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关于拌面的百科

油葱拌面怎么做才好吃
  • 油葱拌面怎么做才好吃

  • 在家里面怎么做好吃又简单的葱油拌面呢?让小编来教大家操作一下吧。操作方法(01)准备好食。(02)在锅中加入适量的水,烧开。(03)加入面条,煮到七八分熟捞起来,放在冷水中,这样面条不会揉成一团,等一分钟,再捞起来。(04)把姜蒜和葱花放在锅里爆炒,再倒入一个小碗。(05)在里面放入盐、生抽和辣...
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如何做出好吃的麻汁拌面?
  • 如何做出好吃的麻汁拌面?

  • 麻汁拌面是一道家常主食,主要材料为芝麻酱和鲜面条。其制作简单、清淡爽口特别适合炎热的夏天食用。下面我就把麻汁拌面的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料芝麻酱,鲜面条,黄瓜,胡萝卜,盐,水等等操作方法黄瓜一根用水清洗干净并控干水分,先切成厚薄均匀的片再切成粗细均匀...
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花生酱拌面的做法
  • 花生酱拌面的做法

  • 花生酱富含丰富营养,口味浓重,是拌菜,拌面绝佳辅料。酸甜,香浓。鲜辣。操作方法(01)准备一把面条,拌面最好用机器压的切面。(02)将蔬菜洗净,切丝,备用,控水。(03)锅放水,烧开下面条,3分钟就好。捞出用冷水泡凉。(04)将花生酱放碗内,加调料。放矿泉水,顺时针搅拌,让它充分稀释,成粘稠状。(05)放大...
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懒人干拌面的制作方法
  • 懒人干拌面的制作方法

  • 工具/材料挂面3两、鸡蛋2个、甜面酱、圆葱半个、干豆腐卷半根操作方法把圆葱、豆腐卷切丁备用。将鸡蛋打散。锅内放入适量底油,油温8成热时倒入鸡蛋液,然后不停用筷子搅动,使鸡蛋成小块状。然后分别放入圆葱丁和豆腐丁一起翻炒。当圆葱丁变软后,倒入少许甜面酱翻炒均匀,然后装...
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拌面的做法。
  • 拌面的做法。

  • 说道拌面的做法就想到,鲜辣麻爽的重庆拌面的味道,除了酸辣粉,就是拌面了,想想就馋的流口水。现在很多地方都很难吃到,听说重庆小面也有各种各样的做法,现在就来实地操作一下重庆拌小干面的做法,希望能让你吃的满意。操作方法(01)红油,买的,实际上就是猪油加牛油。在碗内加入葱末,姜末...
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芝麻酱拌面做法
  • 芝麻酱拌面做法

  • 夏天炎热的气温,中午坐在空调房里吃一碗你自己喜欢味道的面条,饮食上就够了操作方法(01)取少许芝麻酱放入碗中搅拌,放入酱油、醋搅拌;(02)烧开一锅水,将面条放入,然后撒一点盐,待面条煮熟后捞出,放入碗中,在面上淋上一勺香油,防止面条粘稠。(03)将调好的芝麻酱淋在面条上,放上葱花、香菜即...
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正宗福建沙县小吃飘香拌面
  • 正宗福建沙县小吃飘香拌面

  • 面条口感筋道,花生酱保持原有香味。清香而不油腻,吃后口留余香。操作方法(01)首先准备适量的面,放到开水里煮。等候一分钟(02)然后避水捞起来,放在盘里。(03)接着加入一勺香油,一勺酱油,一勺鸡精。一勺花生酱(您也可以根据自己的需要增减量)(04)最后一步,就是用筷子拌均匀。撒上葱花特别提...
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香菇牛肉酱:下饭拌面的好帮手
  • 香菇牛肉酱:下饭拌面的好帮手

  • 香菇牛肉酱这样做,简单美味又下饭!下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们在锅中放入少许油,放入牛肉末,多炒一会,炒至变色出香味(02)接着我们再把切好的香菇丁放进去,再放入切好的洋葱丁,再放入小米辣,继续翻炒(03)然后我们再放入一勺辣椒面,再放入一勺辣椒粉,倒入一勺生抽,少许蚝...
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真想让你们尝尝这碗卤香牛肉风味酱拌面,酱香筋道,太香太香了!
  • 真想让你们尝尝这碗卤香牛肉风味酱拌面,酱香筋道,太香太香了!

  • 简要回答卤香牛肉风味酱拌面非常的好吃,但是市面上买的都不那么营养,我今天就教大家它的做法,非常的简单,而且香味浓厚,面滑爽口,非常的好吃开胃,还有营养哦!一、卤香牛肉风味酱拌面主料:面条(生)100克,卤牛肉150克配料:胡萝卜2/3根,香菇4朵,牛肉酱1大勺,小葱1小根,食用油少制作工艺:1、...
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教你葱油拌面的做法
  • 教你葱油拌面的做法

  • 葱油拌面是最简单最省事的做法,但是味道确实香喷喷的,今天教大家在家就可以制作出美味的葱油拌面。操作方法(01)先准备好食材,面条,葱花等,如图。(02)将葱花洗净切成碎末状,如图。(03)然后在锅中加入少量的食用油,将油烧热,如图。(04)将切好的葱花加入油锅中翻炒,将葱花的香味散出来,如图。...
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用方便汤面做的干拌面味道更好哦 !
  • 用方便汤面做的干拌面味道更好哦 !

  • 总是煮方便面或者是泡方便面吃的腻歪了,今天教大家用方便面做干拌面吃,味道会让你眼前一亮的哦。操作方法想吃什么口味的随便你,鲜虾味、牛肉味、香辣味的都可以,我个人觉得还是老牌的牛肉面味道更好。锅里烧开水,把面饼放进去煮,煮的时候自己注意点,不要煮烂的,那样做干拌面不好...
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葱油拌面的做法
  • 葱油拌面的做法

  • 如果说早餐闲准备早餐太麻烦,那你一定要学学葱油拌面,好吃而且很快手操作方法(01)葱花切,分两半。(02)锅中倒适量油。油热时放入一半葱花,也可以放入全部葱花翻炒出香味 就可以关火了这里注意不要让葱花边糊(03)之前食谱上没有拍勺子很多人说做出来比较甜我这次做的两人份的量用这...
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老干妈拌面的做法
  • 老干妈拌面的做法

  • 老干妈拌面用普通的面条制成。色香味俱全,好吃不贵,经济实惠。入口后,酱香,面香,融合在一起,好吃无比!工具/材料蒜末辣椒面老抽老干妈葱姜榨菜糖生抽盐鸡精胡椒粉蚝油操作方法取一个干净的碗,制作老干妈酱料:放入蒜末、辣椒面、老抽、老干妈搅匀。锅内热油,放入葱末、姜条炒香。放...
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如何做一碗简单又好吃的拌面
  • 如何做一碗简单又好吃的拌面

  • 做拌面可以搭各种酱料,只要自己喜欢,今天做一份辣椒肉末拌面,有荤有素有主食,妥妥的操作方法(01)锅中倒入适量水,大火烧开,水开后将面条放入锅中,水中加少许盐(02)烧水煮面的同时,将猪肉、辣椒、芹菜、香葱洗干净,猪肉切末,辣椒、芹菜切丁,香葱切末(03)将煮好的面条捞出,冬天就不要过凉水了...
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葱油拌面如何做才好吃?
  • 葱油拌面如何做才好吃?

  • 葱油拌面是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做葱油拌面才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先将香葱去除根部,留绿色部分切断,如下图所示。接着在一个碗中加入四勺的酱油、一勺的老抽...
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教你如何做拌面
  • 教你如何做拌面

  • 面条是生活中的主食,吃法也非常多,下面小编教大家最简单拌面的做法。操作方法(01)准备好食材,西芹,胡萝卜,土豆,西红柿,如图。(02)将准备好的食材切成块状或者丁状,如图。(03)价格大蒜和大葱切片,如图。(04)在干燥的锅中加入食用油,将油烧开,如图。(05)然后将大葱和大蒜放入锅中翻炒几下,如图。...
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怎么做黄瓜拌面精胡萝卜菜好吃
  • 怎么做黄瓜拌面精胡萝卜菜好吃

  • 黄瓜拌面精胡萝卜菜不但好吃,还有减肥和增加维生素的作用。今天本人来分享一下黄瓜拌面精胡萝卜菜的操作过程。很简单,一看就会做。操作方法(01)面精切成如下的片备用。(02)黄瓜洗净切成如下的条备用。(03)小葱洗净切成如下的段备用。(04)把蒜剁成小丁丁,装碗里,加入适量的醋、食盐、...
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怎么自制香椿拌面
  • 怎么自制香椿拌面

  • 步骤(01)把生抽一勺、醋一勺、盐半勺、鸡精半勺、香油搅拌均匀,调成拌面汁。(02)香椿洗净,放到开水锅里。(03)焯水。香椿变色,捞出,过凉水,捞出,切成碎末(04)锅里放水,烧开,下入挂面。(05)煮熟。捞入碗里,撒上香椿碎,倒入调好的拌面汁,拌匀即可。...
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拌面的制作做法
  • 拌面的制作做法

  • 在这里跟大家分享一下家常的拌面制作方法,希望能够被采纳,操作方法(01)烧开水把湿面放入水中烫一下,烫软了就好了(02)拿一个大碗,把辅料放到里面(03)把烫好的面放到碗里面均匀的搅拌即可特别提示要是喜欢吃重口味的可以适量的加点盐噢,因为香辣酱里面是有盐份的...
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家常干拌面的做法
  • 家常干拌面的做法

  • 操作方法(0102)主料;机制鲜蛋面200克;调料;香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻配料;香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽。制作方法1、汤锅水开,下入面条煮八成熟捞出,趁热拌入少许香油摊开晾凉;4、芝麻酱里再放入细砂糖、蒜末、辣椒油、花...
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剁椒拌面的做法 这样拌面才好吃
  • 剁椒拌面的做法 这样拌面才好吃

  • 色香味俱全有没有,这样拌的面才好吃,快来跟小编一起学起来吧。操作方法(01)先准备好食材,黄瓜,青椒,葱花,大蒜,面条,剁椒等,如图。(02)将黄瓜洗净切成丝状,青椒切成圆形,如图。(03)将大蒜切碎,如图。(04)将葱花洗净切碎,如图。(05)然后将面条下到烧开了水的锅里煮,如图。(06)面条熟了后装到盘子里,如...
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辣椒拌面的炒法
  • 辣椒拌面的炒法

  • 你知道辣椒拌面的炒法吗?一起来看看吧操作方法选用新鲜的辣椒适量,用清水把辣椒洗净,去掉辣椒把,把辣椒放在菜板上,用菜刀拍扁辣椒,然后切成辣椒丝待用。取适量鸡肉或猪肉,用清水洗净,切成自己喜欢的形状,块、丝都可以,切好后用料酒腌一会,放入适量淀粉抓匀待用。炒锅放油油热后,放入...
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炸酱面用哪种酱好吃 今天大厨告诉你 选对了拌面拌菜都很香
  • 炸酱面用哪种酱好吃 今天大厨告诉你 选对了拌面拌菜都很香

  • 简要回答炸酱面作为传统的中式美食之一,备受广大消费者的喜爱。但是,要想让炸酱面的口感更佳,选购合适的酱料是关键。那么,炸酱面应该选用哪种酱料呢?本文将详细介绍几种选购炸酱面酱料的方法。1、八大品牌的大豆酱这些品牌的大豆酱纯正、口感浓郁、营养丰富,口味独特。如果追...
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沙县小吃甜品的拌面怎么做?
  • 沙县小吃甜品的拌面怎么做?

  • 沙县小吃甜品的拌面是沙县小吃的一种,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点操作方法(01)首先我们将小白菜洗干净备用,准备好挂面(02)我们在锅里面放油烧热,将准备好的花生酱放入碗中,加入热油融化,加入盐,鸡精搅拌均匀(03)接着我们用干净锅加入...
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汪涵《天天向上》所教的葱油拌面详细做法
  • 汪涵《天天向上》所教的葱油拌面详细做法

  • 汪涵《天天向上》亲手示范葱油拌面看上去很好吃,现在教大家详细的做法。操作方法(01)在锅里加入适量的水,水里放一点油和适量的盐,待水烧开。(02)根据个人的量将面条放进锅里,煮大约10分钟,捞出在凉水里拌一下。(03)将凉好的凉面放在盆里上面加入葱花、少量的糖、酱油和盐。(04)在锅里...
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