当前位置:妙知谷 >

关于绝味酱的百科

绝味酱大骨怎么做
  • 绝味酱大骨怎么做

  • 工具/材料大骨头,葱姜,料酒,冰糖,啤酒,八角,桂皮,香叶,酱油,蚝油,老抽,盐,鸡精,十三香操作方法首先,我们将买回来的大骨头一剁两半,放入凉水中清洗干净然后我们在锅中放入水,放入大骨头,加入葱姜,料酒,煮出血沫,煮好以后捞出来在凉水里面清洗干净,控干水分备用接着,我们在一个干净的锅中,加入适...
  • 28956
怎样做美味的桑葚甜酱?
  • 怎样做美味的桑葚甜酱?

  • 桑葚的营养价值非常高,桑葚含有丰富的脂肪酸,铁元素,维生素C,经常吃桑葚,可以补肝益肾,乌发明目,美容养颜,今天带孩子出去游玩,在小河边发现一棵野生的桑树,采摘了一些野果,今天小编就和大家一起来分享一下怎样做美味的桑葚甜酱?希望能够帮助到大家。工具/材料桑葚适量,盐适量,白糖适量...
  • 5560
面条的绝配——鸡蛋炸酱
  • 面条的绝配——鸡蛋炸酱

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。北方人爱吃面条,炸酱面又是其中最常见的一种吃法,今天小乐给大家分享一种炸酱的做法。工具/材料干黄酱150克,葱20克,鸡蛋2个,食用油适量。操作方法葱切成葱花。干黄酱倒入碗里,倒入一些清水,搅成糊状。锅里加油烧热,把鸡蛋液倒入,用筷子搅动,把...
  • 19373
自制炸酱 配面条、夹馒头、蘸酱都可以!美味
  • 自制炸酱 配面条、夹馒头、蘸酱都可以!美味

  • 炸酱吃法很多,可以蘸馒头,配面条等,今天给大家介绍一下自制炸酱的做法。操作方法(01)首先取适量的猪肉剁成末备用(02)锅中放入偏低比平时烧菜多一点的油,烧热后放入适量的大蒜爆香(03)然后把猪肉末倒入锅中进行翻炒(04)炒制发白时向锅中放入适量的甜面酱,我家是自己做的,超市也可买的到...
  • 28745
怎样做美味的芝麻酱面?
  • 怎样做美味的芝麻酱面?

  • 芝麻酱是将芝麻炒熟后,磨碎而制成的,含有丰富的钙,铁,蛋白等营养物质,经常食用,具有防癌的作用,芝麻酱香味浓厚,今天小编想和大家分享的是怎样做美味的芝麻酱面?希望能够帮助到大家。操作方法(01)碗中放入适量芝麻酱,加入适量盐,再加入适量陈醋和酱油,放的时候要一边放一边搅拌,最后再放...
  • 28232
美味西瓜酱的制作方法
  • 美味西瓜酱的制作方法

  • 西瓜酱口味独特很受大家喜欢,而且营养价值也是很高的,今天教大家做美味的西瓜酱,一起来看一下吧。操作方法黄豆清洗干净后浸泡三五个小时,然后清洗干净放进锅里煮熟,黄豆一定要煮烂,不然影响做酱的口感。然后把黄豆控干水,放凉。放凉的黄豆撒上一层层的面粉,用手不断的搓,让黄豆上...
  • 6147
绝味鸭脖做法
  • 绝味鸭脖做法

  • 近几年来,以绝味鸭脖为代表,兴起了一股特色卤味的美食潮流,味道甜中带辣,辣中带香。接下来分享绝味鸭脖的制作方法。操作方法(01)鸭脖去皮,放入锅里,倒入凉水、姜片、黄酒,用大火烧开后,煮十分钟。(02)水倒掉,再倒入适量的油,炒白糖。(03)白糖变色后,加开水,烧成汁。(04)用高压锅,把糖汁倒进去...
  • 29606
美味酱油面的制作
  • 美味酱油面的制作

  • 最简单的食材照样能够做出最美味的食物,今天教大家做一碗美味的酱油面,一起来看看吧。操作方法碗里面加上生抽、蚝油、白糖、食盐、芝麻以及一点辣椒油。锅里加清水,烧开,把面条放进去煮,要记得用筷子多翻动防止黏在一起。面条煮好之后捞出来,用温热的白开水过一下,然后放进碗里...
  • 11917
百味之本|牛肉蘑菇酱
  • 百味之本|牛肉蘑菇酱

  • 最近买了很多罐各种各样的酱。在好多种中只觉得有一种还不错。总觉得这么尝试,不是一个办法,因为自己家有做酱。正好有从家里带来的山上采的黄蘑,决定自己做一个蘑菇酱,按照自己的想法做的,自己觉得很好吃。操作方法(01)准备主要食材:一碗黄豆酱,辣椒面,牛肉馅,泡发好的黄蘑。(02)把黄...
  • 11959
酱香萝卜皮的美味做法
  • 酱香萝卜皮的美味做法

  • 操作方法(0102)把白萝卜洗净,这根被爸爸削皮了,其实可以不用。(03)切片与块之间的厚度,不能太薄,也不要太厚。(04)用盐腌20分钟,然后挤掉盐水。(05)加白糖 加指天椒和姜,蒜头。(06)加酱油,放入保鲜盒进冰箱。(07)第二天就可以吃酱香萝卜了...
  • 16870
美味酱油炒花蛤
  • 美味酱油炒花蛤

  • 花蛤是许多人都喜欢的海鲜,要做好一份美味的花蛤,需要有合适的调料和时间,接下来就看看怎么做这道美味的炒花蛤操作方法(01)将花蛤洗净,控水备用。(02)葱姜蒜切成末备用。(03)料酒倒入小碗中备用(04)锅中倒入适量油(05)油热倒入姜蒜爆香(06)倒入花蛤中火炒至开口,撒入葱花炒(07)再加入适量的...
  • 7335
绝味鸭肠做法
  • 绝味鸭肠做法

  • 绝味鸭肠的做法非常简单,特别是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道简直不一般。操作方法(01)锅中放水烧开,将鸭肠洗净放入焯水至鸭肠变色,去除腥味(02)锅中放油烧热,加入辣椒油、花椒油、黄酒爆香,放入鸭肠和红辣椒大火爆炒(03)炒熟后放入大葱和盐即可特别提示鸭肠焯水不宜太久...
  • 28485
美味酱爆花蛤
  • 美味酱爆花蛤

  • 话说我的菜谱里很少出这样食材滴谱子,前几天逛夜市的时候看到有卖介个的,突然就很想吃了,买了一份一点点而且我觉得贵了,当然不是出不起这个钱,只是觉得自己做的更好吃更实惠,好多次去超市的时候看到但是没有买,这次去了果断买了一大盘回来决定吃个够,哼,自己还烧菜就是好,哈哈,小嘚...
  • 16634
素美味——如何调芝麻酱
  • 素美味——如何调芝麻酱

  • 素食健康,素食养心,素食正能量小编带来第一期素美味,如何调芝麻酱。老妈要弄花卷,所以今天就拍了调芝麻酱作为第一期,希望大家喜欢。操作方法(01)准备好碗勺子和芝麻酱;(02)把芝麻酱先舀出来;(03)缓缓加入水,凉白开即可;(04)然后就开始调吧!耐心耐心耐心,重要的事情说三遍!一定得有耐心,实在是...
  • 32273
果味酱牛肉怎么做?
  • 果味酱牛肉怎么做?

  • 工具/材料牛腩1000克芒果70克木瓜50克菠萝80克八角5颗桂皮1块姜片5片干辣椒8根山楂干5片葱白1颗花椒10克蒜泥15克小米椒圈5克小葱花5克老抽20克生抽30克白糖10克醋60克盐10克操作方法将牛腱子肉切大块洗净后放入清水浸泡,捞出沥干。将芒果,木瓜,菠萝果肉取出来。将果肉放入...
  • 31556
绝味鸭脖如何加盟
  • 绝味鸭脖如何加盟

  • 操作方法打开搜狗搜索,然后输入“绝味鸭脖加盟”,点击搜索即可。打开首页里的绝味鸭脖的官网,直接点击进入,不要进入其他的网站,要选官网是最重要的。点击加盟绝味。接着点击右上角的加盟绝味,接着就能知道相关的一些信息,也可以点击联系我们,这样就能与对方取得联系了。了解加盟...
  • 18151
如何做绝味毛豆?
  • 如何做绝味毛豆?

  • 相信很多朋友都有吃过绝味鸭脖,那么你们有没有吃过绝味毛豆呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆,桂皮,八角,香叶,蒜头,食用油,毛豆,清水,酱油,老酒,黄辣椒,红辣椒,冰糖。操作方法首先将桂皮、八角、香叶洗干净,蒜头剥好,倒入油锅爆香,如下图所示。然后...
  • 11390
酱香味茄子的做法
  • 酱香味茄子的做法

  • 茄子属于紫色蔬菜,其营养丰富,含有维生素E,有养颜抗衰老的功效。今天就给大家介绍酱香味茄子的做法,希望大家喜欢。工具/材料茄子,猪五花肉,葱姜蒜,黄豆酱,剁椒,盐味极鲜酱油,味精等适量。操作方法把茄子去蒂洗净,从上向下括成瓣。焯锅放入花生油,油三成熟时,把茄块摆入油锅中,调小火慢...
  • 15622
美味五香酱驴肉的做法
  • 美味五香酱驴肉的做法

  • 操作方法(01)五香酱驴肉主料:驴肉5000克五香酱驴肉调料:花椒10克,肉豆蔻2克,红曲20克,山楂10克,桂皮5克,冰糖50克,白芷5克,草果5克,姜20克,酱油300克,料酒100克,八角5克,盐30克,大葱30克五香酱驴肉的特色:此肉色泽酱红,软烂糯口,咸鲜味浓,醇香四溢,酒饭均宜。五香酱驴肉的做法:1.将...
  • 14480
香辣酱制作绝密配方
  • 香辣酱制作绝密配方

  • 香辣酱制作绝密配方1鲜红辣椒2斤2食油1斤3牛肉或大肉1斤(精瘦肉)4食盐3两5白糖2两生姜3两花椒面1两10甜面酱5两花生米3两(炒后压碎)芝麻2两(炒后压碎)做法:油烧热至八成后到入切好的肉炒一会,再到入切碎的辣椒和调料小火炒半小时,最后放入面酱、味精搅拌即可川菜里有很多凉菜都是...
  • 18470
教你美味拌酱料的做法
  • 教你美味拌酱料的做法

  • 喜欢吃拌饭的朋友们看过来,今天小编教大家美味拌酱料的做法,目测可以吃三碗饭。操作方法(01)准备好食材,洋葱,猪肉,大蒜,生姜等,如图。(02)将肉洗净切成小丁,如图。(03)将大蒜,生姜洗净切成小丁状,如图。(04)将洋葱去皮洗净,切成小丁状,如图。(05)在锅里加入食用油,将油烧开,如图。(06)将切好的猪肉...
  • 27944
美味辣椒酱的做法
  • 美味辣椒酱的做法

  • 如果想要做一道好吃的川菜,辣椒酱必不可少,相信每个家庭主厨都有一道自己做辣椒酱的秘方,不过大同小异,辣椒酱是怎么做的呢?操作方法(01)干辣椒、盐、水混合,然后碾碎,水量不能加太多,碾碎后辣椒能刚好湿润即可。(02)然后另外取一口锅,倒入适量食用油,烧热。(03)再把热油倒入刚才碾碎的干...
  • 6128
绝味鸭脖的做法
  • 绝味鸭脖的做法

  • 绝味鸭脖的做法步骤:卤水制做法--预先腌制做法--卤制做法--炒制做法等等。而鸭脖本身就含有:高蛋白、低脂肪、而且鸭脖还具备有益气补虚,能够降血脂还有养颜美容的效果哟。操作方法(01)第一:先吧干辣椒、姜片、蒜粒都准备好,然后锅中放入油,然后再把这些准备好的辅助材料都放进去...
  • 17716
怎样做美味的芝麻酱味煎饺?
  • 怎样做美味的芝麻酱味煎饺?

  • 饺子是北方的美食,饺子的吃法非常多,从超市买过来的速冻饺子,稍微解冻一下,香煎一下,更加美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的芝麻酱味煎饺?希望能够帮助到大家。工具/材料速冻水饺适量,芝麻酱适量,枸杞子适量,黑芝麻适量,辣椒粉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋...
  • 25321
开味凉菜——麻酱三丝
  • 开味凉菜——麻酱三丝

  • 近日连连高温,让人难有胃口,但是还得吃,就琢磨着做个开胃小菜,我把胡萝卜和洋葱切丝,加上海带丝用麻酱调制,我取名为麻酱三丝。操作方法(01)干海带丝用清水泡发一小时左右。(02)胡萝卜3公分左右的段,然后切片,最后切成丝。(03)洋葱去掉外面的干皮,竖切成丝。(04)锅里加水烧开,把海带丝和胡...
  • 21098