![腐竹怎么做好吃 腐竹的做法大全]( "腐竹怎么做好吃 腐竹的做法大全")
- 腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。当然，腐竹的营养价值并不仅止于此。而且，腐竹并不单单只能用来涮火锅，还有不少美味的做法可以挖掘。那么腐竹怎么做好吃呢？接下来一起来看看吧。腐竹怎么做好吃一、红烧腐竹材料：腐竹、黑木耳、胡萝卜、食盐、酱油、葱、姜、蒜...
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![凉拌腐竹的做法]( "凉拌腐竹的做法")
- 夏天到了，今天特意做了一道凉菜，凉拌腐竹，腐竹的营养价值高，下面我来介绍一下凉拌腐竹的做法。操作方法（01）准备好腐竹。（02）将腐竹泡入温水中2个小时左右，然后捞出，沥水。（03）把腐竹切成6厘米左右的小段，装盘备用。（04）把黄瓜洗净，切成小块，切之前可以稍微拍一下，一会儿好入味。（05）把腐竹和...
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![鲜腐竹蛋汤的做法]( "鲜腐竹蛋汤的做法")
- 鲜腐竹蛋汤的做法简单，营养到位，清鲜甜可口。步骤/方法（01）瘦肉切簿片用盐油腌好（02）鸡蛋打散用盐油均匀搅拌。（03）湿腐竹洗净切段（04）热锅下油小火煎蛋（05）加入适量清水煮开（06）加入腐竹（07）再加入瘦肉（08）煮三分钟加入盐油调味，最后撒葱花杞子。特别提示腐竹不要煮太久，原来是湿的，煮得太久...
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![豆腐的做法大全]( "豆腐的做法大全")
- 豆腐是由大豆磨浆后，在加热状态下添加石膏凝固而成含大量水分的“凝胶体”。豆腐蛋白质含量高，口感细腻嫩滑，有“植物肉”的美誉。其做法更是多种多样。下面小编就例举几种以豆腐为食材的家常菜肴，大家可以试着做一做哦。操作方法（01）烧：麻婆豆腐麻婆豆腐在豆腐菜里名声赫赫。麻...
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![鸡肉腐竹煲的做法]( "鸡肉腐竹煲的做法")
- 鸡肉腐竹煲，是一道非常浓香好吃的家常菜，土鸡搭配腐竹，腐竹本身就非常吸汁吸油，做出来的腐竹美味柔软，鸡肉也非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸡肉400克，腐竹70克，姜片、蒜米适量，生抽1勺，料酒1勺，老抽小半勺。操作方法鸡肉准备好，腐竹放到水里泡发。把鸡肉斩成一块...
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![烧腐竹的家常做法]( "烧腐竹的家常做法")
- 烧腐竹，是我老爸过年过节的时候，常常会做的一道菜肴，我非常喜欢吃，做的没有老爸好，后来才知道，在烧的过程中少了一道程序，经过学习，我也制作出老爸拿手的家常菜，其实，这道菜，应该也是国民都喜欢吃喜欢做的一道家常菜。”操作方法（01）准备好食材，腐竹提前泡发好备用（02）泡好的腐竹沥干水分...
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![腐竹怎么做——凉拌腐竹]( "腐竹怎么做——凉拌腐竹")
- 凉拌腐竹是一道非常好吃的凉菜，下面就说说凉拌腐竹的做法。工具/材料芹菜、腐竹、胡萝卜、香油、盐操作方法先将腐竹在清水里泡一泡，泡到软为止，再准备芹菜和胡萝卜。将泡好的腐竹切成段，芹菜切成斜刀，胡萝卜切成片儿。将腐竹、芹菜和胡萝卜都放在开水中焯两分钟，然后捞出控干...
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![腐竹的做法大全]( "腐竹的做法大全")
- 腐竹，又叫腐皮，具有浓郁的豆香味，是很多人都爱吃的一道菜。它的做法各式各样，接下来小编就来跟大家讲一下腐竹的做法都有哪些，需要的赶紧进来看看吧。操作方法（01）青椒腐竹将腐竹和青椒切成块状后，先把青椒放入锅中炒熟，然后加入适量的食用油、大蒜和盐，之后再加入腐竹翻炒，大概十分...
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![腐竹炒猪肉的做法]( "腐竹炒猪肉的做法")
- 腐竹炒猪肉，是一道非常美味好吃的家常菜，用腐竹搭配猪肉炒焖，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具/材料猪肉150克，腐竹50克，蒜米、小米辣适量，2勺生抽，1勺料酒，水淀粉适量。操作方法首先把腐竹泡好，撕成一条条，猪肉切成片，蒜米、小米辣准备好。肉片里加...
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![豆腐汤的做法大全]( "豆腐汤的做法大全")
- 在人们的美食中，汤肯定的必不可少的东西。汤就是饭和菜的一个衔接点，使人们在品尝这二者时更加美味和舒畅。可汤的种类繁多，我们今天就来讲讲简单易学的豆腐汤的一种做法吧！操作方法（01）1、一切准备工作做好后，打火（中火），待锅热倒入三到四勺子清油。等到有在锅周边起烟将搅拌好的...
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![烧腐竹的做法]( "烧腐竹的做法")
- 每次去饭店吃饭，孩子都喜欢点上一道烧腐竹，好吃爽口下饭。今天小编去超市买了点干腐竹，打算亲自做上一道美味的烧腐竹，快跟小编一起学习吧。烧腐竹的做法（01）准备干腐竹一把。（02）开始泡腐竹，水漫过干腐竹。（03）腐竹斜着切，炒出来比较好看。（04）盛到盘子中。（05）猪肉切成片。（06）炒锅放入食...
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![腐竹的家常做法（素炒），腐竹怎么炒好吃]( "腐竹的家常做法（素炒），腐竹怎么炒好吃")
- 操作方法首先我们取适量的腐竹，放入温水中进行浸泡，泡软后然后取出切成小段备用取适量的青椒，洗净后然后切成斜刀状备用取适量的黑木耳，洗净后然后用温水进行泡发，然后取出备用锅中放入适量的油，烧热后，然后把青椒块倒入锅中进行翻炒最后把腐竹，木耳倒入锅中一起翻炒，调入适量的盐...
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![豆腐皮的做法大全]( "豆腐皮的做法大全")
- 豆腐皮高蛋白，不含胆固醇，低脂肪，含有大量卵磷脂，因此有防止血管硬化，改善血管疾病及保护心脏的功能，含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。操作方法（01）豆腐皮洗净，叠加在一起，豆腐皮切丝备用（02）将豆腐皮放在热水里，燎一下，去...
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![腐竹怎么做，辣椒炒腐竹的简易做法]( "腐竹怎么做，辣椒炒腐竹的简易做法")
- 腐竹因为安全性的关系，好多年没有吃过。最近弄到了一些确保质量的腐竹。正好用辣椒简单一炒就挺不错的。操作方法（01）准备主要食材：柿子椒，腐竹，红色尖椒。（02）腐竹用温水浸泡，大约浸泡两个小时左右（03）辣椒已洗好以后去籽。（04）把辣椒切成片备用。（05）泡好的腐竹，沥干水分，斜刀切段。（06）红...
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![卤豆腐的做法大全]( "卤豆腐的做法大全")
- 卤豆腐在我们这嘎达很流行，卤味店都有卖，小吃摊也有，我不知道是不是闽菜，因为是如此家常，但是看菜谱还是有的，两种做法，我这就是版本2了。试着自己做着吃也很简单，只是料没那么足，靠五香粉来撑门面了操作方法（01）买的豆腐切0.5厘米厚的片，晾干。（02）锅烧干倒入花生油。（03）油七成热放入豆...
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![水豆腐的做法大全]( "水豆腐的做法大全")
- 很多人不懂得水豆腐的做法大全，下面由我介绍吧！操作方法先做一道麻辣水豆腐，准备好葱姜蒜，新鲜的小红辣椒，还有水豆腐一大块，先把水豆腐用盐泡一下，这样豆腐补容易烂，然后锅里放油进去倒入所有材料一起炒，有辣味出来再加豆腐进去加水加酱油，味精，糖各少许，煮几分钟就可以出锅了！还有水...
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![腐竹怎么做好吃？腐竹的做法]( "腐竹怎么做好吃？腐竹的做法")
- 腐竹补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，助消化。腐竹口感有嚼劲，搭配上瘦肉营养更加丰富，为大家分享怎么做腐竹好吃。操作方法（01）刚买回来的腐竹需要泡在水中，发胀之后切成段。（02）猪肉切条，放碗中用料酒酱油腌制10分钟。（03）葱姜蒜备用。（04）过里面加油，微热之后放入葱姜蒜爆香。（05）加入猪肉翻...
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![芹菜炒腐竹的做法]( "芹菜炒腐竹的做法")
- 工具/材料调味料，芹菜，腐竹，彩椒操作方法先将腐竹用冷水泡软，然后捞出控干水份。可用刀将腐竹切成你想要的形状，比如长条状。再将彩椒和芹菜洗干净。彩椒切成圈，然后从中间分成两份。然后把芹菜理好，清理点芹菜身上的老叶，嫩叶可以留着。然后切块。起锅烧油，等到油八成熟的时候可...
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![肉末蒸腐竹的做法]( "肉末蒸腐竹的做法")
- 肉末蒸腐竹是一道非常美味好吃的家常菜，用肉末搭配腐竹蒸，腐竹本身吸水力很大，把肉末的肉汁吸得很饱满，蒸出来的腐竹和肉末都非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉200克，干腐竹100克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把腐竹用水泡发。猪肉剁成碎丁，【不...
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![麻辣腐竹的做法]( "麻辣腐竹的做法")
- 简要回答腐竹泡软之后，放开水里煮至八成熟，捞出过凉水；把配料炒香倒入腐竹大火翻炒，加盐和五香粉就可以出锅了。腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；用它做的菜味道极好，非常下饭，对于喜欢吃辣的人来说，麻辣腐竹绝对好吃，那么它怎么做呢？我们一起学习一下吧！详细内容先把买好的炸腐竹...
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![春竹笋的做法大全]( "春竹笋的做法大全")
- 春天的竹笋看起来鲜嫩无比，味道清香扑鼻，用五花肉片一起很简单一烧，味道就很好。操作方法（01）选取鲜嫩的春竹笋，剥去外衣，清洗干净。（02）竹笋中间剖开，可以清晰看见其纹理，根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。（03）小葱理好洗净切成葱花，五花肉切成薄片。（04）五花肉片倒入锅中，中火煸炒至出...
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![腐竹肉包卷的做法]( "腐竹肉包卷的做法")
- 腐竹卷肉饼还是第一次尝试做，做出来的成品自我感觉味道非常不错，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料干腐竹100克，猪肉150克，姜蓉、蒜米、小米辣适量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把腐竹泡软，小米辣、蒜米准备好。猪肉剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几...
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![炝锅腐竹的做法]( "炝锅腐竹的做法")
- 呛锅腐竹是一道常见的家常菜，用炸好的沾有淀粉液的腐竹配上火锅料熬制而成的，今天我们来介绍一下它的具体做法操作方法（01）首先取适量的腐竹用剪刀剪短，然后用温水进行泡发（02）取适量的淀粉加入适量的水，调入适量的水调成淀粉糊备用（03）锅中放入适量的油，然后把腐竹裹上一层淀粉，放入...
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![竹笋的做法，竹笋的做法大全]( "竹笋的做法，竹笋的做法大全")
- 竹笋不仅含有丰富的营养物质，而且有较高的药用价值，竹笋味香质脆，清热化痰，益气和胃。竹笋的味道取决于烹饪的方法，竹笋有各种各样的做法，不同的方法竹笋的味道也会有改变。比如油焖笋，凉拌竹笋，竹笋炒肉等操作方法（01）将春笋拔壳洗净切成横条放入盘中备用，将油倒入锅中烧热，热锅后春...
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![竹荪的做法大全？]( "竹荪的做法大全？")
- 竹笋的做法竹笋炒肉丝！操作方法（01）1瘦肉切成条状，放入盐、生抽、水淀粉浆匀，腌五分钟。姜蒜切碎。（02）2竹笋切成片，再切成丝状。（03）3炒锅放入适量食用油，油温热后放入竹笋丝翻炒断生，然后盛出备用。（04）4另起锅放入食用油，爆香姜蒜。（05）5放入肉丝滑炒断生。（06）6倒入竹笋翻炒均匀。（07）7放...
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妙知谷
