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关于茄子炒肉的百科

茄子炒肉 炒茄子 简单易做家常菜
  • 茄子炒肉 炒茄子 简单易做家常菜

  • 茄子是一种很常见的植物,由茄子做成的家常菜品种也十分多,而且味道都很不错。今天就给大家分享三种做茄子的方法。操作方法(01)茄子炒肉茄子洗净切成长条,蒜和肉切末。(02)锅中倒入油,油热之后加蒜末炒香。(03)加入肉末炒熟。(04)再放入茄子,加青椒、盐、鸡精、适量酱油来回翻炒,炒至九...
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猪肉炒茄子怎么做好吃
  • 猪肉炒茄子怎么做好吃

  • 猪肉炒茄子是日常生活中家家离不开的美食 猪肉富含丰富的蛋白质维护人体营养增强人体免疫力 茄子富含铁碳水化合物 维生素 这两者搭配补气补血 经常吃猪肉炒茄子是营养健康的选择 怎样做猪肉炒茄子好吃呢 下面给大家分享一下操作方法(01)猪肉切成小块  姜切成丝,蒜...
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茄子炒鸭肉的做法
  • 茄子炒鸭肉的做法

  • 茄子炒鸭肉的做法步骤操作方法(01)鸭肉清洗干净,剁成小块。(02)茄子洗干净,切成滚刀块,撒入一把食盐腌10分钟,杀出水分,这样会很省油的哦。(03)热锅,不要放油,对的,不要放油,直接倒入鸭肉,再倒一点料酒,翻炒至其出油,不要怀凝这个做法,我们家一直这么做,做出来的鸭肉没有任何怪味,腥味,只有香味...
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茄子花菜炒瘦肉的家常做法
  • 茄子花菜炒瘦肉的家常做法

  • 茄子是一种用来炒菜荤素皆宜的食材,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。今天小编给大家分享一道茄子花菜炒瘦肉。操作方法(01)茄子的准备:将茄子清洗干净,斜刀切成大小均匀的小块;(02)花菜的准备:将花菜清洗干净,切成大小均匀的小块;(03)姜和蒜的准备:取1小块姜,清洗干净,切成片;取3...
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茄子土豆青椒炒瘦肉
  • 茄子土豆青椒炒瘦肉

  • 茄子土豆青椒炒瘦肉,一看菜名的感受是——菜品好长啊,可是这样炒出来的菜特别好吃啊!特别下饭啊!今天小编就给大家分享一下茄子土豆青椒炒瘦肉,希望大家也能喜欢。操作方法(01)取一个青椒,将青椒去籽去蒂,清洗干净,切成丝状;取一个土豆,将土豆削皮,清洗干净,切成丝状(细条状);(02)取2-3个蒜...
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怎样做美味的红烧茄子炒猪肉?
  • 怎样做美味的红烧茄子炒猪肉?

  • 茄子属于寒凉性的食物,具有清热活血,消肿止痛的功效,天气热的时候食用,效果非常好,将茄子和猪肉放在一起,这样红烧一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧茄子炒猪肉?希望能够帮助到大家。工具/材料茄子适量,猪肉适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,小葱适量,盐适量,鸡精适...
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红烧肉沫炒茄子的家常做法
  • 红烧肉沫炒茄子的家常做法

  • 红烧肉沫炒茄子,是一道很好下饭的菜式,平时单单炒茄子,会觉得太过油腻,搭配一点肉沫炒,吃起来就不油腻了,而且口感很不错。一起来看看红烧肉沫炒茄子的家常做法。工具/材料茄子、瘦肉、香葱、蒜头、花生油、盐、耗油操作方法准备好所有原材料:茄子两根、瘦肉适量、香葱三根、蒜...
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如何做出好吃的五花肉炒茄子丝?
  • 如何做出好吃的五花肉炒茄子丝?

  • 五花肉炒茄子丝是大众餐桌上常见的一道家常菜,其操作简单,营养丰富,美味可口广受人们的喜爱,下面我就把五花肉炒茄子丝的家常做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料五花肉,茄子,葱,蒜,盐,花生油等等操作方法五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片茄子适量去蒂后清洗干净切...
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怎样做番茄炒牛肉
  • 怎样做番茄炒牛肉

  • 番茄炒牛肉步骤/方法(01)1、牛肉洗净沥干,先逆着纹路将其切成片,再切成丝;加入蚝油、白糖、料酒、淀粉,拌匀后腌制20分钟;番茄放入沸水中稍烫一下后去皮,再切成粗丝;青椒去蒂去籽后也切成丝;生姜切丝,葱切成段;(02)起油锅,油温七成热时下入腌制好的牛肉丝,炒至牛肉丝表面变色后将其舀出,待...
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茄子炒五花肉片的家常做法
  • 茄子炒五花肉片的家常做法

  • 茄子属于寒凉性食物,夏天食用,有助于清热解暑。茄子炒五花肉片,鲜香肥嫩,软糯咸鲜,非常下饭。操作方法(01)茄子洗净后切成滚刀块。(02)带皮五花肉用温水洗净后,放入锅中,加入1小勺料酒和适量姜片,再添加适量水,大火煮开后,转中火3分钟左右,捞出后晾凉切成薄片。(03)油锅烧热,把五花肉片放入...
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怎样做美味的茄子炒肉?
  • 怎样做美味的茄子炒肉?

  • 茄子的营养价值非常高,含有蛋白质,维生素等各种营养成分,不仅可以祛风通络,而且可以消肿止痛,将茄子切成类似长龙的形状,然后和五花肉炒一下,非常美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的茄子炒肉?希望能够帮助到大家。工具/材料茄子适量,五花肉适量,青椒适量,红椒适量,姜适量,葱...
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怎样做美味的土豆茄子炒肉末?
  • 怎样做美味的土豆茄子炒肉末?

  • 土豆中含有大量的淀粉以及蛋白质,维生素等,可以促进脾胃消化,茄子的营养价值也非常高,将土豆,茄子,肉末这样做一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆茄子炒肉末?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,茄子适量,猪肉适量,小葱适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,淀...
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肉沫茄子做法
  • 肉沫茄子做法

  • 肉末茄子起源于西汉,是川菜中一道独特的家常菜。肉末茄子食材以茄子和猪肉为主,色香味俱全,营养丰富,且制作简单,容易上手。操作方法(01)茄子洗净后去头去尾后切成条状备用(02)猪肉洗净后剁成末放入碗中(03)大蒜去皮洗净切碎备用(04)碗中加入适量生抽,盐,味精,料酒,糖和料酒搅拌成汁备用(05...
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番茄炒牛肉怎么做
  • 番茄炒牛肉怎么做

  • 东北连续的高温已经造成了很大的灾害,气温预计要到19日大家都要注意身体,身体恢复中,感谢大家的关心。批发市场的东西真是便宜,比超市划算很多。出牌的先后顺利会决定你的输赢,工作中也是如此,大家都努力吧。操作方法(01)牛肉片敬爱如所有腌料中拌匀,静置30分钟,备用。(02)热锅倒入适...
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尖椒炒茄子丝
  • 尖椒炒茄子丝

  • 作为家常菜的尖椒炒茄子丝,做法非常简单,非常适合开始学做菜的小伙伴。一起来和小编学起来吧。操作方法(01)首先准备好我们所需要的茄子、青椒、蒜、葱备用。这里我们可以选择虎皮青椒,因为吃起来不辣。(02)将茄子、青椒洗净备用,可以将茄子的皮去掉,也可以不去。(03)将茄子切成丝捞...
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番茄炒牛肉的做法
  • 番茄炒牛肉的做法

  • 步骤/方法(01)1、牛肉洗净沥干,先逆着纹路将其切成片,再切成丝;加入蚝油、白糖、料酒、淀粉,拌匀后腌制20分钟;(02)2、番茄放入沸水中稍烫一下后去皮,再切成粗丝;青椒去蒂去籽后也切成丝;生姜切丝,葱切成段;(03)3、起油锅,油温七成热时下入腌制好的牛肉丝,炒至牛肉丝表面变色后将其舀出,待用...
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炒茄子的做法
  • 炒茄子的做法

  • 茄子不但营养丰富,还可还以软化血管,长期吃茄子对身体有益无害,炒茄子做法简单易学,在炒的过程中,速度要快,这样炒出来的茄子吃起才脆而爽口。操作方法(01)茄子洗干净,去掉蒂,茄壳可以留下,先平均切成两半,然后切成片。(02)姜和大蒜洗干净,分别剁成粒(03)香菜切成末。(04)小葱洗干净,切成葱花...
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家常茄子炒肉的做法
  • 家常茄子炒肉的做法

  • 茄子炒肉是我们经常食用的一道家常菜,茄子口感爽滑容易入味,肉片裹上香浓的茄汁入口香味浓郁,可以说是一道非常接地气的美食。除此之外,茄子还具有软化血管、抗衰老、抗癌等作用,下面就为大家介绍一下家常茄子炒肉的做法。操作方法(01)将洗净的茄子切成条状备用,同时把葱、姜、蒜...
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茄子炒肉怎么做
  • 茄子炒肉怎么做

  • 茄子正当季。茄子是蔬菜中不太常见的紫色蔬菜,其紫皮中含丰富的维生素E和维生素P,对延缓衰老和心血管好处多多。茄子做法多样,煎炸焖卤炖样样都行,简单点,用茄子炒个肉。操作方法(01)猪里脊切丝,加盐、水淀粉拌匀。(02)茄子切条,加少许盐腌出涩水后,清水洗净浸泡,炒制前再捞出沥水。(03...
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怎么做五花肉炒茄子?
  • 怎么做五花肉炒茄子?

  • 茄子富含维生素C,可以补充人体营养所需。今天小编给大家分享一下怎么做五花肉炒茄子,希望大家能喜欢。操作方法(01)茄子的准备:将茄子清洗干净,用手撕成小块;茄子的种类很多,有圆茄、肥茄子、瘦茄子、绿茄子等,选择哪种依据个人喜好而定;(02)五花肉的准备:炒茄子用的五花肉可以选肥一...
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怎样炒茄子好吃
  • 怎样炒茄子好吃

  • 简要回答相信大家对茄子这个“紫色”蔬菜都不会陌生,不管是外出聚餐还是自己在家都会经常吃到茄子,那么,下面就给大家分享一道好吃又美味的清炒茄子吧。详细内容首先准备好原料,茄子,青椒,大蒜瓣,葱。将茄子改刀切片,往盆中加凉水,放入茄子片,让它浸泡一会,浸出茄子中的碱。青椒改刀...
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家常小炒-肉末茄子
  • 家常小炒-肉末茄子

  • 肉末茄子色相味俱全,简单上手,现在我们来学学怎么做操作方法(01)将新鲜的茄子去尾去蒂,切成约10cm左右的段备用,把葱姜蒜切末备用(02)切好的的茄子段改刀成茄条,注意茄要大小均等,不用切的太细(03)锅内加入适量食用油加热,大约7分热即可(04)茄条入锅油炸,放入是小心防止渐油,将茄条表面炸...
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茄子炒肉怎样做好吃?茄片小炒肉
  • 茄子炒肉怎样做好吃?茄片小炒肉

  • 茄子炒肉是一道咸香的家常做法,也是非常下饭的。今天就来教大家怎么做这一道茄子炒肉。操作方法(01)把茄子洗干净,切成合适的大小。(02)把肉切成合适的大小,用料酒酱油腌制一会。(03)干辣椒切段,姜蒜切片(04)锅内倒入适量的油,放入蒜爆香。(05)倒入腌制好的肉翻炒。(06)然后倒入茄子继续炒...
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番茄炒肉片的做法
  • 番茄炒肉片的做法

  • 番茄炒肉片是一道家常菜,做法很简单,但是味道却是十分的好,今天我们具体来介绍一下它的做法操作方法(01)首先取两颗番茄,洗净表皮后,然后切成块状备用(02)新鲜的五花肉切成薄片,然后调入适量的料酒,胡椒粉和少许的盐腌制半小时(03)锅中放入适量的油,烧至七八分热,然后把肉片倒入锅中进行...
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肉炒长茄子青椒片的做法
  • 肉炒长茄子青椒片的做法

  • 茄子是菜类中少有的紫色蔬菜,含有多种维生素,有消肿止痛,保护心脑血管的功效。肉炒茄子青椒片是一道家常菜,今天小编就和大家分享一下它的做法。工具/材料猪五花肉100克,茄子1个,青椒1个,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。操作方法把茄子蒂去掉、青椒蒂和青椒籽也去掉,清洗干净备用。把茄...
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