成丝。(02)瘦肉切成小丝。(03)加适量的盐、1勺生抽、1勺料酒。(04)腌制几分钟。(05)开火下油,放土豆丝进去,加适量的盐。(06)洒一点水花大火翻炒一下。(07)然后...
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黑豆黑米黑芝麻粥
  • 黑豆黑米黑芝麻粥

  • 黑豆黑米黑芝麻粥是一种养生粥,虽然做法简单,但是要做的好吃快捷,还是有一些技巧的,今天小编就给大家教一下做黑豆黑米黑芝麻粥的做法和技巧。操作方法(01)把黑豆洗净放碗里,加水泡上一天,黑豆必须用水泡,才煮的快熟。(02)把黑米洗净放碗里,也加水泡上一天。泡水也是为了好煮。(03)把黑...
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四季豆、豆角、米豆的家常做法
  • 四季豆、豆角、米豆的家常做法

  • 今天小编要和大家分享的是四季豆的家常做法,希望能够帮助到大家操作方法首先将蒜头和切好的辣椒倒入锅中爆香,如下图所示。然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用。接着把豆子洗好,倒入锅中翻炒五分钟。然后把刚才炒好的瘦肉倒入锅中,和豆子一...
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怎么煮红豆薏米水
  • 怎么煮红豆薏米水

  • 红豆薏米水是祛湿利器,有很多人都喜欢喝,但是却不知道该如何去做,其实做红豆薏米水非常简单。选豆在选豆子的时候,红豆一定要用赤小豆,其他不可以。否则是无法发挥红豆薏米水的祛湿功效的。清洗在炒之前,不要忘记把红豆和薏米清洗一下再下锅翻炒,这么做是为了更加健康。翻炒先把...
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米豆腐的做法
  • 米豆腐的做法

  • 米豆腐做法很多,其中凉拌米豆腐更是适合这个炎热的夏天,下面小编就介绍一下具体做法。操作方法(01)将米豆腐500克放入开水锅中焯一下水,捞出过凉水。(02)将水分沥干,切成长10厘米、1厘米见方的条,盛如盘中待用。(03)葱、姜、蒜、小米辣切末,盛入碗中,并放入适量盐、花椒粉。(04)将15毫升...
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毛豆米肉丝炒豆干的家常做法
  • 毛豆米肉丝炒豆干的家常做法

  • 这是一道很普通的家常菜,但是简单的食材搭配,也能做出美味的食物,不仅味道非常好,而且营养还很丰富。毛豆和豆干都富含植物蛋白、多种维生素和膳食纤维,经常食用,有美容护肤、减肥瘦身等功效,其中毛豆更含有植酸和低聚糖,这些营养元素能很好地保护心脑血管及控制血压,因此尤其适合...
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红豆薏米粉怎么做
  • 红豆薏米粉怎么做

  • 红豆薏米粉可以说是非常不错的祛湿佳品,那么自己在家如何做红豆薏米粉呢?下面跟小编一起来看看吧。操作方法首先准备好红豆和薏米,并且分别倒入在碗里面,接下来就能把这些放在清水下面冲洗干净。清洗完红豆和薏米之后,接下来就能放在锅里面炒,差不多半个小时左右的时间,看到薏米...
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红豆薏米去湿茶
  • 红豆薏米去湿茶

  • 最近抖音很火的霍思燕减肥茶,相信想减肥的朋友都想知道吧,这款红豆薏米水既能祛湿也能减肥,今天我们一起来学习一下怎么做的吧!工具/材料赤小豆一把,薏米一把,红枣五颗操作方法首先取一把赤小豆,五颗红枣洗净,清水浸泡一小时(我用的是赤小豆,它比红豆要小些,效果比红豆要更好些)取一...
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红豆西米粥的做法
  • 红豆西米粥的做法

  • 工具/材料红豆40克,黑米40克,红皮花生40克,西米40克,红糖40克。操作方法红豆、黑米、红皮花生、西米、土红糖准备好。用锅装2碗水煮沸。把西米倒进去用勺子搅拌,不给粘底。盖上盖子煮沸后再煮2分钟熄火停20分钟。然后打开盖子搅拌一下,再开火煮2分钟熄火停20分钟,就这样反复几次...
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祛湿---薏米赤小豆汤
  • 祛湿---薏米赤小豆汤

  • 薏米赤小豆汤喝了有许多好处,其一就是祛湿。今天我就来说说它的做法。操作方法(01)准备好薏米和赤小豆,放到清水里侵泡数小时。(02)放到电饭煲里,加水,加入红枣。(03)等到快煮溶了的时候加入糖。(04)再煮几分钟等糖化开就可以了。...
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豆浆机怎么做米糊
  • 豆浆机怎么做米糊

  • 家用豆浆机,不仅仅是豆浆机,实际是一款家庭厨房料理机,无所不能,只要你掌握窍门,做什么都很方便。下面主要介绍一下豆浆机怎么做米糊。可能我的豆浆机比较老了,但其实都是一样的,只是使用方法不同。我的豆浆机是这样的哟(见图)。不管是什么的机器,要点主要是三个。一是配料,二是打浆...
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薏米、红豆的功效
  • 薏米、红豆的功效

  • 薏米和红豆可以一起煮,具有去除体内湿气的作用。下面,我们来详细看看薏米和红豆具有哪些功效吧。操作方法(01)排毒作用薏米和红豆都具有排毒的功效,在夏天的时候,可以经常吃些薏米红豆粥,不仅味道可口,而且能够有助于排除体内的毒素。(02)消肿作用对于体态臃肿,也就是发福的人,可以经...
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