如何正確使用電磁爐？

電磁爐佔的面積也不是很大，可以給廚房的面積省好多的空間，所以現在很多家庭都使用電磁爐來烹飪食物，下面的幾個要點介紹的是電磁爐，在使用的時候需要注意什麼？應該如何保養？通過這些方法可以很好的延長電磁爐的壽命。

操作方法

（01）選擇合適加熱載體如果使用電磁爐來烹飪食物的話，在選擇加入載體的時候，不要選擇玻璃鍋具、鋁製鍋具以及銅製品鍋具，如果用這些鍋具來進行烹飪食物的話，電磁爐是不會發揮效用的。

（02）避免水汽但是用電磁爐來烹飪食物的時候，最需要注意的就是電磁爐不能沾染水汽，在烹飪的時候也要控制，周圍的濕度最好不要太高，這樣才可以延長電磁爐的壽命。除此之外，還要把電磁爐放在比較乾燥通風的地方，因為電磁爐本身有冷卻風扇，放在乾燥通風的地方便於冷卻風扇運動，每個電磁爐都有一個通風口，這個通風口最好距離牆或者是其他的物體遠一些，不然電磁爐沒法進行有效的散熱。

（03）避免特殊物品使用電磁爐的時候，在電磁爐面板上面，最好不要放尖鋭的物體，如果放尖鋭物體的話，很容易劃傷電磁爐，除此之外，如果你有佩戴手錶的習慣，也不要將手錶放在電磁爐上面，還有那種老式的錄音磁帶，最好不要放在電磁爐面板上，也不要把這些東西放在身上，這些物品特別容易受到磁場的影響，會對物品造成不可逆的損傷。

（04）遠離家用電器如果你實在不知道在使用電磁爐旁邊不應該放哪些家用電器，最好在使用電磁爐的時候，不要把它放在電視機、錄音機等等家用電器的附近，很多家用電器都是比較怕遲到，遠離這些家用電器的話，可以讓家用電器不受損傷，對電磁爐也是一種保護。

（05）避免乾燒很多人在烹飪食物的時候有一個習慣，會將故居進行乾燒然後再烹飪食物，這個不好的習慣最好馬上改掉，如果長時間用電磁爐對鍋具進行乾燒的話，不僅對鍋具是一個損傷，而且有可能會傷到電磁爐，在對鍋具進行乾燒的時候，電磁爐面板的温度會特別的高，如果温度太高的話，電磁爐有可能會開裂。

（06）正確關閉電磁爐用電磁爐烹飪完食物以後，首先把電磁爐的功率調到最小的地方，然後再把電源直接關掉，接着把鍋從電磁爐上面拿掉，由於這個時候電磁爐加熱圈內的温度特別的高，不要用手碰觸電磁爐面板。

（07）清潔電磁爐如果要對電磁爐進行清潔的話，一定要讓電磁爐面板的温度冷卻了以後才進行清潔，清潔的時候最好用中性的洗潔精，千萬不能使用那些強效的清潔劑，清潔電磁爐的時候不要使用流動的水來清洗，完成後，把電磁爐面板上的水擦乾。

（08）清潔通風口很多人清洗電磁爐的時候會忽略出風口，這個地方也特別容易聚集油垢，可以用稍微幹一點的抹布蘸一些中性的洗潔精進行擦拭。