![猪心汤的功效与作用 猪心汤的好处]( "猪心汤的功效与作用 猪心汤的好处")
- 猪心汤，即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏，性平，味甘咸，含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效，但因其胆固醇含量较高，故高胆固醇血症者忌食。那么，猪心汤的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。猪心汤的功效与作用1...
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![卤猪心的家常做法]( "卤猪心的家常做法")
- 卤猪心操作方法（01）将猪心洗净（切块或切片看个人）（02）准备配料香叶，白扣，花椒，姜片，辣椒干，八角。（03）加油先炒配料，炒香后加入猪心炒至变色即可（04）加入老抽，料酒，盐，白糖，加水，待水滚开后，小火慢煮半个小时至四十分钟！（05）出锅啦！可以直接吃也可以用辣椒爆炒很赞！！...
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![如何做凉拌猪心好吃？]( "如何做凉拌猪心好吃？")
- 凉拌猪心是一道大家经常吃到的凉拌菜，那如何做凉拌猪心好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的心得，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）猪心，请在购买的时候，用鼻子闻一下无异味比较好；（2）红绿黄辣椒，别买太多；（3）蒜头，请选择适量。（02）食材处理（1）红绿黄辣椒斜切成片；（2）蒜头用刀背拍一...
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![胡萝卜猪心排骨汤]( "胡萝卜猪心排骨汤")
- 闽南人很喜欢做乱炖的汤，比如牛杂汤。其实从科学角度来说，食物的种类越多越能提升食物营养的被吸收率。今天小编给大家分享一个乱炖类的汤——胡萝卜猪心排骨汤，味道很好，希望大家都能喜欢。工具/材料材料：猪心排骨胡萝卜姜桂枝枸杞盐鸡精操作方法将主要的原材料准备好：将猪心...
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![青椒炒猪心的家常做法]( "青椒炒猪心的家常做法")
- 猪心含有较高的蛋白质成分，营养丰富，具有养心补血之功效，入口筋道，味美鲜香。青椒气味清香，与猪心同炒，咸香微辣，脆香爽口，非常好吃。下面介绍一下这道菜的做法。操作方法（01）猪心用水清洗干净，切成03公分左右厚的片。（02）青椒用水清洗干净，控干水分，切成片（普通青椒就行，我买的青椒里面，有...
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![猪心的营养价值 猪心的功效与作用]( "猪心的营养价值 猪心的功效与作用")
- 猪身上的每一个部位，只要经过我们中国厨师的魔术手就能把它变成一道美味，有营养的菜肴。对于猪来说，全身最珍贵的部分要数他的猪心了。那么，猪心的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。猪心的营养价值猪心是一种营养十分丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维...
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![药膳——党参猪心汤]( "药膳——党参猪心汤")
- 党参猪心汤是一种十分滋补美味的药膳，那么大家知道党参猪心汤应该怎么做吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法（01）制作党参猪心汤比较简单，首先，我们要将猪心洗净备用，并准备好丹参、枸杞、红枣等配料。（02）煮党参猪心汤之前，我们需要先将猪心焯水，去除猪心的血水和杂质，然后捞出...
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![莲子猪心汤的做法]( "莲子猪心汤的做法")
- 莲子猪心汤是一道传统的药膳，制作方法也是十分简单的，今天我们就来一起学习一下它的制作方法操作方法（01）首先我们把新鲜的猪心用清水反复冲洗，然后切成条状备用（02）锅中倒入适量的水，把猪心倒入锅中焯一遍水后捞出备用（03）把干莲子用温水泡软后备用，取适量的红枣枸杞备用（04）取一口锅...
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![猪心炒青椒怎么做]( "猪心炒青椒怎么做")
- 猪心炒青椒是一道非常好吃的家常菜，用青椒搭配猪心爆炒，炒出来的成品味道美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料猪心1个，青椒2个，姜片，蒜米适量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法猪心、青椒准备好。猪心洗干净，切开，把里面的血块扣出来干净，切成薄片。放置碗里加适量的盐...
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![手撕猪心的家常做法]( "手撕猪心的家常做法")
- 手撕猪心，是把猪心煮熟后，用手撕成条，然后再放入各种调料拌制而成。味道鲜美，口感独特，嚼劲十足，是一道美味可口的凉拌菜。下面介绍手撕猪心的家常做法。工具/材料猪心1个，圆葱半个，大葱适量，香菜适量。蒜，盐，味精，花椒，八角，红干椒，白糖，醋，料酒，芝麻油，麻油，酱油，油。操作方法把猪心放入水中...
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![猪心怎么做才好吃]( "猪心怎么做才好吃")
- 猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。下面对猪心的做法进行介绍。操作方法（01）爆炒猪心先把猪心清洗干净，剔去筋膜，冷水下锅煮至五六分熟，去掉血水。清洗干净后切成一到两毫米的均匀薄片。各种彩椒清洗干净，姜、蒜切片，香葱斜刀切成段。锅中烧热适量油，下入姜片、蒜...
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![猪心煮多久能熟好吃]( "猪心煮多久能熟好吃")
- 简要回答通常情况下，我们在烹饪中心的时候一般是30分钟到45分钟的样子。其实小伙伴们可以根据自己的喜好来烹饪猪心，但千万不要忘记猪心有一股腥味，在烹饪的时候一定要清理干净，而清理猪心的时候，我们首先需要加入少量的面粉。通常情况下，我们需要将猪心放到面粉当中滚一下，之后...
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![莲子红枣猪心汤如何做？]( "莲子红枣猪心汤如何做？")
- 莲子红枣猪心汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道汤呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）猪心，请购买个头合适且新鲜的；（2）莲子和红枣，请选择新鲜且干燥的；（3）冰糖可以多买一些备用。（02）莲子和红枣放入铁盆，放入适量的水，泡半个小时。（0...
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![炖猪心汤的做法功效]( "炖猪心汤的做法功效")
- 我们总是说吃什么补什么，猪心即猪的心脏，具有养心安神，镇惊之功效。常用于惊悸怔忡，自汗，失眠，神志恍惚，癫、狂、痫。炖猪心汤既美味，又营养，下面小编介绍几款炖猪心汤。操作方法（01）莲子猪心汤：猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时...
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![杏鲍菇炒猪心的做法]( "杏鲍菇炒猪心的做法")
- 杏鲍菇炒猪心是一道非常美味又营养的家常菜，主要用杏鲍菇搭配猪心焖炒，两者互相吸味，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪心150克，杏鲍菇150克，蒜米、姜蓉适量，生抽、料酒适量。操作方法把杏鲍菇清洗干净，然后切成薄片。猪心切成薄片，加适量的盐、...
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![芹菜炒猪心的家常做法]( "芹菜炒猪心的家常做法")
- 芹菜质地脆嫩，香味可口，具有健脑镇静，降低血压，健脾利血等功效。猪心口感筋道，滋味鲜美，具有营养心肌，补虚养血之功效。用芹菜与猪心同炒，鲜香味美，营养丰富，风味独特，口感极佳。下面介绍芹菜炒猪心的家常做法。工具/材料芹菜150克，猪心1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，料酒，醋，酱油，油。操...
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![猪心炒青椒的家常做法]( "猪心炒青椒的家常做法")
- 动物内脏含有丰富的钙和锌，能够补充人体营养所需。适当吃一些动物内脏还是不错的！今天小编给大家介绍一道猪心炒青椒，希望大家能喜欢。操作方法（01）取1小块姜，清洗干净，切成片状，大约5-6片即可；葱清洗干净，切成葱花；蒜头2-3个压碎，去壳，清洗干净；（02）内脏一定要买新鲜的，不新鲜的不要！将猪...
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![猪心的做法大全]( "猪心的做法大全")
- 俗话说，猪浑身是宝，今天给大家介绍下猪心的做法，希望大家喜欢。操作方法（01）青椒炒猪心猪心切成小片用水焯后洗干净，，放料酒，取出晾干，锅内放入油烧至四成热，下入猪心滑散至熟，倒入漏勺，放入油，下入葱末、姜末爆香，下入猪心，青椒炒匀至熟，调入少许味精即可出锅装盘。（02）清炖猪心汤把猪心剖...
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![猪心糊辅食的家常做法]( "猪心糊辅食的家常做法")
- 宝宝6个月之后就要增添辅食，开始补充各种维生素和营养。在8个月开始就可以增添部分的肉类来补充蛋白质和钙、铁、锌等。今天炖了一锅猪心汤，味道不错，将猪心打碎成糊状，宝宝非常喜欢吃。操作方法（01）将猪心洗干净，加水放进去锅里先煮开，煮1-2分钟、不再煮出脏东西后，马上捞起来清...
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![如何做凉拌手撕猪心好吃？]( "如何做凉拌手撕猪心好吃？")
- 大家在购买了猪心之后，一般是如何烹饪的呢？很多朋友会使用猪心做猪心莲子汤或者是爆炒猪心。其实猪心可以通过凉拌和手撕的方式做出更加美味的菜肴出来，这道菜不仅卖相好而且味道也不错，非常适合作为家庭聚餐的下酒菜。那么问题来了，如何在家才能做出美味可口的凉拌手撕猪心呢...
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![圆葱炒猪心的家常做法]( "圆葱炒猪心的家常做法")
- 猪心含有蛋白质，钙，铁，磷，维生素等多种营养物质，营养非常丰富，具有补虚，补血，养心之功效，口感筋道，有嚼头。圆葱具有降压，维护心血管健康，提神醒脑之功效，肉质柔嫩，汁多淡辣。二者配青椒同炒，营养搭配，味道鲜美，脆香爽口，色泽鲜艳，堪称美味。下面介绍一下圆葱炒猪心的家常做法。工具/材料紫...
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![卤排骨猪心怎么做]( "卤排骨猪心怎么做")
- 在已有卤水的情况下做卤菜，是特别简单的。将需要卤煮的菜洗净后，放卤水里煮熟并浸泡入味。然后捞出切好，搭配上蘸碟就可以吃了。操作方法（01）猪心一个，清水冼净。（02）将猪心剖开，血管里的淤血洗干净。（03）起锅烧水，水开后将猪心入沸水焯出血水。（04）将焯过后的猪心捞出。（05）将洗净的排骨...
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![如何煮猪心莲子汤？]( "如何煮猪心莲子汤？")
- 猪心莲子汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做它好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备食材（1）猪心，请选择新鲜的为宜。（2）冰糖和莲子，可以多买一些备用。（02）用刀把猪心对半切一下（注意别切断），用水洗净。（03）把洗好的猪心用较大的瓷碗装起来。...
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![凉拌香辣猪心的家常做法]( "凉拌香辣猪心的家常做法")
- 猪心是补益食品，是一种营养价值十分丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷等微量元素。猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。俗话说：“吃啥补啥”，今天小编就向大家介绍一道凉拌菜，凉拌香辣猪心。操作方法（01）将猪心从中间切开，把猪心内部清洗干净。（02）锅内水烧开后，将猪...
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![猪心炖莲子的功效]( "猪心炖莲子的功效")
- 简要回答猪心炖莲子的功效包括：防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精、清热降火等。很多人都喜欢做猪心炖莲子这道菜肴，因为他们听说猪心炖莲子有滋补的功效，那么究竟猪心炖莲子都有哪些功效呢，下面让我们一起去了解吧。详细内容防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十...
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妙知谷
