![正宗的河南烩面的做法]( "正宗的河南烩面的做法")
- 河南烩面是一种有四千年历史的传统风味，以味道鲜美、经济实惠的特色遍及全国，接下来教大家做河南烩面。操作方法（01）把生肉切成小块，放锅里用冷水煮，主要是为了去掉血水。（02）将煮好的肉放入压力锅，加热水，放入葱，姜等炖料。（03）面粉加盐，拌匀。（04）揉成面团。（05）擀成厚度合适的面胚。（06）锅...
- 17986
![烩面片的制作方法]( "烩面片的制作方法")
- 烩面是非常好吃的面食，并且有很多种不同的吃法，比如羊肉烩面、凉拌烩面等等。可是自己应该如何制作烩面片呢？接下来我们一起来看看。操作方法（01）首先我们需要准备一盆面粉，然后在面粉里面倒入适量的盐。（02）然后加入少量的水，并用筷子搅拌，直到出现面圪塔。（03）随后用手揉搓面粉，直到...
- 25563
![河南烩面的做法]( "河南烩面的做法")
- 河南烩面的做法...
- 4648
![烩面的做法大全——烩面片的家常做法]( "烩面的做法大全——烩面片的家常做法")
- 烩面片是河南一种特有的面食，吃法也有很多的，今天我们给大家介绍一种它的家常做法操作方法（01）首先我们把烩面片先准备好，可以自己做也可以去饺面进行购买的（02）锅中放入适量的清水和盐搅拌均匀，然后把烩面片倒入锅中煮上3分钟左右后然后捞出，用凉水冲一下备用（03）取一个西红柿，然后...
- 29620
![教你烩面的做法]( "教你烩面的做法")
- 烩面这样做更好吃，美味又营养，色香味俱全，今天小编将方法介绍给大家，赶紧学起来吧。操作方法（01）准备好食材，豇豆，西红柿，土豆，肉末，面条，胡萝卜，大葱等，如图。（02）将豇豆洗净切碎，如图。（03）将胡萝卜洗净切成丁状，如图。（04）将土豆去皮洗净，切成丁状，如图。（05）将大葱切好，如图。（06）将西红柿洗净切片...
- 10614
![杂锦烩面的做法]( "杂锦烩面的做法")
- 工具/材料面饼、青瓜、酸菜、鸡蛋、豆芽、花生油、酱油、盐操作方法准备好所有材料：面饼3块、青瓜一根、酸菜适量、鸡蛋三颗、豆芽半斤。把豆芽清洗干净，沥干水分备用；青瓜切丝，备用。锅里烧开一锅水，先把面饼给放进去，烫到七成熟即可，捞起来打散，放凉，不要让所有的面条都粘到一块...
- 11343
![排骨一锅烩怎么做？鲜掉下巴的排骨一锅烩]( "排骨一锅烩怎么做？鲜掉下巴的排骨一锅烩")
- 全国各地气温骤降，南方冷风侵袭，北方大雪飘飘，有些地区已经降温到了零下二十几度。这样冷的天气，是一定要做好冬季养生的，尽可能不熬夜，多喝点热茶热水热汤，还要多吃点热菜热饭哦。今天羊儿尝试着做了东北有名的排骨一锅烩，并且进行了改良，加上了一些很有营养也非常好吃的蔬菜，没有...
- 10953
![怎么做天水杂烩？]( "怎么做天水杂烩？")
- 工具/材料肉糜400克、鸡蛋4个、鸡汤300毫升、花椒粉8克、淀粉30克、香菜、小葱、盐、姜、干辣椒、糖、酱油适量操作方法取八分瘦的肉糜加水淀粉、蛋液、酱油、盐、糖、花椒粉、姜末搅拌均匀。取其中一半再加入水淀粉搅拌上筋。再来摊两张蛋皮，平底锅刷一层油后开小火倒入...
- 26631
![番茄鸡蛋烩捞面的做法]( "番茄鸡蛋烩捞面的做法")
- 番茄鸡蛋在一块儿炒出来就已经很美味了，再加上手拉烩面，又劲道又好吃，关键是还有营养，用来做午餐是再好不过了。喜欢的朋友，可以进来看看。工具/材料鸡蛋，西红柿，烩面，盐，油操作方法准备材料：4个鸡蛋，5个西红柿，6条烩面鸡蛋打散，加少量盐。西红柿切块。炒锅加油，倒入鸡蛋，炒好之后盛出备...
- 8474
![烩丸子的家常做法]( "烩丸子的家常做法")
- 简要回答把猪肉洗干净然后剁碎，加盐，生抽，酱油，耗油搅拌均匀，用手把肉泥搓成小圆球，下锅炸至金黄，出锅。烩丸子是一道简单的家常菜，很多人都喜欢吃，那它到底怎么做呢？我们一起去探究一下吧！详细内容把猪肉洗干净然后剁碎，加盐，生抽，酱油，耗油搅拌均匀；用手把肉泥搓成小圆球，下锅炸至金黄，出...
- 21228
![烩三丁的家常做法]( "烩三丁的家常做法")
- 烩三丁是一道美味的家常菜，操作简单，口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。下面小编就把烩三丁的家常做法分享给大家。操作方法（01）土豆和胡萝卜清洗干净泥沙，削去外皮再冲洗一遍分别切成大小均匀的丁备用（02）方火腿一块先切片再切条最后切成大小均匀的火腿丁（03）水发木耳提...
- 10886
![如何烩鱼好吃？]( "如何烩鱼好吃？")
- 新鲜鱼宰杀好，用盐抹在鱼的全身，腌制大概5分钟；起锅，热油，将鱼在温油下锅，用小火将两面煎黄盛起，待用；将备好西红柿切块、辣椒切丝、姜切丝；将姜丝爆香后下西红柿与辣椒，翻炒几下，将鱼下锅，倒入适量料酒，盐少许，加少量温水焖5分钟；出锅前加入少许生抽，白糖拌匀即可。鱼在我们生活当中是比...
- 7624
![教你烩饼的做法]( "教你烩饼的做法")
- 烩饼的做法也很简单，主要是先烙饼，今天小编来教大家，并配有详细的图解，让你一看就能学会，赶紧来学习吧。操作方法（01）准备好食材，面粉，胡萝卜，西蓝花，黄瓜，大蒜等，如图。（02）将面粉稀释，搅拌成糊状，如图。（03）将胡萝卜，黄瓜，大蒜切好，如图。（04）将西蓝花洗净切好，如图。（05）准备好煎锅，用小火烧热，然后...
- 29021
![烩菜的家常做法]( "烩菜的家常做法")
- 烩菜是北方的经典菜肴，营养丰富味道香醇，怎么在家做烩菜？操作方法（01）准备好材料。（02）锅烧热放油，放花椒，炸花椒油，变深后捞出扔掉。（03）放葱花和姜丝。（04）放土豆南瓜，中小火炒一会儿后加生抽，加开水没过菜。（05）放烧肉，盖锅盖，煮5分钟左右。（06）放土豆粉条，大白菜，加水放盐。（07）十分钟后出锅装...
- 29363
![烩火烧的家常做法]( "烩火烧的家常做法")
- 美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。火烧是北方的一种面食，通常大家可能知道火烧夹肉，驴肉火烧等等，今天的火烧不是用来夹肉的，而是用来烩的。工具/材料火烧3个，煮鸡蛋1个，，榨菜丝30克，香菜10克，葱20克，香油3克，食盐3克，生抽10克，醋15克，食用油适量。操作方法香菜切碎备用。葱的葱叶和...
- 27552
![东北细烩菜的做法]( "东北细烩菜的做法")
- 东北细烩菜是一道具有地方特色的家常菜，软烂咸香，适合大众口味。今天就和大家分享自家细烩菜的做法，希望您能喜欢。工具/材料猪五花肉，土豆，精白菜，豆腐，西红柿，葱姜蒜等适量。操作方法把白菜切成丝，豆腐切成块，猪五花肉切成片，粉条备用。把土豆去皮切成条，西红柿切成块，葱切葱花，姜切...
- 5738
![烩饼的家常做法]( "烩饼的家常做法")
- 烩饼是北方人独有的一种面食的吃法，采用隔夜的烙饼配上适量蔬菜制作而成操作方法（01）首先取适量的番茄和青菜洗净切好备用（02）烙饼切成条状备用（03）锅中倒入适量的油烧热后，然后把番茄倒入锅中进行翻炒，炒出汤汁即可（04）然后把白菜放入一起炒至，调入适量味精，盐搅拌均匀（05）最后把切好的...
- 22779
![荠菜烩塘鳢鱼怎么做]( "荠菜烩塘鳢鱼怎么做")
- 工具/材料塘鳢鱼12条、荠菜100克、水淀粉、蛋清、盐、糖、白胡椒粉、料酒、麻油操作方法首先将荠菜焯水，冰水过凉，之后切成末备用。接下来处理塘鳢鱼，先横刀将鱼一刨为二，去皮，片出鱼肉。将鱼骨和鱼头留置待用。将塘鳢鱼的肉撒少许盐、糖、白胡椒粉，将鱼肉抓匀，再放入水淀粉，蛋清...
- 31622
![红烩牛腩怎么做？]( "红烩牛腩怎么做？")
- 工具/材料牛腩（中切厚度）200g、卷心菜半颗、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半颗、番茄沙司、生抽、老抽、糖适量操作方法我们先将卷心菜切片，洋葱切丝，土豆和胡萝卜切块，待用。主要食材牛腩肉最好选用中切的厚度，要带一点肥。洗干净后切成大块，牛腩放进沸水中焯一下水，加点黄酒去腥。...
- 6618
![美味的蔬菜大杂烩]( "美味的蔬菜大杂烩")
- 工具/材料1，西兰花2，白菜3，番茄4，大白菜5，蘑菇6，香菇7，干贝8，姜片9，盐操作方法将白菜和姜洗好备用大白菜下锅绰水将白菜切小备用锅中倒入适量油，倒入香菇炒香再倒入西兰花和白菜，蘑菇一起翻炒加入适量的清水和盐稍煮片刻再倒入蒜叶煮一小会装盘后放入绰水好的番茄即可...
- 12449
![怎么做大烩菜]( "怎么做大烩菜")
- 鸡肉营养价值鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。步骤/方法（01）菜花掰小朵，淘洗干净。（02）冬瓜去皮去瓤，切厚片。（03）香芹切长段，叶...
- 18942
![鲜烩手擀面怎么做？寒冬暖胃尽在一碗手擀面！]( "鲜烩手擀面怎么做？寒冬暖胃尽在一碗手擀面！")
- 马上就是大雪节气了，羊儿所在的吉林气温已经降到了零下二十几度，全国各地降温很大，这样一个寒冷冬日，饮食是一定要有所注意的，那些寒凉食物不管是男女老幼都不可以吃，以免过多寒气侵入身体，带来很多的健康问题。啰嗦这么多，其实我就是想说，这样冷的天儿，来一碗手擀面如何？鲜烩手擀面...
- 6061
![烩菜的做法]( "烩菜的做法")
- 寒冷的冬天，平时吃多了重口味，煮上一碗烩菜，尝一下原汁原味的食物，配上一碗米饭，简单美味。操作方法（01）将土豆、豆腐切片或者块状，需要切厚一些，粉条洗净，用热水浸泡10分钟，白菜的叶子和茎部分离，切成小块，海带切成条状。（02）五花肉、蒜、葱洗净，切成片状。（03）将锅烧热，倒入适量的食用油，烧...
- 4312
![家常烩饼的做法]( "家常烩饼的做法")
- 美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。生活中，有时候我们会很忙，吃饭往往会凑合，因此会容易伤及肠胃，那么做什么又快还不影响健康呢？今天小乐给大家介绍的家常烩饼就能满足这个条件。操作方法（01）大饼切成饼丝儿。（02）小白菜切成丝儿。（03）葱切成葱花。（04）取一个小碗，放入葱花，食盐，生抽，醋...
- 9263
![豆腐烩虾仁怎么做？]( "豆腐烩虾仁怎么做？")
- 工具/材料豆腐，盐巴，鸡精，料酒，淀粉，吓人，小米辣。操作方法将姜丝和小米辣切丝。将豆腐切块，然后下锅焯水，然后捞出待用。在虾仁中倒入料酒，加盐，胡椒粉，然后用手抓匀腌制。热油下锅姜丝和虾仁，翻炒片刻之后，下小米辣继续翻炒。在超好的料中加入豆腐，然后放盐加水不断炖煮，加入一小碗水...
- 13694
妙知谷
