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关于白菜心的百科

怎样做凉拌白菜心?清脆爽口超好吃!
  • 怎样做凉拌白菜心?清脆爽口超好吃!

  • 家里之前买的白菜,做完蒸包后还留了一点白菜心,晚上熬点粥就不炒菜了,做个凉拌白菜心配粥喝,清脆爽口容易消化,对身体健康还有好处。下面我把凉拌白菜心做法说一下,喜欢的可以看看。工具/材料适量白菜心,适量蒜,一点小青葱,干红辣椒一个,适量盐,适量香醋和生抽。操作方法做完蒸包就...
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胡萝卜拌白菜心的做法
  • 胡萝卜拌白菜心的做法

  • 最近特别喜欢吃清脆爽口的凉拌菜配热粥,昨天炒白菜后留了一点嫩白菜心,再找一根小胡萝卜就可以凑个凉拌菜了,家里还有一点香菜,正好排上用场,下面我把做法分享给大家,有兴趣的朋友可以看看。工具/材料白菜心适量,胡萝卜一个,香菜少许,蒜瓣适量,辣椒面适量,食盐适量,生抽、香醋少许操...
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怎样在家凉拌白菜心
  • 怎样在家凉拌白菜心

  • 看看白菜对女人们的好处吧:白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养...
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怎样做西兰花拌白菜心?
  • 怎样做西兰花拌白菜心?

  • 天冷了吃白菜时候比较多,我最喜欢凉拌白菜心,每次炒白菜后都特意留一点白菜心凉拌吃,清脆爽口特别好吃,今天正好也有烫熟的菜花,还有做菜剩的一点胡萝卜,我就把这三样菜一起凉拌,搭配一起颜色也好看,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量白菜心,适量西兰花,少许胡...
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家常凉拌白菜心的做法
  • 家常凉拌白菜心的做法

  • 工具/材料白菜,干豆腐皮,蒜末,香菜,盐,味精,海鲜酱油,米醋,白糖,香油,食用油,干辣椒操作方法首先我们将白菜外皮剥除,留下心的部分,把它清洗干净,控干水分然后我们将它切成丝,干豆腐皮也切成丝备用接着我们将切好的白菜丝与豆腐皮丝放入一个盆中,加入适量的蒜末然后我们再放入香菜,适量的...
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素炒白菜的做法,素炒白菜怎么做
  • 素炒白菜的做法,素炒白菜怎么做

  • 素炒白菜,白菜的最经典的做法,素菜好吃又不油腻,是搭配米饭馒头的首选,健康又好吃哦~操作方法(01)准备好白菜,清洗干净后撕成白菜块(太大了不容易炒的好吃)~(02)准备一口干净的大锅,用热水烫一下准备。(03)倒入花生油和花椒,花椒可以用大料来代替但是要掰碎!(04)加入葱花,中火翻炒均匀,将油分...
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空心菜怎么做最简单?火爆空心菜
  • 空心菜怎么做最简单?火爆空心菜

  • 空心菜是南方人偏爱的蔬菜。作为北方人的小编只是吃过空心菜,却没有自己动手做过,这次买了一斤空心菜,自己做了一下,不仅味道很好,而且做起来很简单,做出来家人又很喜欢。特地分享一下。操作方法(01)准备主要食材:彩椒和空心菜。彩椒要先洗一下,去掉籽,空心菜要把最硬的部分掰掉,仔细...
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白灼菜心家常做法
  • 白灼菜心家常做法

  • 这道白灼菜心,真的是色香味形俱全了至于“意”么,鱼鱼一直上升不到那种高度,所以就不提了:)炎热的夏季,这种清新美味的白灼菜菜绝对是我的大爱,只是不知道你是否也一样喜欢白灼菜心的做法(01)菜心洗净,沥干水分备用(02)入沸水将菜心烫熟,只需要几秒钟即可(03)烫好的菜心捞出来沥干水分...
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白菜泡菜怎么做
  • 白菜泡菜怎么做

  • 白菜使我们日常生活中经常食用的蔬菜,含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。下面就为大家介绍一下白菜泡菜的做法。操作方法(01)制作白菜泡菜需要准备的材料有:白菜、苹果、梨、姜、盐、辣椒面、...
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大白菜伴鸭心
  • 大白菜伴鸭心

  • 工具/材料鸭心150克,大白菜1棵,姜蓉、蒜米适量,1勺耗油,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把鸭心洗干净切开边。姜蓉、蒜米、耗油准备好。鸭心里加适量的盐、姜蓉、耗油。加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。大白菜洗干净切成丝。开火下油。放白菜丝进去,加适量的盐。翻炒至软,盖上盖子焗4...
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白菜炒肉的做法,怎么做白菜炒肉
  • 白菜炒肉的做法,怎么做白菜炒肉

  • 在家里面如何制作简单的白菜炒肉呢?让小编来教教大家吧,很简单。操作方法(01)准备好食材,把肉切成丝,白菜洗干净切碎,姜蒜切成片。(02)在肉中放入淀盐和生抽,胡椒粉腌制5分钟。(03)热锅倒油,把姜蒜放进去翻炒,加入腌制好的肉,翻炒。(04)等到肉变了颜色,加入白菜,加点生抽和胡椒粉翻炒均匀。(0...
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羊心白花菜汤
  • 羊心白花菜汤

  • 工具/材料羊心1个,白花菜50克,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。操作方法白花菜、羊心准备好。把羊心切成片。加适量的盐、姜蓉。1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。用锅装适量的水煮沸。放羊肝进去,加2勺香油煮2分钟。然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。加白花菜进去搅拌一下熄火。甘甘...
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小白菜的美味做法,凉拌小白菜。
  • 小白菜的美味做法,凉拌小白菜。

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。白菜含有丰富的维生素以及多种微量元素,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。白菜的幼苗更加好吃,今天小乐给大家做了凉拌小白菜。操作方法(01)小白菜去掉根部,然后洗净。(02)锅里加水烧开,放入白菜煮软。(03)把煮软的白菜捞出,用...
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大锅菜:猪肉炖白菜
  • 大锅菜:猪肉炖白菜

  • 操作方法首选,将白菜切成小块,用盆子装起来备用,再将猪肉切片,放上适量淀粉、酱油和盐,搅拌均匀。然后大火将锅烧热,放入食用油,等油热了以后放入猪肉翻炒。等猪肉翻炒至变色以后,将切好的白菜放入锅内,然后保持大火,继续翻炒,直到白菜略微变软。再加入适量辣椒面、花椒面、酱油和醋...
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辣白菜用的什么白菜?
  • 辣白菜用的什么白菜?

  • (01)制作辣白菜的白菜应该选择那些里面是黄芯的,现在这种季节大多是矮颗黄包心的。初秋季节的白菜皮较薄,适宜即做即吃,而初冬季节的白菜皮较厚些,个也高一些,适宜腌好后可以长时间储藏。(02)辣白菜一般放在冰箱冷藏两三个月都是没问题的,我们还可以可以把辣白菜颗切成条块状放进玻...
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教你怎么做可口的白灼菜心
  • 教你怎么做可口的白灼菜心

  • 操作方法(01)白灼菜心,我最爱的蔬菜之一。以前做菜心都是用炒的,而且觉得一定要把油温烧的很高,热锅快炒,这样才会有锅气,才会好吃。偶然做了一次白灼的,发现原来口感一样好,爽脆多汁,而且更健康哦,还免受油烟之苦呢~~制作步骤1. 主料准备好2. 菜心洗净,撕去根部的老皮。蒜头切沫3....
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韩式白菜泡菜做法
  • 韩式白菜泡菜做法

  • 操作方法首先把白菜清洗一下,切成四份,放入一个大盆中,撒上适量的盐,放一晚上。(由于白菜的根部不容易腌制,做的时候建议在根部多放点儿盐)第二天把放置一夜的白菜拿出,用清水冲洗一下,沥干水。(这个时候要把盐冲洗干净,不然成品会好咸的)把适量的葱姜蒜打磨成汁,再加入适量的辣椒粉...
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酸辣白菜的做法:酸辣白菜
  • 酸辣白菜的做法:酸辣白菜

  • 酸辣白菜属于川菜系,四川几乎每个家庭都会这道菜,口感酸酸辣辣,白菜脆脆的,现在我们就来分享这道菜的做法。操作方法(01)白菜洗净,切成细条状。(02)干辣椒切成小段。(03)将食用油倒入锅里,烧热至八成热。(04)放入辣椒段。(05)翻炒几下后,倒入白菜三分钟后。(06)加入盐、味精、醋,翻炒,盛入盘中...
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家常菜清炒大白菜
  • 家常菜清炒大白菜

  • 大白菜里含有多种人体所需的维生素,而且含水量也是很高的,清炒大白菜是一道好吃又简单的家常菜。操作方法(01)把大白菜择好并用清水清洗干净。(02)把大白菜切成小块状,菜杆用小盆子装好,备用。(03)把菜叶切好和菜杆分开装,备用。(04)锅内倒入适量食用油烧热。(05)倒入切好的菜杆进锅里并...
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菜心的做法
  • 菜心的做法

  • ●白灼菜心●原料:菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法:1、首先将菜心去头,红辣椒切丝备用。2、锅中倒入清水,煮开后放入两勺盐、少许油,将菜心下锅焯水,再次煮开后就可以捞出了。3、锅中倒入适量油,烧热备用。4、最后,将菜心摆盘,加上红椒丝做点缀,淋上热油和蒸鱼豉油...
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如何种植白菜:白菜的移栽
  • 如何种植白菜:白菜的移栽

  • 白菜发芽长成小苗之后是要移栽的,那么该如何移栽白菜呢?一起来看看吧。操作方法将土翻松,起垄,一定要起垄的,不然肥水无法保存,这样对白菜的生长是有影响的。白菜苗从土里挖出来的是偶,周边一定要带上原来的土壤,这样能够保证白菜的成活率。移栽之前不要浇水,不然土壤会很黏,挖出一...
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小白菜和大白菜的区别是什么
  • 小白菜和大白菜的区别是什么

  • (01)有的人以为小白菜就是小一点的白菜,其实不是的,小白菜和大白菜虽然都属于十字花科,但是外形、产地以及所含营养元素大不相同。(02)小白菜是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。据《中国食物成分表》数据显示,小白菜中的胡萝卜素、钙、镁、锌等元素含量均高于大白菜。(03...
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白菜怎么做?清炒白菜的做法
  • 白菜怎么做?清炒白菜的做法

  • 白菜的做法很多,今天讲一下最简单的清炒白菜的做法操作方法(01)将白菜去除比较老的部分,然后洗干净,沥干备用(02)将干辣椒切成段(03)锅中加入适量的油,加热,然后放入准备好的白菜,加入辣椒花椒爆炒(04)白菜放锅里不停的翻炒,炒到软,放盐、味精,起锅特别提示这道菜最大的特点,是保持了白菜的...
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海白菜的家常做法:凉拌海白菜
  • 海白菜的家常做法:凉拌海白菜

  • 海白菜又名海菠菜、海莴苣等,含有多种矿物质和维生素,下面我们来介绍海白菜最家常的做法--凉拌海白菜。操作方法(01)先把海白菜用清水把表面冲洗干净,然后切成小块备用(02)锅中放入适量的水,把海白菜块随凉水下锅焯一遍水后捞出洗净沥干水分备用(03)切上几个红辣椒丝,剁上适量的蒜泥...
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怎样做美味的白灼菜心?
  • 怎样做美味的白灼菜心?

  • 广东菜心营养价值非常高,也是一道非常养生的菜,此菜品质脆嫩,风味独特,具有清热解毒,杀菌降血脂的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白灼菜心?希望能够帮助到大家。工具/材料广东菜心适量,猪肉适量,枸杞子适量,青椒适量,盐适量,白糖适量,蚝油适量,料酒适量,大蒜适量。操作方...
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