八大高油的菜品你知道幾個？

現在的血管疾病太多了，其罪魁禍首就是油脂太多，那麼在飯店裏有些菜品裏面的油脂太多了，那麼接下來小編和大家一起討論一下。

操作方法

（01）紅燒茄子或者是風味茄子。燒過茄子的都知道，茄子太能吃油了，你洗茄子的時候就感覺它軟綿綿的然後自己去炒茄子的時候你會發現炒着炒着就沒油了，就不得不再加油，所以這個茄子有點像海綿，吸油的能力太強了，這個吃一塊茄子能吃更多油。

（02）地三鮮地三鮮有哪些菜呢？一個是茄子，一個是土豆另一個是青椒。這幾樣材料在處理的時候全部都要過一遍油，其實我覺得這個給那些食不果腹的人吃一定是美滋滋。感覺比吃紅燒肉還油膩。

（03）乾煸芸豆這個光看菜芸豆被炸的扁扁的，以為沒有油那你就大錯特錯了，這個乾煸芸豆必須要經過油來炸的不炸的話根本不入味，它的熱量實際上已經嚴重超標了，而且還有一些安全隱患。原因就在於你必須要炸的徹底不徹底外面是熟了，可是裏面生生的，會引起中毒的。

（04）炸藕盒這個藕盒真的好吃，好吃在哪裏，我就不説了就是因為被炸過，所以本來藕是一個很好的養生食慾被外面層層的澱粉包裹住，還經過高温的處理產生了一些致癌的物質，而且大量的油脂被附着在上面了，該健康的食品變得不健康了。

（05）水煮肉和水煮魚這個水煮肉和水煮魚顧名思義還以為是水煮出來的，可是吃起來並不是那麼一回事啊，油油的感覺，吃一口肉就是赤裸裸的一口油。這分明是油煮肉嘛。

（06）幹鍋菜這個幹鍋菜可就多了包括娃娃菜，千頁豆腐，還有白菜。這個幹鍋菜確實挺好吃，有獨特的風味，可是這個風味都是靠着經過過油這道工序做出來的，所以含油量大幅度增加了而且這些菜被過油了後吸收了大量的油進去吃一口你可以想象你吃了多少油。

（07）毛血旺看着都覺得油多，上面飄着的全都是油，我們是不是在吃油？

（08）鍋包肉地地道道的東北菜，這個是用豬肉的脊肉做出來的，反反覆覆的過油，別的菜把意思意思過一遍油就好了，這個可好，過了好幾遍，你説這個鍋包肉裏面到底到底多少油脂呢？你可以慢慢去想了。

特別提示

以上內容均為個人經驗不能夠以偏概全。